打年糕六年級作文

時(shí)間:2023-05-02 04:38:58 六年級作文 我要投稿
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打年糕六年級作文范文

  說起年糕,相信大家都不陌生?爝^年了,我們這里有幾戶人家聚集到一塊,要開始打年糕啦!我和奶奶迫不及待地到鄰居家看打年糕。

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  那兒的人可多啦,大人、孩子、老人都簇?fù)碓谝黄,有說有笑地聊著年糕。小朋友們蹦蹦跳跳,這里看看,那里看看,充滿了好奇心。

  首先是搓粉。只見幾位大媽把糯米粉放在扁里,加入一定量的水。這放水很有講究,放太多不行,放太少也不行。究竟放多少,全憑老師傅們的手感了。原本一粒粒的小顆粒被“凝聚”在一起,真像一個(gè)個(gè)白白胖胖的雪娃娃。

  接下來,就要把粉倒進(jìn)大木桶里蒸。一個(gè)大伯熟練地操縱著,周圍的幾位大叔忙上去幫忙。有幾處粉可調(diào)皮了,賴在上面不肯下鍋,但最后經(jīng)不起地震似的搖拽,紛紛滾了下去。一位老爺爺負(fù)責(zé)把火。這時(shí),人們紛紛轉(zhuǎn)移“陣地”,跑去看老爺爺蒸粉,“年味”和粉混在一塊兒,跑進(jìn)木桶里啦!大約過了半個(gè)小時(shí),粉就蒸好了。大伙兒把充滿香味的粉放到一個(gè)大碗似的石臼里,準(zhǔn)備打年糕了。

  終于等到這一刻了,旁邊的大人和我連忙拿出手機(jī)記錄下這難忘的一瞬間。

  只見大伯用手撥了撥粉團(tuán),拿起一把大錘子開始打!斑!咚!咚!咚!”每一下都那么有力,帶著濃濃的年味,仿佛是禮炮敲醒了“年”,迎接新年的到來。“咚咚!咚咚!……”這是多么激動(dòng)人心的一刻!這聲音敲進(jìn)了每個(gè)人的心房,告訴大家:新年要來了!

  打年糕是個(gè)力氣活,每打會(huì)兒,就換得個(gè)人繼續(xù)。換人的過程中,一個(gè)大叔就馬上過去把粉團(tuán)翻個(gè)身,生怕粉團(tuán)硬了。輪了幾個(gè)人后,粉團(tuán)漸漸成型了,變得越來越糯了。大家又急忙把粉團(tuán)搬到木板上,兩人一拉線,粉團(tuán)就切成了一塊一塊的。年糕誕生了,香氣四溢!

  我們吃著又香又糯的年糕,心里開心極了!它預(yù)示著大家新的一年“步步高”!

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