蔬菜和水果的標準知識

蔬菜和水果的標準知識

摘要： 本期聽課嘉賓:某超市導購 杜陽 熱心讀者 紀睿思 白云小區(qū)住戶 林阿姨 主持人:如今人們的消費觀念已經向小康享受型轉化,不僅需要"菜籃子"的充足,更加追求質量安全與營養(yǎng).而最根本的措施就是通過制定蔬菜和水果的產品和貯藏運輸標準等一系列標準化手段,規(guī)范農藥和化肥的使用,規(guī)范生產管理,從源頭上保證"菜籃子"的質量和安全.今天就為大家介紹一些蔬菜和水果的標準化知識,做到科學地選購蔬菜和水果,希望對我們的生活有所幫助. 作 者：   作者單位：   期 刊： 大眾標準化    Journal： POPULAR STANDARDIZATION  年，卷(期)： 2010, ""(3)  分類號：  

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