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我家的年夜飯作文
無論是在學(xué)校還是在社會(huì)中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,借助作文可以提高我們的語言組織能力。作文的注意事項(xiàng)有許多,你確定會(huì)寫嗎?以下是小編為大家整理的我家的年夜飯作文,希望能夠幫助到大家。
我家的年夜飯作文1
今天是大年三十,家家戶戶都在忙著準(zhǔn)備年夜飯,我家也不例外,全家都忙開了鍋爺爺奶奶忙著買菜,爸爸媽媽忙著做香噴噴的菜肴雞鴨魚肉樣樣俱全,還有各種營養(yǎng)豐富,顏色斑斕的蔬菜,只見廚師(爸爸)左手拿著蔥、胡椒粉往鍋里放,右手拿著勺子,做著他色香味俱全的醋魚,媽媽在一旁切著她的大白菜,準(zhǔn)備下鍋,做一碗綠白相間的.大白菜湯。過了一會(huì)兒,一桌豐盛的美味佳肴做完了。這些菜肴看得我眼花繚亂,有:清蒸大閘蟹、龍蝦湯、大白菜湯、醋魚,還有爺爺喜歡吃的豬蹄,等等等等,看得我口水直往下流。我連忙拿起筷子,津津有味地大喝大吃起來。窗外的爆竹聲啪啪啪啪地響起來,譜成了一章樂曲。
吃完年夜飯,我突然想起了一個(gè)問題:年夜飯代表了什么?于是我便上網(wǎng)去查了一下。
年夜飯代表著至高無上,古時(shí)的賢明圣祖在年三十這天也會(huì)特赦犯人們回家去吃頓年夜飯,因?yàn)檫@頓飯代表著一個(gè)人真實(shí)活在世上至高無上的權(quán)力,對(duì)于中國人而言這是無可替代的,前幾年導(dǎo)演張?jiān)牧艘徊俊哆^年回家》,通過女犯人回家吃年夜飯講述了一個(gè)人性寬容的故事,最后電影為張?jiān)趸亓艘粋(gè)人道主義精神獎(jiǎng)。年飯?jiān)缫殉隽顺缘姆秶,年飯桌上的東西,早就不一定非得到過年才有得吃。年飯之意不在飯,而在于那份人與人之間的溫馨。年夜飯還征著幸福憧憬,再慘,慘不過楊白勞,但在年三十這天,楊白勞也要給喜兒買條紅頭繩,想辦法張羅著吃頓年夜飯,喜兒那段爹爹帶回白面來,歡歡喜喜過個(gè)年的唱詞讓我的父輩在憶苦思甜的過程中知道了什么叫悲劇的鋪墊。
我家的年夜飯作文2
當(dāng)人們懷著依戀不舍的心情,告別舊歲最后一縷陽光時(shí),新年的鐘聲就承載著歷史的使命,乘著浩蕩的東風(fēng),帶著憧憬,帶著夢想,帶著祝福,帶著新的希望,伴著歡聲笑語在子夜時(shí)分,在夜晝的交替中準(zhǔn)時(shí)敲響。它那宏亮豪曠的聲音,霎時(shí)間響徹祖國神州大地,它的步履也懷著舊歲的期盼,面對(duì)新的召喚在征程中翩然而至……
除夕夜的晚上,一家人圍坐在餐桌邊,歡聲笑語,滿是溫馨的氣氛。
紅色的是魚——年年有余
魚可是年夜飯中的大菜,代表著年年有余,中國人熱愛紅色,紅燒魚就意味著紅紅火火、喜氣洋洋了。它正擺在桌子的正中,是富貴典雅的象征。令人垂涎。
金色的是年糕——年年高
年糕是年夜飯中的必需品,代表著年年升高,中國歷代喜愛金色,而油亮亮黃澄澄亮晶晶的年糕正是金色的象征。溫馨的年味就靜靜散發(fā)出來,充斥了整個(gè)口腔。
翠碧的是餃子——富貴吉祥
餃子是中國歷代帝王的美食,是年夜飯中的.“壓軸菜”,代表著富貴吉祥,大財(cái)大運(yùn)。讓甜蜜融化在幸福中,讓幸運(yùn)降臨在歡樂中,下一年必是甜蜜的一年。
晶瑩的是湯圓——團(tuán)團(tuán)圓圓
湯圓是我們喜愛的美食,又有團(tuán)團(tuán)圓圓的美意,圓滾滾的在里面翻滾著,哧哧地冒著熱氣,代表對(duì)下一年圓滿開端的祝愿。湯圓中香香甜甜的餡兒,入口即化,甜而不膩,好吃又吉利。
大家圍坐在桌邊,吃著年夜飯,講述著最近發(fā)生的大事小事。吃著飯,一個(gè)紅包出現(xiàn)在面前——到了發(fā)壓歲錢的時(shí)候了。我們“過三關(guān)斬六將”,終于把所有的壓歲錢集齊。今年適逢?duì)敔斄鶜q,我們紛紛拿起杯子祝福爺爺!白敔敻H鐤|海水長流,壽比南山不老松.!”“祝爺爺福壽綿長活百歲,身體康健行如風(fēng)!”“祝外公耳聰目明無煩惱,笑對(duì)人生意從容!”……
過年讓流水一樣來來往往的行人,個(gè)個(gè)容光煥發(fā);過年讓年老人的白發(fā)閃著銀光;過年讓年輕人雛風(fēng)如虎一樣活潑矯健。
我家的年夜飯作文3
紅紅的對(duì)聯(lián)掛起來,火紅的燈籠挑起來,震耳的鞭炮響起來,熱烈的祝福說起來。過年了,又是一載春秋!
今年,我又回家鄉(xiāng)過年,別提心里多激動(dòng)了。我坐在車上老遠(yuǎn)就看到了老屋,雖然有點(diǎn)兒舊,但卻有著濃重的鄉(xiāng)土氣息,我愛這氣息。
終于,我們到了家鄉(xiāng)。爺爺奶奶熱情的在路邊接我們,我們說說笑笑著進(jìn)屋。
時(shí)間過得真快,一晃就要做年 夜 飯了。爺爺把火,奶奶做菜,媽媽切菜、洗菜,爸爸負(fù)責(zé)貼春聯(lián)、放鞭炮,而我,則陪著堂弟玩耍。雖然大家都在忙碌著,但還是充滿著幸福的氣息。
眼看天上多了些星星,也多了些花,還能微微聽到些鞭炮聲,我和堂弟頓時(shí)太激動(dòng)了———快吃年 夜 飯了。
終于熱騰騰的飯菜上桌了,哇‘真香,我的堂弟老遠(yuǎn)就聞到了這香味兒,急急忙忙跑過來,一看!呵!真是太給力了,整個(gè)飯菜真是五花八門、堂弟說:“我們這不是在品八方菜吧!”引得我們哈哈大笑。
屋外煙花閃耀,鞭炮聲聲震耳,我們依次坐下,大家互相祝福一番便動(dòng)餐了。呵!太好吃了,我不禁暗暗佩服奶奶的廚藝,一點(diǎn)不比以前遜色。一會(huì)兒熱騰騰的餃子出鍋了,瞧它那肥胖的身段多像個(gè)金元寶,奶奶將餃子盛上來,我和堂弟便狼吞虎咽地吃起來。當(dāng)時(shí)我們的窘相恐怕誰見了都會(huì)哈哈大笑.“你們回來真好!”爺爺爽朗地笑著,我看著奶奶、爺爺那幸福的光暈,看著爸爸、媽媽臉上燦爛的笑容,我不禁覺得:回家團(tuán)聚的感覺真棒!前幾年,雖然同樣是過年,但我就沒有感受到這幸福的時(shí)刻,我知道為什么了?是因?yàn)榇蠹业男臎]有在一起。因此我們也無法體會(huì)到家的`溫馨。
爸爸的一句話打破了我的思索:“明年,我們還回家過年!”對(duì)!明年我們還回家過年。年 夜 飯,一生中能有多少回呢?珍惜吧!在飯里吃出香甜,吃出團(tuán)圓,吃出人生的真諦。
我家的年夜飯作文4
盼星星,盼月亮,可算是把過年給盼來了。大家圍坐在一張大桌子,許久不見的親人都回來了,大家聊聊天,談一談今年生意上的情況,再配上豐富可口的佳肴。吃完還可以一起看聯(lián)歡晚會(huì),想想就有趣。
連這一天一大早就聽到媽媽在廚房準(zhǔn)備食物的聲音,雞鴨魚肉,一樣都有,還有各式各樣的食材,雖未煮好,我仿佛已經(jīng)看到了飯菜,你口水都要直流三千尺了。
我洗漱完,吃完早飯就和哥哥去貼對(duì)聯(lián)。我們組來了一盆米糊,出對(duì)聯(lián)來,給它攤開,我用雙手把對(duì)聯(lián)兩端緊緊地拉住,繃得直直的。哥哥拿了雙筷子,糊上米糊,然后用筷子在對(duì)聯(lián)背面滾來滾去,大部分都沾上了米糊,頂多也就行了。然后把對(duì)聯(lián)小心翼翼的貼上去,生怕一不小心就扯壞了。就這樣,一對(duì)又一對(duì),老家貼完了又貼祖廟,再貼蓋在老家的另一個(gè)家,所有天王時(shí)已經(jīng)下午了,家里擺開好幾大桌,客人陸陸續(xù)續(xù)地來到家里。終于,年夜飯開始了。
廚房里,媽媽、奶奶、小姑姑、大姑姑,還有小姨,在廚房里忙得不可開交,翻炒聲、油炸聲、蒸汽聲……匯成了一首年夜飯交響曲。在年夜飯上,我、哥哥、弟弟,吃得津津有味,美味的肉菜,再加上湯和飲料,別提有多開心了,這些美味的佳肴中較為美味的有著幾道:炒得又香又可口的大螃蟹,香甜可口,色澤金黃的鵝肉,又香又下飯的燜茄子。美味的菜還有好多好多,這只是其中的一小部分而已。這頓年夜飯之所以能吃得這么香,就是有媽媽、奶奶、大姑、小姑、小姨幾位“大廚”的鼎力相助,換來了我們這群“食客”的滿足,男女老少齊聚一堂,邊吃飯邊聊天,吃得好不熱鬧,最后在7:00多時(shí)這場熱鬧、美味、令人開心的'年夜飯完美落幕了,長輩們拿出了提前準(zhǔn)備好的紅包,送給我們這群調(diào)皮可愛的孩子,呈現(xiàn)出一片過年熱鬧的情景,使?jié)庵氐哪晡秶@著大家。
這美好的情景會(huì)永遠(yuǎn)留在我的記憶里,一場年夜飯?jiān)谖覀兊臍g笑聲、聊天聲、吃菜聲中結(jié)束了,雖然年夜飯結(jié)束了,但這份熱鬧將永遠(yuǎn)存在,存在于我們的身邊。
我家的年夜飯作文5
今天是除夕,終于是除夕了。每個(gè)家庭都很忙,都有一頓除夕晚餐。
除夕之夜,我父親在廚房里忙著吃除夕晚餐,家里其他人圍坐在桌子旁等著大餐。
其中,我是最貪婪的。很長一段時(shí)間我都忍不住。我聞到了除夕晚餐的味道。我走進(jìn)廚房,看看盤子是否準(zhǔn)備好了,并準(zhǔn)備好幫他們端上來。
過了一會(huì)兒,爸爸喊道:“不,我不知道!保煌聿汀氨夼诼暳⒖添懫。我高興地說:“新年到了”除夕晚餐終于準(zhǔn)備好了。大人們,你們和我都在忙著上菜。菜來了,第一道吸引我眼球的菜就是螃蟹。菜肴豐富多樣,綠、紅、白三色。它就像一幅美麗的圖畫,可以欣賞和品嘗。然后是燉肉、酸酒和鴨子。
最后,菜都上好了,除夕晚餐開始了。大人要喝酒,要烤面包,孩子們要喝酒,而不是王老吉。第一杯是給老年人喝的,給年輕一代喝。作為我們中最大的.一個(gè),我姐姐代我們向長輩們喝酒。我的姐姐向我祖父舉杯,說:“我的祖父;祖父祝你幸福如東海,長壽“第二杯是長者之間的祝酒,這是成年人之間生活的寄托。第三杯,全家人齊聲歡呼。我很高興與我的家人一起舉杯祝賀王老吉。酒會(huì)結(jié)束后,我剛剛享用了美味的除夕晚餐。
我喜歡吃雞腿。我先走一步,用筷子把它放進(jìn)碗里。我哥哥和姐姐看到我跑得快,忍不住。他們一起在碗里盛滿了他們最喜歡的菜。奶奶笑著說:“我不知道;在新的一年里,你們都長大了一年。你應(yīng)該更聽話
除夕快樂晚餐后,我們準(zhǔn)備好觀看煙花,并看到天空中美麗的煙花為我們的新年祝福。在這個(gè)時(shí)候,天空像海市蜃樓一樣明亮而動(dòng)人。這些煙火照亮了新年。
我家的年夜飯作文6
“新年到,新年到,拿紅包,放鞭炮”。好盼望過年!盼呀盼呀,終于盼到了這一天——-大年夜。
大年夜,自古以來就是我們中國人的傳統(tǒng)節(jié)日,是我們民族的優(yōu)良傳統(tǒng),是祖祖輩輩們?yōu)槲覀兞粝碌膶氋F的精神財(cái)富,是任何東西也比不了的。
大年三十夜,大家都回到了自己的家中與父母團(tuán)聚。我很早就到了奶奶家,爸爸媽媽也早早地結(jié)束了生意回家了。照例爺爺奶奶把年夜飯準(zhǔn)備的很豐盛。吃年夜飯之前,一定得先祭拜祖宗?粗鵂敔敯严灎T點(diǎn)燃插在燭臺(tái)上,又點(diǎn)了香,桌上擺滿了酒菜年糕等。爺爺把香放在我們手上,莊重地說:“晨晨,拜公公了!”我點(diǎn)點(diǎn)頭,深深拜了幾拜,心里默默地禱念著:公公,請(qǐng)保佑我們?nèi)疑眢w健康,心想事成,平平安安;保佑爸爸生意好,股票也賺錢;媽媽更漂亮;還要保佑我學(xué)習(xí)好,健康快樂成長!拜完了公公,燒了元寶、放了鞭炮。
一家人,圍在一起吃年夜飯。我們說說笑笑,談?wù)撝衲臧l(fā)生的事,高高興興。桌上菜肴豐盛,這邊是素,那邊是葷,一家人吃 的` 好開心。在舉杯祝福中,在歡聲笑語中,吃好了年夜飯。
春晚開始了。演員們嘹亮的歌聲,優(yōu)美的舞蹈,刺激的雜技表演,精彩的小品相聲,神秘莫測的魔術(shù),吸引我目不轉(zhuǎn)睛地觀看。在歡樂中,時(shí)間總是過得很快,“當(dāng),當(dāng)....”莊嚴(yán)洪亮的新年鐘聲敲響了。就在此時(shí),周圍的鞭炮聲此起彼伏不時(shí)地響起,我和爸爸爺爺把禮炮點(diǎn)燃,照亮了外面漆黑的夜晚。鞭炮聲響徹了整個(gè)山村。
看著聽著遠(yuǎn)處近處的鞭炮,是呀“爆竹聲中一歲除”,過了今天我又長大了一歲。它辭舊迎新,讓我們以嶄新的面貌去迎接新一年 的來臨,也更堅(jiān)信,在新的一年里,我會(huì)取得更大的進(jìn)步!
我家的年夜飯作文7
對(duì)王維來說,家可能是“獨(dú)在異鄉(xiāng)為異客,每逢佳節(jié)倍思親”的茱萸;對(duì)張九齡來說,家可能是“海上生明月,天涯共此時(shí)!钡脑铝;對(duì)李白來說,家可能是“舉頭望明月,低頭思故鄉(xiāng)”的月光。但對(duì)我來說,家就是一頓團(tuán)圓、充滿親情的年夜飯。
那么溫暖,那么幸!暌癸埵侵袊说膫鹘y(tǒng),也是一家人團(tuán)團(tuán)圓圓的象征。我家今年的年夜飯是在大外公家吃的。外公和嫫嫫是烹飪高手,他們理所當(dāng)然地做起了當(dāng)晚年夜飯的主廚。在他們的忙活下,一道道色香味俱全的菜肴陸陸續(xù)續(xù)地被搬到餐桌上。
哇!好豐盛。】吹梦已刍ǹ潄y。在滿桌的菜肴中,有兩樣佳肴是必不可少的,其一是魚,預(yù)示著全家富貴吉祥有余;其二是湯團(tuán),預(yù)示著全家團(tuán)圓美滿甜蜜。在所有的菜肴當(dāng)中,令我印象最深的是是美味的“百花齊放”,一塊塊金黃的年糕整齊地碼在盤子里,中間還放著一小碗鮮紅的番茄醬,寓意年年高。炸好的年糕外脆內(nèi)軟,配上酸甜的番茄醬,簡直是神仙佳侶!當(dāng)然這道菜的背后是外婆、嫫嫫和我付出的努力。對(duì)我而言,家的味道就是一塊香糯的年糕,也是幸福的味道。
年夜飯?jiān)跉g笑聲中開始了。一大家子圍坐在一起,大家都舉起了手中的杯子,對(duì)我而言,家的味道不僅是一場盛宴,更是歡樂的氣氛。我很慶幸可以和家人團(tuán)圓在一起,不管怎么樣,家都是最溫暖的避風(fēng)港。我家的年夜飯,具有濃濃的愛意。家,是最溫暖的'地方,是一座港灣。而家的溫暖和家人的尊老愛幼互幫互助在年夜飯中都體現(xiàn)得淋漓盡致。
不論在哪兒,只要想起家的味道,就能感受到家的溫暖。我珍惜和家人在一起的每一分每一秒,因?yàn)檫@是快樂的時(shí)光,也將會(huì)成為我最美好的回憶。
我家的年夜飯作文8
一提到過年,大家首先想到的也許是放鞭炮,穿新衣,貼對(duì)聯(lián),看春晚……殊不知,最最令人難忘的,就是——吃年夜飯啦。
從古至今,在大年三十的晚上一直延續(xù)至今的傳統(tǒng)習(xí)俗吃年夜飯。在春節(jié)期間,許多人不遠(yuǎn)萬里地回來,甚至徒步、騎馬,不就是為了和家人一起團(tuán)圓,吃頓年夜飯嗎?也許,這年夜飯就是與家人團(tuán)聚的一個(gè)媒介吧!好了,我現(xiàn)在就“曬曬”我家的年夜飯。
三十那天,爺爺親自下廚,帶領(lǐng)我們做了一次眼睛和舌頭的精彩體驗(yàn)。那天,舅舅、舅媽和表弟,還有很多人也來到了我們家,大家一起品嘗著美味佳肴,一邊不時(shí)談?wù)撝裁。每個(gè)人的`臉上都寫著笑容,尤其是奶奶,她臉上的笑容比任何人都要燦爛,也許,她是看到了大家吃好喝好,其樂融融,盡享這場盛宴的歡樂氣氛吧。
年夜飯的菜肴更是色香味俱全,讓人看了饞涎欲滴,舌根下早已積蓄了滿滿的饞涎。紅燒豬蹄色澤通紅,里面的軟筋晶瑩剔透——豬爪又取“撓財(cái)”之意。紅燒魚是三條花黃魚,撒上蒜蓉、蔥花、紅綠椒丁,燉出來更是既好看又好吃,又取“年年有余魚”之意。蒜蓉粉絲蒸扇貝則是在貝殼上放上做好的貝肉,粉絲一條條精心地盤好,再加上蒜蓉、椒蓉細(xì)絲在旁點(diǎn)綴,最后灑上一些湯汁……只是看一看滿桌的飯菜,便已經(jīng)欲罷不能了。我拿起一只蒜蓉扇貝蒸粉絲,輕輕一咬,粉絲的滑潤與扇貝的鮮美,還有蒜蓉的清香交織在口中,實(shí)在是一道美味佳肴。吃著好吃的菜肴,我突然想到了馬年春晚中開場白的一位廚師的話:“春晚就是吃、就是喝,就是舌尖上的中國!”不錯(cuò),每年的春晚,我們都是這樣與美味碰撞!都是與中國飲食親密接觸!
春晚結(jié)束了,年夜飯吃完了,可是中國人的傳統(tǒng)美德卻代代相傳!
我家的年夜飯作文9
新的一年在喜氣洋洋的氣氛中到來,過年是中國傳統(tǒng)節(jié)日。為了迎接新的一年,家家戶戶大掃除,為的是除舊布新。大人為了除夕的年夜飯,更是用心準(zhǔn)備好吃又有含意的年菜。
新的一年在喜氣洋洋的氣氛中到來,過年是中國傳統(tǒng)節(jié)日。為了迎接新的一年,家家戶戶大掃除,為的是除舊布新。大人為了除夕的年夜飯,更是用心準(zhǔn)備好吃又有含意的年菜。
除夕當(dāng)天會(huì)先來我家拜拜,然后去二伯家圍爐,我們?nèi)考悠饋砉灿惺艂(gè)人,所以會(huì)開兩桌,菜更是應(yīng)有盡有,有魚、雞、豬腳、海鮮和年糕,都是大伯母和二伯母還有媽媽一起準(zhǔn)備的,連在外地的三伯父全家也會(huì)回來一起吃年夜飯。
過年對(duì)大人來說,除了忙碌外,就是團(tuán)圓。大家圍在一起吃吃喝喝,談?wù)勥^去一年的往事,聯(lián)絡(luò)感情。而我們小孩子最期待的當(dāng)然是壓歲錢,而我還期待可以放鞭炮。
說到我們家的年夜飯,不是我自己夸大的,實(shí)在是比美飯店,因?yàn)槲叶甘寝k桌廚師,光是魚料理她就可以做出清蒸魚、魚肉丸子、酥炸魚柳,尤其是酥炸魚柳,洗去魚刺切成長條外酥內(nèi)嫩,再淋上酸甜的醬汁,吃了以后,做夢都會(huì)笑。再來就是佛跳墻,二伯母說:“這是一道很費(fèi)時(shí)的料理!庇植荒苄募保境霾牧系南阄度苋霚,那入口即化的`口感,真是幸福!好像在仙境一般。至于海鮮類,二伯母都用保有原味的料理方法,因?yàn)樗f:我們這的海鮮新鮮,過份的烹煮就失去它的鮮味!”
我很幸福吧!光看我們家族的身材,就知道我們多有口福了。希望新的一年大家都幸?鞓,也希望我新的一年有好的表現(xiàn)。
我家的年夜飯作文10
一年中除夕夜晚是最熱鬧的,也是我最期待的。因?yàn)橛胸S富的美食,有絢麗的煙花,有長輩的紅包。
今年的年夜飯,我們準(zhǔn)備吃火鍋。首先只見媽媽將電磁爐放好,插上電,在將鍋放上去,摁好開關(guān),把水倒進(jìn)去煮沸,然后再把洗凈的骨頭倒入鍋中進(jìn)行慢慢的熬制。媽媽說鍋底是最重要的,它需要長時(shí)間的熬制,把骨頭熬爛,骨肉的味道融入到湯水中才是最美味的。
在這個(gè)等待的過程中,我們也沒有停止對(duì)美食的完美追加。好吧,只是在這個(gè)時(shí)間內(nèi)將海鮮醬、豆瓣醬、甜面醬、老干媽根據(jù)個(gè)人的喜好進(jìn)行調(diào)制而已。
“噗噗噗”水已經(jīng)在鍋內(nèi)沸騰了,我看到了湯水有清變成了稠,一打開鍋蓋,一陣香味立刻撲鼻而來,激起了胃里的饞蟲,口水已經(jīng)流地三尺,手與筷子已經(jīng)在蠢蠢欲動(dòng)了。圍著火鍋的四周排滿了各類新鮮的蔬菜,有小菠菜,金針菇、茶樹菇、香菜,各類好吃的.丸子等。一切準(zhǔn)備就緒后,爺爺、奶奶、大伯一家,依次入座,我們開始吃年夜飯了。
“可以吃了!”我迅速的將筷子伸向了鍋中。夾起了一塊排骨,輕輕咬下,濃濃的湯味與肉本身的味道交織在一起,在我的口腔中徘徊,釋放了我的味蕾。排骨的肉更是柔嫩,都可與棉花糖媲美了,仿佛入口即化。再品一口湯,善哉!妙哉!世上竟有如此美味之物,令吾回味無窮。喝了第一口就想喝第二口,喝了第二口就想喝第三口,讓人情不自禁的想一直喝下去。哥哥更是贊不絕口,每每品嘗一種食物,都會(huì)發(fā)出一聲贊嘆:“嗯!真是一個(gè)比一個(gè)好吃。 憋埑缘揭话霑r(shí),我端起飲料杯子,向爺爺奶奶祝福,祝福他們身體健康,長命百歲!然后祝福大伯一家,萬事如意!晚飯?jiān)诟髯缘淖8B曋杏淇斓倪M(jìn)行著,這樣其樂融融的場面,就是年的味道。
年夜飯,不僅僅是一餐飯,更多的是一家人的團(tuán)圓和一份祝福!
我家的年夜飯作文11
新年,除了領(lǐng)壓歲錢之外,還有一年一度令我期待的年夜飯,想起大家辛苦工作了一年,終于盼得了和家人團(tuán)聚的機(jī)會(huì),向好久不見的親人問聲好,就覺得是一件幸福洋溢的事。
過年時(shí),我們?nèi)視?huì)回奶奶家吃年夜飯,在享用年夜飯之前,為了這個(gè)有特殊日子的晚上,我們還要做很多準(zhǔn)備工作,例如:我負(fù)責(zé)擺好餐桌,把餐桌清理干凈等,飯前工作完成后,就準(zhǔn)備開動(dòng)了。看到桌上一盤盤的`精致料理,我的手早就按耐不住了,面對(duì)一桌的美食,我早已大動(dòng)手腳,真是色香味俱全!吃著吃著,時(shí)間過得真快,可是當(dāng)我們起身回家時(shí),四姑姑又端出了她的拿手好菜,讓我們立即停下了腳步,繼續(xù)享受美食。
沒想到,姑姑的拿手好菜居然是“大雞包小雞”!這道菜是一只雞配著十顆雞蛋一起烹煮,這道菜看起來跟吃起來差好多!吃完后,我們每個(gè)人都贊不絕口,準(zhǔn)備續(xù)攤,這一次是海鮮大餐,開胃菜是龍蝦色拉,接著是魚湯,然后是最重要的主菜——龍蝦,最后是我最喜歡的甜點(diǎn)冰淇淋!但是,吃到一半后我的肚子突然疼痛不堪,后來也因?yàn)槲业牟皇娣Y(jié)束了這頓快樂的年夜飯。
這次的年夜飯進(jìn)行得很順利,除了肚子痛的小插曲之外,讓我最印象深刻的就是四姑姑的那道“大雞包小雞”私房年菜,這道菜最特別的地方就是肉,這肉入口即化,味美多汁,十分迷人,希望明年可以再吃到這鍋料里。除了琳瑯滿目的山珍海味以外,更開心的是能夠跟家人一起團(tuán)圓、圍爐,一起說說笑笑,展望未來。有家人真是一件幸福的事,我們應(yīng)該好好珍惜現(xiàn)在擁有的一切。
我家的年夜飯作文12
春節(jié)是一年中人們最重視的節(jié)日,它代表著舊的一年過去,新的一年到來。而吃年夜飯是每家每戶必不可少的。今天是除夕夜,我和爸爸媽媽就一起來到外婆家吃年夜飯。
外婆家可熱鬧了,他們個(gè)個(gè)都忙得不可開交。舅媽和姨媽忙著幫外婆做飯,外公正在打掃屋子,哥哥和姐姐正忙著貼對(duì)聯(lián)。這時(shí),來了很多客人,有表哥﹑表姐﹑姑媽﹑姑父,我和媽媽連忙給他們倒茶。姨媽拍拍我的頭說:“又長高了!”并詢問我的'學(xué)習(xí)情況。每個(gè)人都說著,笑著,整個(gè)屋子更加溫暖,充滿了過節(jié)的氣氛。
“噼里啪啦!噼里啪啦!”隨著鞭炮聲響,年夜飯開始了,大家圍著桌子坐了下來。第一道菜上來了,這道菜是“水果薩拉”,可以讓我們先開開胃。開完胃后,第二道菜上場了,是“年年有魚”。這道菜色香味俱全,醬油的味道恰到好處,加上蔥花點(diǎn)綴,別提有多完美了。這時(shí),媽媽讓我給外公外婆敬一杯酒,我以飲料代酒敬了他們一杯,并送上了一句祝福語:“祝外公外婆新年快樂!身體健康!長命百歲!”他們笑得都合不攏嘴了。這時(shí)外公拿出一個(gè)印著“羊”的紅包給我,說:“新的一年要好好學(xué)習(xí),天天向上!蔽医舆^紅包,說了聲:“謝謝!”哥哥也連忙跑來給外公敬酒,說:“身體健康!”外公拍拍他的肩膀說:“你又長大了一歲了,要懂事了,不要再貪玩了!备绺琰c(diǎn)點(diǎn)頭。其他客人也都相互敬酒,說著新年的祝福語。
吃完飯后,客人們都陸陸續(xù)續(xù)地散了。我和爸爸媽媽也依依不舍地和外公外婆說再見。!和家人相聚在一起吃一頓飯是多么快樂的一件事啊!
過年真好,我真希望天天都是過年!
我家的年夜飯作文13
說起年夜飯,我們家有“小剁雞”、丸子、油燜大蝦、帶魚……其中我最愛吃的就是油燜大蝦和“小剁雞”了。
除夕那天,媽媽把蝦和帶魚買了回來。我負(fù)責(zé)給蝦開背挑蝦線,媽媽負(fù)責(zé)清洗帶魚,爸爸負(fù)責(zé)做菜。媽媽拿著剪刀把帶魚的鰭和尾巴剪了,剁成一小段一小段,用水清洗,洗好后再放進(jìn)盤子里。我則用剪刀把蝦的胡須剪掉,接著把剪刀插入蝦的脊背里,插到1/2的位置沿著背上的那條線往頭部剪去,然后用牙簽把里面黑色的蝦線挑出來。我邊挑著邊想:這是不是有些太殘忍了?它都已經(jīng)死了,我卻還要在這里動(dòng)它的.身體。到最后一步了,要把蝦的腦殼和蝦黃去掉,我實(shí)在是下不去手,就讓媽媽幫我去掉了。媽媽又把蝦洗一遍,我用抹布清理現(xiàn)場。由于海鮮太腥了,我用洗衣液把地板擦了三遍,用清水擦了一遍,腥味這才消失不見。
準(zhǔn)備工作結(jié)束,緊接著,我家的大廚上場了!爸爸起鍋燒油,放入少許冰糖,等冰糖融化后倒入剁好的雞塊,煸干后倒入配料翻炒,一盤香噴噴的“小剁雞”就做好了。接著,爸爸又把蝦魚菜炒好,很快,家里香飄四溢。菜炒好后,天都快黑了,但是今年過年,我們家又多了一位新成員,就是我的姥爺?粗职殖春玫摹靶《珉u”,外表金燦燦的。我說:“能不能開吃了,我都流口水了!眿寢岦c(diǎn)了點(diǎn)頭。那“小剁雞”外焦里嫩辣勁十足,姥爺吃了幾口就滿頭大汗。我尤其喜歡吃帶魚,不辣,酸酸甜甜的,而大蝦吃起來則是脆脆的。
我們一邊看春晚,一邊品味著佳肴。飯后,我又做了盤水果沙拉當(dāng)做飯后甜點(diǎn)。哈哈,這就是我們家的年夜飯,實(shí)在是美味十足,而最令我難忘的是全家人為準(zhǔn)備年夜飯忙碌的那些生活細(xì)節(jié)。
我家的年夜飯作文14
一年一度的除夕到了,而除夕的重頭戲就是年夜飯。這一天,人們除舊迎新,一家人相聚,共進(jìn)晚餐,體現(xiàn)出中華民族互敬互愛的傳統(tǒng)。而今年我家的年夜飯就是一頓團(tuán)圓、充滿親情的年夜飯。
過年前,爸爸媽媽特意回老家接來了年近90歲的外曾祖母,還邀請(qǐng)了爺爺奶奶、叔叔一家、外婆、舅舅一家和我們一起過大年。哦,還有我家剛出生不久的小弟弟,這真是一個(gè)四世同堂的`大聚會(huì)。
為了讓忙碌一年的爺爺奶奶休息一下,今年的年夜飯我爸爸要親自下廚。為了做好這頓年夜飯,爸爸早早就列好了菜單,還從老家?guī)砹诵迈r豐富的食材。大年三十一大早,爸爸就開始忙活了。擇菜、洗菜、炒菜,忙得不亦樂乎。嬸嬸和我也在一旁幫著忙。下午5點(diǎn)多時(shí),隨著一股股香味,一道道散發(fā)著香氣的菜肴端上了餐桌:清蒸鱖魚、糖醋排骨、紅燒仔雞,還有白菜豆腐、油炸丸子……最后還有我精心制作的水果拼盤。
我們一大家人圍坐在桌旁,享受著豐盛可口的年夜飯。我們輪流給長輩敬酒,一邊說著祝福的話,一邊吃著可口的菜肴。媽媽看著我和堂哥狼吞虎咽的樣子,笑著問:“你們知道桌上的菜都有什么美好的寓意嗎?”堂哥立即說:“魚象征著年年有余,白菜豆腐象征著清清白白!蔽乙财炔患按卣f:“還有丸子象征著團(tuán)團(tuán)圓圓!眿寢屄牶筚澰S地點(diǎn)著頭。這時(shí)爸爸又意味深長地問我們:“那你們知道年夜飯為什么這么好吃么?”我笑嘻嘻地說:“因?yàn)槭前职帜鸁难剑 薄斑有呢?”看著爸爸那期待的目光,我靜靜地思索起來!芭叮抑懒!是因?yàn)槲覀円患胰藞F(tuán)聚在一起,有親情的味道才這么好吃!” “對(duì)了,這就是我想要的答案,也是我想告訴你們的,一家人團(tuán)聚在一起,吃一頓飯,是這個(gè)世界上最美好的一件事!
哦,我明白了,我家的這頓年夜飯,我吃出了美味,吃出了陪伴,更吃出了濃濃的親情。
我家的年夜飯作文15
爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符!}記
春節(jié),是一家人團(tuán)聚的節(jié)日。每當(dāng)這個(gè)時(shí)刻,所有在外打工的兒女都會(huì)想盡一切辦法回到家鄉(xiāng)與家人團(tuán)聚。一家人圍坐在一張圓桌前,無論空間多么狹小,天氣多么寒冷,只要能做在一起,就是這一年中最幸福的時(shí)刻,每個(gè)人的心都被捂得暖暖的。
春節(jié)最重要的莫過于在一起吃年夜飯。桌上的菜肴,五味俱全,色澤鮮艷,每一件都讓人饞得直流口水。
記得大年三十,我和爸媽開車來到奶奶家吃年夜飯。一進(jìn)家門,拂面而來的香氣就弄得我神魂顛倒,鞋子都來不及換,就直奔廚房間,欣賞美食。自從我出生起,我家就有一個(gè)規(guī)定:為了改正我小饞貓的壞習(xí)慣,爺爺規(guī)定我們必須在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)才能動(dòng)手品嘗美食,其余時(shí)間只能用眼睛欣賞美食。人都說,節(jié)日可以放寬要求,可是無論我怎樣央求,都無濟(jì)于事。
不一會(huì)兒,就開桌了。桌上美味的佳肴散發(fā)著誘人的香氣,有淡褐色的鵝肝,橘紅色的胡蘿卜,深綠色的青菜,金黃色的`雞肉,鴨肉。喝著我最喜愛的椰子汁,想著這美味帶來的無懼干爽。我們在一起說說笑笑,談?wù)務(wù)f活,聊聊理想,伴隨著春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)的開播,我們的團(tuán)聚也接近了尾聲。
恍然間,禮花飛濺,四處綻放,新年的氣氛格外濃烈。抑制不住興奮的心情,我和哥哥沖到樓下。只見一道煙火飛過,在空中劃下一道美麗的弧線,之后放出一朵朵急于求房的花朵,雖然只限曇花一現(xiàn),卻是那么的魅力驚人,無比燦爛。那一桌桌煙花盛宴,使天空流光溢彩;那一曲曲鞭炮交響曲,讓各地歡歌勁舞。到處都成為了歡樂的海洋,即使是嗓子都喊啞了,手掌都拍麻,也抵擋不住人們的熱情。
春節(jié)的到來,預(yù)示著新的新的一年的開始,希望明年會(huì)更好。
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