【推薦】包餃子初中作文匯總十篇
在平平淡淡的日常中，大家對(duì)作文都再熟悉不過(guò)了吧，借助作文人們可以反映客觀(guān)事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。為了讓您在寫(xiě)作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便，下面是小編為大家整理的包餃子初中作文10篇，希望能夠幫助到大家。
包餃子初中作文 篇1
今天是農(nóng)歷七月十五，全家人都要吃餃子，我看爺爺也在包餃子，興致勃勃地參加了包餃子活動(dòng)。
我迫不及待地來(lái)到桌子跟前，只見(jiàn)媽媽拿起一個(gè)搟好的餃子皮，把餡子包進(jìn)外皮里，先捏緊餃子皮的中間，然后再往兩邊捏，一個(gè)完美的餃子就出來(lái)了。我有些躍躍欲試，學(xué)著媽媽的樣子做，可包出來(lái)的餃子又長(zhǎng)又扁的不好看，但我并沒(méi)有放棄，靈機(jī)一動(dòng)想出來(lái)一個(gè)妙招，我又拿來(lái)一個(gè)餃子皮，把餡兒放在餃子皮中央，不料，餡兒放多了，我硬是把餡兒擠到左邊，左邊又捏不住了，只好往里投一下，費(fèi)了九牛二虎之力才包好一個(gè)餃子，看著我的“勝利品”，像一個(gè)糖果，又像一個(gè)拱形橋，還不錯(cuò)，美中不足的是餃子兩邊一個(gè)窄一個(gè)寬，不對(duì)稱(chēng)。我又仔仔細(xì)細(xì)，認(rèn)認(rèn)真真地包了一個(gè)，我左看看右看看，漂亮極了！樣子像一個(gè)公主的'頭，我小心翼翼地用雙手托著我包好的餃子，一副得意的樣子，媽媽夸我說(shuō)：“你包得太完美了！”
我把包餃子的步驟記在了心里：先放合適的餡子在外皮中央，然后把中間的餃子皮對(duì)著捏住，再?gòu)膬蛇呁锬螅�要捏得對(duì)稱(chēng)，就是這么簡(jiǎn)單。餃子煮出來(lái)了，我品嘗了一下，味道美極了。
以后有時(shí)間，我還要積極干一些力所能及的家務(wù)活。
包餃子初中作文 篇2
“前面來(lái)了一群鵝，撲通撲通跳下河，等到潮水漲三次，一古腦兒趕上坡”。你們猜一猜這是什么呢？沒(méi)錯(cuò)，這就是每年過(guò)年都要吃的“餃子”，下面我就給你們講一講我第一次包餃子的故事吧！
據(jù)說(shuō)餃子是在2600年前被發(fā)明的。有一個(gè)國(guó)王已經(jīng)吃煩了肉丸子，他的廚師就想呀！想呀！終于想到了一個(gè)好辦法，他先把一點(diǎn)面趕的薄薄的，在把香菇和豬肉一塊放進(jìn)去，然后包成耳朵的形狀獻(xiàn)給皇帝吃，皇帝剛咬了一口，就已經(jīng)陶醉其中了，餃子太好吃了，他從來(lái)沒(méi)有吃過(guò)這樣好吃的東西。就立即下令，每年的這個(gè)時(shí)候都要吃餃子，餃子也從這里開(kāi)始了。
今天，我和媽媽一起去買(mǎi)了面和肉餡準(zhǔn)備包餃子。第一步是制作餃子餡。我們先開(kāi)始剁餃餡，將蘿卜先切成片，然后再切成絲，最后將買(mǎi)的肉餡與蘿卜絲放在一起，剁成碎末，放點(diǎn)油和鹽，再打個(gè)雞蛋，攪拌均勻，餃子餡就算做好了。第二步是和面和趕面皮，在盆里放上面，再倒點(diǎn)清水，使勁攪合，把面和好；面和好后，趕成薄皮，就可以包餃子了。在和面時(shí)，我弄了一手濕面，怎么都掉不了，還把自已弄了個(gè)花臉貓。
包餃子嘍！簡(jiǎn)單！不就是弄點(diǎn)餡在餃子皮里，然后把皮捏緊，不讓餡露出來(lái)，就行了。我先舀了點(diǎn)餡在皮里，可是頭一次舀的.太多，餡從皮里都跑了出來(lái)，第一次包餃子就失敗了。我沒(méi)有氣餒，又重新包，這次我少舀餡，在捏皮的時(shí)候使勁捏，終于完成了。搞定！可是我包的餃子怎么那么難看，一個(gè)個(gè)垂頭喪氣的，媽媽包的卻像一個(gè)個(gè)金元寶呢？我在旁邊仔細(xì)觀(guān)察，看見(jiàn)媽媽先把餃子皮放在手中，估計(jì)用餡的量，再去舀餡，而我卻是將皮放在桌上，所以每次估計(jì)都不準(zhǔn)；在捏皮時(shí)，媽媽把餃子從中間彎一下，再在邊上捏出點(diǎn)花來(lái)，我卻是將餃子包放了事，當(dāng)然不好看。處處留心皆學(xué)問(wèn)。我觀(guān)察了一陣，發(fā)現(xiàn)了這些技巧，再包就好多了。媽媽說(shuō)：“不錯(cuò)，挺像樣的�！蔽矣职巳畮讉�(gè)，熟能生巧，到最后我包的餃子和媽媽的也差不多了，心里美滋滋的。
煮餃子嘍！我們燒了一鍋水，水開(kāi)后，將餃子下鍋了，真像一群鵝撲通撲通下河一樣！不一會(huì)，餃子就煮熟了，香氣撲鼻、沁人心脾，整個(gè)房間都飄著餃子的清香，太有食欲了，我恨不得將一盆餃子都吃完，好好過(guò)過(guò)癮。
“好吃不如餃子”。爸爸說(shuō)，吃餃子在我國(guó)還有團(tuán)圓，相聚的意義，在新年來(lái)臨時(shí)，吃頓餃子，和和美美。怪不得餃子總是和過(guò)年聯(lián)系在一起，家家都要吃。原來(lái)餃子不僅僅吃的是美味，更吃的是那份團(tuán)圓、那份幸福、那份家的溫馨。
我太喜歡餃子了！
包餃子初中作文 篇3
餃子是我國(guó)北方的食品其中之一，它不僅享譽(yù)中國(guó)，而且聞名世界。過(guò)年時(shí)為什么要吃餃子呢？因?yàn)檫^(guò)年吃餃子是中國(guó)的傳統(tǒng)飲食文化。一家人圍坐在一起包餃子、吃餃子，象征團(tuán)圓和喜慶。所以，過(guò)年一定要吃餃子。除夕夜，外婆家可熱鬧了。大爺和二大爺他們?nèi)叶蓟貋?lái)了，大家圍坐在一起，一邊說(shuō)笑，一邊包餃子。姑姑和面，媽媽調(diào)餃子餡，我也不甘寂寞，洗干凈手，擦干手上的水，拿起一根小搟面棍也忙起來(lái)了。
我先用手壓扁一個(gè)小面劑子，橫一下，豎一下，搟得很慢，而且里外一樣厚，搟成了一個(gè)奇怪的形狀。媽媽看見(jiàn)了，就耐心地教起我來(lái)。媽媽一邊做著示范，一邊說(shuō)：“左手要一邊拿著面皮一邊轉(zhuǎn)動(dòng)，右手搟，左手和右手要互相配合，右手搟一下，左邊的面片要轉(zhuǎn)一下。這樣，搟出來(lái)的面皮就會(huì)中間厚、外面薄，而且要盡量搟成圓形�！�
媽媽拿起一個(gè)搟好的餃子皮給我看，真是厚度、大小和形狀都合適。我也急忙搟起來(lái)，學(xué)著媽媽的樣子，第一個(gè)圓圓的.餃子皮終于搟好了。不一會(huì)兒，我已經(jīng)搟得很像樣兒了。這時(shí)候，我又迫不及待地要包餃子。我用筷子夾了一點(diǎn)兒餃子餡，照著大人的樣子包了起來(lái)�？墒俏野娘溩影T癟的，我很不甘心，又包了一個(gè)，還是這樣。為什么呢？原來(lái)是我用拇指把餡兒都捏扁了。我包的餃子花邊就像刺猬的刺，層次分明，獨(dú)具特色。
我越包越好，大家都夸我心靈手巧，我聽(tīng)了很高興。開(kāi)煮嘍！沒(méi)過(guò)多大會(huì)兒，熱騰騰的餃子端上了餐桌，我吃著自己的包的餃子，感覺(jué)比別人包的餃子都好吃。因?yàn)檫@是我自己的勞動(dòng)成果，吃到嘴里香噴噴的，心里也是美滋滋的。通過(guò)學(xué)包餃子這件事，我明白了：任何事只要不氣餒，堅(jiān)持不懈就能成功。
圓圓的餃子皮象征著團(tuán)圓，美味的餃子餡象征著幸福。吃餃子不僅吃的是美味，更是品味團(tuán)聚的幸福和思鄉(xiāng)的情。
包餃子初中作文 篇4
今天，看媽媽買(mǎi)了一些野菜、餃子皮和肉。我高興極了，不住地說(shuō)：“今天媽媽又要包餃子了！“
中午到了，媽媽已經(jīng)在桌子邊包餃子了，我在一旁看著，覺(jué)得包很簡(jiǎn)單，手就開(kāi)始有點(diǎn)癢癢了。我便偷偷地走到桌子前，看了看媽媽包餃子的樣子。
看著，看著，手覺(jué)得更癢了，就跑到水龍頭前把手洗干凈，然后來(lái)到桌前，悄悄地拿起一張白色的餃子皮，照著媽媽的樣子，把餃子皮放在手掌心，然后擺平，用大拇指輕輕地按住餃子皮的一小邊，用筷子在湯碗里夾了一塊肉餡兒，放在了那一張白色的餃子皮的中心。接著在餃子皮上的沿上涂上了一圈水，把餃子皮用手指按住角，翻過(guò)了。然后雙手把兩半餃子皮捏了三下，做完一只餃子，我包的`那只餃子出現(xiàn)在眼前，看上去像個(gè)“大肚子”！
我就把那只“大肚子”放在了盤(pán)子里，一眼瞧去可顯眼了，就像吃了許多的飯。但是我又拿起了一張餃子皮，開(kāi)始跟媽媽包起來(lái)了，我包的餃子胖胖瘦瘦的，有趣極了！而媽媽包的餃子都和我不一樣。
包餃子初中作文 篇5
早上媽媽對(duì)我說(shuō)：“中午咱們包餃子吃�！蔽衣�(tīng)了非常高興，因?yàn)槲覀兒荛L(zhǎng)時(shí)間沒(méi)吃餃子了。
中午11點(diǎn)，媽媽對(duì)我說(shuō)：“開(kāi)始包餃子吧？”“哦耶！”我高興的叫起來(lái)。媽媽先把面團(tuán)揉啊揉啊，把面團(tuán)揉的很光滑了，媽媽拿起刀在面團(tuán)上切下一小塊，搓啊搓啊，搓成一條又細(xì)又長(zhǎng)的“面蛇”，然后拿刀把它切成一樣大小的面塊兒。
媽媽正準(zhǔn)備搟面皮，我對(duì)媽媽說(shuō)：“我來(lái)?yè){面皮，您來(lái)包餃子吧�！薄昂��！蔽蚁饶靡粋�(gè)面塊兒，照著以前媽媽教我的方法試了一下，我搟的面皮又小又薄，媽媽包著很費(fèi)勁。這時(shí)爸爸來(lái)了，爸爸說(shuō)：“我來(lái)?yè){面皮，你倆包餃子�！睋{面皮真難啊，我終于不用搟了。
包餃子那還不簡(jiǎn)單，不就是拿一個(gè)面皮，用勺子舀一點(diǎn)餡放在中間，把面皮對(duì)折一下，再把邊捏緊就行了，看我的！我拿起一個(gè)面皮，用勺子舀了一點(diǎn)餡，把面皮對(duì)折，捏邊的時(shí)候，費(fèi)了很大的勁，就是捏不住，餃子餡不是從這兒露出來(lái)，就是從那兒露出來(lái)，好好像專(zhuān)門(mén)跟我作對(duì)似地。敢跟我作對(duì)，看我不好好地收拾你！我用大拇指把餡按進(jìn)去，又把邊捏緊。我覺(jué)得我的餃子完美無(wú)缺，突然我發(fā)現(xiàn)餃子上露了一個(gè)洞，餡都從里面露了出來(lái)�？隙ㄊ俏覄偛虐吹锰脛帕�，餡從這個(gè)地方出來(lái)了。我包的第一個(gè)餃子就這樣以失敗而告終。我看著媽媽包的餃子心里很羨慕，心里暗暗想：第二個(gè)餃子一定要包好。這次我選了一個(gè)大大的面皮，心想：這次要少放點(diǎn)兒餡。放好餡兒，我又把面皮對(duì)折，把邊捏緊，一個(gè)漂亮的.餃子誕生了！我高興極了，把餃子給爸爸媽媽看，他們直夸我包的餃子好。
中午的時(shí)候，餃子煮好了，看著桌上香氣撲鼻而來(lái)的餃子，我心里美滋滋的，因?yàn)檫@是我自己親手包的餃子。
包餃子初中作文 篇6
冬令營(yíng)的最后一天，老師說(shuō)“中午請(qǐng)你們吃餃子，但需要你們自己動(dòng)手包”，我們聽(tīng)后都非常興奮。
我們把準(zhǔn)備工作做好，老師負(fù)責(zé)弄餃子餡，我們的任務(wù)就是把手洗的干干凈凈的。 開(kāi)始包餃子了，我不是第一次包，所以非常熟練，我先拿了一片餃子皮，平放在手上，用筷子夾了點(diǎn)餡放在餃子皮中間，再用筷子沾了點(diǎn)水，涂抹在餡的四周，最后用手輕輕一捏，一個(gè)餃子就做好了，我抬頭看看大家，都在認(rèn)真的包著，這時(shí)我發(fā)現(xiàn)我旁邊的伙伴，好像第一次包，怎么捏都捏不好，捏右邊，左邊的餡出來(lái)了；捏左邊，右邊的餡出來(lái)了。我看著著急了，就教他，他是餃子餡放多了，在我的.幫助下，他也成功的包了一個(gè)餃子，我們倆都開(kāi)心的笑了。
真是人多力量大，不一會(huì)餃子皮就“缺貨”了，于是老師又買(mǎi)來(lái)一袋餃子皮，在大家共同努力下，餃子包好了，老師把我們的餃子放在一起，呵呵，什么形狀都有。 最后我們吃到了自己包的餃子，那感覺(jué)真好。
包餃子初中作文 篇7
這個(gè)星期天是臘月二十三日，也就是農(nóng)歷小年，我和爸爸媽媽一起包餃子。
在下午4點(diǎn)多，我們開(kāi)始包餃子，接著我們分了一下任務(wù)：“媽媽趕皮子，爸爸包餃子，我摁劑子。媽媽事先和好了面，剁好了餡子。只見(jiàn)媽媽拿起一塊面弄成了條狀，一個(gè)一個(gè)的做成了劑子。下面是我的任務(wù)，我很努力的摁劑子，媽媽說(shuō)：”摁劑子是趕皮子的基礎(chǔ)，劑子摁的好，趕的皮子才會(huì)好看，餃子包的也就漂亮。“我更加努力的摁。我看見(jiàn)媽媽趕的皮子又好看又漂亮。我全部摁完劑子后，我又試著趕了一下皮子，媽媽說(shuō)：”邊趕邊轉(zhuǎn)�！拔抑荒苻D(zhuǎn)一下，趕一下。我又試著包了一下餃子。媽媽又說(shuō)：”包餃子要多放餡子，那才好吃�！翱晌曳硼W多，餡子就掉了出來(lái)，放少了餃子又站不穩(wěn)。我覺(jué)得餃子好難包，我還要多加練習(xí)。
我的`爸爸下好了熱騰騰的餃子，我嘗了嘗，很好吃。
哈哈我下次一定會(huì)包的更好！
包餃子初中作文 篇8
這個(gè)星期早晨，我興致勃勃地跟著媽媽、奶奶到市場(chǎng)去買(mǎi)餃子皮、馬蹄、玉米等材料做餃子。媽媽對(duì)我說(shuō)：“咱們今天一起做餃子吧！”
回到家，奶奶把東西洗干凈，然后把它切成碎，再用一個(gè)碗裝著，接著又用一個(gè)小碗裝著凈水，這樣就可以開(kāi)始包餃子了！
媽媽就像個(gè)大廚師的樣兒坐在飯廳里，把每個(gè)餃子認(rèn)認(rèn)真真地包得漲漲的，大大的，比賣(mài)的'還像；奶奶包得跟媽媽不一樣，包得不像餃子，也不像油角，好似一個(gè)雞翅；而我包得瘦瘦的，“垂頭喪氣”的，一點(diǎn)精神也沒(méi)有。媽媽看了看我，對(duì)我說(shuō)：“唉！欣欣，別包了，你還不會(huì)包呢！”我的信心沒(méi)被打破，信心十足地說(shuō)：“學(xué)著學(xué)著，就學(xué)會(huì)了嘛�！薄昂�，那你繼續(xù)包吧，煮熟了你吃你的，我吃我的，我可不吃你的哦!”媽媽嬉皮笑臉地說(shuō)。餃子做完了，我們把一排排的餃子放在鍋里蒸，蒸了十幾分鐘，整個(gè)廚房飄滿(mǎn)了香味，那香味勾引著我的小腳把我吸引到了里面。媽媽趕緊用碟子裝起來(lái)，誰(shuí)知，我包得餃子又扁又丑，我不好意思地笑了，媽媽說(shuō)：“別笑了，起筷吧！”雖然，我包得不好，但，我自己卻吃的津津有味。
這個(gè)星期，讓我留下了美好的記憶——那是，我用汗水換來(lái)的歡笑！
包餃子初中作文 篇9
今天，老媽和奶奶在包餃子，閑不住的我也忍不住去湊熱鬧，學(xué)包餃子。
我過(guò)去一看，只見(jiàn)奶奶靈活的用搟面杖搟出一張張餃子皮，老媽用勺子把皮里裝上餡，用手捏緊，一個(gè)餃子就誕生了。我看著心癢癢，也過(guò)去包了起來(lái)。
我拿起一張餃子皮，往里裝餡。我一捏，問(wèn)題就來(lái)了：餃子不但包的不好看，而且皮也破了，弄得里外都是餡。老媽說(shuō)：”你擱的`餡太多了，餃子皮盛不下了。“我又試了幾次，少放了點(diǎn)餡，把餃子的兩個(gè)”耳朵“用力捏緊，一個(gè)餃子終于在我的手中誕生了。但是這個(gè)餃子平衡能力很差，站不住，樣子也不好看。
我學(xué)會(huì)了包餃子，我想，什么時(shí)候再把餃子皮征服了，我就能自己包餃子吃了。
包餃子初中作文 篇10
冬至下午，姥姥開(kāi)始拌餃子餡了：先把肉剁成肉餡，拿作料腌好；接著又把白菜、蘿卜剁碎，擠水后放入肉餡中，再加入一些調(diào)味品，餃子餡就拌好了。聞一聞，啊，真是色香味俱全呀！就要包餃子了，我趕緊去幫幫忙。
姥姥把面團(tuán)揉一揉，然后搓成粗細(xì)均勻的長(zhǎng)條，又切成大小一樣的小面團(tuán)，撒上些面粉，因?yàn)楹ε挛覔{的面皮不夠圓，姥姥又幫我把這些小面團(tuán)壓成圓圓的面片。搟餃子皮可是個(gè)技術(shù)活，用力太大，面片就會(huì)粘在搟面杖上，還會(huì)厚薄不均。
我先把面片搟成橢圓形，再把它轉(zhuǎn)個(gè)圈，搟短的一面，如果覺(jué)得有地方厚了些，我還會(huì)再補(bǔ)一下，這樣圓圓的面片就大功告成。
接下來(lái)該包餃子了，這我還不太熟練，姥姥給我做了示范，我照著姥姥的樣子，把面片平攤在手上，挖了點(diǎn)餃子餡放上去，對(duì)折餃子皮，輕輕把皮捏在一起，好，成功！
可我包的餃子真難看，肚子癟癟的'趴在桌上。姥姥說(shuō)這是因?yàn)槲野酿W太少了，再包一個(gè)，多放些餡，這次的好看多了。
開(kāi)始吃餃子了，我狼吞虎咽的，一會(huì)就吃完了。
熱熱鬧鬧、團(tuán)團(tuán)圓圓的冬至餃子終于吃完了。我自己計(jì)算了一下，我今天一共吃了二十一個(gè)餃子。我的肚子吃的那個(gè)飽呀！
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