包餃子的作文(通用10篇)
在生活、工作和學習中,大家都跟作文打過交道吧,作文是從內部言語向外部言語的過渡,即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規(guī)范語法結構的、能為他人所理解的外部語言形式的轉化。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題,下面是小編精心整理的包餃子的作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
包餃子的作文 篇1
我今年10歲了,常聽老人講,過去吃餃子是過年過節(jié)的事。現在吃餃子已經成了家常便飯?墒,以前我只會吃餃子,卻不會包餃子。
一天放學回家,正趕上媽媽包餃子。我就湊上去學著包。只見媽媽包出的餃子一個個圓鼓鼓的,活象一排排小元寶。我怕包不好,就先拿搟面杖搟餃子皮。我從桌子上取個面團,先往桌子上摁了一下,面團變扁了,再用搟面杖把它搟成圓片,雖然不那么圓,也能把面團搟薄了,再往面片上放一些餡,用手把面片對角一折,從頭到尾揑到一起,哈哈,象新月一樣的小餃子包成了。
但是,它的形象與媽媽包出來的餃子比可丑多了,象挨了幾天餓的“小老鼠”。不行,再來一個!這回我多加了餡,餃子也變得豐滿一些!我一個個不停地包了起來,一個比一個漂亮,花邊整齊,亭亭玉立……我心中那高興勁就不用提了,媽媽也表揚我學的快,包得好。
餃子下鍋了,蓋蓮上的餃子象一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。我站在鍋邊,看媽媽煮餃子。媽媽一會兒蓋上鍋蓋,一會又打開。鍋里的水開了幾個開后,餃子漂起來了,一個個都鼓滿了氣,活象一個個小舢板在沸水中游。當一陣陣香氣鉆到我的鼻孔時,我急不可耐地先嘗了一個,嗬,這餃子比哪天包的都香,真象我吃的是大白鵝肉餡的餃子呢!
后來,我悟出來一個道理:自己親手包出的餃子比吃現成的更有滋味,自己親手做的事比別人代替干更有意義。
包餃子的作文 篇2
元旦到了,學校舉行了“巧手創(chuàng)美食”活動,包餃子就是其中之一。同學們一聽說是“包餃子”,都高興得跳了起來。
開始包餃子了,我們四個人一組。我先穿上圍裙,把準備好的餃皮和餃餡從保鮮盒中拿出來。準備包餃子前,老師先給我們做了一個示范,把餃皮放在手的中間,然后拿勺子把一些餡放在餃皮中間,接著兩邊的皮對捏?瓷先,餃邊只有一道逢就可以了。
“包餃子現在開始!”老師一聲令下,大家立即行動起來,用筷子快速地把肉餡放到餃皮上,然后將餃皮對折,我把餃皮攤在手上,把餃餡放在中間,餃餡不能多也不能少,多的話它就會露出來;少的話,就變成吃白面了,然后沾一點水,接著對折一捏,一個圓咕咕的餃子就完成了。因為我在家里偷偷練習過了,所以我們組當然是我包的最
好啦!我們把包好的餃子放在盤子里。大家捏的餃子雖然形狀各異,姿態(tài)百出,但看著自己的勞動成果,每個人的心里都喜滋滋的。同學們餃子包好了,老師在一邊做著另一份事兒——燒開水煮餃子。水燒開以后,老師把我們包的餃子放進鍋里煮。同學們可興奮了,都想吃到自己親手包的餃子。同學們看到快要煮好的餃子,口水都快流出來了,等到老師把煮好的餃子盛到碗里,個個都搶著吃,我也趕忙加入了爭搶的隊伍。直到大家的肚子都吃得像一個個圓圓的大西瓜。
我想,包餃子真有趣。它培養(yǎng)了我的動手能力,更使我體會到爸爸媽媽的辛苦,也明白了一個道理:看上去簡單的事情并不好做。所以在家我要多幫媽媽做事。
包餃子的作文 篇3
星期天,我跟媽媽學包餃子。
先拿起一張餃子皮放在左手上,餃子皮是一頭大一頭小,我用右手盛一勺餡放在小的一頭,慢慢地卷起來,然后用勁把兩邊捏緊,就這樣包好一個餃子。我把它放在盤子里,可怎么也站不起來,媽媽說是我放餡太少。接著,我又用同樣的方法包了一個,這一次我放了許多餡,用力一捏,只覺得兩手黏糊糊的,原來餃子皮被擠破,餡冒出來,真是“看花容易繡花難”。我汲取教訓繼續(xù)包第三個,這次餡不多不少,用力不大不小,終于一個胖乎乎的餃子像挺著大肚子的將軍穩(wěn)當當地站在盤子里。
水開了,媽媽把餃子放進鍋里,又過了五分鐘,一鍋香噴噴的餃子煮好了。我趕緊拿來筷子夾了一個。哇,真好吃。我感到無比自豪,因為我終于吃到了自己包的餃子。
包餃子的作文 篇4
今天,媽媽帶我到何阿姨家玩。
到了阿姨家,她們正在包餃子。只見干干凈凈的餐桌上,白白胖胖的餃子像一個個玲瓏乖巧的小老鼠,整整齊齊地排列著,可愛極了。我一看不禁手癢,心想大顯身手的機會來了。我問阿姨:“何阿姨,我?guī)湍銈儼溩雍脝?”阿姨說“你行嗎?”我滿不在乎地說:“怎么不行?我可以的!”
就這樣,我和何阿姨一起包餃子了。我學著何阿姨的樣子,拿起餃皮,在左手上平攤著,右手用筷子夾了一些餡兒放在餃子皮上,再用手一捏。呀,不好,皮破了!阿姨笑著說:“你不是行嗎,咋的了?”我難為情極了,真想找個地縫鉆進去。媽媽見此情景,打趣說:“沒事,我們洋洋包的是戰(zhàn)斗英雄——掛彩戰(zhàn)士!哈哈哈……”
一聽媽媽這樣說,大家都笑了,我也跟著笑了。原來包餃子也不是一件容易的事情。
包餃子的作文 篇5
餃子,我們都比較熟悉,我也最喜歡吃餃子。一天,爺爺、奶奶、爸爸、媽媽在家包餃子,我也要加入,因為大人如果不在家,我想吃的話就可以自己動手包,自己煮。
我把面皮搟成了一個圓形,拿在手心,再放上肉餡,捏了一下,可是餃子不聽我的話,我捏左邊,右邊開了,我捏右邊,左邊開了。那一排餃子一直在笑我,它們好像在說:“你不會包吧?”我說:“小樣,誰不會包餃子!蔽揖陀职艘粋,還是和前一個一樣,我怒了,我狠狠一捏,餡都露了出來,我氣得眼淚都流了下來。
媽媽看見了,笑著鼓勵我,包餃子要兩手用勁均勻,不然,你左邊使勁,右邊就會裂開,右邊使勁,左邊就會裂開。包餃子就要憑手感,聽了媽媽的話,我一直在研究,終于一個漂亮、可愛的餃子在我手中誕生了。
我開心極了,終于學會了包餃子。
包餃子的作文 篇6
今天,是冬至,我們在悅作文舉行了一次冬至包餃子的聯(lián)歡活動。
包餃子必須有材料:餃子面皮和餃子餡。餃子餡有很多種:瘦肉、玉米、香菇和韭菜。我們首先做餡,把肉切好,把玉米剝成一粒一粒,和肉混搭在一起,然后和調味料攪拌均勻。不一會兒,我們就做好了三種不同的餃子餡。接著,我們戴上手套,開始包餃子啦!我們看著劉老師的示范,她很細心地教我們怎么包餃子:先是在餃子皮中心放上餡,再在餃子皮邊沿弄上清水,最后對折包起來,就這樣,一個精巧美味的餃子就包好了。我們學得都很快,越包越順手,越包越多,很快就包了一大盤。
煮餃子的水已經是燒得沸騰了,我們小心翼翼地把餃子一個一個地放進鍋里煮。劉老師對我們說:“等餃子煮過十分鐘,差不多就熟了。再放些鹽、調味料和蔥花,餃子就可以起鍋啦!”
過了一會兒,老師打開鍋蓋,教室里立刻彌漫起餃子的香氣。我們包的“小寶寶”,一開始是瘦瘦扁扁的,煮熟了之后,都變得白白胖胖的,就像一只只胖胖的小白豬,在鍋里活蹦亂跳,惹得我們連口水都流出來了。
老師笑著說:“同學們,可以開雪碧喝了。”我興奮得一蹦三尺高。老師把熱氣騰騰的餃子裝到我們的碗里,看著晶瑩剔透的餃子,我們一邊吹氣,一邊小口小口地咬著,一邊嘖嘖贊嘆:“好吃,真好吃!”我拿起筷子,夾起一個餃子,用門牙咬了一小口,味道果然好極了,可就是有點燙。趕緊喝了一口可樂,那爽勁一直透到心里去了。吃著這美味的餃子,那感覺簡直是:此味只因天上有,人間能得幾回嘗。大家都吃得津津有味,吃飽喝足了,我要開始好好地寫作文了。餃子的魔力太大了,不一會兒,我的作文就快速地完成了!
今天,我在悅作文過了一個快樂的冬至。在這里,我品嘗到了美味的餃子,讓我樂而忘返,真開心!
包餃子的作文 篇7
2020年,由于突發(fā)的疫情,天天悶在家里,今天看到老媽在廚房里準備做我愛吃的牛肉芹菜水餃,我心血來潮想學習,老媽那個叫欣喜若狂!
“指揮官”讓我先把牛肉剁碎,別說這真是一個力氣活,一會兒手就酸了,在我的堅持下總算剁好了,我又按照要求加適量的油、生抽和胡椒粉攪拌。下一步開始準備蔬菜,先把胡蘿卜(媽媽幫我用叉板做成絲)、芹菜、香菜洗干凈,別說這芹菜梗上的泥真難洗,得用手用力搓,再用開水燙一下。然后學著剁牛肉的樣子把菜剁碎后,過濾掉菜汁,和肉餡拌在一起,最后放適量的鹽。拌勻即可。
和面真是一個技術活兒,把面粉倒在盆里。加入適量的水。用筷子拌成棉絮狀,再用手揉,要非常的用力,才能揉成一個大面團。(我用了洪荒之力,最后還是在媽媽的幫助完成的)醒20分鐘后把面搓成一個長條,再切成一個小小的球,左手把小球壓扁,右手拿搟面杖進行滾壓,面團在搟面杖下旋轉,右手不停的搟,左手不停的轉,圓球就被搟成外圈薄中間厚的餃子皮,“指揮官”說:“這樣做的餃子皮不易露餡,吃起來又有嚼勁!
終于開包了,(包餃子學過幾次,得心應手)我將皮放在左手上,右手用勺子裝上適量的餡,先對折,將中間捏緊,再捏兩邊,捏成一個元寶一樣的形狀。
就連水餃的蘸料也很有講究,要放適量的海鮮生抽、香醋、香菜、蒜泥、和切碎的小米椒,一碗色香味俱全的調料汁就做好了。
最關鍵的'一步就是煮餃子,大半鍋的水燒開之后,放入水餃,要輕輕攪拌防止黏鍋,然后蓋上鍋蓋煮,等水開了起泡后,再加一碗涼水,接著蓋鍋煮,再有泡,再加一碗水,這時候要開著鍋煮,再起泡,就大功告成了。
原來我以為的“簡單”的餃子能有多難包,今天真正領教了,工序如此繁瑣,每個環(huán)節(jié)都不能出差錯,今天也終于體會到媽媽的辛苦,看著剛剛煮熟的餃子,在口水直流三千尺的催促下,沾上醬,輕輕的咬了一口,湯汁四溢,真香。
包餃子的作文 篇8
本周有個作業(yè),是包餃子。這作業(yè)也太令人興奮了吧!平時我最喜歡去廚房看媽媽做飯,但總被趕出去做作業(yè)。今天就不一樣了,我可以光明正大學包餃子了。
首先,我們要確定餃子里包什么餡料。但是,我喜歡在餃子里包肉,媽媽喜歡包菜,最后我們決定在餃子里包胡蘿卜、馬蘭頭、豬肉、筍丁。葷素結合,營養(yǎng)豐富又美味。確定好了餡料,我們就去菜場買齊了所有原料。因為做餃子皮工程太浩大了,所以我們還買了現成的餃子皮。
一切準備就緒,包餃子活動拉開帷幕!首先,拿一張圓圓的餃子皮攤在手中,接著取一些剁成泥、攪拌均勻的餡料放在餃子皮的正中央,然后在餃子皮的邊上蘸一些水,這樣會加強它的粘性,方便粘合,再把餃子皮對折,捏緊邊緣,就成了一個月牙形。最后,在餃子皮上小心翼翼地捏出一層又一層的褶皺。這時,一個完整的餃子就呈現在了我們面前。后來,我們又嘗試做了很多各式各樣的餃子:有太陽花形的,麥穗形的,月亮形的其中我還發(fā)明了一種樹葉形。爸爸媽媽都覺得很好看。其實我覺得包餃子也沒什么難度,就像捏橡皮泥一樣。我們包了整整三大盤,放進冰箱準備當明天的早餐。
今天早上,我們終于吃到了自己親手包的餃子,當熱氣騰騰的餃子端上桌時,我內心充滿了激動,同時也帶著一點緊張。我趕緊夾起一個胖乎乎的餃子,蘸了一點調料,一口咬了下去。!鮮美的湯汁差點把我的嘴巴都燙歪了,于是,我趕緊把餃子吐了出來,使勁吹了一口氣,又放進嘴里,實在是太美味了,我把一盤餃子都狼吞虎咽地吃的精光。下次我還要包餃子吃!
包餃子的作文 篇9
有人喜歡搓湯圓,有人喜歡包餃子,而我喜歡包餃子。
那天,小明約了我和幾個小伙伴去他家包餃子。一到他們家,就見阿姨端出一大盆肉餡和面團,接著把面團揉長、切塊,再用搟面杖搟皮,最后拿起一張皮,來了點肉餡,三下五除二就包好了。
我看了心癢癢的,拿了一張面皮放在手心,照著阿姨的示范,拿起筷子,夾了一點肉餡,放在皮上,兩邊對折,然后放在虎口上,兩個大拇指輕輕一壓,一個餃子就做好了?瓷先,還真有點像金元寶。我信心倍增,又拿了一張皮,但是這次餡放太多了,面皮都破了。小媛見了,笑得前俯后仰:“哈哈哈,將軍肚撐破了!”我聽了,滿臉通紅,只能重新包了。這時,小明夾了一大勺肉餡,放在皮上,還笑嘻嘻地說:“我來包個彌勒佛!敝灰娝麑φ垡幌拢瑑芍皇滞巴,哪里有破洞就往哪里補,結果包成了一個蛤蜊形,還自吹自擂:“看,多漂亮!苯Y果引來的卻是大家的白眼。阿姨聽到笑聲走了過來,看了一下我們的“杰作”,頓時笑出了聲:“你們包的是什么鬼?還得我再教你們。”阿姨說完,拿一張皮放在掌心,放入適量的餡,對折成半圓形,接著放在虎口食指彎處,拇指放在右端頂,另一只手擺出恭喜發(fā)財的樣子,然后往里擠,一個餃子完美呈現在我眼前。我們有模有樣地學了起來!肮,不錯不錯有進步。”我自戀地夸耀自己。這時,阿姨又教了我們向日葵形包法,我們一下子就出師了。
包完后,前期放進去煮的餃子也出鍋了。我細細品嘗,一股香味回蕩在我的嘴里。我想,等下帶回去,讓媽媽也嘗一嘗。
包餃子的作文 篇10
我有一樣本領就是包餃子,它給我?guī)砹藷o比的自豪,因為吃了我包的餃子的人都說味道好極了,下次還要吃。
在二年級的時候,媽媽教我包餃子,第一只包好了,由于肉放的太多,都擠了出來,真像一個挺著將軍肚的大胖子;吃一塹,長一智,我吸取了第一只餃子的教訓,就少放了肉,結果包出來的餃子就像餓了幾天的人,肚子癟癟的;第三只肉放的不多也不少,包起來一看,就是有點不太精神,放到盤子里就要倒,我有點不耐煩了?蓩寢屨f:“做一件事,只要努力就可以做得很好,以后多練習!痹谝院蟮暮脦讉星期天媽媽就買來肉和皮子,讓我練,我還喜歡上了包餃子。功夫不負有心人,包餃子的水平也越來越高了。
有一次,家里來了客人,媽媽說今天我們吃餃子吧。我立即歡呼,好?腿硕即蟪砸惑@,你會嗎?,我自信地說:“小菜一碟”。不出半個小時,熱氣騰騰的餃子就上來了,客人們不約而同地說,好吃,好吃。
我心里有說不出的高興。
這就是我的本領。
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