舌尖上的春節(jié)作文合集10篇
在平凡的學習、工作、生活中,大家都經(jīng)常看到作文的身影吧,作文根據(jù)寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎?以下是小編幫大家整理的舌尖上的春節(jié)作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
舌尖上的春節(jié)作文1
今年的春節(jié),我們在上海度過,因為外公、外婆全都跟大舅住在上海。
到上海的時候已經(jīng)是晚上了,所以為了不打擾外公、外婆休息,我們就直接住了下來。第二天一早,我們給了他們一個驚喜。他們連忙做了一頓豐盛的早餐。不過我今天要說的重點不是早餐,而是一會兒的中餐。
吃完早飯后,我們進行了“分工”,一些人準備食材,一些人去接舅媽。我要去接舅媽。舅媽上班的地方離家大概有30分鐘的路程,但大舅足足開了40分鐘。我不禁說了聲“真慢”。我們回去又用了35分鐘,到家時已經(jīng)快到12:45了。
剛到家,我站在門口就聞到了香味,于是迫不及待地打開了房門,洗了洗手,就趕緊坐到了位置上。哇,餐桌上什么菜都有,烤魚、涼皮、花菜、米糕、炸知了……
媽媽給我夾了一只知了并說:“嘗嘗吧,很脆的非常好吃!蔽也唤蛄藗寒顫,雞皮疙瘩掉了一地:知了?好嚇人!不過,還是試試吧!我顫抖地用筷子夾起它,然后猶豫地往嘴里一放,輕輕咬了一口——脆脆的,還有一些油。雖沒我想象的那么難吃,但是我也沒吃下一口。我最喜歡“烤魚”,首先它的刺很少,而且入口軟綿綿的,還很入味,讓人吃了還想吃。小米糕也很好吃,上面淋著桂花蜜,入口有些微甜,還有一些桂花的芳香。還有涼皮,入口涼涼的,“滋溜”一下滑進了喉嚨里,上面的醬料則是點睛之筆,讓你回味無窮。
團圓飯是中國春節(jié)的'傳統(tǒng),這次一共有10道菜,因為在新的一年要十全十美。它吃的更是一種團圓的感覺,一家人圍在桌子旁,熱鬧地聊著這一年的喜事,多美好。
舌尖上的春節(jié)作文2
春節(jié),是人們最熱鬧的一天。12歲了,已經(jīng)過了12個年,每次都繽紛多彩,但都有一個共同的點—熱鬧。大家都團聚在一起,無不歡喜。
過年的時候,我們?nèi)叶紩嚼霞摇飨哪棠碳。我和堂妹堂弟總會去堂姐那里玩,或者去買小鞭炮玩。三嬸,媽媽則看看奶奶的衣服暖不暖和,鞋子合不合適。三叔、大伯和爸爸坐在沙發(fā)上,一邊喝著茶,一邊談論工作的`情況。
問候過后,大家就要發(fā)壓歲錢啦!爸爸媽媽先發(fā)給奶奶,祝她身體健康,壽比南山。接著發(fā)給我們小孩子,祝我們學習進步,天天開心。奶奶笑呵呵的,合不攏嘴。我們心神領會地將紅包放到銀行—母親大人那里。
接著,大伙分工做飯。我負責洗菜、挑菜;堂弟堂妹負責擺放碗筷;媽媽負責炒菜;三嬸負責熬湯;大伯負責盛飯;爸爸則負責上菜。奶奶只管坐在沙發(fā)上就可以了,堂姐在旁邊坐著,用她伶牙俐齒的嘴巴逗得奶奶呵呵直笑。
做完菜,大伙紛紛坐下,說說笑笑,夸獎這菜做得真可口。突然,外面響起了“啪、啪”的響聲,堂弟大喊:“看煙花啦”大家端了碗,坐在門階上,一邊吃,一邊觀賞煙花。五彩繽紛的煙花照亮了每個人的心,大家在一起,其樂融融,好不熱鬧。
過年真好!眼看一年又一年過去,我一定要好好學習,快快長大!
舌尖上的春節(jié)作文3
春節(jié)期間,出去游玩的人車水馬龍,堵得讓人懷疑人生。出門拜年的人也有不少。無論做什么事,美食總是排在第一位。俗話說得好,“民以食為天”,我就走近了美食,開始一段難忘的舌尖上的旅行。
我心想:這次去親戚家玩,一定有不少好吃的來招待我們。這下我們終于可以大飽口福了。
精美糕點
看著桌上的糕點,我不禁咽了咽口水。你瞧這些年糕有著如此雪白、光澤的皮膚。紅糖饅頭們猶如一位位驕傲的'戰(zhàn)士。點綴著的紅糖,便是它們充滿熱血的勛章。一個個粽子被棕葉緊緊地摟住,顯得格外飽滿,露出自己雪嫩的肌膚。這些糕點們整裝待發(fā),這怎不讓人怦然心動?
萬肉爭霸
這一桌子佳肴,當然少不了肉了。肉國請出不少成員出宴,而且還專門辦了個爭霸賽,只見肥滿的豬肉上臺宣戰(zhàn)。鴨肉依然出戰(zhàn)。牛肉、羊肉也不甘落后,也先后上了場。這些勇士們在臺上耀武揚威,大顯身手,冠軍會花落誰家呢?
海鮮盛宴
既然“肉肉”們都來到了現(xiàn)場,海鮮們也有些按耐不住了。海鮮的大部隊也出動了,它們說:“誰說我們是蝦兵蟹將?我們的實力可是不容小覷的。今天我們就要與你們一決雌雄,分個高低!”
糕點們口感很好,甜得沁人心脾;肉類的肉質(zhì)優(yōu),吃了以后回味無窮;海鮮們更是新鮮,咽下去后,它的鮮味還在口腔中回蕩。
這次舌尖上的春節(jié),參加的“選手”們既“優(yōu)秀”,又透露出節(jié)日的氣息。
舌尖上的春節(jié)作文4
“噼里啪啦,噼里啪啦”,隨著此起彼伏的爆竹聲,春節(jié)的腳步越來越近了。趁著天晴,家家戶戶就不約而同地曬起了醬鴨舌,我們家也不例外。
聽媽媽說,醬鴨舌的做法十分簡單。先去市場買來幾包鴨舌,搓洗干凈,加上蔥姜放在熱水里焯五六分鐘,這樣處理過的鴨舌非常干凈。接著把鴨舌撈出放在盤里,倒上醬油、料酒、白砂糖、鹽,調(diào)上蔥姜等調(diào)料,腌制30來分鐘,就可以開曬了。注意,不要放在陽光下曝曬,只要放在架子上風干就可以了。特別要提醒的是,鴨舌要避開雨,不然會壞掉的。兩三天后,拿出來,烹飪幾下,一盤美味的鴨舌就出爐了。我猛吃了幾個,太好吃了,真是“此味只應天上有,人間能有幾回吃”,怪不得這是溫州名特產(chǎn)呢!
美味無比的醬鴨舌還有一個神奇的來歷呢!很久很久以前,溫州就開始有鴨舌了,不過,這鴨舌是燒起來的,價格很貴,又容易生蟲子,放久了味道就不好了。這鴨舌,窮人吃不起,富人也不能天天吃,而是偶爾吃幾次。于是,人們就想把鴨舌腌制起來,留待重大日子時享用。說干就干,他們把鴨舌放在水中洗了洗,放在醬油中泡了泡,放在架子上曬了曬,放在火上燒了燒,鴨舌就做出來了。他們嘗了嘗,味道不錯,放了幾天,味道仍然很好。從此,醬鴨舌的做法就火爆傳開了。
聽了我的`介紹,你們肯定口水直流了吧!那春節(jié)的時候,歡迎你們到我家來,好好地品嘗一下我們溫州的特產(chǎn)——醬鴨舌!
舌尖上的春節(jié)作文5
爆竹劃破了早晨的寧靜,春節(jié)的腳步聲即將到來。除夕前最重要的事,莫過于做艾籺了。
籺是我們老家的一道傳統(tǒng)美食,主要有由田艾和糯米粉做成,又叫糯米粑粑,多用于祭祀,婚嫁,分甜咸兩類。
一家庭早早地起了床,爺爺去集市趕集了,奶奶熟練地將水煮好,然后加入糯米粉進行和面,最后再倒入曬干的田艾,搓捏均勻,艾籺的餅皮就做好了。
二叔把蝦米、豬肉丁、花生……分別炒好后,把餡料分開并分成甜咸兩類,進行調(diào)料,這個步驟十分重要,否則前面的`就要功虧一簣了。
在包餡料的過程,我十分認真地包著。爭強好勝的我,說媽媽包得不好,餅皮容易破裂。這是媽媽笑著說:“你還記得你小時候特別調(diào)皮,將艾籺的餅皮搓得長長的,裝在盒子里,然后拿去嚇妹妹,你妹妹每次都哭著來找我!
聽完后,一家人都笑了,我尷尬地低下頭,恨不得將頭埋入土里。在這歡聲笑語的氛圍中,艾籺很快就包好了,然后印花,裝葉,萬事俱備,只欠東風—蒸。
天漸漸變黑了,小朋友們也都坐到了椅子上,二嬸三嬸開始準備團圓飯的豐富菜肴,艾籺也開始蒸了。
菜肴陸續(xù)端上了桌,一共有九個菜。因為老家有一個俗語,過年要吃“九大簋”,簋是一種食物器皿,九大指九種自然元素,最后指為九種菜,意義是每次吃飯的菜肴都很豐盛。
艾籺蒸好了,每個人都拿出一個,品嘗自己的勞動成果。艾籺這種傳統(tǒng)美食,是勞動人民智慧的結晶,讓我們來傳承這種文化吧!
舌尖上的春節(jié)作文6
春節(jié),是我們中國的傳統(tǒng)節(jié)日。在春節(jié)里,人們會準備很多美食,迎接新的一年的到來。
說到美食,我們小孩子最喜歡的就是零食。走進超市,各種賀年零食琳瑯滿目、應有盡有:糖冬瓜、開心果、瓜子、嘉應子、巧克力、蛋卷、薯片、葡萄干、飲料……來置辦年貨的人們,特別是孩子們,高興地笑著、嚷著、挑著。當然,不管是誰家零食中都少不了那五彩繽紛、味道各異的糖果,因為它寓意著來年生活的幸福與甜蜜,每家每戶都會買上一些。
單單是零食,還不能體現(xiàn)春節(jié)美食的豐盛。讓我們再到年夜飯的餐桌上找找答案吧。那簡直就是一次小型的美食博覽會!年夜飯的餐桌上,白切雞、燉鴨、鹵大腸、紅燒豬蹄、清蒸魚、白灼大蝦、姜蔥炒花蟹、胡椒鮮蠔、瑤柱發(fā)菜湯……真是讓人垂涎三尺,名副其實的一場舌尖上的狂歡!家家戶戶會根據(jù)家人的口味準備不同的美食,然后一家人圍坐在熱氣騰騰的飯桌旁,一邊吃飯,一邊拉家常,敘親情,是那么喜慶熱鬧、溫馨感人。
而我們家每年最有特色的一道保留美食就是甜醋豬蹄。奶奶每年二十九都上市場選購上好的豬蹄。回家后,她將兩瓶甜醋、一斤姜、半斤冰糖,還有適量的'水放進一個大瓦鍋里熬兩個小時,然后再把洗干凈切成塊的豬蹄倒進去熬半個小時就大功告成了!忍不住舀上一碗嘗一嘗:豬蹄軟而不膩,湯水酸酸甜甜,讓人食欲大增!
我愛快樂團圓的春節(jié),更愛春節(jié)里的美食!
舌尖上的春節(jié)作文7
大年初一慶春節(jié),家家戶戶慶團圓。那紅紅火火、喜氣洋洋的新年氣息,在春節(jié)的鐘聲中越來越濃,到處都洋溢著春節(jié)的熱鬧氣氛。
當一道道熱氣騰騰的飯菜一盆接一盆陸續(xù)端上桌時,我深深地感受到了新年的那祥和溫暖的氛圍。濃郁的`香氣鉆進了鼻子,滲透到了全身,令我感受到的不僅是那股飯香,更是親人團圓的那種難以言表的親切溫暖。
菜都上齊了,各種美味應有盡有!醬汁鮑魚、火鍋、烤乳鴿……一家人圍坐在餐桌前有說有笑,好不祥和!終于開飯了,按我們家的習俗:好吃的要先讓長輩吃。等長輩們吃完以后,我便像一只饑餓的大灰狼,向那些美味撲上去。我夾了一只醬汁鮑魚,一咬下去,那柔軟鮮嫩的鮑魚在嘴中翻騰著,那甜甜的香味在空氣中彌漫開來,而那美味的醬汁在我的身體里流淌,使我全身都溫暖了。
接著,我盯上了下一個“獵物”——烤乳鴿,可惜只剩下最后一條腿了,而且還同時被兩條狼盯上了,我看弟弟那副垂涎欲滴的樣子,我讓給了他。所謂孔融讓梨,尊老愛幼,看著弟弟心滿意足的模樣,我心里也樂開了花。
吃完主菜以后,媽媽又上了一盤吃了會學學業(yè)有成、步步高升的年糕!香噴噴、熱乎乎,饞得我直流口水。白嫩柔軟、香甜可口的年糕甜蜜了我的心。此時,天空上恰巧有五彩繽紛的煙花騰空而上,爺爺看了便感嘆道:“中華民族正在騰飛!”我似懂非懂地點了點頭。接著,全家人舉杯同慶,新的一年即將到來,窗外“噼噼啪啪”的爆竹聲似乎也預示著這將是個好年份。
舌尖上的年味,洋溢著一家人團圓的幸福,不舍的年味,不忘的溫暖,這股團團樂樂的暖流在我心中歡樂地流淌!
舌尖上的春節(jié)作文8
今天有香噴噴的餃子,有紅紅火火的爆竹,今天就是中國最傳統(tǒng)的節(jié)日——春節(jié)。
我對媽媽說:“我們一起來包餃子吧!”媽媽說:“好呀!”餃子的原料有生姜、水、面粉、鹽、羊肉、胡椒粉、蔥花。
先把面粉倒在碗里,然后左手拿著一支筷子,右手拿著水,一邊倒水,一邊攪拌,這樣面團就做好了!現(xiàn)在我們來做肉餡,先把羊肉搗爛,再把鹽、胡椒粉、蔥花和生姜倒到羊肉里去,攪拌均勻,這樣肉餡兒就做好了。接著我們來包餃子,先把剛才做的面團拿出來,拿一點點面團,把它揉圓,再壓扁,這樣面餅就做好了。然后把剛才做的'面餅拿在手中,再用勺子舀一點點肉餡放在面餅上,然后在面餅的周圍涂上一點水,將兩邊進行對折,再在周圍裝飾一下,這樣一個餃子就包好了,像這樣我反復做了好幾個餃子。
包完餃子,當然是要煮餃子了。先在鍋里倒?jié)M水,再把鍋放在火上,等幾分鐘之后,如果水中間開始冒泡泡了,那就代表水開了。這個時候我們就可以把餃子放進去了,等餃子浮出水面了,那就代表餃子煮好了,這樣就可以把餃子撈出來了。
到了最關鍵的時候了,那就是吃餃子了。當我把餃子放在桌上的時候,全部人都圍過來了。我們就一起坐下吃餃子了,餃子吃起來香香的,一下子就滑到肚子里去了。我吃了二十多個餃子,感覺耳朵熱熱乎乎的,一點也不冷了。餃子真是太好吃了!
包餃子的過程真復雜呀!這個餃子真是引人注目呀!春節(jié)真熱鬧呀!我真喜歡過春節(jié)啊!
舌尖上的春節(jié)作文9
春節(jié),是我們中國傳統(tǒng)節(jié)日。在春節(jié)里,人們會準備很多美食,迎接新一年到來。
說到美食,我們小孩子最喜歡就是零食。走進超市,各種賀年零食琳瑯滿目、應有盡有:糖冬瓜、開心果、瓜子、嘉應子、巧克力、蛋卷、薯片、葡萄干、飲料……來置辦年貨人們,特別是孩子們,高興地笑著、嚷著、挑著。當然,不管是誰家零食中都少不了那五彩繽紛、味道各異糖果,因為它寓意著來年生活幸福和甜蜜,每家每戶都會買上一些。
單單是零食,還不能體現(xiàn)春節(jié)美食豐盛。讓我們再到年夜飯餐桌上找找答案吧。那簡直就是一次小型美食博覽會!年夜飯餐桌上,白切雞、燉鴨、煨鵝、鹵大腸、紅燒豬蹄、清蒸魚、白灼大蝦、姜蔥炒花蟹、胡椒鮮蠔、瑤柱發(fā)菜湯……真是讓人垂涎三尺,名副其實一場舌尖上狂歡!家家戶戶會根據(jù)家人口味準備不同美食,然后一家人圍坐在熱氣騰騰飯桌旁,一邊吃飯,一邊拉家常,敘親情,是那么喜慶熱鬧、溫馨感人。
而我們家每年最有特色一道保留美食就是甜醋豬蹄。奶奶每年二十九都上市場選購上好豬蹄;丶液,她將兩瓶甜醋、一斤姜、半斤冰糖,還有適量水放進一個大瓦鍋里熬兩個小時,然后再把洗干凈切成塊豬蹄倒進去熬半個小時就大功告成了!忍不住舀上一碗嘗一嘗:豬蹄軟而不膩,湯水酸酸甜甜,讓人食欲大增!
我愛快樂團圓春節(jié),更愛春節(jié)里美食!
舌尖上的春節(jié)作文10
放寒假了,也意味著新年快到了,一聽到新年,立刻想到的就是一家人聚在一起吃年夜飯。我們打算去姥姥家過年。
到了姥姥家門前,我看到那門前的楊柳,依舊沒變;那只有一層的瓦房,依舊沒變;那面四周有綠色的青苔的墻,依舊沒變;那只忠誠的小狗,依舊沒變;那只又肥又可愛的小貓,也依舊沒變……如果你是一位游客,肯定覺得這是一座古老的院子。
鄉(xiāng)村的空氣總是最好的,早上陽光明媚,藍天白云。中午好像大地鋪上了金黃色的地毯,陽光照射著,非常溫暖。一天中最美麗的時刻就是黃昏,天空中的白云像是被染上了顏色,有紅色,黃色,橘色,紫色……但這美麗的景象,只能維持幾分鐘。夜晚的.天空也很美麗,星星亮極了。
我和姥姥去街上買年貨,街上很熱鬧,人山人海。賣冰糖葫蘆的前面站滿了小孩,他們都想吃又大又甜的冰糖葫蘆。一群人圍在賣魚的前面,那里的魚叫做花鰱魚,一條十多斤。賣羊肉的架子上掛滿了羊肉,我看著口水都流出來了。賣年貨的店里更是熱鬧,有買炮竹的,有買對聯(lián)的,有買禮物的,不一而足。還有賣飾品的,琳瑯滿目,看得我眼花繚亂。路上的行人左手三四個袋子,右手三四個袋子,開車的載著滿滿一車的年貨。
大年三十晚上開始放煙花,美麗的煙花在深藍的天空顯得格外美麗。年夜飯后我們開始看春節(jié)晚會。
這次春節(jié)是我最快樂的鄉(xiāng)村春節(jié),我永遠不會忘記!
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