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清明團(tuán)子初中作文
今天,媽媽給了我一個(gè)意外的驚喜,媽媽下班后要給我包清明團(tuán)子!我非常期待。
開始做清明團(tuán)子啦!我和爺爺一起把青上面老頭和臟東西掐了。爺爺掐得可真快呀,我掐了一個(gè)爺爺掐了三個(gè)!在我們掐青時(shí),媽媽就把包清明團(tuán)子的陷一樣要地切成末末。現(xiàn)在,把青放在鍋里煮上一會(huì)兒。利用煮青的時(shí)間,把肉熬出油,這樣,一會(huì)兒炒陷才有味道。
然后,把肉和其它切成末末的菜都放進(jìn)去炒,同時(shí)煮好的青放進(jìn)料理機(jī)里打成糊。
現(xiàn)在就是爺爺出手了。把煮好的青和米粉放在鍋里,揉著面團(tuán)。要盆光、手光、面光。
我也想揉面,可手剛伸進(jìn)鍋里,爺爺把我趕起走了。我只好眼巴巴地看,心里著急得要命。終于揉好了,我迫不急待地抓起一把,搓成乒乓球的樣子,再捏著“鳥窩”,放入陷,把“蓋子”蓋上,清明團(tuán)子做成啦!我包了兩個(gè),媽媽才包一個(gè),真慢!恐怕這回她只能包三個(gè)。
上鍋蒸嘍!什么時(shí)間才有的吃呢?真急人!
15分鐘后,終于可以吃了,嗯,真香!
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