- 相關(guān)推薦
酒店收銀員工作總結(jié)
過去的一年,是不平凡的一年,
酒店收銀員工作總結(jié)
。從去年開始籌備到今年8月5日的試營業(yè),酒店在集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心與正確領(lǐng)導(dǎo)下,我們緊緊圍繞集團(tuán)提出的工作思路和目標(biāo),堅(jiān)持以開拓經(jīng)營、提升企業(yè)服務(wù)質(zhì)量為重點(diǎn),狠抓經(jīng)營管理。酒店董事長、總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)班子明確了我們酒店的發(fā)展愿景、發(fā)展目標(biāo)、經(jīng)營理念、及企業(yè)文化,以此為動力和我們的目標(biāo),帶領(lǐng)各部門經(jīng)理及主管、領(lǐng)班,團(tuán)結(jié)酒店全體員工,上下一致,齊心協(xié)力,在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻(xiàn),取得了頗為可觀的業(yè)績。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結(jié)過去一年的工作、成績、經(jīng)驗(yàn)及不足,以利于揚(yáng)長避短,奮發(fā)進(jìn)取,在新一年里努力再創(chuàng)佳績。第一 科學(xué)決策,齊心協(xié)力,酒店年創(chuàng)三點(diǎn)業(yè)績
(一)經(jīng)營創(chuàng)收
****年(8-12月)經(jīng)營收入 萬元,其它業(yè)務(wù)收入 萬元,總收入達(dá) 萬元(其中:餐飲部為 萬元,房務(wù)部為 萬元,全年客房平均出租率為 %,年均房價(jià) 元。營業(yè)成本 萬元,毛利額 萬元,綜合毛利率為 ,營業(yè)費(fèi)用為 萬元,營業(yè)稅金為 萬元,管理費(fèi)用為 萬元,財(cái)務(wù)費(fèi)用為 萬元,營業(yè)外支出 萬元,利潤總額虧損 萬元。
(二)管理制度創(chuàng)利
俗話說“人管人氣死人,制度管人人服人”,規(guī)章制度是一切工作開展的基石。酒店自試營業(yè)以來,隨著各項(xiàng)工作的深入和當(dāng)?shù)鼐频陿I(yè)的特性,試營業(yè)時(shí)由管理公司制定的一些制度的不合理性和不適宜性顯現(xiàn)出來,并制約一些工作的順利開展。
各部門根據(jù)實(shí)際工作中的遇到的問題,逐步建立了與本部門工作相適宜的規(guī)章制度,落實(shí)到每一個工作崗位,并以每月的績效考核為檢查標(biāo)準(zhǔn),且與個人的工資掛鉤。
目前酒店各項(xiàng)制度規(guī)范,政令暢通,有章可循,有據(jù)可依,“制度管人”真正落到了實(shí)處。
(三)安全創(chuàng)穩(wěn)定
酒店通過制定“大型活動緊急預(yù)案”等項(xiàng)安全預(yù)案,做到了日常的防火、防盜等“六防”,全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故,
資料共享平臺
《酒店收銀員工作總結(jié)》(http://m.clearvueentertainment.com)。在酒店總經(jīng)理的關(guān)心指導(dǎo)下,經(jīng)理級領(lǐng)導(dǎo)每天召開部門經(jīng)理反饋會,通報(bào)情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時(shí),勤于巡邏,嚴(yán)密防控。在相關(guān)部門的配合下,群防群控,確保了各項(xiàng)活動萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定。第二 品牌管理,酒店主抓八大工作
(一)以對外協(xié)調(diào)為主,建立良好社會關(guān)系
酒店自***年8月15日試營業(yè)以來,一直處于半施工半運(yùn)營的試營業(yè)期,酒店的消防未驗(yàn)收,致使?fàn)I業(yè)執(zhí)照及相關(guān)的手續(xù)未進(jìn)行辦理,也導(dǎo)致了各相關(guān)職能部門對我酒店進(jìn)行了多次檢查并下發(fā)處罰單,通過總經(jīng)理辦公室的對外協(xié)調(diào)、溝通,申請免除了市文化稽查大隊(duì)、市衛(wèi)生防疫站、市衛(wèi)生局、派出所等部門的近10萬元的罰款,避免了酒店的經(jīng)濟(jì)損失,并借此也與這些職能部門建立了良好的社會關(guān)系。
(二)以財(cái)務(wù)管理為目標(biāo),抓好每一項(xiàng)工作
1、會計(jì)基礎(chǔ)工作方面
為了確保財(cái)務(wù)核算在單位的各項(xiàng)工作中發(fā)揮準(zhǔn)確的指導(dǎo)作用,在遵守財(cái)務(wù)制度的前提下,認(rèn)真履行財(cái)務(wù)工作要求,正確地發(fā)揮了會計(jì)工作的重要性。
2、會計(jì)管理方面
加強(qiáng)了酒店的資產(chǎn)管理、債權(quán)債務(wù)管理,加大了酒店各部的監(jiān)督職能和貨幣資金管理。嚴(yán)格執(zhí)行集團(tuán)財(cái)務(wù)部下發(fā)的資產(chǎn)管理辦法及內(nèi)部資產(chǎn)調(diào)撥程序。認(rèn)真設(shè)置整體資產(chǎn)賬簿,對帳外資產(chǎn)設(shè)置備查登記;對酒店債權(quán)債務(wù)認(rèn)真清理,每月及時(shí)收回各項(xiàng)應(yīng)收款項(xiàng);對酒店前臺收銀到日夜審、出納、日常采購價(jià)格、客房成本控制等進(jìn)行監(jiān)督,嚴(yán)格控制;由會計(jì)人員監(jiān)督,定期對出納庫存現(xiàn)金進(jìn)行抽盤,并由日審定期對前臺收銀員庫存現(xiàn)金進(jìn)行抽盤,做到萬無一失。
3、對內(nèi)、對外協(xié)調(diào)方面
協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)班子控制成本費(fèi)用開支,編制費(fèi)用預(yù)算,合理制定經(jīng)營部門收入、成本、毛利率各項(xiàng)經(jīng)營指標(biāo),及時(shí)準(zhǔn)確地向各級領(lǐng)導(dǎo)提供所需要的經(jīng)營數(shù)據(jù)資料,為領(lǐng)導(dǎo)決策提供了依據(jù)。及時(shí)了解稅收及各項(xiàng)法規(guī)新動向,主動咨詢稅收疑難問題,為酒店為個人提供合理避稅的依據(jù)。
【酒店收銀員工作總結(jié)】相關(guān)文章:
酒店謝師宴廣告詞(精選125句)07-26
酒店前臺實(shí)習(xí)報(bào)告(通用5篇)11-27
酒店面試常見問題及答案12-09
酒店前臺面試常見問題09-05
酒店EOD值班制度(通用12篇)08-07
酒店員工合同協(xié)議書(精選5篇)03-27
酒店員工請假條怎么寫(通用8篇)05-14
酒店客房服務(wù)員崗位職責(zé)說明書(通用18篇)08-24
酒店愛崗敬業(yè)演講稿11-19