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精選家鄉(xiāng)菜作文300字三篇
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,大家都跟作文打過交道吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。相信很多朋友都對(duì)寫作文感到非常苦惱吧,以下是小編為大家收集的家鄉(xiāng)菜作文300字3篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
家鄉(xiāng)菜作文300字 篇1
我的家鄉(xiāng)是一個(gè)山好水也好的地方,我們這里的家鄉(xiāng)菜也是很有特色的,如果你來到我的家鄉(xiāng),我家鄉(xiāng)的人會(huì)熱情的款待你,拿我家鄉(xiāng)的菜你吃,如果你吃過一次就一天都很有精神。如果你一天不吃家鄉(xiāng)菜你就會(huì)覺得沒有力氣干活。
我家鄉(xiāng)最有特色的菜是酸湯菜。酸湯是辣椒榨成汁,煮菜的時(shí)候先把水燒開,放一點(diǎn)辣椒汁,然后放各種各樣的蔬菜,并且起鍋的時(shí)候放一點(diǎn)西紅柿、蔥、蒜等香料。吃的時(shí)候,按照自己的喜好,可以做一點(diǎn)蘸水。
我們當(dāng)?shù)厝艘坏较奶炀土?xí)慣吃酸湯菜,酸湯菜已經(jīng)成為了我們的地方人們的家常菜。據(jù)說,酸湯還可以延年益壽,所以,我們都愛吃酸湯菜。
除了酸湯,還有些特色菜。小孩子去山上放牛,會(huì)捉螞蚱回家來炒著吃。我媽媽炒著晾干的`螞蚱,聞起來真香!吃起來味道更好,又香又脆,真爽!飯后,特色菜的香味讓你回味無窮。
我的家鄉(xiāng)菜還有很多很多……
快,快來我的家鄉(xiāng)吧,我們會(huì)盡情的款待你,讓你大飽口福。
家鄉(xiāng)菜作文300字 篇2
慈溪有很多家鄉(xiāng)菜,每個(gè)菜都很好吃,但其中最好吃的就是干菜燒肉了。
干菜燒肉有很多做法。但我家的做法很簡(jiǎn)單,不需要復(fù)雜的'程序,更不需要高超的技巧。
做干菜燒的主料就是干菜和肉,調(diào)料就是一些日常做菜的必備品。首先把干菜洗干凈,切成段,把肉切成大一點(diǎn)的塊。然后把切好的干菜放進(jìn)高壓鍋里,不用放完,放一半,然后把肉放上去,再把剩下的干菜放進(jìn)去,放一點(diǎn)鹽,放少許水,放醬油、料酒,再放一點(diǎn)點(diǎn)味精提味。必備工作做好之后就可以上火燒了。開中大火,等高壓鍋開始出氣之后再等一會(huì)兒,就可以關(guān)火了。不過還不能打開,讓它悶一會(huì)兒,肉可以更加入味,更加軟嫩。
燒好之后的干菜燒肉,紅紅的肉和有點(diǎn)褐紅色的干菜,看起來濃郁濃厚的湯汁,再加上干菜和肉濃濃的香味,讓人看了,聞了就想吃。夾一塊肉放進(jìn)嘴里,濃郁的湯汁瞬間流了出來,唇齒留香;夾幾段干菜放進(jìn)嘴里,香味瞬間溢滿嘴巴。一段段干菜襯托著一塊塊肉,看起來極其漂亮。
總之一句話,干菜燒肉就是好吃,就是好做。不相信,自己試試看。
家鄉(xiāng)菜作文300字 篇3
每每有值得慶祝的事,父親和母親一定會(huì)帶我們?nèi)ゾ萍掖蟪砸活D。因?yàn)閷?duì)我們來說,酒家的東西干凈,并且色香味俱全。
今天,為了給奶奶祝壽,我們?nèi)乙揭患颐小皥?jiān)嫂”的大排檔里吃飯。我來到后,一點(diǎn)兒也不高興,嘴蹶得老高。因?yàn)檫@里又窄又骯臟。姐姐見我這樣,對(duì)我說:“奶奶愛吃這里的家鄉(xiāng)菜,這里的廚師全是咱們家鄉(xiāng)的。”為了讓奶奶高興,我就沒說什么,老老實(shí)實(shí)地坐在了餐桌上。
第一道菜是“全家福”。這道菜很合適我們,菜是用一個(gè)罐子裝的.,而且罐子上還有一張紅紙,上面寫了個(gè)倒轉(zhuǎn)的“!弊郑业簟案!背缘嚼锩娴牟。整個(gè)菜不僅外觀吸引、味道還很鮮甜,而且內(nèi)容非常豐富,有白蘿卜、茄子、生菜、粉絲等很多菜混在一起。我想了想,這就是”蔬菜王國(guó)”吧!
第二道“白菜排骨肉”。這道菜的排骨是蒸出來的,盤子上用大白菜做鋪墊,把蒸好的排骨中的汁倒進(jìn)白菜上,再把排骨放上去這就完成了。吃下去白菜有那種排骨的味道,排骨也保留這里的鮮味。
“蔥拌豆花,炒青筍”等,每一樣都很特別,色香味俱全。奇怪,我以前怎么就沒注意到呢?
晚飯后,姐姐對(duì)我說:“以后,我們不要老吃酒家了,我們家鄉(xiāng)菜也非常有名!蔽覀円矐(yīng)該改改口味了。
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