家鄉(xiāng)的味道作文

時間:2023-04-06 15:05:48 作文 我要投稿

【薦】家鄉(xiāng)的味道作文

  在日常學習、工作抑或是生活中,大家都接觸過作文吧,作文是從內部言語向外部言語的過渡,即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規(guī)范語法結構的、能為他人所理解的外部語言形式的轉化。那么問題來了,到底應如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢?下面是小編為大家收集的家鄉(xiāng)的味道作文,歡迎閱讀與收藏。

【薦】家鄉(xiāng)的味道作文

家鄉(xiāng)的味道作文1

  每當裊裊炊煙從奶奶屋上的煙囪冒出,我就知道——奶奶又在做小麥餅了。瞧!那只是一張普普通通的面皮子,卻在奶奶手中成了寶貝。只見奶奶熟練地挑起了餡兒,不偏不歪,剛好落入面皮中。奶奶手指靈活一躍,就見她手指碰了水,銀光閃閃,抹在面皮兒上,輕輕一捏,完美貼合。你可別小瞧它只是個放大版的餃子,貼近看看,那面皮兒的外沿像海浪一樣起伏,一波一折。誰看見都會覺得是出自機器之手。

  這些小麥餅的配料非常樸實——只不過是蘿卜、豆腐、鮮肉組成的罷了,如果你嘗到它出鍋時的.味道,肯定會豎起大拇指嘖嘖稱贊。我的老家有兩種做法——蒸、煎。今天就單獨談談煎這個做法。把少許油順著鍋邊倒入鍋中,再把小麥餅錯落有致地放置鍋中,也不用過于翻炒。煎熟時,那叫一個香!那是一種沁人心脾的香,誰聞到這么香的味道,肯定垂涎三尺,忍不住要嘗嘗。瞧!它出鍋了!原本白白的面皮已被煎得金黃金黃,一股獨特的香味登時從里面流露而出。嘗一口,嘎嘣脆!咬下去,蘿卜、豆腐、鮮肉獨特的味道,激到味蕾,咬了第一口還想咬第二口。吃完了,滿嘴流油,還想吃第二個。這種小麥餅一般在過年時才有,想象一下,張燈結彩,燈紅灑綠,我們一家人圍在桌旁,喜氣洋洋地吃著年夜飯,是多么歡喜!

  我懷念那味道獨特的小麥餅,更懷念我的家鄉(xiāng)!

家鄉(xiāng)的味道作文2

  時間如同一淙流水,流走了,便一去不復返。新年即將到來,我的腦子里浮現出了家鄉(xiāng)繁華的街市,以及那一股辣滋滋的香味。這股味道,在我的腦海中揮之不去,這,也是我家鄉(xiāng)的味道。

  尋著這股香味,我仿佛看到了我們家鄉(xiāng)的美食——麻辣火鍋。鍋中冒著騰騰熱氣,沸騰的.紅湯中漂浮著一顆顆豆大一樣的花椒,暗紅的辣椒清晰可見,不同食材在鍋中來回地翻滾著。我們一家子圍坐在火鍋旁,爸爸媽媽不停地為我和哥哥夾菜,而爺爺奶奶呢?則在不停地喊著:“好辣!”“巴適!”我們一家子邊吃火鍋,邊聊家常,那是多么溫馨和睦的場景啊!

  其實,你們別以為火鍋只能在火鍋店里吃,在家中也可以做:首先,先得準備好適量的食材。作料和底料,接著,將火鍋底料在鍋中放好,然后加上開水,過幾分鐘后,再根據自己的喜好,把準備好的各種新鮮素菜和肉類依次放入鍋中,這就可以成為一個小型麻辣火鍋了!

  這時,每個人都盛上一碗,我們都迫不及待地拿起筷子,不管它燙與不燙,我們直把肉和菜往嘴里塞,啊!肉與菜中的汁水沿著舌尖流到了胃中,太美味了!

  雖然我在異鄉(xiāng)求學,但,家鄉(xiāng)那股令人垂涎欲滴的味道讓我著迷!

家鄉(xiāng)的味道作文3

  我的家鄉(xiāng)是一個風是如畫的美麗地方,這里有大,有樹林,美極了!

  我們這里不僅風景美,還有好吃的,要說我們這里的美食是什么?那就非回鍋肉莫屬了。

  回鍋內是四川名菜,又稱熬鍋肉,傳說這道菜是從前四川人初一、十五打牙祭改善生活的當家菜,當時做法的是先白水煮,再爆炒。我們村里的人都喜歡吃,并且,這回鍋肉還是一個和歷史故事有關的美食

  清末時成都有位姓凌的翰林,因宦途失意退隱在家,潛心研究烹飪,他將原煮后炒的回鍋肉,改為先將豬肉去腥碼味,從隔水容器密封的方法蒸熟后,再煎炒成菜。因為早蒸不熟,減少了蛋白質的'損失,保持了肉質的濃郁鮮香,原味不失,色澤紅亮。自此,名噪錦城的回鍋肉便流傳開未

  回鍋內的特色是菜色江綠相間,滋味醇厚,濃郁鮮香,微辣,甜肥而不膩,并且口味獨特,本菜出鍋裝盤,可見肉片肥瘦相連,金黃亮油,蒜苗清白分明,雖熟仍秀,好吃極了,特別香,吃過一次下一次還想吃。它不但好吃,且具有很高的營養(yǎng)價值哦

  這便是我家鄉(xiāng)的美食——回鍋肉

家鄉(xiāng)的味道作文4

  攀枝花的冬天是極暖和的,冷時也就是那幾日吧!可就是那幾日,對有舊傷的人來說,也極是不友好的。突然就想起兒時在老家,還是蹣跚學步時,一到冬日,一家人圍爐而坐,火盆架子上烤著土豆和餌塊,小孩兒們就眼巴巴的望著那盆里的小東西,不一會兒,香味兒就彌漫在了整個房間。薄薄的餌塊片像人到中年,說鼓就鼓起來了,還泛著金黃色。大人們聊著些什么,笑得前仰后合,媽媽的笑聲更是如銅鈴般,清脆響亮。

  把餌塊拿起來,燙得兩只手來回搗騰,像雜技團小丑的某種表演,滑稽又可愛,猝不及防又將它扔進了嘴里,燙得舌頭如攪拌機在嘴里又接著來回搗騰。這種快樂吧,就像炭火里的土豆,其貌不揚卻回味無窮。后來有了空調,家里再也沒有生過炭火,老媽卻在很多個冬天說起,幼兒時我跌坐在火盆里的.事。

  冬天,老家的小巷口有時還會有用火盆烤著的土豆和餌塊,想象著賣這食物的阿婆應該戴著頭巾,臉上有著深深的慈祥的皺紋。買一個土豆或是餌塊,沾著辣醬,眼里盈著淚,狼吞虎咽地吃下,也嘗不出是個什么滋味兒,總之已不是兒時的味道了。難怪,很多人都說家鄉(xiāng)的記憶就是一種味道。

家鄉(xiāng)的味道作文5

  家是每一個人人生開始的地方。所以,每個人不管走到哪里,都會想起家鄉(xiāng)的味道。

  家鄉(xiāng)的味道是那春節(jié)時的熱鬧。除夕夜,每到半夜十二點,家家戶戶都會放起鞭炮,那鞭炮聲從每戶人家的院子里傳出來,響遍街頭巷尾。就算你睡得再死,也會被這鞭炮聲給“叫”醒,然后“聆聽”那此起彼伏的轟隆聲,再也無法入睡。在一片熱鬧的鞭炮聲過后,我們一家人又急匆匆地乘車往廟里趕,每次等我們到了廟里,那里早已人山人海,已是水泄不通。買好香和蠟燭之后,我和奶奶開始挨個跪拜,雖然很困很累,但我還是很懷念那種感覺。

  家鄉(xiāng)的味道還是那優(yōu)美的田園風光。萬豐村里的油菜花田是我目前去過的.家鄉(xiāng)最美的地方。那兒成片的油菜花讓人看著心曠神怡。那里的油菜花,金黃金黃的,但又不是那么深沉,而是透露著一種活潑可愛,就像孩子那天真無邪的神情。我們漫步在花中,靜靜欣賞著她的美麗絕倫。那里更是一個世外桃源,成群的野雞在田里嬉戲,羊駝悠閑地在路邊吃草,還有一座水上餐廳飄浮在湖面上,雖然華麗,不宏偉,但卻很樸素,很溫馨。在這里散步,游玩,怎么會不開心?

  世上有許多東西,也許你會吃膩、會看膩。但是有一種味道是你百看不厭、百吃不膩的,那就是家鄉(xiāng)景、家鄉(xiāng)味。

家鄉(xiāng)的味道作文6

  你知道我最喜歡的哪里味道嗎,那就是家鄉(xiāng)的味道。家鄉(xiāng)的味道,可能是平常習慣了而往往忽視了它,但當你遠離家鄉(xiāng)時,便會不自覺地想起家鄉(xiāng)的味道。

  我的家鄉(xiāng)在成都,我最喜歡的就是成都的火鍋;疱佊窒阌掷保帶點麻,這樣美味的鍋底再配上新鮮的葷、素菜,那可真讓人垂涎欲滴啊。

  前不久,我去了歐洲,到歐洲后的前幾天我到處游玩,品味歐洲美食,可是就在第10天的時候,我突然想起了我家鄉(xiāng)的味道——火鍋。不知怎么的,以后每次用餐時都會不自覺地想起麻辣鮮香的火鍋味道,想起媽媽圍著圍裙在廚房中忙綠的身影!晚上睡夢中老是夢見全家人圍坐在火辣翻滾的`火鍋邊歡聲笑語的樣子,那味道令人流連忘返,讓人無論怎樣也忘不掉。每每從夢中醒來,眼角經常掛著思念的淚水!晃眼之間,歐洲之行即將結束,大家歸心似箭。從歐洲回來了的那天晚上,我從微信群中了解到,我們幾乎所有去歐洲的同學,他們的家人安排的回國第一餐都是火鍋,由此可知,火鍋的魅力是多么的大!當我再次聞到火鍋的味道的時候,那種感覺真是終身難忘,只有有過這種經歷的人才能感受到。

  我經常出去旅行,每當我非常想念家鄉(xiāng)的時候,我就會到火鍋的餐館里去,火鍋就是家鄉(xiāng)的味道,所以吃起來仿佛就是在家鄉(xiāng)一樣。

  。〖亦l(xiāng)的味道,多么讓人流連忘返。吃起它,就會讓你思念家鄉(xiāng),思念親人,思念那溫暖的家。

家鄉(xiāng)的味道作文7

  美食,總是有一種特殊的味道,一種令人留戀的味道。中國有著許多美食,但我獨愛家鄉(xiāng)的羊湯。

  由于學業(yè)很重,我很少回到老家,所以每每回到老家,我必定要大吃一頓。而我每次回到老家的“必經之地”便是羊湯館了。

  走進羊湯館,一股香氣便撲面而來,我大口吸著這香氣,不知不覺已經垂涎三尺了。坐到座位上,表面上正在看著書,心思卻已經隨著香味的愈發(fā)濃烈而飛進廚房了。

  中國到處都有羊,可唯獨家鄉(xiāng)的羊有一種特殊的`味道,那味道無膻味且十分濃香,以至于怎樣烹飪都會有一種濃郁的香氣。羊湯,當然做出來就更香了。

  羊湯剛端上來,便看見大碗里濃濃的奶白色,我輕輕地用勺子舀起一點羊湯往嘴中一送,一種舒服的感覺便由口腔滑入腸胃,蔓延至全身。拿起泡饃輕輕一蘸,那軟軟的,酥酥的口感更是其他地方的羊湯味道遠遠不及的。不管在什么時候,家鄉(xiāng)最重要的肉食總是羊肉,家鄉(xiāng)的羊肉無膻味,也不是油香,而是一種沁人心脾的芳香,而那香氣又充分地融入在那濃濃的羊湯里了。我忍不住,又喝了一口、兩口、三口……

  羊湯的另一特點便是羊雜了。羊肉的香味雖然進入了羊湯里,但味道卻絲毫未減。羊肉被湯汁浸泡以后滑滑的、糯糯的。輕輕咬一小口,又不是那么膩,剛剛吞下一小口,就滿口溢香。那種味道是任何肉類都無法比擬的。

  現在,我每每想起家鄉(xiāng)的羊湯,遠處便仿佛飄來了陣陣香氣;每每想起羊湯,我就仿佛看到了家鄉(xiāng)那片黑土地……

家鄉(xiāng)的味道作文8

  快要離開老家了,家鄉(xiāng)的影子總在腦中揮之不去。最懷念的,是那家鄉(xiāng)的味道……

  家鄉(xiāng)的味道是溫暖的

  婆婆的菜有著一股濃濃的家鄉(xiāng)的味道,這句話媽媽曾說過。一道道普普通通的家鄉(xiāng)菜,帶來了無限的溫馨,足以讓兒女感到溫暖,讓游子的心中有了家的依靠。挑一片土豆片,醇厚的味道直達心底,喝一口酸菜湯,酸酸的味道順著舌尖,到達心田;吃一瓣糖醋蒜,在心湖蕩起了層層漣漪。思緒隨著菜香,飄回了從前:八月中秋,全家人坐在一起嘗著菜吃著月餅賞明月,每一個人的臉上都洋溢著微笑,是幸福的、溫暖的。

  家鄉(xiāng)的菜,有著一股溫暖的味道,濃濃地湖在心頭……

  家鄉(xiāng)的味道是咸的

  幼小的我住在婆婆家中,小時候一見生人就哭,若是一會兒看不到婆婆,必然號啕大哭,那一天終究是來了,在我一天一天的企盼中,爸爸媽媽來接我進城了。我舍不得婆婆,硬是要爸爸媽媽帶來城里才肯去,雖然我再三請求,但婆婆由于家里事情多,實在抽不開身與我們同行。我戀戀不舍地離開了家鄉(xiāng)。淚水止不住地往下淌,咸咸的……一直澀到了心里。

  我知道,婆婆的腰是讓各種艱苦的活給累彎了,那早生的華發(fā)上思念出門闖蕩的兒女,眼角的皺紋是時光手握利刀在一個又一個易逝的年華刻下的.。她的苦,已無形過多的語言來敘述。

  家鄉(xiāng)的味道,是溫暖的,也是咸的。

  我懷念,那家鄉(xiāng)的味道……

家鄉(xiāng)的味道作文9

  家鄉(xiāng)的味道是一壺醇香醉人的美酒,也是一杯濃厚甘甜的茶水,又是一股清涼可口的泉水……

  家鄉(xiāng)的味道千奇百怪,有海蠣煎、炒紫菜、地瓜粥、油粿、米糕……其中,給我印象最深的也是我最喜愛的是媽媽親手做的炒紫菜了。

  每年紫菜收成的時候,爸爸總是第一時間買回兩三斤,讓我們全家人一飽口福。每次媽媽精心做炒紫菜的時候,我總是目不轉睛地盯著媽媽制作炒紫菜過程:只見媽媽預先備好一些配料,一塊瘦肉,一粒蒜頭,幾根蔥花。接著媽媽把紫菜浸泡在清水里,洗凈、晾干;然后把鍋燒熱,放入適量的豬油。媽媽說:“妮妮,炒紫菜不僅味道鮮美爽滑,而且營養(yǎng)豐富。我們全村人家家戶戶都會做,男女老少人人都愛吃。”

  話音剛落,只見一盤熱氣騰騰、烏黑發(fā)亮的炒紫菜便出鍋了,一陣陣香噴噴的味道瞬間撲鼻而來。我便迫不及待地吃了一口,“啊!炒紫菜好好吃呀!”我不由自主地發(fā)出嘖嘖的`贊嘆聲,忍不住再次夾起一大團紫菜就往嘴里送。由于我太激動、太興奮,再加上吃得太快,一不小心就嗆到了,也就只好瞪大眼睛,囫圇吞棗地咽下去。

  這就是我們家鄉(xiāng)獨特而誘人的味道——炒紫菜,希望你有機會來我們的家鄉(xiāng)品嘗品嘗。

家鄉(xiāng)的味道作文10

  中秋節(jié)一如既往地到來了,正如那些身在異鄉(xiāng)打拼的人們一樣,我也情不自禁地想起一句古詩——“獨在異鄉(xiāng)為異客,每逢佳節(jié)倍思親!

  我的家鄉(xiāng)在神池,這個地方雖然算不上遙遠,但是我們也要坐兩個小時的火車才可以到達。眼看著中秋節(jié)到了,因為我要上輔導班,所以想回趟老家都回不去,這不,又不能過上個“完美的中秋節(jié)”了。

  這讓我身不由己地想起了爺爺奶奶,和老家院子里的那些花,每年到了這個時候,就有香味迎面而來,好像進了公園似的……我想一想,不由得嘆了口氣。

  好在,不久以后,國慶節(jié)也很快就到了,我和爸爸媽媽趁此開開心心地回了一趟老家。

  一路上應接不暇的高山和小溪映入我的眼簾,就連小樹和花朵也點著頭,搖擺著身體為我們高興,也祝我們一路平安。

  到了家,我們深情地擁抱了我的爺爺奶奶,我對他們的思念也實在是太久了!爺爺給我們取出了圓圓的月餅,奶奶高興地說:“中秋節(jié)的月餅,我們還給你們一家留著呢!”我看著月餅,吃著水果,心里有說不出的.滿足,我們異口同聲地喊道:“我們又團圓了!”這個國慶節(jié)不單單國家高興,我們一家也高興!

  我實實地愛我那美麗無比、絢麗多彩的家鄉(xiāng)。因為它是生我養(yǎng)我的故土,那里有別的地方所沒有的味道。

家鄉(xiāng)的味道作文11

  我的家鄉(xiāng),總是會有許多記憶深刻奇妙的味道,只要聞到了,就會勾起許多以前的美好回憶。

  在田野里,在橋頭上,處處都有小孩們的歡聲笑語。走進家門,一股飯菜的香味兒撲面而來。哈!真不出我所料,今天還是吃美味的番茄青菜蛋湯;這番茄,是自家后院里面種的。這青菜,是我去自己的一塊小小的“田”里剛拔出來的。雞蛋就不用說了,那當然是輕快的老母雞們下的。這湯都是用大自然給予我們那新鮮的“禮物”做的,怎么能不好喝呢?

  吃完飯菜,我便走到了它們的“原產地”——自由的菜園子里。

  在這個看似井井有條的園子里,其實這些蔬菜們仍然無拘無束,自由生長。那西紅柿愿長多高就長多高;黃瓜愿往哪繞就往哪繞,愿意開幾朵花,就開幾朵,愿意結果,就結果;一對花蝴蝶飛過高高的墻頭,又落到一朵艷麗的雞冠花上,誰也不知道它們到底要去哪兒。我呢,看見果園里棗子熟了,便抓起小竹竿捅下來,咬一口,水靈靈,脆呼呼的.,味兒特甜,讓我吃了還想吃。

  每逢重陽,我心靈手巧的親婆就開始做重陽糕。她做出來的重陽糕香甜軟糯,每嘗一口,都有一股甜涌上我的心頭。

  在我的家鄉(xiāng)里,有的不只是實物香甜的味道,在我看來,果香,菜香都是一種純真的味道,那就是幸福的味道!

家鄉(xiāng)的味道作文12

  老家寧海有很多特色美食:麥餅筒、湯包、青麻糍、格沙糕、米饅頭……最讓我惦記的還是那湯包。

  湯包對寧海人有著重要的意義。每年元宵,家家戶戶都要做湯包。吃過湯包,意味著一年畫上了圓滿的句號,又將迎來新一年的學習和工作。

  每次回老家,奶奶都會做我最愛吃的湯包。我在一旁靜靜地看著奶奶做湯包的過程,就像在見證著一個重要的儀式。湯包的餡一般要用到肉、筍、咸菜、黃豆芽、香干、油豆腐等,耐心地切碎成丁后入鍋翻炒,加入油鹽醬料酒等佐料,炒到七八分熟就出鍋,多一分少一分都可能影響口感。盛到盤內待它變涼,太燙了就會黏破湯包的.皮。然后將準備好的餡放入湯包皮,小心地捏成耳朵狀放入蒸鍋蒸上十幾分鐘。

  這樣,湯包就新鮮出爐啦。熱騰騰的,精致誘人,像一只只可愛的耳朵,隱約能看到藏在里面的餡兒。一股香味撲鼻而來,讓人垂涎欲滴。咬上一口,里面的餡汁立刻在唇齒間流淌開來,鮮美可口。那面皮嚼起來松軟細膩,潤滑可口,令人回味無窮。

  雖然我走過很多地方,嘗過很多美食,但最愛的還是寧海湯包。小小的湯包里包含著家人對我的關愛,更包含著濃濃的鄉(xiāng)情。不管我走到哪兒,都忘不了家鄉(xiāng)這特有的味道。

家鄉(xiāng)的味道作文13

  碧艾香蒲處處忙,誰家兒女慶端陽?

  每當端午的到來,我都會早早的起床,與奶奶一起包粽子。棕即“棕籺”,俗稱“粽子”粽子分甜和咸兩種,我偏愛于甜粽。

  戰(zhàn)國時,楚國大夫屈原苦勸楚王無果,憂憤投江自盡。楚國百姓懷念這位為人清正的大夫,于是將糯米包成包投入江中,希望魚群吃了米不吃屈原的尸身。后世延續(xù)為傳統(tǒng),漸漸演化為端午節(jié)。這便是端午節(jié)的由來。

  端午前一天,奶奶會把粽葉摘下,然后清洗,泡一會兒再曬干。第二天清早起來就能包粽子啦,一大清早,太陽高照,我搬了張小凳子。小跑到門口幫奶奶一起包粽,我拿了片粽葉像奶奶那樣繞一圈。葉子被我折斷了,哦,沒事,再來。

  奶奶看著我,開始手把手的教我再試一次后,成功了!兩只手一手拿葉,一手勺材料。我放了糯米,還有腌好了的肉,葉子繞啊繞繞成了一只粽子,是個五角的。那時我以為粽子都長這樣,可我錯了,還有三角棕,最后就是把它“五花大綁”起來,但這一步有了之前散架的教訓,我一般都交給奶奶來做。大粽子包完后就讓奶奶給我包小粽子。

  可愛又美味的`小粽子,我最喜歡啦!小粽子上會有一根較長的線。這樣就可以把粽子挎在身上,有時我不舍得吃,結果就是被別人吃了,我只能在一旁看著生悶氣。

  一早十點多粽子全部煮好了,粽子在手,再看比賽龍舟開心又滿足。家鄉(xiāng)的端午,一家人其樂融融。

  綠楊帶雨垂垂重,五色新絲纏角粽。

家鄉(xiāng)的味道作文14

  遠方,有一種味道總讓我難以忘懷。

  我的家鄉(xiāng)是在河南的駐馬店,河南屬于中原地區(qū)以面食為主,那里通過面粉能做出各式各樣美味的食品。你們有看過《舌尖上的中國》嗎?那里就有介紹過河南出名的胡辣湯、烙餅、餃子等,每次看到這我都會特別想回家鄉(xiāng),我想找回那思念的味道。

  我記得我第一次回家鄉(xiāng),那時我才四歲,我每天剛從睡夢中醒來奶奶就會端一盤熱騰騰、金黃金黃的雞蛋煎餅,光聞起來就特別的香,我總是大口大口的吃,還邊吃邊說:“嗯,這里做的煎餅就是好吃!钡搅酥形,奶奶又給我做新鮮美味的韭菜盒子,奶奶跟我說:“我們這里的氣候種植大米少產,所以都是以面食為主!背诉@些還有很多不同款式的'煎餅,例如烤出來的時候像個千層派,但一刀把它切開就會很像披薩的手撕餅,特別有意思。

  你們喝過胡辣湯嗎?這是河南有名的特色小吃,里面有雞絲、粉條、金針菇等十多種配菜,喝起來酸辣酸辣的口感特別好,但是不能一下子大口大口的喝,因為里面放有胡椒粉,一大口的喝下去會辣得你直冒汗。我查閱了網上的一些資料,胡辣湯還有特殊的功效,對養(yǎng)胃特別好,爸爸跟我說:“河南氣候濕冷,古人常用胡辣湯驅寒!蔽蚁牒睖芤恢毖永m(xù)到現在成為河南的特色小吃,一定是因為它不僅美味可口,還有驅寒保暖的作用。

  遠方家鄉(xiāng)的味道總讓我難忘,那里有我心心念念的美食佳肴和特色小吃。

家鄉(xiāng)的味道作文15

  家鄉(xiāng)的味道,乃是村中心賣的饃夾臘腸和肉串。

  我老家在河津的村子里,我家就在村的中心,一到晚上,我就會看到兩三縷屬于賣饃夾臘腸的煙。

  我到了樓底,隔著好遠就聞到了香味,急急忙忙的跑過去,發(fā)現這早已圍滿了人,我好不容易進去,給了老板兩塊錢,老板用老家話說了一句:好嘞,等一下吧!老板有一個長方形的碳爐,他先是用一面小刷子粉刷饃饃的'兩面,然后再放上兩根臘腸來烤,當饃和臘腸都烤好了,他就把臘腸夾在烤饃里,再把串臘腸的鋼芊抽出來,然后包上袋子給了我,我一口咬下去,饃既不太咸也不太辣,味道剛剛好,饃沒有太多油,吃下去很酥脆,臘腸外硬里軟,吃起來很香,一般我能吃上三四個。值得一提的還有家鄉(xiāng)的肉串,我們老家的肉串其實叫骨肉相連,一層脆骨下面一層肉,吃起來很有勁,看上去很油,但吃起來絲毫不油膩,有時我會再撒點孜然粉,這樣的骨肉“香”連誰能不心動呢?而且全是瘦肉,還有脆骨,吃起來還脆脆的,骨和肉還連在一起,像是兄弟一般,有時閑來無事,就去樓下買幾串骨肉相連,我吃的時候感覺嘴巴瞬間滿足了。最多的時候我可以吃上七八個,權當零食來把它們吃進肚中,感覺全身都舒服的多了。

  有時我待在成都,便會要求老家的鄉(xiāng)親或親戚幫忙帶上一些肉串和饃夾臘腸,雖不在老家,但吃下去還是很高興的,但又為我沒在老家而感到一點遺憾。

  家鄉(xiāng)的味道就是這人間的酸甜苦辣咸,還是這骨肉相連和饃夾臘腸。