關(guān)于包春卷的作文
【第1篇】
每年春節(jié)我們家里都會(huì)包春卷,這可是我們孩子們的最愛了。
外婆把肉絲、豆腐干絲、榨菜絲、咸菜和冬筍絲炒好了,媽媽就開始包春卷了。只見媽媽拿起一張圓圓的薄薄的皮子,用筷子夾了些炒好的小菜絲放入,然后把它們卷起來?雌饋硗唵蔚,我便自告奮勇地對媽媽說:“媽媽,這次讓我來包吧,這個(gè)任務(wù)讓給我了!”媽媽同意了,我照著媽媽的樣子小心翼翼做了一個(gè)。唉,看起來簡單,其實(shí)做起來也不容易。瞧,我做的有點(diǎn)胖胖的,而且好像不怎么精神。媽媽告訴我里面東西放太多了,卷起來就胖胖的了,等下油里也難炸,要散開來的。我聽取了意見,第二個(gè)做得就有模有樣了,嘿嘿,接下來的就更加好了?粗P子里漸漸增多春卷我可開心了。
春卷很快就包好了。外婆拿起春卷放在鍋里炸,一陣清香撲鼻而來, 還 發(fā)出“滋滋滋”的響聲。它們在油鍋里像洗了澡似的,出油鍋時(shí)一個(gè)個(gè)變得金黃色的,可愛極了?粗阱伬镎ǖ拇壕,我的口水都快流下來了。
一會(huì)兒我包的.春卷炸好了,我拿起一個(gè)吃了起來。嘿!你別說,又香又脆還真好吃!特別是這次是自己親自包的更加好吃!
【第2篇】
正月初四,鄉(xiāng)下奶奶家隔壁的阿姨到縣城買了春卷皮,也給奶奶帶了1斤多。晚飯后,奶奶準(zhǔn)備了春卷心、米粉糊。奶奶、大媽、媽媽三人圍著桌子開始包春卷了。我覺得有趣,洗凈手,擼起袖,也要包幾個(gè)玩玩。
一開始,奶奶端出一團(tuán)白色的面團(tuán),我仔細(xì)一看,原來是一片片薄薄的春卷皮,我用手試了試,柔柔的,用力一按,不料手指竟插了進(jìn)去,奶奶輕輕地打了打我的手,說:“不能插了,弄破了,就包不好了。”“闖禍”了,已有近十張皮上有洞了,于是奶奶就在別的春卷皮上扯下一小塊,沾點(diǎn)米粉糊,將有洞的春卷皮給補(bǔ)上。
為將功補(bǔ)過,在包的時(shí)候我便小心翼翼了。我輕輕地掀起一片春卷皮,平攤在桌上,用勺子舀了一勺由粉絲與白菜做的春卷心,放在卷皮的中心,再將一邊的皮卷上,另一邊的皮涂上米粉糊后再卷上來,將兩邊的卷皮粘在一起,這樣一個(gè)春卷就基本完成了。細(xì)細(xì)的、長長的,大家都說我包的不錯(cuò),夸我心靈手巧。我得意地欣賞著“杰作”,為了區(qū)分,我又開始“創(chuàng)新”了,將已包好的春卷兩端卷起來,用米粉糊沾起來,長長的、細(xì)細(xì)的春卷變成了一個(gè)短短的、胖胖的春卷。大家又都笑著說,丑了、丑了,畫蛇添足了。媽媽更是調(diào)笑我說,“吃了長長的、細(xì)細(xì)的春卷,就會(huì)長成小美女,吃了短短的、胖胖的春卷,就會(huì)長成一個(gè)小胖妞!薄鞍,還會(huì)這樣,哪咋辦呢?”媽媽便給我開了一個(gè)處方,那就得多吃蔬菜、多運(yùn)動(dòng)、多做家務(wù)活。
在大家的說笑聲中,我包了6個(gè)春卷。待奶奶油炸好后,我迫不及待地吃了一個(gè)我自己包的春卷,味道還真不錯(cuò)呢。
包春卷,其實(shí)很簡單,吃起來有味,大家圍著桌子在一起包的時(shí)候更有味。
我跟奶奶約定,明年過年,還要包春卷。
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