煳了的米粑也很香作文
終于放學(xué)了!一路上,頑皮的書包“噗嗤噗嗤”地拍打著我的雙肩,小鳥在樹枝上“嘰嘰喳喳”地歡笑,風(fēng)兒輕輕地掀起我的衣襟,硬是把涼絲絲的氣吹進我微熱的懷抱!反正,我的心情無比的好——我們幾個小伙伴約好了,把討厭的書包放回家,就一起去打乒乓球了!
剛跨進家門,爸爸就給我滿面春風(fēng)的臉上澆了一瓢冷水:“放學(xué)了不準(zhǔn)到處去野——下午語文做一張試卷,數(shù)學(xué)還要………”,霎時,我就像霜打了的茄子,徹地?zé)o語了!那些美好的愿望就像我早上吹的那個大大的泡泡糖,“啪”的`一聲破滅了!為了免受老爸“暴風(fēng)驟雨”般的訓(xùn)斥,外加語重心長的“開導(dǎo)”,我只好硬著頭皮坐到書桌前。出去玩是沒指望了,還要背上不守信用的罵名!我越想越生氣,越生氣越坐不住。于是,我悄悄推開房門,貓手貓腳地溜進廚房,一看,媽媽正準(zhǔn)備煎米粑。噫,這米粑我以前吃過,香脆可口,可是怎么做的呢,我不禁來了興趣! “媽媽”,我用小貓討好主人似的語氣央求了,“讓我試試吧”!“不要多事,你的任務(wù)是學(xué)習(xí),快走開”!“不,我就要試試…….”。媽媽拗不過我的軟磨硬纏,只好答應(yīng)了。我簡直欣喜若狂!我一定要在媽媽面前好好露一手!于是,我學(xué)著媽媽的樣,有板有眼地做起來。
首先,把米粉放進碗里,摻適量的水,用筷子攪拌均勻。與此同時,倒大約兩勺子菜油進鍋里加熱。一會兒,菜油就冒出了小泡泡,發(fā)出“咝咝”的響聲,后來氣泡完全消失,屢屢青煙升騰而起,香氣直鉆我的鼻孔——原來菜油的氣味這么好聞!可媽媽在一旁急壞了,連連說,“快點,快點,油都要燃了”!我不理她,舀了一大勺米粉放進鍋底,鍋里頓時“嗤嗤”直叫,熱氣騰騰,我興奮極了!我自顧自地用鍋鏟細(xì)細(xì)地“攤”著。心想,不要慌,自己一定要有個廚師的樣子!我看了看鍋里,發(fā)現(xiàn)米粑由稀軟軟的,逐漸變得硬硬的,黃黃的。在媽媽的提示下,我又加了一些鹽和作料。一兩分鐘過去了,鍋里的“嗤嗤”聲更響了,好像米粑正在歡快地吮吸著菜油呢!正在得意時,突然一股刺鼻的糊味直鉆鼻孔!翱旆^來,要煳了”!媽媽大聲叫道。我一看,挨著鍋的那一面快要變成焦黑色了!慌亂中,我“噗”的一下給米粑來了個大翻身,一滴頑皮的菜油飛濺起來,“跳”到了我的臉上,立馬就起了一個小紅點,疼得我齜牙列齒!要在平時,我肯定會夸張地叫起來!可這時,我卻連媽媽想看一下都不讓!大約20分鐘后,我就大功告成了——除了有兩三塊煎糊了,大部分還都是黃橙橙的呢!上菜啦!看著美味的米粑,一向嚴(yán)厲的老爸大人不僅沒有追究我的“抗令不尊”,居然 還 風(fēng)趣地說:“兒子親自煎的米粑‘色彩很豐富’,比你老媽做的好吃多了!”
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