荷包蛋作文450字
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都接觸過(guò)作文吧,作文是由文字組成,經(jīng)過(guò)人的思想考慮,通過(guò)語(yǔ)言組織來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。那么,怎么去寫(xiě)作文呢?以下是小編收集整理的荷包蛋作文450字,歡迎大家分享。
荷包蛋作文450字1
我曾經(jīng)學(xué)過(guò)許多本領(lǐng),并都在其中嘗試過(guò)酸甜苦辣,然而,卻有一次給我留下了最深刻的印象,那就是煮荷包蛋。
記得是在暑假的一天,媽媽終于允許讓我自己煮兩個(gè)荷包蛋,我聽(tīng)后,高興得像一只活蹦亂跳的小鳥(niǎo),跳來(lái)跳去。我興沖沖的走進(jìn)廚房,學(xué)著媽媽的樣子,拿著雞蛋輕輕往桌子上一敲,扒開(kāi)雞蛋,金子般的蛋黃和蛋白流了出來(lái)。雞蛋煮了一會(huì)兒,我這才想起還沒(méi)放糖想起還沒(méi)放糖。便急急忙忙灑上一小勺糖。等過(guò)了2分鐘左右,我一看,雞蛋煮糊了。于是我便慌慌張張關(guān)了火,盛進(jìn)了碗里。嘗嘗雞蛋,哎呀,我把鹽當(dāng)成了糖了?粗@一個(gè)又黑又咸的雞蛋,我哈哈大笑了起來(lái)。媽媽聽(tīng)見(jiàn)了笑聲,走過(guò)來(lái)一看,也忍不住笑了起來(lái),并對(duì)我說(shuō):“你怎么煮了一個(gè)黑不溜秋的‘地雷’?我來(lái)告訴你怎么做吧:現(xiàn)在鍋里放一些歲,要不然會(huì)煮糊的,接著打下雞蛋,加點(diǎn)豬油,煮的時(shí)候不時(shí)要用鏟子鏟動(dòng)一下,不能讓蛋粘在鍋底,水開(kāi)了,蛋便熟了,在灑點(diǎn)糖便ok了!”我于是一招一式按媽媽說(shuō)的去做,這回可不同了,煮出的蛋又香又可口,我又 再一次笑了,這次笑不同上次,這次是成功和喜悅的笑哦。
那天是我最有成就感的一天,因?yàn)槲也坏珜W(xué)會(huì)了煮荷包蛋,并且嘗到了自己勞動(dòng)的甜蜜和快樂(lè)的感覺(jué)!
荷包蛋作文450字2
哇!又是一天的到來(lái),這一天可非比平常,今天,我就要跟媽媽學(xué)做荷包蛋了!
我來(lái)到了廚房,學(xué)著媽媽的樣子把圍裙穿上,又像模像樣地從廚房里的冰箱的“大嘴巴”里取出一個(gè)雞蛋,拿來(lái)一個(gè)小碗。“啪”,我把雞蛋打碎了,黃澄澄的蛋黃躺在柔軟的蛋清床鋪上滑下來(lái)。
一旁的媽媽對(duì)我說(shuō):“注意!鍋底不要有水,等油熱了再放!”我手忙腳亂地擦干凈了鍋底的水,放進(jìn)了油。過(guò)了一會(huì)兒,油“咝咝”地冒煙了,我睜一只眼閉一只眼地把蛋放進(jìn)了鍋里。
媽媽又開(kāi)始指手畫(huà)腳了:“趕快打開(kāi)吸油煙機(jī),并準(zhǔn)備好調(diào)料,注意翻個(gè)!”我一聽(tīng),急忙取出鹽,那好鍋蓋,開(kāi)開(kāi)吸油煙機(jī),望著已經(jīng)成形的荷包蛋,有點(diǎn)兒視死如歸。
估計(jì)可以翻個(gè)了,但我一步也不敢靠近。下面的一面可能已經(jīng)燒焦了,我只好向一邊的媽媽求救。只見(jiàn)媽媽一下子就蛋翻了幾翻,然后命令我:“放鹽”目瞪口呆的我急忙拿起勺子往荷包蛋上撒鹽。荷包蛋漸漸變得黃白分明起來(lái),陣陣香氣撲鼻而來(lái)。終于,荷包蛋熟了!
我吃著自己做得荷包蛋,有點(diǎn)咸,是因?yàn)槲野邀}放多了;還有點(diǎn)甜,是因?yàn)檫@是我勞動(dòng)的成果!
荷包蛋作文450字3
每當(dāng)我想黃燦燦的煎荷包蛋時(shí),就會(huì)沉浸在學(xué)習(xí)煎荷包蛋是的情景。
那是一個(gè)星期天,我在家中收拾房間時(shí),媽媽對(duì)我說(shuō):“寶貝女兒今天晚上除了吃雞肉還吃什么菜?”我笑笑說(shuō):“媽媽?zhuān)疫想吃你煮的煎荷包蛋!钡龐寢寘s叫我自己煮煎荷包蛋!拔覍W(xué)習(xí)煎荷包蛋?”我說(shuō),從小到現(xiàn)在雞蛋吃過(guò)不少,可從沒(méi)做過(guò)呀,我為難了。
“不會(huì)可以學(xué),任何事都是從不會(huì)到會(huì)的!眿寢尯孟窨闯隽宋业男乃,嚴(yán)肅地對(duì)我說(shuō)。然后她指著冰箱里的雞蛋對(duì)我說(shuō):“這新鮮的雞蛋就看你的了!
我進(jìn)入廚房,拿出兩只雞蛋在碗邊一磕,然后兩手剝開(kāi)蛋殼,蛋清和蛋黃一起流進(jìn)鍋里,接著又放進(jìn)少許蔥,隨后把油鍋放在煤灶上。片刻間,油鍋冒出了青煙,我立即把蛋汁倒入鍋里,汁間“嚓”的一聲響,蛋黃蛋清凝結(jié)成一起了,成了一塊蛋餅,還冒著小泡泡,我用鍋鏟把雞蛋一翻過(guò)來(lái)看,糟糕黃燦燦的雞蛋變成了黑乎乎的一塊,一股苦味直鉆入我的鼻子里,想不到煎蛋失敗了,再來(lái)一次。
這回我可細(xì)心了,當(dāng)?shù)爸谷脲伜螅匆?jiàn)事變又結(jié)皮,就選準(zhǔn)時(shí)機(jī)立刻用鍋鏟翻一下結(jié)皮的雞蛋,再把它一翻,熟了。只聽(tīng)見(jiàn)媽媽在外邊說(shuō):“好香啊,不錯(cuò)。”
啊,我發(fā)現(xiàn)煎蛋也是要講究技術(shù)的。第一次由于沒(méi)掌握好,結(jié)果煎糊了。我明白了煎蛋的這個(gè)道理。
荷包蛋作文450字4
每當(dāng)早上起床,我總能看見(jiàn)那精致的早餐被奶奶擺放在餐桌上,等待著我。奶奶做的早餐每天都各式各樣,但一個(gè)荷包蛋是不改變的。吃著美味的荷包蛋,我的心里不禁產(chǎn)生一個(gè)疑問(wèn):荷包蛋時(shí)怎么做的呢?
于是第二天我特意早起,來(lái)到廚房,詢(xún)問(wèn)奶奶關(guān)于荷包蛋的事情。奶奶聽(tīng)我說(shuō)完,笑瞇瞇地說(shuō):“今天你要不要親自來(lái)做一個(gè)?”我高興地答應(yīng)了!笆紫,你去冰箱里拿一個(gè)雞蛋來(lái),”奶奶用莊嚴(yán)的口氣一邊說(shuō),一邊指導(dǎo)者我做,“然后開(kāi)火。接著放兩勺油,對(duì),很好!”“第一步準(zhǔn)備工作已完成,該開(kāi)始第二步了!蹦棠探又f(shuō),“打蛋!”我不禁害怕起來(lái),想:我只在碗里打過(guò)雞蛋,從來(lái)沒(méi)有在油鍋上方打過(guò)蛋呀!我猶豫著拿起雞蛋,打碎一點(diǎn),兩手顫抖著在鍋上方做著打蛋的姿勢(shì)。頓時(shí)灼熱的蒸汽將我的手包圍,燙著我的手。我害怕地想:再猶豫的話(huà)我的手會(huì)被燙傷的!于是我閉上眼睛,手用力一掰。鍋里突然發(fā)出一陣“噼里啪啦”的響聲,雞蛋入鍋了!我心里如釋重負(fù),一塊吊著的大石終于放了下來(lái)?墒沁沒(méi)等我高興起來(lái),另一個(gè)難題又來(lái)了:要將雞蛋翻個(gè)面。我只好用鏟子將蛋四周粘鍋的地方鏟起,然后當(dāng)雞蛋已不粘鍋的時(shí)候?qū)㈢P子伸到荷包蛋下面,用力翻個(gè)面?墒怯捎诓皇炀,只翻起一半,變成了“蛋餃”。我灰心喪氣,但這是奶奶過(guò)來(lái)安慰我:“第一次做長(zhǎng)這樣已經(jīng)很不錯(cuò)了,來(lái),加點(diǎn)鹽乘熱吃了吧!蔽艺兆隽。可不知為什么,吃“蛋餃”的時(shí)候心里油然升起一股成就感,可能是因?yàn)檫@是我親手做的吧。
以后每天早上我都堅(jiān)持做一個(gè)荷包蛋,數(shù)天以后,我的技術(shù)已經(jīng)接近奶奶的了。
荷包蛋作文450字5
中午,我求外婆叫我做煎雞蛋。外婆笑著答應(yīng)了。
我先把平鍋穩(wěn)穩(wěn)地放在爐子中間。接著,我拿起油壺,慢慢地把油倒進(jìn)鍋內(nèi),不一會(huì)兒,油就熱了。外婆著急地說(shuō):“鍋太熱了,快把雞蛋放進(jìn)去。要不就得糊了!”
我聽(tīng)了外婆的話(huà),趕緊拿了一個(gè)雞蛋,學(xué)著外婆的樣子,把雞蛋輕輕往鍋邊一碰,“咔嚓”,雞蛋裂了一條縫,我用兩個(gè)手指甲摳裂開(kāi)的縫,誰(shuí)知這個(gè)蛋殼太薄,我還沒(méi)怎么使勁,蛋殼就碎了,蛋清蛋液也流了一桌子。這下可把我急壞了。外婆見(jiàn)狀,忙說(shuō):“回頭再收拾,先打雞蛋!蔽椅×松弦淮蔚慕逃(xùn),這次把雞蛋放在油鍋的斜上方,輕輕地掰開(kāi)蛋殼,蛋清和蛋黃便一起滑進(jìn)鍋里。
沒(méi)多久,原本透明的蛋清開(kāi)始凝固了,像一條白色的花邊,漂亮極了?傻包S卻始終一個(gè)樣,我著急地問(wèn):“外婆,蛋黃怎么還沒(méi)熟?”外婆說(shuō):“你可以給雞蛋翻個(gè)身,讓它兩邊都受熱,這樣蛋黃熟的就快一點(diǎn)!敝灰(jiàn)外婆拿著筷子,我握著鏟子,“兩面夾攻”固定住雞蛋,然后猛地一翻,雞蛋就“翻了個(gè)大筋斗”。最后外婆關(guān)掉了爐灶,我把雞蛋放進(jìn)盤(pán)子里,滴了一滴香油?粗S澄澄的煎雞蛋,我的口水早都“飛流直下三千尺”了,也不顧形象了,拿起筷子就大吃了起來(lái)。剛咬一口,我就愣了,大叫起來(lái):“外婆,我忘記放鹽了!”“哈哈,哈哈。”廚房里傳來(lái)外婆爽朗的笑聲。
荷包蛋作文450字6
每個(gè)人都有第一次,第一次騎車(chē),第一次買(mǎi)花,第一次做家務(wù)……第一次煎荷包蛋令我印象深刻。
那一次,是在星期日的中午,不祥的事情發(fā)生了,我的肚子開(kāi)始打鼓了。那時(shí),外婆不在家里,我的肚子又在催我,我只好決定開(kāi)始大展伸手了,無(wú)論什么問(wèn)題擋住我的道路,都要“殺無(wú)赦”。
開(kāi)始了,我一只手抓著鍋的一端,另一只手抓住鍋的另一端,“啊”!我一鼓作氣。終于把鍋放到了洗手池里,打開(kāi)水,無(wú)數(shù)的小水滴像一個(gè)個(gè)頑皮的孩子蹦到我的衣服上,把鍋洗干凈了,再放到原位。打開(kāi)火,打開(kāi)吸煙機(jī)。我站在離鍋一大步遠(yuǎn)的地方,生怕油炸在我的臉上。我全身發(fā)抖,鍋燒干了,但是問(wèn)題又來(lái),我應(yīng)該放多少油呢?我想:放多了油,荷包蛋是會(huì)黑著臉呢,還是不會(huì)燒糊呢?我現(xiàn)在急得像熱鍋上的螞蟻團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。后來(lái),我想好了,還是少放點(diǎn)油呢,以防萬(wàn)一。我把油放到杯子里,在放到鍋里。再把蛋小心翼翼地放進(jìn)了鍋里面。突然我聞到了一股煙味道,我明明把抽油煙機(jī)開(kāi)起了,為何還有煙味道。原來(lái)是這些壞家伙從廁所的窗戶(hù)里溜了進(jìn)來(lái),我又只好去關(guān)窗了,回來(lái)一看,蛋糊了,蛋糊了,這煙害得我又得重復(fù)一遍,我皺緊了眉頭,慢慢地翻炒著荷包蛋。這個(gè)荷包蛋經(jīng)過(guò)我的一手改造,終于成功了。
真是萬(wàn)事開(kāi)頭難。「墒裁炊紩(huì)有第一次,以后我要不斷的嘗試,相信我一定會(huì)煎出回味無(wú)窮的荷包蛋。
荷包蛋作文450字7
我8歲那年暑假,爸爸給我做了三次荷包蛋面條,直到現(xiàn)在都記憶猶新,那一刻,年幼無(wú)知的我,長(zhǎng)大了。
第一天,中午,爸爸從廚房里走出來(lái),手里還端著兩碗熱氣騰騰的荷包蛋面條嗎,一個(gè)碗里臥著一個(gè)荷包蛋,另一個(gè)碗里卻只有面,什么也沒(méi)加。我一眼就看中了第一碗,便嚷嚷著要吃第一碗。爸爸微笑著說(shuō):”把第一碗讓給爸爸,好么?“接著又說(shuō)"孔融7歲就能讓梨,你8歲還不可以讓一顆蛋嗎?”“孔融又不是我,我就不讓。”我擺出一副堅(jiān)決不讓的樣子說(shuō)著。
”真不讓?zhuān)俊啊闭娌蛔專(zhuān) 拔艺f(shuō)著就把好吃的荷包蛋給吞下了肚。我吃到一半時(shí),爸爸開(kāi)動(dòng)了,我發(fā)現(xiàn)爸爸的碗底竟然藏了兩個(gè)荷包蛋,我氣的直跺腳。
第二天,爸爸又端來(lái)了兩碗荷包蛋面,又提出了和昨天一模一樣的問(wèn)題,我心想:吸取昨天的教訓(xùn),那個(gè)沒(méi)有蛋的碗,一定藏著蛋。我笑著端起了無(wú)蛋的碗,說(shuō)”古有孔融讓梨,今有兒子讓蛋,您吃有蛋的面、“最后,我吃到底,也沒(méi)有發(fā)現(xiàn)一個(gè)蛋,而爸爸的碗里,上臥一個(gè),下藏一個(gè),真是”臥虎藏龍“啊,此時(shí)我被氣得臉蛋紅撲撲的,像喝醉酒了一樣。
第三天吃飯之前,我思考了好久,終于明白了。吃飯時(shí),爸爸捧著兩碗面,問(wèn)我:”吃哪碗?“我不假思索地說(shuō):”爸爸您是大人,您先選“這時(shí),爸爸的臉上忽然露出欣慰的笑容,嘴里不停地輕聲念叨:”兒子長(zhǎng)大啦!
那一刻,我也發(fā)覺(jué)自己長(zhǎng)大了,長(zhǎng)大的感覺(jué),原來(lái)是這樣!
荷包蛋作文450字8
一天,我想吃一個(gè)荷包蛋,又不想讓姥爺起來(lái)幫我煎,于是我跑到老師姥爺?shù)姆块g,讓他教我怎么煎荷包蛋。
姥爺,先讓我在冰箱里拿出一個(gè)雞蛋,我來(lái)到廚房把雞蛋給姥爺,姥曰爺轉(zhuǎn)過(guò)頭來(lái)跟我說(shuō)“你到洗碗池那里站好,看我是怎么煎的!蔽疫B忙到洗碗池邊站好,回頭一看,姥爺已經(jīng)在煎雞蛋了。他先把天氣灶打開(kāi),把鍋里面的水都蒸發(fā)掉。再往里頭倒點(diǎn)兒油。把蛋清和蛋黃都倒進(jìn)鍋里,然后他拿起旁邊的鍋鏟將已經(jīng)固定的部分壓了一下,再翻過(guò)去放一些鹽,再用鍋鏟壓一壓。一個(gè)香噴噴的荷包蛋就這樣橫空出世了。這時(shí),姥爺說(shuō):“你來(lái)試一試吧。”“好!”我開(kāi)心地說(shuō),因?yàn)槲医K于可以自己做菜了。我拿起鍋鏟,學(xué)著姥爺?shù)臉幼蛹辶似饋?lái)。首先拿出一個(gè)雞蛋敲碎,哎呀,不好!我目睹了一個(gè)蛋殼飛進(jìn)了鍋里。然后我開(kāi)始倒油,哎呀,不好,我不小心倒了很多油進(jìn)去。把雞蛋放進(jìn)去煎。最后又把辣椒粉當(dāng)鹽放了進(jìn)去。一道煎荷包蛋,就這樣被我活生生的做成了“黑暗料理。”哎……
后來(lái)我通過(guò)不斷的練習(xí),改進(jìn),加強(qiáng),終于將荷包蛋做好了,家里人都說(shuō)好吃。
所以說(shuō)無(wú)論做什么事,只要肯堅(jiān)持,就一定會(huì)成功的。
荷包蛋作文450字9
今天,我給媽媽煎了一個(gè)荷包蛋,因?yàn)樗綍r(shí)干的活太多了,太累了,所以我要為她煎一個(gè)荷包蛋,慰勞慰勞她。
剛開(kāi)始,媽媽怕油燒到我,堅(jiān)決反對(duì),在我的再三請(qǐng)求下,媽媽終于同意了。我甭提有多高興了,心想:“這點(diǎn)小事難不倒我。今天是我大顯身手的好機(jī)會(huì)!
我先從冰箱里拿出兩個(gè)生雞蛋,一個(gè)一個(gè)把它們打在碗里。第一個(gè)還挺順利的,沒(méi)想到第二個(gè)卻不聽(tīng)話(huà)卻跑到了外邊。我只好拿麻布把它擦干凈,唉!真是經(jīng)驗(yàn)不足呀!以后要多練習(xí)才對(duì)。我先把鍋支上,等水燒干。這樣呢,油就不會(huì)濺到手上。等鍋熱了,我趕緊把適量的油倒到鍋中。這時(shí)油鍋里的油開(kāi)始往上冒泡泡。泡泡都聚在中間,像在聚餐。我連忙小心翼翼的把雞蛋倒進(jìn)熱氣騰騰的油鍋中。緊接著,從油鍋中噴出熱油點(diǎn),我連忙往后退,這時(shí)我對(duì)媽媽說(shuō)的吹牛皮的話(huà)早已拋到九霄云外。還被油燒了一下,別提有多痛了,連聲大叫:“好疼呀!”一旁的媽媽鼓勵(lì)我說(shuō):“沒(méi)事,男子漢大丈夫,點(diǎn)小事對(duì)你來(lái)說(shuō)真是張飛吃豆芽——小菜一碟!甭(tīng)了媽媽的.話(huà),我立刻又來(lái)了
通過(guò)這次煎荷包蛋,我懂得了做家長(zhǎng)的不易,以后我會(huì)經(jīng)常幫爸媽做飯的。
荷包蛋作文450字10
從小到大,我最喜歡吃荷包蛋。這個(gè)周日,外婆來(lái)教我煎荷包蛋,我高興得一蹦三尺高。
來(lái)到廚房,外婆簡(jiǎn)要地講了下步驟,便開(kāi)始示范。外婆的每一個(gè)動(dòng)作都駕輕就熟、爐火純青,看得我目瞪口呆。接下來(lái)就輪到我了,看外婆做得那么簡(jiǎn)單,我覺(jué)得煎荷包蛋簡(jiǎn)直就是小菜一碟。拿起一個(gè)雞蛋就往桌子上一敲,可誰(shuí)知用力過(guò)猛,蛋黃和蛋清都流出來(lái)灑在了桌上。這時(shí),外婆對(duì)我說(shuō):“做任何事,都要細(xì)心,不能毛手毛腳!
聽(tīng)了外婆的話(huà),我靜下心來(lái),回想剛才外婆煎荷包蛋的步驟,開(kāi)始照著外婆的樣子,仔細(xì)、認(rèn)真的做。我先向鍋?zhàn)永锏股僭S油,再把雞蛋向桌上輕輕一敲,“咔嚓”雞蛋裂開(kāi)了一條縫。我用手把雞蛋掰開(kāi),蛋黃和蛋清流到了鍋里,發(fā)出了“噼里啪啦”的響聲,仿佛正在彈奏交響樂(lè)曲。這時(shí)的雞蛋就像一朵怒放的向日葵,定睛一看,雞蛋在加熱的鍋?zhàn)永锓序v著,蛋白冒著白色的泡泡,就像正在玩吹泡泡游戲。接下來(lái),我又向雞蛋上加了少許鹽,再用鏟刀輕輕地把雞蛋翻個(gè)面,雞蛋又發(fā)出一陣“嗞嗞”的聲音。過(guò)了30秒左右,荷包蛋就出鍋了。我把荷包蛋放在盤(pán)子里,再滴兩滴醬油,一陣撲鼻而來(lái)的香氣令我垂涎欲滴,迫不及待的想吃一口。荷包蛋外焦里嫩,再加上醬油的鮮味,好吃極了。
通過(guò)這件事,讓我明白了看似簡(jiǎn)單的事情,做起來(lái)也并不是一帆風(fēng)順的呀!
荷包蛋作文450字11
我心中一直有一個(gè)愿望,就是做一件事情讓媽媽大吃一驚,讓她對(duì)我刮目相看。因?yàn)槲议L(zhǎng)這么大了,媽媽還老是說(shuō)我這也不會(huì)干那也不會(huì)干的,聽(tīng)得我一點(diǎn)兒自信都沒(méi)有。
今天我非要干出件大事。那就煎個(gè)荷包蛋給她看看。
我趁媽媽在睡覺(jué),悄悄地走進(jìn)廚房,從冰箱中拿出一個(gè)圓圓的雞蛋。我想起媽媽炒菜時(shí),油常常炸得一蹦三尺高,就先把火關(guān)了,然后小心翼翼地往鍋里放了點(diǎn)油。這時(shí)我才打開(kāi)煤氣,點(diǎn)火。
不一會(huì)兒,油熱了,我就用鏟子鏟了一下鍋。鏟子上還有水,水一碰到油,油就蹦了出來(lái),幸好我跑得快,沒(méi)有蹦到我。我拿著雞蛋輕輕地往鍋邊敲,雞蛋殼就裂了,我把兩個(gè)大拇指放進(jìn)裂開(kāi)的蛋殼上,從里往外掰,把雞蛋打進(jìn)了鍋里。我感到非常的成功。該放鹽了,我不知道自己是不是放多了。等荷包蛋煎熟了,我想著可以津津有味地品嘗一口了,一口咬下去,“!”我大喊起來(lái):“咸死了!”
我不甘心,開(kāi)始煎第二個(gè)荷包蛋。這回我先把荷包蛋正面煎得差不多了,想翻個(gè)身,結(jié)果蛋黃裂開(kāi)了!鞍ィ包S都裂開(kāi)了,還是荷包蛋嗎?”這時(shí),我真感覺(jué)自己真是這也不會(huì)干那也不會(huì)干的,一點(diǎn)信心都沒(méi)了。
于是我又進(jìn)行第三次煎蛋。我一步一步,小心翼翼地重新開(kāi)始。沒(méi)想到這回煎得荷包蛋竟然成功了!
這件事,也讓我明白了,有愿望一定要勇于嘗試。做任何事,只要堅(jiān)持,就一定會(huì)有成果。
荷包蛋作文450字12
人生中有許多的第一次,第一次自己吃飯,第一次寫(xiě)字,第一次看書(shū)……但是這一次是讓我最難忘的。
晚上,我在房間寫(xiě)作業(yè)時(shí),就聞到了廚房傳來(lái)的陣陣香味。跑過(guò)去一看,原來(lái)是爸爸剛剛炒完一個(gè)排骨,正準(zhǔn)備煎荷包蛋呢!我就好奇地站在一旁觀望。只見(jiàn)爸爸先把鍋?zhàn)雍顽P子洗干凈,然后倒入適量的油,不慌不忙地拿起雞蛋在鏟子上不輕不重地敲一下,“咔嚓”,蛋殼裂出了一條縫,掰開(kāi)蛋殼,雞蛋不偏不倚地掉在了鍋里,油“刺刺”地響著,調(diào)皮地彈了出來(lái),我連忙后退了幾步。荷包蛋在鍋里開(kāi)出了小花,好像在對(duì)我微笑呢!爸爸撒了一點(diǎn)鹽,把鍋?zhàn)犹崞饋?lái),把油晃在雞蛋上面,又把雞蛋翻一面煎。一個(gè)金黃金黃的雞蛋就這樣呈現(xiàn)了。
看著香噴噴的雞蛋,我也有些心動(dòng),覺(jué)得煎雞蛋不難。于是,我對(duì)爸爸央求道:“爸爸,我也想煎荷包蛋。”爸爸看我認(rèn)真的樣子,爽快地答應(yīng)了。我站在鍋?zhàn)用媲,摩拳擦掌,躍躍欲試。首先我把灶打燃,把油燒開(kāi)。爸爸說(shuō):“先讓油冷一下,再放雞蛋!蔽倚⌒囊硪淼匕央u蛋在鍋沿上敲一下,結(jié)果沒(méi)敲碎。
我的內(nèi)心緊張起來(lái),小心臟撲通撲通地跳著。這時(shí),爸爸鼓勵(lì)我說(shuō):“不用怕,用力敲!”有了爸爸的指導(dǎo),雞蛋穩(wěn)穩(wěn)地掉在了鍋里。我輕輕地撒了一點(diǎn)鹽,學(xué)著爸爸的樣子,晃了晃鍋?zhàn),蛋白冒著泡泡,猶如海邊白色的浪花。我想把雞蛋翻到另一面煎,結(jié)果雞蛋粘在鍋?zhàn)由厦妫P碎了。我把雞蛋盛在碗里,看著我的第一次杰作,雖然不是很完美,但我還是很開(kāi)心。
通過(guò)這次煎荷包蛋,我明白了看似簡(jiǎn)單的事,做起來(lái)卻不那么容易。
荷包蛋作文450字13
“嘩!”“太好了,終于出鍋了!蹦阒牢以诟墒裁磫幔课夷,在煮荷包蛋哩!
我從冰箱里拿出兩個(gè)圓滾滾的小雞蛋寶寶,把它們放在一邊,把鍋放在電磁爐上,倒進(jìn)四百毫升的水,打開(kāi)電源,過(guò)了一會(huì)兒,水沸騰起來(lái)了,但我卻不知道,過(guò)了一會(huì)兒才聽(tīng)見(jiàn)。我趕忙把雞蛋向墻上一撞,然后捏了一下,“哎呀!”我喊道,“我怎么把蛋殼都弄進(jìn)去了呀!”我急忙用手把蛋殼撿起來(lái)!安粫(huì)吧!”我說(shuō)。我的小雞蛋寶寶怎么像開(kāi)花了一樣,在鍋里亂作一團(tuán),不過(guò)顏色挺好看,白的似玉,黃的如金。鍋里的水不斷地往外冒著白氣,我的雞蛋寶寶也像生了氣似的,一動(dòng)不動(dòng)的,像在說(shuō):“看你把我弄成什么樣子了?我以后該怎么到外面見(jiàn)人呀?”我時(shí)奶奶來(lái)了,看了我的荷包蛋后哭笑不得。馬上又拿出一個(gè)雞蛋來(lái),給我示范是怎么弄的。奶奶把雞蛋一碰,一掰,蛋液就流下去了,很圓,和我的一比,相差有十萬(wàn)八千里呀!隨著溫度的升高,蛋清把蛋黃包住了,那個(gè)蛋圓溜溜的,像荷包一樣,肚皮圓圓的,怪不得叫荷包蛋呢!我說(shuō):“奶奶,你怎么那么棒?我的怎么就包不住呢?”奶奶說(shuō):“因?yàn)槟惆训皻と舆M(jìn)去了,把蛋黃扎了,不爛才怪呢!”
“嘩啦”出鍋了,我一嘗,奶奶打的荷包蛋和我的味道一樣,但我的形狀——哎!下次要多多練習(xí)呀!
荷包蛋作文450字14
“寶寶:中午吃什么?”媽媽問(wèn),我想了想說(shuō):“吃年糕吧!”“要不要加個(gè)荷包蛋?”
“對(duì),對(duì)!”我趕緊回答!皨寢?zhuān)铱梢院湍阋黄鸺搴砂皢?”“?dāng)然,寶貝!那就動(dòng)手吧!”然后我媽打開(kāi)煤氣爐,往鍋里加了點(diǎn)油!叭ケ淠脙蓚(gè)雞蛋,寶貝!”我趕緊拿來(lái)兩個(gè)雞蛋,我媽說(shuō):“第一個(gè)雞蛋我媽來(lái)煎。仔細(xì)看。你會(huì)炒第二個(gè)嗎?”“好,好!”我拍拍手說(shuō)。媽媽拿起一個(gè)雞蛋,在鍋邊輕輕敲開(kāi),然后用雙手打開(kāi)蛋殼,然后把雞蛋放進(jìn)鍋里。只是當(dāng)她聽(tīng)到一聲“啾啾”后,蛋清立刻變成了白色的圓形,而蛋黃則完全沒(méi)有變化。媽媽說(shuō):“等一下,我們把它翻過(guò)來(lái)!”媽媽先用鏟子把雞蛋的一角放在另一角。突然,圓形蛋糕變成了半圓形。媽媽又翻了一遍。幾秒鐘后,雞蛋變成了金黃色。媽媽把它裝滿(mǎn),放在盤(pán)子里。媽媽說(shuō):“寶貝,來(lái)!”我學(xué)著媽媽的樣子,把雞蛋敲在鍋邊上,然后打開(kāi)殼放進(jìn)鍋里……但是我控制不了溫度。雞蛋填好了,燒了一點(diǎn),但是我媽豎起大拇指:“寶貝,你真棒!
你第一次煎蛋的時(shí)候,煎得那么好。媽媽第一次把雞蛋都煎好了!甭(tīng)到我心里美滋滋的,吃年糕也很快!
荷包蛋作文450字15
一旦我不開(kāi)心,媽媽或外婆總是拿這道制作十分方便的美食——荷包蛋來(lái)哄我。一旦我把那嫩里透黃的荷包蛋咽下肚子里,什么事都解決了。
但那似乎是很小很小的時(shí)候的記憶了。
隨著我的漸漸長(zhǎng)大,我便越來(lái)越少的吃到荷包蛋了,甚至都不曾想起我以前吃過(guò)這種美味。
不過(guò)可能是受了小時(shí)候吃的那么多荷包蛋的影響,我現(xiàn)在仍然很喜歡吃蛋:蛋餅、紫菜蛋湯、西紅柿蛋湯……
偶然的機(jī)會(huì),我又心血來(lái)潮想要吃一次荷包蛋,讓我又回憶起了很久之前的味道:
甜的荷包蛋,讓人吃起來(lái)回味無(wú)窮,甜味加上極嫩的蛋白,讓人感覺(jué)仿佛是在吃布丁一般。不過(guò)咸的也很合我的胃口,媽媽和外婆獨(dú)有的手藝讓我留連忘返,念念不忘。
現(xiàn)在,已經(jīng)六年級(jí)的我,學(xué)業(yè)越來(lái)越忙了,媽媽因?yàn)椤白嘀啤焙苌倩丶;外婆還有自己的打字店要忙;爸爸更是整天出差……我?guī)缀趺刻於际窃凇耙圾Q真鮮奶吧”解決午飯,沒(méi)幾頓在家吃飯了。
我?guī)缀鯖](méi)怎么吃過(guò)荷包蛋了。
走進(jìn)了一鳴真鮮奶吧。
服務(wù)員笑著:“你要點(diǎn)什么?”
“請(qǐng)給我來(lái)一個(gè)海苔御飯團(tuán)、一包鮮奶,哦,還有一個(gè)荷包蛋!蔽艺f(shuō)。
“好的,馬上就好!”
我又想起兒時(shí)的味道了……
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