包餃子為話題的五年級作文
無論在學習、工作或是生活中,許多人都有過寫作文的經(jīng)歷,對作文都不陌生吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎?下面是小編為大家收集的包餃子為話題的五年級作文,歡迎閱讀與收藏。
包餃子為話題的五年級作文1
“太好了!太好了!”教室里一下子就像沸騰的開水一樣熱鬧了起來?發(fā)生了什么事?走進教室一看,原來我們正在舉行包餃子接力賽呢!
哈哈,包餃子太容易了,對我來說就是張飛吃豆芽小菜一碟。正當我沾沾自喜時,我被分到和小雷、小馬、小陽一組。唉,我們組都是男孩子,小馬和小陽包餃子的速度太慢了,而且包出來的餃子又是干癟癟的,不怎么美觀呢!你看,另外一組就不同了,他們組有小軒,小宜,小磊和小葉子。小軒和小宜是女孩子,她們的手可巧了,包出來的餃子個個都有模有樣的。哼,老師太不公平了,怎么可以這樣分配?我暗自埋怨老師。
比賽開始了,小馬負責包餡,小陽負責沾水,我負責把餃子皮對折,小雷負責捏花邊。哎呀,小馬放太多餡了,小陽又把水抹得不均勻,等我對折后,餃子就像一個咧開了嘴的娃娃,里面的餡都快要掉下來了。你看,小雷搖了搖頭,一臉無奈,不知如何下手。唉,時間緊迫,恐怕神仙來了也沒用。
“時間到!”老師一聲令下,大家都停了下來。不出我所料,成績是5比7,我們隊輸了!懊,你總結一下你們輸?shù)脑?”老師問道!半p方隊員能力懸殊是最主要的原因。”我高聲回答。老師聽了,意味深長地說:“團結起來,合理分工,或許有不一樣的結果!
聽了老師的話,我頓時恍然大悟,原來這才是老師組織我們包餃子接力賽的目的啊。
包餃子為話題的五年級作文2
在我國北方大部分地區(qū),人們在過傳統(tǒng)節(jié)日春節(jié)的時候,全家圍在桌子前一起包餃子。
先是和面。我小心翼翼的把面粉袋子拿到廚房,用小碗舀出三碗面粉將溫水倒進去并用筷子攪拌均勻,我的衣服早已不像原來那樣干凈,身上全是面粉。我用一雙“潔白”的手開始揉面,將面揉成一團放在一個干凈的盆里用布蓋上等待20分鐘,這個步驟叫做“醒面”。
然后趁著醒面的時間來拌餡。我將冰箱門打開取出兩根胡蘿卜,并將提前化好的牛肉餡拿出。我按照媽媽說的做,將牛肉餡放在一個小碗里把醬油、五香粉、蔥、姜等調(diào)料放進碗里并均勻攪拌,這時香味鉆入我的鼻孔里,讓我流下了口水。最后我拿出案板將兩根“悲慘”的胡蘿卜放在上面,拿出刀用不熟練的刀法將胡蘿卜切得形狀不同、大小不一。我看著我的“成就”不禁地笑了。我將切好的胡蘿卜放進肉餡里并快速攪拌。
20分鐘到了,我將“醒”好的面拿出來放在案板上揉幾下,我發(fā)現(xiàn)面已經(jīng)十分有彈性了!白龅貌诲e,開始搟皮!眿寢屝χf。
聽了媽媽的話我更努力地去做了。
開始搟皮,先把和好的面切下一塊來,在面板上揉勻,再把面揉成細細的圓柱,用刀把它們切成均勻的小塊,在上面輕輕地撒上少許面粉,再把這些小塊摁成餅狀,然后用搟面棒把這些面餅搟成又圓又薄的餃子皮。
接下來開始包餃子。我學著媽媽的樣子,手一邊轉動餃子皮,一邊捏著餃子的邊。我試了幾次,不是沒用上勁兒,就是用過勁了,總之是不得勁。結果捏出來的餃子不是太薄,就是太厚;不是歪著,就是斜著;不是露餡,就是破皮。唉!瞧那“慘不忍睹”的餃子,我有點喪氣了!
媽媽在旁邊鼓勵我說:“做事要有耐心,不能半途而廢,要掌握技巧,否則就一事無成。”我聽了媽媽的話,又充滿了信心,于是耐心地包了起來。這次媽媽手把手地教我,我認真地看著,耐心地學著。不一會,我包出了一個像模像樣的餃子。我又按照媽媽教我的方法包了幾個,一個比一個好看了。
“我會包餃子了!”我高興地說。不一會兒,餃子下鍋了,一個個餃子在鍋里翻騰起來。等到熟了,我把餃子盛在盤子里端上桌子,把鼻子湊到跟前一聞,哇,真香!
經(jīng)過我堅持不懈的努力,終于學會了包餃子。嘗到了親手包的餃子,我的內(nèi)心無疑是美滋滋的。
包餃子為話題的五年級作文3
一個星期六的晚上我也沒事干,正好爸爸不在家,我想吃水餃,我就對媽媽說:“媽媽今晚我們吃水餃好不好?”媽媽同意了。
不一會兒工夫,媽媽準備好了餃子皮和肉餡,我先看了媽媽包了幾個水餃,我覺得包這個水餃特別簡單,也非常有意思。我想媽媽不睡覺很辛苦也很慢,于是我把我的手洗了干干凈凈,我?guī)蛬寢屢黄鸢,因為我已?jīng)上了五年級,我可以做一些簡單的東西了。
我心想:包的肉餡多了才好吃,于是我放了非常多的肉餡,兩手用力一捏,餃子皮破了一個洞,肉餡都從洞里漏出來了。我無奈的搖了搖頭,再看看媽媽包的又快又好,水餃一個個都漂漂亮亮的,就像一隊隊士兵挺直的站著,看來不管什么事我都做不好,還是放棄吧。
我想起老師給我們說的話:“只要一個人下定決心,不要怕失敗,你一定會成功!
我不能放棄。我看著媽媽包的餃子,我也學了起來。媽媽是很柔和的捏著餃子,肉餡是少量的。再學著媽媽的樣子,雖然這次我包的水餃不好看,但是我學會了包水餃的過程。
后來,我包的餃子一個比一個好看,一個個挺著大肚子像打了大勝仗的大將軍站的穩(wěn)穩(wěn)的,連媽媽都說我包的好。
吃著自己包的餃子,我感到很香也懂了一個道理:一個人只要下定決心,不怕失敗,他就一定可以成功。
包餃子為話題的五年級作文4
“看!媽媽,我成功了!我終于包出一個既標準又美觀的餃子。我學會包餃子了!”我激動地對媽媽說。媽媽聞聲趕來,她豎起大拇指連連夸獎我:“真棒!”
事情發(fā)生在上周六,那天媽媽給姥姥包三鮮餡餃子?匆娨粋個小巧玲瓏的餃子像一只只飛舞的蝴蝶,從媽媽手中翻飛出來,我羨慕不已,也想學包餃子。見我躍躍欲試的樣子,媽媽便給我演示一遍包餃子的過程。看她做得如此輕松,我覺得包餃子就是張飛炒豆芽——小菜一碟。
還沒等媽媽教完,我就迫不及待地拿出一張餃子皮,像媽媽那樣左手托著餃子皮,右手在皮中間放了一點兒餃子餡,然后把餃子皮使勁往中間捏。結果,事情并不像我想象得那樣簡單,由于我放的餡太多,我左捏右捏餃子口怎么也封不上。有一些餃子餡還調(diào)皮地跑到外面,灑了一桌子。無奈,我只好喊媽媽來救場。說也奇怪,剛剛在我手里還不聽話的餃子,一到媽媽手里,就變得溫馴起來。只見她三下五除二,就包出一個彎彎的,月牙般的餃子。
我只好又拿了一張餃皮,這次吸取上次經(jīng)驗,我少放了一些餡,笨手笨腳地鼓搗半天,總算包上一個餃子?伤耐庑螀s不盡人意,又胖又丑,就像大寫粗體的橫“一”,和媽媽包的比起來真是天壤之別。我有些泄氣,氣哼哼地說:“真是看花容易繡花難,包餃子太難,我再也不學了!”
見我想半途而廢,媽媽心平氣和地對我說:“做任何事情從不會到會都有一個過程,你不要貪心,一口就想吃個胖子,來媽媽教你,我們一步步來!
媽媽拿過一張餃皮,又給我從頭至尾演示一遍,還告訴我每一步驟的動作要領和技巧。這次,我沒有急于求成,而是認真地在餃皮中間放上了適量的餡,接著把餃皮兩邊的中間部分捏在一起,然后在再分別從兩端向中間捏,這樣,一個餃子終于包好了。樣子雖然也不怎么好看,但還是比之前包的稍稍好了一些。
我按照剛才的方法又繼續(xù)包了起來。我一邊包一邊琢磨動作技巧,結果包出的餃子一次比一次好看,我之前郁悶的心情也一點點舒展起來,動作也越來越嫻熟了。功夫不負有心人,經(jīng)過一次次努力,我終于包出像媽媽那樣彎彎的,月牙形的餃子。我興奮地拿給媽媽看,媽媽有些激動地說:“我女兒長大了!會包餃子了!以后我也可以吃到女兒包給我的餃子了!”
通過這件事,我明白了一個道理:做事情只要有持之以恒的耐心和永不言棄的決心,就一定能取得成功。
包餃子為話題的五年級作文5
每次除夕包餃子,媽媽都會把一顆紅棗去掉核,包進餃子里,和其他餃子混在一起煮,然后說:“誰吃到這個餃子誰就是最幸運的人,誰就一定諸事順利,好運連連!
記得第一次吃到幸運餃子的那一年,我六歲,剛上小學一年級。那時,我的學習不怎么好,因為我上課不敢發(fā)言,有問題也不敢問老師。
“我吃到幸運餃子了!蔽业谝淮芜@么高興地大喊。媽媽聽到我的喊聲,臉笑成了一朵花,她撫著我的頭說:“誰說我家姑娘不行,看,她吃到幸運餃子了呢。”
聽媽媽這么一說,一向怯懦、自卑的我破天荒地來了自信。就在那個春節(jié),我敢跟來家的客人還有鄰居主動打招呼了,也敢找小朋友玩了,大人們都說:“這丫頭真可愛!泵棵窟@時,我就看到母親盈盈的笑臉,眼里滿是慈愛。
此后的每年,我都能吃到“幸運餃子”。每年,我都能從母親的祝福聲中得到鼓勵,我也因之變得更自信,更優(yōu)秀。去年,我以優(yōu)異的成績考上了鎮(zhèn)重點初中,成了一名中學生,年齡與學識的增長讓我明白了“幸運餃子”其實是媽媽對我的愛。
又到了大年除夕,我想到應該回報媽媽一下。于是,我就特意包了一個“幸運餃子”,然后學著媽媽那樣宣布:“誰吃到這只幸運餃子,誰就是最幸運的人,他來年一定諸事順利,好運連連。”媽媽邊搟餃子皮邊抿著嘴笑,她說:“一準啊,還是你吃到。”我偷偷地笑,媽媽不知道,我在餃子上做了記號。
盛餃子時,我一眼發(fā)現(xiàn)了那只做了記號的餃子,就把那碗餃子端端正正地放在飯桌前母親的位置上。奇怪的是,直到母親把一碗餃子吃完了,也沒有聽到她驚喜的喊聲,我疑惑地望著母親,母親看著我說:“哎呀,還有一些餃子沒有煮,我去煮一下啊。那只幸運餃子肯定也沒煮呢!
母親去廚房了,我偷偷地跟在后邊,遠遠地,我看見母親在包餃子,她將一枚紅棗小心地包進一張餃子皮中……
熱騰騰的餃子又盛了上來,剛咬了一口,我就吃到了甜甜的紅棗!坝质悄愠缘叫疫\餃子了吧!币恢笨粗业膵寢屢荒橌@喜地說,“我說嘛,你明年呀,一定比今年學習還要棒,還要……”
媽媽帶著一臉的笑,說著祝福與鼓勵的話。我也笑,笑著笑著,眼里便含滿了感激的淚花。我明白了,我是最幸運的人,不是因為吃到了幸運餃子,而是因為,我有一個一直精心給我幸運的媽媽。
包餃子為話題的五年級作文6
要過年了,沒有餃子可是不行的。于是,在一次家庭會議中,我提出:自己包餃子。
這個提議當然是全票通過。因為大家都想放心吃餃子,外面做的不知道放的什么肉,說不定是病豬肉呢。我就造好了計劃:爺爺先去買皮兒,當然是和菜一起買。奶奶在家剁肉,我干后勤,一切都準備好了。
第二天,我很早就起床了。爺爺開始教我包餃子:拿一張皮,在皮中間放一坨肉,大約有硬幣那么大,肉放好以后,就像一個剛入鍋的荷包蛋,呈“回”字的形狀。弄好之后,把外面的皮包著肉的那一面向內(nèi)折,F(xiàn)在的“餃子”是個中間下面突出的半圓,活像一把扇子,至于吃什么樣子的餃子,就看現(xiàn)在了。先開個頭:拿起皮的一邊往相反方向折,把皮分成五個面兒,第一個面向第二個面折,要有重疊部分,重疊部分占三分之一,一個餃子就完成了!
這事兒可不容易,我和爺爺奶奶包了一個上午才包完。8點開始包,4個鐘頭呢。爺爺包的最好看,奶奶第二名,我弄了個最后。說得輕巧,可我力氣太小了,用力拍都沒用。奶奶說她也包不好,按不緊,皮的問題。哎,安慰的話就別說了,我還是爭取下次一名吧。
好吃又好看的餃子不是隨隨便便包出來的,好成績也不是隨隨便便就有的。我覺得任何時候都要努力,無論是從前、現(xiàn)在、還是以后。
包餃子為話題的五年級作文7
寒假到了,無聊透頂?shù)奈以诩依锎糇救坏囟⒅巴,腦子里一片空白,簡直有想睡覺的感覺。忽然,鄰居家煎餃的香味兒飄進了我那對美食特別敏感的鼻子,我何不也來做幾個嘗嘗?我一邊咽著口水一邊想。主意已定,我立刻嚷著老媽教我包餃子,老媽拗不過我,只得買來材料讓我攪完餡兒后教我。
我立馬一股腦兒地把肉團、蔥末、蛋清、醬油和味精倒在一只碗里,一只手抄起筷子,瘋狂旋轉著,沒想到這“老頑固”還挺倔的,差點兒整塊都掉在地上,害得我手忙腳亂的,卻始終沒一點兒效果。無奈之下,我只好虛心地請教英明的老媽了。
老媽笑著對我說到:“心急吃不了熱豆腐,你必須緩下心來,慢慢地去攪拌它才行。雖然耗時,但餡兒會很均勻!蔽艺罩蠇尩脑捿p輕按漩渦形轉動著筷子,果然,攪出來的餡兒又嫩又有光澤。
接著,老媽一手拖著餃皮,另一只手用筷子把一小塊餡兒夾到餃皮的中間,在邊緣抹上水,又輕輕一擺弄,一只小巧的餃子便誕生了。我邊看邊想:不就和捏橡皮泥一樣嗎?我也會!迫不及待的我拉起一塊餃皮放在左手上,可餡兒好像故意和我作對,滑不溜秋的,我夾這兒,他滑到那兒;我夾那兒,他滑到這兒,可滑溜著呢。待我好不容易才夾起了它,完成了這個怪模怪樣的小東西時,卻發(fā)現(xiàn)他扁扁的,連立起來都困難,活像個荷包蛋,不用說,肯定是餡兒放少了。
我不甘心,又抄起一塊餃皮,夾起一大塊餡兒直接壓在了餃皮上,好象那張皮子在向我提出抗議,餃皮因承受不起如此巨大的壓力而宣告“犧牲”。
我強忍著耐心,甩起餃皮貼在手上,放上一塊看似不大不小的.餡兒,將皮的兩邊捏起來,可技術不熟練,底下破了一個洞,我連忙去捏,但后邊又破了一個洞,急得我滿頭大汗,最終還是補好了,看著像只小刺猬!叭绻覍W不會包它,我永世變成鬼夜叉!”我暗暗發(fā)誓。
我細心地把餡兒放到皮子上,經(jīng)過一番“溫柔”地“撮合”后,終于,一只像樣的餃子出現(xiàn)在我的手上。我高興地一蹦三尺高,老媽也露出了會心的笑容。
經(jīng)過努力,一只只可愛的餃子被下了鍋,變成了金黃的煎餃,吃在口里,鮮嫩滑爽,給人以無窮的回味。我心里美滋滋的,想:學會了包餃子,讓我原本無聊的心情變得興奮、愉悅,讓這一天變得充實、有趣,這真是一件有意義的事呀!
包餃子為話題的五年級作文8
在我成長過程中,我經(jīng)歷過的事猶如天上的星星一樣多,包餃子這件事就是其中最閃亮的一顆,讓我刻骨銘心,記憶猶新。
今天老師宣布包餃子,教室里頓時像趕集一樣熱鬧了起來。我的心像翻騰的浪花一樣,一下子就興奮了起來。老師先給我們示范怎么做。老師先舀了一勺餡放在餃子皮中間,沾了點水,涂了一圈,再捏花邊,一個漂亮的餃子就包好了!同學們按照老師教的方法,都迫不及待地包了起來。你看,餃子有的圓滾滾的,像個威風凜凜的大將軍,有的餡放的不多,像個泄了氣的小皮球,有的彎彎的,像天上的月牙。
“我們來進行包餃子接力賽吧!看著同學們包得有模有樣的,老師提高嗓門高聲說道。“太好了!太好了!”同學們高興得手舞足蹈。我一聽,心里充滿了希望,就像一只充滿了氣的氣球一樣,信心十足。經(jīng)過組員們的商量,我們決定讓小軒來完成包餃子的最后一個步驟,那就是捏花邊。因為小軒在練習的時捏的花邊最好看。
比賽開始了,小磊小心翼翼地把半勺餡舀到皮中間。小葉子三下五除二就把水涂了一圈。輪到我了,我用力緊緊地一捏,餃子皮就親密地“接吻”了。我迅速地傳給小軒,小軒接過后,小心翼翼地用手捏出了精美的花邊,哈哈,一個落落大方的餃子就包好了。一個、兩個、三個我們組以7比5贏了。
這件事讓我明白,做事要團結,要講究方法,還要合理分工。
包餃子為話題的五年級作文9
上個星期六上午,在起跑線作文班里傳來了這樣的聲音:“把這個捏好”、“看看你捏的”……聽到這些話,你肯定會以為我們在捏泥人,那就大錯特錯了,其實我們是在包餃子呢。
等人來齊了,我們穿上紅圍裙,戴上紅帽子、紅袖頭,打扮成了一個小紅帽廚師,可是,我們這些廚師不會搟餃子皮兒,怎么辦呢?先別著急,李老師請來了三位長得胖,但搟餃子皮技術卻是一流棒的阿姨。阿姨們幫我們準備好了“武器”——餃子皮。她們剛把餃子皮放到桌子上,大家就沖過來奪,幸好我眼疾手快,搶到了一張,我把它當作寶貝似的放在手心里,開始上“戰(zhàn)場”——包餃子了。
我先用筷子挑一點兒餡兒,放在餃子皮的中間,又用筷子把餡往中間堆了堆,然后把餃子皮對折,把中間的皮捏好,可是接下來麻煩來了,我捏右邊的皮,左邊的餡兒跑出來了,像一個調(diào)皮的小孩到處流浪。我又去合左邊的皮,誰知餡兒從右邊溜,我連忙用筷子挑出了一點餡,這才把皮兒捏緊實了。我上下打量著這個軟塌塌的餃子,覺得它像一個穿著臟衣服、有氣無力的流浪漢。我看著看著,不由自主地笑了起來。這時,老師走過來檢查了我們組包的餃子,看后笑著搖了搖頭,拿了一張餃子皮,給我們做示范。只見老師一手拿餃子皮,一手拿筷子,挑的餡不多不少,我一看,比我的餡少多了,老師又把餃子皮慢慢地合攏,然后往兩邊一捏,一個挺著“肚子”的餃子就誕生了,嘿,真像一個威武的將軍……我學著老師的樣子也包了一個,這下好多了!
我扭頭看看別的小伙伴,哇!有的人包的餃子像蟲子,有的像湯圓,有的像扇貝,真是千奇百怪呀!看!有兩個姐妹正笑得歡呢,我一看她們的餃子,真是像模像樣的。瞧!胡林博張著大嘴,成了一個字母O型,他在洋洋得意地展示成果呢……
品嘗的時刻要到了,我們翹首期待著。不一會兒,阿姨們煮好了餃子,盛放在一次性紙碗里,阿姨們給了我一雙筷子,我就狼吞虎咽地吃了起來……
通過這次操作課,我不僅吃到了香香的餃子,更明白了一個道理:做任何事都不簡單,做好它需要多看、多做、還得勤動腦。包餃子也不例外。
包餃子為話題的五年級作文10
星期天,爸爸媽媽在包餃子。媽媽右手不停地滾動著搟面杖,左手逆時針轉著面餅,不一會兒就搟出了一個面皮兒。爸爸則包餃子,餃子雖然包得很胖,但是一點陷也沒露出。
我坐在爸爸身邊,眼睛一直盯著爸爸的手,也想包餃子。媽媽仿佛看懂了我的心思,問:“兒子,你是不是也很想包呀?”我點點頭說:“包餃子會不會很難呀?”媽媽笑了笑,親切地說“只要功夫深,鐵杵磨成針!只要你努力,就能包好餃子!眿寢尩脑捊o了我極大的鼓勵。
我先從搟面皮學起。我先揉了一塊面把它弄成一個個小劑子,再壓成面餅,我學媽媽的樣子搟起來,但倆手怎么都感覺不協(xié)調(diào),搟著搟著,我發(fā)現(xiàn)我把面皮兒搟得比蘋果還大,而且成了三角形。我又笨拙地改了幾個,雖然變小了,但是我搟得太厚了。我扔下?lián){面杖到臥室生悶氣,媽媽悄悄走進來安慰我;“萬事開頭難,小男子漢不要氣餒噢!”媽媽把我拉回到面板前。我鼓起勇氣拿起搟面又搟了一個,經(jīng)媽媽的細心指導,我最終掌握了方法。我驚奇地發(fā)現(xiàn),這次我竟然搟得很薄很圓。我又搟了第二個、第三個、第四個……雖也有不滿意的,但還是好的多。我得到爸爸媽媽一致夸贊。
搟皮的成功給了我信心。開始包餃子了。我想包餃子應該很簡單吧?我學爸爸的樣子,拿起餃子皮平放在左手,右手夾起餡放在皮中間,然后兩端對齊,輕輕用手捏邊,可是餡放多了,我捏了這邊那邊就捏不上了,我只好又攤開面皮把餡夾去一些,重新又包了起來。我得意洋洋地把餃子拿給爸爸看,爸爸樂呵呵地說:“咦,不錯啊!愛因斯坦的第一個‘小板凳’,來留個紀念!卑职帜闷鹗謾C啪地拍了一張照。當我把餃子放在盤子里,我發(fā)現(xiàn)我包的比爸爸的差遠了。這次我沒氣餒,打起精神繼續(xù)包。接受第一次的教訓,我少放了一些餡。包好的餃子放在盤中確站不住,就像哈巴狗一樣趴在那兒!鞍ィ】磥磉@餡放多也不行,放少也不行啊!”繼續(xù)在積累經(jīng)驗中探索,不一會,我就包了十幾個,它們有的像大肚子將軍,有的像小哈巴狗,有的像可愛的孩子,有的像高高豎起領子的大人……形態(tài)各異,大小不一。這時爸爸說:“有大有小,有老有少,才是一家人嘛!”聽爸爸這么一說,我和媽媽都笑了。
不一會,媽媽就把香噴噴的餃子煮好了。我吃著自己包的餃子心里美滋滋的。自己勞動的成果味道就是香!
今天,我不僅學會了包餃子,還懂得了一個道理:做事只有堅持不懈才能成功!
包餃子為話題的五年級作文11
前幾天,我去外婆家,看到外婆正在準備包我最喜歡吃的餃子,正好我就用這個機會向外婆學習一下。
在包餃子之前還有很多的準備工作。第一步就是準備餃子餡。我們準備包白菜肉餡,我們用外婆自家種的白菜,既無污染,又新鮮。我負責洗,外婆負責把它切成菜丁。剁肉的難度有點大,所以還是讓外婆來完成。只見外婆飛舞著手中的大菜刀,我仿佛看到了一個大俠,在我的目瞪口呆中,外婆已經(jīng)把一塊肉變成了一堆肉末,我不由得給外婆豎起了大拇指。餃子餡的材料準備好了,然后我們拿出一個大盆,把菜丁和肉末放進去,再加入適量鹽、醬油、油、生姜,攪拌均勻,哈哈,這個“適量”全憑外婆的經(jīng)驗,這樣我們的餃子餡就大功告成了!
第二步就是包餃子了,這也是最難的一步。餃子皮是圓的,外婆邊演示邊耐心地講到:“我們先把適量的餃子餡放到餃子皮的中間,然后用手指蘸一點水,在餃子皮的外面一圈涂一遍,這樣是為了把餃子皮合起來的時候容易一點。然后我們再把餃子皮對折,中間部分用大拇指和食指壓一下,把邊上的外面一層卷進來,再捏捏緊,你看!一個餃子就完成了!薄巴!原來包餃子這么簡單!”我感覺我一下子就明白了,立刻拿起一張餃子皮準備大干一場?墒钱斘野臅r候,不是餡放多了漏出來,就是餡放少了癟的難看,原來要包好餃子也不是那么容易的。不過我并沒有放棄,我重新認真地學著,一步步照著外婆教我的方法,一次又一次地練習著,終于包得有點樣子了,手法也越來越得心應手,外婆看到我包的餃子后,露出了滿意的笑容。
第三步,煮餃子。餃子包完了,接下來就是放到鍋里去煮。外婆倒了一大鍋水,經(jīng)過漫長的等待,水終于燒開了,我迫不及待地把我包的餃子一個個扔進鍋里,急得外婆直喊:“水燙!小心!”我等啊等啊,感覺過了一個世紀,終于盼到餃子出鍋了!滿屋子濃濃的餃子香撲鼻而來,饞得我口水都流出來了,外婆幫我倒了一點醋,看著我狼吞虎咽的樣子,邊笑邊說:“慢點吃,小心燙!”我得意極了,吃著自己包的餃子格外美味!
現(xiàn)在我已經(jīng)成功地學會了包餃子,以后有機會一定要包給大家吃,讓大家見識一下我的手藝!
包餃子為話題的五年級作文12
幾天前,老師就告訴我們說,在冬至那天要我們和家人一起包餃子,冬至天里包餃子作文800字。這天早上起來,媽媽就說:“今天是冬至了,冬至餃子,夏至面,今天我們吃餃子!蔽铱筛吲d了,同時也期待著晚上和爸爸媽媽一起包餃子。
下午放學回家,我們一家人就忙碌起來,媽媽負責和面,爸爸負責調(diào)餡。我趁媽媽取東西的時候,偷偷地在面盆里忙活起來,可是越忙活,面越粘手,越想把手弄干凈,卻越弄不下來。媽媽回來了笑著說:“和面是有技巧的,急不得,要慢慢來!眿寢屵呎f邊教我和面,水要慢慢放,還要隨時往里加點干面粉,這樣才不會那么粘手,果然在媽媽的幫助下,粘在我手上的面,很快就弄干凈了,面也和好了。
爸爸在一旁把水餃餡也快調(diào)好了,我也過去幫忙。爸爸說:“要把餡攪勻!笨粗职州p松的樣子,我就搶過爸爸手中的筷子來說:“看我的,我來攪餡,800字作文《冬至天里包餃子作文800字》!笨晌腋闪艘粫蜁秃蠡诹耍{(diào)餡一點也不輕快,要用好大的力氣才能攪勻。
面和餡都弄好了,開始包餃子了。媽媽耐心的教我揉面,切面,看似簡單的活,可到了我手上都覺得不輕松,特別是搟面皮,我費了九牛二虎之力,也搟不出個“十五的月亮”,還總搟到自己的手上,搟出了好多奇形怪狀的多邊形,就這樣,爸爸還在一旁夸我,干得不錯。
媽媽又手把手的教我包餃子,媽媽拿著我的手把皮放在我的手心,用小勺把餡放上,拿著我的手,輕輕一捏,一個漂亮的水餃就成了,我看這么簡單,就說:“太簡單了,我會了,我自己來!笨烧嫖易约喊,卻覺得很難了,好不容易包出一個來,樣子還難看極了。媽媽包的水餃像“彎彎的月亮”站在那里,我包的像厚厚的半圓面團躺在那里,就這樣我還是堅持包了好幾個呢!我可高興了。
到了分享勞動成果的時候了,爸爸教了我煮水餃的技巧,在水中放少許食鹽,這樣煮出的餃子,既鮮亮還不粘連。很快第一鍋餃子出鍋了,我迫不及待地找到我的勞動成果吃了起來,好香啊,我心里可高興了。
通過這次包餃子,我學到了很多知識,也明白了無論做什么事情,都要講究條理,學會技巧,還要認真虛心的學,要多做多練,才能把事情做好。
包餃子為話題的五年級作文13
這個春節(jié)的假期,和以往的不一樣,特別長,還不能出門。唉!這都是新冠病毒惹的禍啊!
由于疫情危險,我們一家人只能乖乖宅在家里,宅的日子長了,未免感到有些無聊。于是,這一天,奶奶提議大家一起包餃子吃。這個提議立刻得到所有人的響應,畢竟,吃餃子是我們北方人的最愛。當然,我可不僅僅喜歡餃子的味道,更喜歡大家一起包餃子時那種其樂融融的氛圍。
為了讓我們能夠快些吃到美味可口的餃子,奶奶一大早就在廚房里面忙碌著,一會兒洗菜、切菜,一會兒剁肉、拌餡料。媽媽負責和面、搟面皮,爺爺和爸爸負責包餃子,廚房一片熱鬧景象。我也忍不住躍躍欲試,連忙洗手加入包餃子的隊伍。
我拿起一塊餃子皮,放在手心上,再舀了一勺餡料放到皮的正中間,接下來我正要把餃子皮合上,卻沒想到餃子皮在我手上一點兒也不聽話,不是合不攏,就是有餡兒跑出來,我手忙腳亂,像救火一樣,這里捏一下,那里擠一下,結果第一個餃子,被我包成了一個奇形怪狀的面疙瘩,真是慘不忍睹!我又開始嘗試包第二個。這回,我學著爸爸的樣子,放好餡料后小心地捏餃子皮,可還是捏不好。唉!看起來簡簡單單的包餃子,做起來卻相當不容易,看來,我今天是學不會包餃子了!
媽媽看出了我的心思,鼓勵我說:“做什么事情不是天生就會的,是需要一遍遍不斷摸索,才能學到本領。如果你現(xiàn)在遇到一點點小挫折就想放棄,那永遠也學不會包餃子!甭犃藡寢屵@樣講,我慚愧地低下了頭。
“不行,我不能讓媽媽小瞧我。今天,我說什么也要學會包餃子!蔽倚睦锇蛋迪铝藳Q心。
于是,我再次仔細觀察爸爸包餃子的方法并學著去做,首先,左手拿面皮放上肉餡,餡料不能太多,否則容易漏出來。再將中間捏緊,用右手將右半部分的上皮捏成一個小波浪,然后繼續(xù)做兩個小波浪,“月牙水餃”就完成了。一個、兩個、三個......看著自己親手包的餃子越來越像模像樣,聽到爺爺、爸爸、媽媽的稱贊,我心里真是樂開了花。
今天,我不僅學會了包餃子,還明白了一個道理: “做任何事情都要有鍥而不舍的精神,才能學到更多的本領。”
包餃子為話題的五年級作文14
每到冬至,大人們都會說:“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管。”隨后他們便在廚房里忙開了,我多想嘗試著自己包餃子,可大人們總是不讓。老師仿佛看出了我的心思,今天上午給我們上了一堂包餃子的課。
一上課,老師端來一個盆,盆里裝著餡兒,還有一個面板和菜刀。老師首先把一個又細又長的長條條切成了一小塊兒一小塊兒的小面團,然后把小面團按成一個個小扁圓。開始搟面皮了,當老師搟面皮時,有些同學沒經(jīng)過老師允許,就要去洗手,回來后都爭著搟面皮。老師便讓我們每人都包兩個餃子,我聽后,開始擔心起來:讓我吃餃子可以,但是包餃子可能有點難。
有的同學躍躍欲試,有的同學則驚訝地站在那兒,然后,老師開始給我們發(fā)面皮,只見喬同學熟練的把餡包在餃子皮里,她又用手一捏,就成了一個餃子。看到這里,我也跟著包了起來,不一會兒就包好了兩個餃子。于是,我向老師申請搟面皮,沒想到老師爽快地答應了。
最后還剩下五個面皮沒人包,老師把那五個餃子皮拿過來迅速地包了起來。一轉眼,那五個餃子皮在老師的手里變成了一個又一個形態(tài)奇異的餃子,好看極了。
老師把餃子放在了鍋里蒸一下,蒸好后,老師給每人發(fā)了兩個,我咬在嘴里,油油的、滑滑的,真好吃!
吃著自己包的餃子,心里暖暖的。教室里不時飄來陣陣餃子香,今年的冬至太難忘了。
包餃子為話題的五年級作文15
今天,大年初一,你們猜我要干什么呢?我們買好了肉餡和面皮,我們要包餃子啦!我心血來潮,吵著要跟奶奶學包餃子,奶奶笑著答應了。
奶奶先給我示范了一下包餃子的過程。第一步,把肉餡包在面皮里,然后把面皮沾上水,再把面皮包起來。我有模有樣地學了起來。我先把一勺肉餡放在面皮里,然后把面皮包起來?墒敲嫫s包不住肉餡,總是把肉餡露出來“嘲笑”我。于是我把這個交給了奶奶處理,奶奶三兩下就包好了。我又拿了一張面皮包了起來,費了九牛二虎之力,這次,可算是包住了,可是,捏到最后,卻又脹破了,肉餡又不失時機地鉆了出來,好像在對我說:“哈哈,笨蛋,你包不住我的!焙,我還不信了,我就連一個餃子都包不好。于是,我跟下一勺肉餡“杠”上了。一個面皮包不住你是吧,那我就多用幾張面皮,把你里三層外三層地裹起來。唉,總算是不露餡了?墒牵野盐业娘溩雍湍棠贪娘溩臃旁谝黄鸬臅r候,這才發(fā)現(xiàn)它是多么的“丑”啊,簡直不是用“丑八怪”三個字能形容得了的。于是,我又開始虛心地向奶奶學習,仔細研究奶奶包餃子的樣子。奶奶放的肉餡是均勻的,基本上都是小半勺。而我呢,覺得餡好吃,總想著多放一點。奶奶包面皮時是慢慢捏的,動作很輕柔,而我恨不得一下子就包好,三兩下就想完事。于是,我跟奶奶商量好,讓奶奶做一步,我跟著做一步,完全效仿。這樣幾次之后,終于,我排在奶奶的餃子旁邊的“作品”開始有模有樣了。包著包著,我越來越有信心,包了一個又一個,越包越漂亮了。我跟著奶奶一起,我們包了好多好多餃子。我看著自己的勞動成果,非常開心。
餃子下鍋啦!剛放下去的餃子先是沉在水底,不一會兒,白色的餃子就一個個浮出了水面,飄出了一陣陣香味。我們在碗里放了一些生姜、香油、白醋,等待餃子出鍋。餃子終于全部浮起來了,奶奶先撈出一個讓我嘗嘗,我一口一咬,真是香。『鋈,最后一個餃子從鍋底冒了出來,我一看,這不是我的“丑八怪”嗎?看見它的樣子,我不由得臉紅了。
自己包的餃子吃起來特別香,“丑八怪”的味道也還不錯呢!通過這一次包餃子,我悟到了一個道理,就是做事不要心急,只要沉下心來,用心學,沒有學不會的。
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