- 相關(guān)推薦
大年三十吃餃子作文
大年三十吃餃子作文1
20xx年2月7日 星期日 晴
大年三十吃餃子
餃子，是一種有餡的半圓形、角形的面食。流行于東亞和北亞。餃子多以冷水和面，揉成巨大的面團(tuán)，蓋上已經(jīng)蒸干的'濕紗布，放置一小時(shí)左右，刀切成若干個(gè)小面團(tuán)，然后揉成直徑3公分左右的長(zhǎng)條，切成小面疙瘩，將這些小疙瘩搟成中間略厚周邊較薄的餃子皮，包裹上餃子餡，捏成月牙形或角形狀。
原來(lái)餃子還有這么多學(xué)問(wèn)呢！看我說(shuō)了這么多，其實(shí)都是媽媽告訴我的，生活中很多東西都能讓我們長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)，學(xué)知識(shí)，在大年三十這一天，家人包餃子，我學(xué)包餃子，邊吃邊學(xué)，邊學(xué)邊吃，真是熱鬧極了！
大年三十吃餃子作文2
去年過(guò)年，媽媽包餃子有兩種味道：一種是芹菜餡，一種是肉餡。媽媽包完之后就開(kāi)始煮，她把餃子一個(gè)一個(gè)放進(jìn)鍋里，大概煮十五分鐘餃子熟，媽媽把鍋端到桌子上，味道香噴噴，我和爸爸都忍不住留下口水。
我們一家人開(kāi)始吃，我先夾一個(gè)芹菜味，特別好吃，接著媽媽給我?jiàn)A一個(gè)肉餡，我說(shuō)：“媽媽?zhuān)也幌矚g是這個(gè)味道！”媽媽非讓我吃，還笑著說(shuō)：“孩子，這個(gè)肉餡餃子是甜餓，不信你嘗嘗！”我咬一口，一塊硬硬東西碰到我牙齒，我吐出來(lái)仔細(xì)一看是一塊水果糖，于是，我又放回口中，酸甜可口，果然好吃！這時(shí)候，媽媽笑瞇瞇地說(shuō)：“如果吃到帶糖餃子，這一年都會(huì)幸福甜蜜！”接著，我們?nèi)胰藲g呼起來(lái)，他們一起為我祝福。我這才知道剛才媽媽良苦用心，眼里閃動(dòng)起感動(dòng)淚花！
我喜歡吃餃子，更喜歡吃媽媽親手包甜餃子，因?yàn)槌燥溩訒r(shí)候，我能感到媽媽那份濃濃愛(ài)！
大年三十吃餃子作文3
新年嘛，一定要吃上餃子。
今天是大年初一，我們一早來(lái)到爺爺家。到家時(shí)，餃子已經(jīng)做好，看著那元寶似餃子，忍不住吃一個(gè)�！罢婧贸浴碑�(dāng)我拿起筷子，準(zhǔn)備又吃時(shí)，媽媽一把叫住我，問(wèn)：“你知道吃餃子傳說(shuō)嗎？”
見(jiàn)我一愣，媽媽接著說(shuō)下去：“餃子源于我國(guó)有2600多年歷史。據(jù)說(shuō)，餃子源自”醫(yī)圣“張仲景”冬至舍藥“。東漢時(shí)期張仲景，在長(zhǎng)沙太守期間，見(jiàn)白河兩岸鄉(xiāng)親肌寒交迫，骨瘦如柴，不少人耳朵僵凍潰爛，心不能忍，辭官為民行醫(yī)。冬天剛到，他讓弟子在南陽(yáng)東關(guān)搭棚支鍋，把羊肉、辣椒和驅(qū)寒藥材一鍋同煮，熟后撈出切碎，用面皮包成耳朵狀”嬌耳“再煮制成”祛寒?huà)啥鷾�，每人每只嬌耳一碗湯服后周身血液上涌，兩耳發(fā)熱，寒氣頓消。凍耳很快治好。
1700多年來(lái)世代承傳，人們每年冬至包食嬌耳以紀(jì)念張仲景恩師�！�
這時(shí)爸爸走過(guò)來(lái)說(shuō)：“我還知道另一個(gè)傳說(shuō)：女?huà)z捏土造成人時(shí)，由于天寒地凍，黃土人耳朵很容易凍掉，為使耳朵能固定不掉，女?huà)z在人耳朵上扎一個(gè)小眼，用細(xì)線(xiàn)把耳朵拴住，線(xiàn)另一端放在黃土人嘴里咬著，這樣才算把耳朵做好。老百姓為紀(jì)念女?huà)z功績(jī)，就包起餃子來(lái)，用面捏成人耳朵形狀，內(nèi)包有餡（線(xiàn)），用嘴咬吃�！�
我想：是啊，一個(gè)餃子竟然吃出這么多文化，中國(guó)文化這么博大精深，我更應(yīng)該要努力學(xué)習(xí)才是啊！于是便打趣地說(shuō)：“看來(lái)我要好好學(xué)習(xí)才是，不然我這后浪不就推不動(dòng)前浪？”爸爸聽(tīng)我這話(huà)，一笑：“那我們也要努力啦，我可不想死在沙灘上！”“哈哈哈！”爽朗笑聲不斷。
大年三十吃餃子作文4
餃子是一種歷史悠久民間吃食，深受老百姓歡迎，民間有“好吃不過(guò)餃子”俗語(yǔ)。每逢新春佳節(jié)，餃子更成為一種應(yīng)時(shí)不可缺少佳期肴。
據(jù)三國(guó)魏人張揖著《廣雅》記載那時(shí)已有形如月牙稱(chēng)為“餛飩”食品，和現(xiàn)在餃子形狀基本類(lèi)似。到南北朝時(shí)，餛飩“形如偃月，天下通食”。
大約到唐代，餃子已經(jīng)變得和現(xiàn)在餃子一模一樣。宋代稱(chēng)餃子為“角兒”，它是后世“餃子”一詞詞源。這種寫(xiě)法，在其后元、明、清及民國(guó)間仍可見(jiàn)到。
元朝稱(chēng)餃子為“扁食”。明朝萬(wàn)歷年間沈榜《宛署雜記》記載：“元旦拜年……作匾食”。劉若愚《酌中志》載：“初一日正旦節(jié)……吃水果點(diǎn)心，即匾食也。”元明朝“匾食”“匾”，如今已通作“扁”。“扁食”一名，可能出自蒙古語(yǔ)。
清朝時(shí)，出現(xiàn)諸如“餃兒”、“水點(diǎn)心”、“煮餑餑”等有關(guān)餃子新稱(chēng)謂。餃子名稱(chēng)增多，說(shuō)明其流傳地域在不斷擴(kuò)大。
民間春節(jié)吃餃子習(xí)俗在明清時(shí)已有相當(dāng)盛行。餃子一般要在年三十晚上12點(diǎn)以前包好，待到半夜子時(shí)吃，這時(shí)正是農(nóng)歷正月初一伊始，吃餃子取“更歲交子”之意，“子”為“子時(shí)”，交與“餃”諧音，有“喜慶團(tuán)圓”和“吉祥如意”意思。
過(guò)年吃餃子有很多傳說(shuō)，一說(shuō)是為紀(jì)念盤(pán)古氏開(kāi)天辟地，結(jié)束混狀態(tài)，二是取其與“渾囤”諧音，意為“糧食滿(mǎn)囤”。另外，民間還流傳吃餃子民俗語(yǔ)與女?huà)z造人有關(guān)。
餃子成為春節(jié)不可缺少節(jié)目食品，究其原因：一是餃子形如元寶。人們?cè)诖汗?jié)吃餃子取“招財(cái)進(jìn)寶”之音，二是餃子有餡，便于人們把各種吉祥東西包到餡里，以寄托人們對(duì)新一年祈望。
餃子因所包餡和制作方法不同而種類(lèi)繁多。即使同是一種水餃，亦有不同吃法：內(nèi)蒙古和黑龍江達(dá)斡爾人要把餃子放在粉絲肉湯中煮。然后連湯帶餃子一起吃；河南一些地區(qū)將餃子和面條放在一起煮，名日“金線(xiàn)穿元寶”。
餃子這一節(jié)目佳肴在給人們帶來(lái)年節(jié)歡樂(lè)同時(shí)，已成為中國(guó)飲食文化一個(gè)重要組成部分。
大年三十吃餃子作文5
這不，離除夕還有好幾天，勤勞媽媽便忙開(kāi)：先是出門(mén)“征集”包餃子必備原料，再是切餡、和面。望著媽媽忙碌身影，我突然感覺(jué)著一切是多么祥和。媽媽熟練包著餃子，我在一旁按捺不住，也洗洗手，摩拳擦掌，有樣學(xué)樣包起來(lái)，一勺餃餡放在皮中間，把餃皮對(duì)折。咦！同樣大餃皮，同樣多餡兒，在媽媽手里成可愛(ài)小胖子，在我手里卻是個(gè)干癟小瘦子，我暗自納悶：怎么回事，媽媽也就放一勺餡兒��？仔細(xì)觀察，哦，原來(lái)媽媽包餃子時(shí)，總是把餃子邊折幾下，這應(yīng)該就是原因吧？果然，我再試一次，雖然還沒(méi)有媽媽包好，但也有些相似，信心大增，于是我包一個(gè)又一個(gè)，越包越好看，耶！我會(huì)包餃子。
晚上，在路邊散步，大客車(chē)一輛輛飛馳而過(guò)，我雖然不明白為什么那些人為過(guò)個(gè)年，都從四面八方來(lái)湊春運(yùn)熱鬧。但還是祝愿他們一路平安，快快到家，吃到家人包美味餃子。
“啪啪啪……”鞭炮聲將除夕夜拉開(kāi)序幕，大家圍成一桌，年夜大餐就這樣開(kāi)始。飯桌上觥籌交錯(cuò)，其樂(lè)融融。我望著爺爺奶奶臉上慈祥笑容，突然發(fā)現(xiàn)，爺爺奶奶原來(lái)那滿(mǎn)口整齊牙齒，居然都少幾顆，我心一震：他們老。是啊，爸爸媽媽忙著工作，很少有時(shí)間陪他們，我也忙著上學(xué)，幾個(gè)月都沒(méi)有回來(lái)看望他們�！班浮焙孟阄兜�，一股濃濃餃香味兒把我思緒拉回現(xiàn)實(shí)，我趕緊站起來(lái)，盛上滿(mǎn)滿(mǎn)兩碗餃子，恭恭敬敬送到爺爺奶奶面前，大家都夸我長(zhǎng)大，有孝心。可是我卻想：這兩碗餃子根本表達(dá)不我此時(shí)心情。
大年三十吃餃子作文6
每當(dāng)我看到人們過(guò)春節(jié)那喜洋洋照片和節(jié)目時(shí)，我都會(huì)不由自主想起去年初五我干一件“傻事”。
初五晚上，我們吃餃子送年。爸爸在吃第一個(gè)餃子時(shí)，只聽(tīng)見(jiàn)“咯噔”一聲，第一個(gè)錢(qián)被爸爸吃著，他露出得意地笑容。這時(shí)，媽媽也學(xué)著爸爸樣子說(shuō)：“你猜這個(gè)餃子里有沒(méi)有東西？”我想：媽媽一向愛(ài)開(kāi)玩笑。自信地說(shuō)：“沒(méi)有！”結(jié)果第一塊糖又被媽媽吃著�，F(xiàn)在就我還沒(méi)有吃著東西呢！我非常著急。
最后，我吃20個(gè)餃子，只吃出3塊糖，媽媽吃25個(gè)餃子，吃4個(gè)錢(qián)，2塊糖，爸爸吃30個(gè)餃子，吃出2個(gè)錢(qián)，1塊糖和3個(gè)棗，現(xiàn)在只剩下10個(gè)餃子，我不甘心落后想：這10個(gè)餃子里肯定有3個(gè)棗，雖然，我已經(jīng)吃很飽，但還是抵不住棗餃子誘惑。我揉揉肚子，不由自主又吃?xún)蓚�(gè)餃子，可還是沒(méi)有吃到棗餃子。我看看一向爭(zhēng)強(qiáng)好勝爸爸和媽媽?zhuān)麄冇崎e吃著別菜，好像并不在乎我是否把剩下3個(gè)棗吃出來(lái)。我不管那么多，又吃5個(gè)餃子，還是沒(méi)有吃到棗餃子。
我開(kāi)始懷疑他們是不是已經(jīng)把剩下3個(gè)棗吃出來(lái)？我看看他們“戰(zhàn)利品”沒(méi)有多呀？就在這時(shí)他們不約而同來(lái)夾這3個(gè)餃子，我看他們動(dòng)作，想：這最后3個(gè)棗，一定就在這三個(gè)餃子里！我連忙拿起筷子夾起這三個(gè)餃子就往嘴里送，一咬，怎么一個(gè)棗也沒(méi)有。這時(shí)，爸爸笑著說(shuō)：“廚房里還有一盤(pán)餃子沒(méi)煮�！蔽遗艿綇N房一看，果然還有一盤(pán)餃子沒(méi)煮呢，我后悔不已。恰好這3個(gè)棗就是不在這10個(gè)餃子里。
每當(dāng)我想起這件事，我就會(huì)時(shí)刻提醒自己，無(wú)論干什么事都要考慮周到，不要盲目行事。
大年三十吃餃子作文7
除夕之夜，全家人圍在一起包餃子。
我們看著春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)，不時(shí)發(fā)出陣陣笑聲。我把一顆黑豆包進(jìn)餃子里，是用黑豆代替硬幣，如果誰(shuí)吃這顆包有黑豆餃子，誰(shuí)就會(huì)在二零一二年順風(fēng)順?biāo)l(fā)大財(cái)呢！我包完這個(gè)黑豆餃子，仔仔細(xì)細(xì)地看看，心想待會(huì)兒一定要吃到這個(gè)發(fā)財(cái)餃子。
餃子包完，開(kāi)始下鍋，十幾分鐘后，熱騰騰餃子被端上飯桌。大人們隨便夾著吃，而我可不是，我要找出那個(gè)黑豆餃子。我包餃子可好找，很難看，歪歪扭扭。我只包六個(gè)，很快我就找到這六個(gè)丑餃子。我慢慢地品味著自己勞動(dòng)果實(shí)，第一個(gè)吃下去，沒(méi)有黑豆；第二個(gè)吃下去，也沒(méi)有黑豆；第三個(gè)咬一口，還是沒(méi)有黑豆；第四個(gè)，咦，有什么硬硬硌牙？我一陣狂喜，把餃子里黑豆咬出來(lái)，給大家展示，所有人都說(shuō)我今年一定有福氣，也許還可以發(fā)大財(cái)呢！
這一晚我都在興奮，我把壓歲錢(qián)壓在枕頭下，那個(gè)妖怪“歲”一定不敢來(lái)，我甜甜地進(jìn)入夢(mèng)鄉(xiāng)！我突然覺(jué)得以往并不怎么好吃餃子，變得好吃，我好想再吃一次餃子。
初五我們到姥姥家，也是吃餃子。餃子已經(jīng)包好，姥姥說(shuō)有一個(gè)是用紅棗包，誰(shuí)吃到，就是有福氣人。我和弟弟、妹妹還有哥哥開(kāi)始瘋搶餃子。平時(shí)并不引人注意餃子，今天格外受歡迎，暢銷(xiāo)極。我吃一個(gè)又一個(gè)，哎呀，打破記錄——12個(gè)，我有點(diǎn)兒撐，不過(guò)，沒(méi)吃到福氣餃子，怎么能住口呢？繼續(xù)戰(zhàn)斗，吃到第十五個(gè)時(shí)候，我終于又做一次有福之人，福氣餃子又被我吃到。
我高興地尖叫著，卻聽(tīng)到哥哥也喊著：“我吃到，我吃到！”果然哥哥也吃到紅棗餃子。怎么回事，難道還有“真假”發(fā)財(cái)餃子嗎？“其實(shí)，我包兩個(gè)�！崩牙研χf(shuō)。
真高興！我竟然連吃?xún)纱伟l(fā)財(cái)餃子！我想，我們家一定會(huì)發(fā)大財(cái)！二零一二金龍一定會(huì)來(lái)！好福氣也一定會(huì)來(lái)！
【大年三十吃餃子作文】相關(guān)文章：
春節(jié)作文：歡樂(lè)中國(guó)年 大年三十吃餃子05-06
吃餃子作文10-11
吃餃子的作文12-04
吃餃子作文04-25
【精選】吃餃子作文01-23
吃餃子作文05-21
大年三十作文[經(jīng)典]09-20
大年三十作文(精選)08-21
大年三十的作文12-27
(精選)大年三十作文01-03