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關(guān)于燒菜作文300字4篇
在生活、工作和學(xué)習(xí)中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文是由文字組成,經(jīng)過(guò)人的思想考慮,通過(guò)語(yǔ)言組織來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。那么你知道一篇好的作文該怎么寫(xiě)嗎?下面是小編整理的燒菜作文300字4篇,歡迎大家分享。
燒菜作文300字 篇1
做好作業(yè)后,我想看媽媽燒菜,這樣既能知道燒菜的步驟,又可以放松一下,真是一舉兩得的美事。
我興高采烈地看媽媽燒“紅燒肉”這道菜。媽媽先眼疾手快地把肉切成小塊放入碗里。接著腌肉,放入黃酒、醬油、鹽、糖,我問(wèn)媽媽:“要腌制多長(zhǎng)時(shí)間啊?”“要腌一小時(shí)”,媽媽一邊把調(diào)料與肉拌勻,一邊回答。一小時(shí)可過(guò)得真慢呀,我迫不及待地想看媽媽燒紅燒肉。一小時(shí)終于過(guò)去了,我一下子沖進(jìn)廚房,媽媽開(kāi)始駕輕就熟地操作起來(lái)。先把鍋?zhàn)訜裏,倒入少許油,等油冒煙后,放入切好的姜片和蔥段,爆香,只聽(tīng)“噼噼啪啪”的響聲,嚇得我躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。放入腌好的.肉,略微翻炒后,顏色變得色澤紅潤(rùn)油光光的,香味撲鼻,我的口水都流出來(lái)了,最后,倒入一罐啤酒,用大火煮開(kāi)后用小火燜,我再次問(wèn)媽媽:“要燜多少時(shí)間?”媽媽回答:“直到熟透。”
媽媽裝盤(pán)了,看上去真誘人,我顧不上吹就塞進(jìn)嘴里,媽媽不停地提醒我:“燙,燙!”還真的很燙,我把它吐在盤(pán)子里吹了吹,又急著塞進(jìn)嘴里,味道真是好極了,香得我連舌頭都快掉出來(lái)了。我一面吃著,一面心里暗暗地佩服媽媽:“她真能干,我長(zhǎng)大也要向媽媽學(xué)這樣的好手藝!
燒菜作文300字 篇2
“鹽水蝦”是我最喜歡的菜之一。國(guó)慶節(jié)的早晨,媽媽說(shuō)為了慶祝祖國(guó)的生日,今天我們就吃鹽水蝦吧。
我跑到廚房一看,媽媽早已準(zhǔn)備好了原料,要開(kāi)工了。只見(jiàn)她熟練地系上圍裙,打開(kāi)油煙機(jī),點(diǎn)著煤氣,倒了一碗水在鍋里。緊接著,媽媽開(kāi)始洗蔥、姜、蒜,并把它們切成一段一段的。她剛切好,水就開(kāi)了,時(shí)間掌握的剛剛好。只見(jiàn)她依次放入蔥、姜、蒜、鹽和料酒。我就問(wèn)媽媽:“為什么不放蝦子呢?”媽媽說(shuō):“讓作料自己在鍋里呆一會(huì)兒,這樣煮出來(lái)的蝦子才會(huì)更鮮美!闭f(shuō)完,媽媽就開(kāi)始洗蝦子了。她把蝦頭蝦尾去掉,扔進(jìn)垃圾桶,洗完蝦子,就把它們倒進(jìn)了鍋里。只見(jiàn)晶瑩剔透的蝦子,轉(zhuǎn)眼間都變成了紅色。我忽然發(fā)現(xiàn),蝦子的`尾巴都卷起來(lái)了。我問(wèn)媽媽:“蝦子的尾巴為什么會(huì)卷起來(lái)?”媽媽回答:“新鮮蝦子的尾巴才會(huì)卷起來(lái)。”此時(shí),廚房里已經(jīng)飄滿了蝦子的香味。
媽媽剛把蝦子端出來(lái),我和爸爸就迫不及待地吃了起來(lái)。我實(shí)在等不及了,直接用手去抓了一只蝦子。剝完蝦殼兒,就塞到嘴里。這味道,真是太美味了!我豎起大拇指表?yè)P(yáng)媽媽說(shuō):“你真棒!”大家開(kāi)心地笑了。鹽水蝦好好吃哦!
燒菜作文300字 篇3
今天是星期天,我又有機(jī)會(huì)看爸爸燒菜了。心里覺(jué)得很開(kāi)心,因?yàn)榧瓤梢試L到美味,又可以學(xué)到本領(lǐng),這是我的一大樂(lè)趣呢!
紅燒鯽魚(yú)可是我最愛(ài)吃的菜!這不,爸爸又為我忙開(kāi)了。只見(jiàn)他先把鯽魚(yú)洗干凈,然后再瀝干,把蔥、姜洗干凈,切成片,準(zhǔn)備工作就緒,可以開(kāi)始燒了,爸爸把油倒進(jìn)鍋里,等油燒熱后,領(lǐng)著魚(yú)尾巴,順著鍋壁,魚(yú)“哧溜”一下就下去了。頓時(shí),鍋里青煙直冒。“啪啪”幾聲,魚(yú)尾微微向上翹起,爸爸連忙把魚(yú)翻個(gè)身。把料酒和生姜放入鍋中,等魚(yú)炸黃以后,把醬油倒進(jìn)去放入糖和鹽,加清水一碗,蓋上鍋蓋。
過(guò)了一會(huì)兒,一股魚(yú)香味撲鼻而來(lái),饞得我直流口水,我迫不及待的'打開(kāi)鍋蓋,只見(jiàn)魚(yú)眼突起,整條魚(yú)成了醬紅色,最后爸爸嘗了嘗味道。撒上蔥花,這樣,一條香味誘人,味道鮮美的紅燒鯽魚(yú)就燒好了。
在品嘗紅燒鯽魚(yú)的時(shí)候,我想:下次紅燒鯽魚(yú)我來(lái)燒,讓爸爸媽媽嘗嘗我的手藝。
燒菜作文300字 篇4
今天晚上,當(dāng)月亮和星星都掛在藍(lán)藍(lán)的天空時(shí),我對(duì)爸爸說(shuō):“我想學(xué)一道菜,蕃茄炒蛋,怎么樣?”爸爸說(shuō):“好。
首先,我們準(zhǔn)備兩個(gè)雞蛋,三個(gè)番茄。我找來(lái)了一個(gè)干凈的小碗,把蛋打到碗里,攪拌均勻。接著開(kāi)始切蕃茄。我右手拿著刀,左手按著蕃茄,小心翼翼的切,切成一塊塊橘子瓣大小,好一會(huì)才把三個(gè)蕃茄都切完了。
接下來(lái)開(kāi)始炒菜了。我把火打開(kāi),在鍋里倒上油,還不時(shí)地問(wèn)爸爸油夠不夠。過(guò)一會(huì),油熱了,把蛋倒進(jìn)去,成餅狀后,開(kāi)始翻炒。我把自己比作菜鳥(niǎo),把爸爸比作老鳥(niǎo)。蛋炒好了,先盛到盤(pán)子里。鍋里再放少量油,把蕃茄倒進(jìn)去,前后、左右翻炒了一會(huì)兒,把鹽放進(jìn)去。過(guò)一會(huì)兒,蕃茄汁出來(lái)了,我把蛋放進(jìn)去,繼續(xù)炒。汁越來(lái)越粘稠了,把切好的'蒜放進(jìn)去,炒出了蒜香,便把它們盛出來(lái)。
這樣,一盤(pán)香噴噴的蕃茄炒蛋就出鍋了。大家都覺(jué)得我的蕃茄炒飯非常好吃,不一會(huì)兒就吃光了。我也特別有成就感!
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