火鍋那些事初二作文
在學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都寫過作文,肯定對(duì)各類作文都很熟悉吧,寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎?以下是小編為大家收集的火鍋那些事初二作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
沒有一種愛,會(huì)比對(duì)食物的愛更真誠。
日常的飲食愛好,我最迷戀火鍋。偷懶,又有選擇困難癥的我,在火鍋中可以不去考慮煎、炸、蒸、煮,只需要把自己喜歡的蔬菜肉類,擺滿一大桌,中間置上一個(gè)熬著大骨頭湯的鍋底,那就開心的只剩下吃了。為此,火鍋之于我的故事也就不少了。
重慶火鍋,名不虛傳。我想重慶人是把所有的想象力都投入到了火鍋上了吧,他們能把你那些想不到的食材都變出來,呈獻(xiàn)于燙金火鍋里。有人這樣評(píng)論:“這是我迄今吃過最令人嘆為觀止的火鍋了!最喜歡的是腦花(就是豬腦),勺一塊放在漏勺里,在熱鍋中燙個(gè)半分鐘,蘸一下醬料,趁熱飛快的吮吸一口,那綿密細(xì)膩的'口感讓你會(huì)下定決心,以后不論在哪吃火鍋都要點(diǎn)一份。極是好吃!”在重慶吃火鍋,有時(shí)候似乎就是為了吃熱鬧。在熱辣辣的火鍋店中,一定要找多人尾號(hào)的那種——人越多,越過隱!在這樣的店里,有特殊經(jīng)驗(yàn):吃毛肚,要七上八下;鴨腸十秒,不能多不可少,彈牙而不干黏;黃喉須一分鐘即撈出,爽脆的口感,很讓人激動(dòng);蔬菜要最后放入,清清口。吃飽喝足后,努力打個(gè)響隔,你會(huì)發(fā)現(xiàn)口中還余下牛油和蒜蓉的香氣。
北京火鍋,古香古色。為赴一場(chǎng)偶像的演唱會(huì),我遭遇了北京的老式火鍋。大銅鍋,炭火熱著;來一扎現(xiàn)熬酸梅湯,捎帶一盤羊肉,擺上一些蔬菜和程式丸子——這,就足夠!我最喜羊肉了,必要先涮。我執(zhí)著地認(rèn)定,這樣可讓鍋中的湯變得味道有層次,更濃郁。那熱悠悠的羊肉,在香油蘸醬中輕輕滑過,置于口中,細(xì)細(xì)咀嚼,那簡(jiǎn)直就是肉香中的極品。特別要提的是北京的大白菜,那是另一種美味。這個(gè)看似不起眼的蔬菜,在鍋中煮的軟爛放涼后,一口進(jìn)嘴,慢慢品,卻有回味的甘甜——難怪老北京都把這大白菜視為珍寶!
當(dāng)然,還有自家冬天里的小火鍋。南方小城,冬濕極冷,火鍋?zhàn)匀怀闪宋ㄒ坏倪x擇:暖身又美味。逛超市,就停不下手了,看見什么都是極好的火鍋食材。肉片、魚片、老豆腐、脆皮腸、金針菇、小菠菜……裝得滿滿一購物車。回到家里,插上電磁爐,放上大鍋,燒一壺?zé)崴尤胩鼗莼疱伒琢,接下來就是等吃了。母親還會(huì)將骨頭切成小塊,加幾片生姜、蔥段,丟入枸杞、紅棗,加點(diǎn)鹽、味精和醬油,這就開始家庭版豪華火鍋晚宴了。一頓火鍋能,兩三小時(shí),和家人聊聊心事,談?wù)勌鞖,偶爾開開玩笑,暢談下未來,待到肚子撐脹,個(gè)個(gè)懶懶地靠從椅子上,手中仍抓著杯子,喝著剩余的果汁,這可是難得的家庭歡樂時(shí)光。
一陣風(fēng)過,冷雨鉆進(jìn)衣領(lǐng)——又到十二月了!我想,我得打個(gè)電話讓媽媽準(zhǔn)備火鍋了。在這冷風(fēng)嗖嗖的天氣里,不正是吃一個(gè)大鍋亂燉的最好時(shí)節(jié)嗎!
一口鍋,一丟菜,幾個(gè)家人,那就足夠了,不是嗎?
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