第一次包餃子作文(集合10篇)
無論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,大家都寫過作文,肯定對(duì)各類作文都很熟悉吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。相信寫作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問題,以下是小編收集整理的第一次包餃子作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
第一次包餃子作文1
春節(jié)期間,讓我難忘的事有許多,我感觸最深的是那一次包餃子。
除夕那天,我與媽媽來到菜場(chǎng)買來包餃子的材料準(zhǔn)備在家里包餃子;氐郊依,我洗好手拿著肉來到廚房準(zhǔn)備大顯身手。我在媽媽的指導(dǎo)下握住刀專心致志地剁著砧板上的肉。一開始我認(rèn)為這是一件很簡(jiǎn)單的事,沒想到我站在廚房里剁啊剁啊,剁得我腰酸背疼,但我還是鼓勵(lì)自己堅(jiān)持下去,奮斗了半天我終于把肉和菜剁得非常細(xì)。剁完后我請(qǐng)來了媽媽幫我在餡里調(diào)味,媽媽熟練得在餡里加了些鹽、味精······我聞了聞,啊,好香!這時(shí)媽媽把茶幾上的東西都拿走把包餃子的餃子皮、餡和盤子放在茶幾上,我們一家三口坐在電視機(jī)前其樂融融得一邊包著餃子,一邊看著電視。我拿起一張白色的餃子皮照著媽媽的樣子,把餃子皮放在手掌心,擺了擺平,用大拇指輕輕地按住餃子皮的一小邊,用筷子在湯碗里夾了一塊肉餡兒,放在了那一張白色的餃子皮的中心。接著在餃子皮上的沿上涂上了一圈水,把餃子皮用手指按住角,翻過了。然后雙手把兩半餃子皮捏了三下,做完一只餃子,我包的那只餃子出現(xiàn)在眼前,看上去像個(gè)“大肚子”,我把那個(gè)“大肚子”放在盤子里一眼望去好像一個(gè)肚子快要吃破的人。我又做了一個(gè),可是我這次餡又放得太少了像一個(gè)皮包骨的人。我又轉(zhuǎn)過頭去看媽媽的成果,哇!一個(gè)個(gè)餃子圓滾滾得,像小孩的臉頰圓圓的。為什么媽媽包的餃子那么好?我在其中看出了小秘密,原來媽媽每個(gè)餃子里的餡都是一樣的。我也想媽媽那樣在餃子立放入適量的餡再合上。果然和媽媽做的差不多。
過了一會(huì)兒,爸爸端出來了一盤熱騰騰的餃子我津津有味地吃著自己親手包的餃子,我津津有味地吃著自己親手包的餃子,心里有一種說不出的高興。
第一次包餃子作文2
生活中的第一次像一串珍珠項(xiàng)鏈時(shí)刻圍在我身邊,我覺得最潔白的一顆中的事就是第一次包餃子了!
那天,阿姨家來客人,我和弟弟想了很多好玩的游戲來歡迎他,其中一個(gè)很好玩,叫真假餃子,就是一盤里放的是肉,另一盤放的是牛奶糖,讓客人猜哪盤是肉。我和弟弟一個(gè)包肉餃,一個(gè)包牛奶糖餃,忙得不亦樂乎!我先把餃子皮放在手上,輕輕地往里面放肉,然后用食指沾上水,涂抹在邊緣,可我一捏,便“肉末四濺”了!我不甘心,再拿一張皮,放上肉,一捏,還是如此!怎么辦?客人快來了!我急得像熱鍋上的螞蟻——團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),這時(shí),大救星媽媽來了,她說:“捏的時(shí)候不可以那么用力,還不能捏中間,要在邊緣上輕捏!”我點(diǎn)點(diǎn)頭,重新把一張皮放在手上,加點(diǎn)肉末,輕輕地在邊緣沾點(diǎn)水,再慢慢地捏上,可剛捏上,便散了架:餃子“頭破肉流”,還弄得黏糊糊的。是哪里出了差錯(cuò)呢?我百思不得其解,我心想:會(huì)不會(huì)餃子太薄了?或者是肉太多了?第二次我試著少放點(diǎn)兒肉,當(dāng)我把它捏好時(shí),卻成了“四不像”:餃子不像餃子,包子不像包子,更不像面包、湯圓。不過,我總算做到了不散架,不漏肉,這真是值得鼓勵(lì)呀!后來我越包越順手,餃子包得真是龍飛鳳舞呀!
后來,這位客人還是沒猜出來,結(jié)果吃了個(gè)牛奶糖餃,把牙咯掉了,不過他還是表揚(yáng)我們有創(chuàng)意,我們聽了喜滋滋的!
這次包餃子讓我嘗到了喜悅和稱贊,我真希望再包一個(gè)牛奶糖餃子呀!
第一次包餃子作文3
當(dāng)回想起我的童年,第一個(gè)就會(huì)想的一件事——第一次包餃子。那時(shí)我大概六七歲左右,放學(xué)后我很無聊,坐在一邊看著大人包餃子。越看越無聊,然后就嚷著要包餃子,媽媽不愿意了,我只好拉媽媽的袖子不放:“哼!我要嗎,我要包!”媽媽不耐煩了,只好點(diǎn)了點(diǎn)頭。我聽了立刻去洗洗手,圍上小圍裙,坐在桌子邊。
媽媽遞給我一個(gè)搟面杖,嚴(yán)肅地對(duì)我說:“包餃子可不是你想象中的那么簡(jiǎn)單。給,先學(xué)搟餃皮吧!庇谑俏夷闷鹨恍F(tuán)面,先用手壓扁它,把它放在搟面杖底部的中間,兩只小手分別放在搟面杖的末端,像媽媽一樣搟起來。橫著搟,豎著搟……我用著各種方法,盡量的把這團(tuán)面搟圓,可是還是很糟:這一邊厚,那一邊薄,這一邊大,那一邊小,像一朵云。媽媽笑了:“看吧,我說很難吧。注意!兩手用力要一樣,這樣就不會(huì)一邊厚,一邊薄了。還有,如果它被你搟長了,你就把它搟寬,而且搟的時(shí)候不要用太大力!
經(jīng)過一次又一次的練習(xí),我終于學(xué)會(huì)了搟餃皮,F(xiàn)在,又要學(xué)包餃子了。媽媽這次提前教我:“先用勺子舀一點(diǎn)餃餡在餃皮中間,不要太多也不要太少……”但是我怎么聽也聽不懂,最后包的還是很丑,還大大扁扁的,不像媽媽包的,小巧玲瓏,好看極了。
直到現(xiàn)在我才會(huì)把餃子包得像媽媽那樣。
第一次包餃子作文4
星期天,我們?nèi)乙黄鸢溩。媽媽說:“你也來學(xué)包餃子吧!”我雖然嘴上興奮地說:“好啊,我一直想學(xué)呢!”但心里卻不以為然:包餃子不就是放點(diǎn)餡一捏的事嘛,怎么能難得住本大小姐呢?于是我不屑一顧地看了看正在包餃子的爸爸,就叉著腰說:“有什么大不了,我比你包的還好。不信?你們等著瞧!” 說著,我就拿起一個(gè)餃皮,一股腦的放了一大塊餡兒,使勁一捏,“呀,什么東西這么粘!”我皺著眉頭大聲喊道,爸爸大笑起來。我只感覺我的臉燙燙的,剛才那股神氣勁全沒了。
爸爸見此情景,忙給我解圍:“其實(shí)呀,我們閨女并不笨,一教就會(huì),是不是?”爸爸轉(zhuǎn)過身,給我使了個(gè)眼色,我連忙對(duì)爸爸說:“爸爸,你來教我吧!”我仔細(xì)看著爸爸的一招一式。只見爸爸左手四指并攏,掌心向上呈半圓形,右手拿起餃皮放在左手上,然后拿起筷子放了一點(diǎn)餡兒,又用筷子把它往中間攢了攢,最后右手熟練地捏好皮。一個(gè)半圓形的餃子出現(xiàn)在爸爸手中。爸爸沖我一笑說:“該你了。”我心里忐忑不安:這次我能不能包好呢?如果我包不好,爸媽會(huì)不會(huì)說我笨呢?管他呢,不試一試是永遠(yuǎn)學(xué)不會(huì)的。于是,我鼓起勇氣,學(xué)著爸爸的樣子包起來,不一會(huì)兒,一個(gè)個(gè)“小月牙”出現(xiàn)了,雖然包的不如爸媽的好看,但是爸爸還是豎起了大拇指。
這次包餃子的經(jīng)歷讓我懂得了:無論做什么事只要虛心、用心,再難的事都會(huì)迎刃而解。
第一次包餃子作文5
春節(jié)是我國傳統(tǒng)的節(jié)日,按照我們這里的習(xí)俗,在每年的除夕晚上和春節(jié)早上人們都要吃餃子,當(dāng)然今年也不例外。
大年三十那天,我們一家四口開車去了姥姥家,吃過午飯后,姥姥說:“今天晚上吃餃子,我們?cè)摪溩訂 边@時(shí)媽媽給我安排了一個(gè)非!捌D巨”的任務(wù)——讓我學(xué)包餃子。
媽媽說:“冰冰,你長大了,該學(xué)學(xué)包餃子了!甭犃藡寢尩脑,我高興地跳起來,說:“那還不簡(jiǎn)單,看我的!币?yàn)閶寢屍綍r(shí)包餃子的時(shí)候我總想幫忙,媽媽老是說我小,不讓我包,今天是媽媽主動(dòng)讓我包的,你說我能不高興嗎。我很樂意地接受了這個(gè)“艱巨”的任務(wù)。
媽媽先把面團(tuán)整好,然后再切成一小塊一小塊的,用手摁一摁,再用搟面杖把它搟成面皮,就這樣一切準(zhǔn)備工作都做好了,該開始包餃子了。
首先我拿起一個(gè)面皮放在左手上,然后再用筷子加上肉餡,放在面皮上,最后用面皮把肉餡抱起來,兩邊對(duì)齊用手輕輕地捏兩遍就可以了,可是它們好像在跟我作對(duì)似的,無論我怎么捏也捏不好,肉餡總是往外面“跑”哎!急的我出了一身汗,最后還是在媽媽的幫助下我才完成了我的第一個(gè)“杰作”。我松了一口氣,然后對(duì)媽媽:“看你平時(shí)包的那么快,我還以為包餃子很容易呢,沒想到這么難!甭犃宋业脑,媽媽語重心長的對(duì)我說:“兒子,無論干什么事情,剛開始都非常難,只要你耐心地去學(xué),慢慢地就變得容易了,你也就學(xué)會(huì)了,學(xué)習(xí)也是如此!甭犃藡寢尩脑,我點(diǎn)了點(diǎn)頭,有繼續(xù)包餃子了,過了一會(huì)兒,餃子終于包好了。
忙了一個(gè)下午,只要到了吃晚飯的時(shí)間,我們每一個(gè)人都津津有味地吃著香噴噴的餃子,我尤其吃的香甜,想到吃著自己包的餃子,心里老是美滋滋的。
第一次包餃子作文6
除夕那天晚上,我和家人一起包餃子,這是我第一次包餃子。
媽媽先給我做了幾遍示范。看媽媽三兩下就捏出一個(gè)漂亮的餃子,我覺得太簡(jiǎn)單了。媽媽邊包邊告訴我注意事項(xiàng),沒等媽媽說完,我就嚷道:“好了,我會(huì)了,我會(huì)了,看我包一個(gè)!”
我照著媽媽的樣子,一只手托著餃子皮,剛想往皮上放餡,可誰知道剛一動(dòng),餃子皮就從我的手上滑到了面板上,原來是我的手太小了。這可真是出師不利呀!我只好再次拿起餃子皮,這回我把手指微微張開,餃子皮終于被我穩(wěn)穩(wěn)地拿在了手上。我仔細(xì)回憶媽媽包餃子的動(dòng)作,小心翼翼地在盆里盛出一勺餃子餡,輕輕地放在皮上?墒俏曳诺酿W不是多了,就是少了,要么根本包不上,弄得直淌油,要么包出的餃子扁扁的,趴在面板上,像只“丑小鴨”。想起剛剛自己的豪言壯語,我的臉火辣辣的,像煮熟的大蝦一樣紅。
“我可一定要給自己爭(zhēng)口氣!蔽倚睦镆贿呥@樣想,一邊總結(jié)剛才的教訓(xùn)。這一回我把餃子餡一點(diǎn)一點(diǎn)地往皮上放,然后試探著把餃子皮對(duì)折,再把邊捏緊……我包的餃子越來越好看了,“丑小鴨”終于變成了“白天鵝”。我高興得手舞足蹈,臉上樂開了花,心里像喝了蜜一樣甜。
第一次包餃子,讓我懂得了做事情要虛心,不能驕傲,“世上無難事,只怕有心人,”只有踏踏實(shí)實(shí)地努力才會(huì)成功。
第一次包餃子作文7
人生有很多的第一次,第一次上學(xué),第一次獨(dú)自睡覺,第一次一個(gè)人在家……但最讓我難忘的還是第一次包餃子。
今天上課時(shí),老師說今天我們一起來包餃子,同學(xué)們高興地歡呼起來,我想:這可是我第一次包餃子,千萬不要在大家面前出丑。
老師先做示范,只見老師先拿起一張面皮放在手心里,放入了適量的肉餡,將面皮對(duì)折,從頭到尾捏在一起,捏成月牙形,然后用拇指和食指夾住餃子的邊緣,用力向中間一擠,一個(gè)漂亮的餃子誕生了。
我學(xué)著老師的樣子,拿起一張面皮,夾起一大塊肉餡放在面皮中央,誰知,餃子餡根本不聽我的指揮,一捏,肉餡調(diào)皮的`從兩邊鉆了出來,還滲出了水,我趕緊找來一點(diǎn)面皮把洞補(bǔ)上了。
放的肉餡太多了,我這次吸取教訓(xùn),這次一定要少放點(diǎn),我又用筷子夾起一小團(tuán)肉餡,包起來,咦,餃子怎么扁扁的,像一架張開翅膀的飛機(jī)。
沒想到,看起來容易做起來難,這幾個(gè)簡(jiǎn)單的步驟,我卻不得要領(lǐng)。大家包的又圓又鼓,像一個(gè)個(gè)挺著大肚子的將軍。再看看我的,好像打了敗仗的戰(zhàn)士。
我想:只要我堅(jiān)持不懈就一定能成功,我又拿起一張面皮,興致勃勃的包了起來,經(jīng)過一次一次的嘗試,終于包出了一個(gè)個(gè)鼓鼓的餃子。
看來功夫不負(fù)有心人,經(jīng)過我的不懈努力,我學(xué)會(huì)了包餃子,雖然有點(diǎn)累,但心里美滋滋的。
第一次包餃子作文8
星期天,我們?nèi)揖墼谝黄鸢溩印?/p>
媽媽準(zhǔn)備好皮和餡,大家圍著桌子包起餃子來。我也嚷嚷著要學(xué)包餃子,媽媽答應(yīng)了,并在一旁做示范:只見媽媽左手拿餃子皮,右手拿著餡放到餃子中間,兩手同時(shí)一捏,一個(gè)漂亮的餃子就在媽媽手中誕生了,啊!原來這么簡(jiǎn)單。我迫不急待的學(xué)著媽媽的樣子包起餃子來,可是我捏住餃子的這邊,那邊的餡就露了出來,捏住那邊的餡這邊的又露了出來,后來,我把餃子放進(jìn)手心,學(xué)著媽媽的樣子兩邊同時(shí)一按,這回兩邊的沒露出餡了,但它的“肚子卻破了”,我連忙用另一張餃子皮補(bǔ)上。
看著媽媽包的餃子,一個(gè)個(gè)像大將軍,而我包的呢,還沒上戰(zhàn)場(chǎng)就趴下了,大家笑得前俯后仰,我生氣了,說:“不學(xué)了”轉(zhuǎn)身就走,媽媽說:“萬事開頭難,只要認(rèn)真就一定會(huì)成功,我聽后又走到桌子旁開始包起餃子來。慢慢的,我終于掌握了包餃子的技巧:不能用力過大,否則餡會(huì)漏出來也不能用力過小,否則包不住。包了十幾個(gè)餃子后,我以累得筋疲力盡了,于是,我用手擦了擦臉。忽然爸爸大笑起來,我照了照鏡子,才知道自己變成了大花臉,于是也情不自禁的大笑起來。后來,我品嘗自己的勞動(dòng)成果,感覺很好吃,通過這件事,我悟出了一個(gè)道理:世上無難事,只怕有心人。
第一次包餃子作文9
從呀呀學(xué)語的嬰兒成長為三年級(jí)小學(xué)生,我試過很多的第一次。最讓我難忘的是第一次包餃子。
那天,爸爸媽媽在家包餃子。餃子圓圓的,胖胖的,像一只只小天鵝?吹梦沂职W癢的,我想:我也要學(xué)著包餃子。說干就干,我就模仿媽媽的樣子開始包餃子,好不容易才包了一個(gè),剛放進(jìn)盤子里就漏了餡,看著露出的餡,我就像泄了氣的皮球,灰心極了。一屁股坐在沙發(fā)上看電視,看我沮喪的樣子,爸爸說我來教你吧,我高興的說你說話要算數(shù)奧,爸爸先包了一個(gè)餃子做示范,我照著包了一個(gè),卻還是不會(huì),爸爸只好一步一步詳細(xì)的把要領(lǐng)告訴我:首先,把一片餃子皮放在左手的中心,再挖上一勺香噴噴的肉餡,用手沾一點(diǎn)水涂在餃子皮的邊緣,然后再用大拇指中指捏緊,一個(gè)漂亮的餃子就包成功了。
按照爸爸教的,我又包了一個(gè),雖然沒有爸爸包的好看,但我也覺得很開心。然后就開始煮餃子了,等水開了,把餃子一個(gè)個(gè)輕輕的丟進(jìn)鍋里,再加入幾次涼水,等水再次開了,餃子就熟了。我盛了幾個(gè),用筷子夾起一個(gè),然后沾一點(diǎn)調(diào)味醋,放進(jìn)嘴了,輕輕一咬,那香味頓時(shí)滿嘴都是,那一頓飯,我吃的特別香。
后來,我又學(xué)會(huì)了月牙餃等。餃子也越包越漂亮,但最讓我難忘的還是第一次包餃子,因?yàn)樗屛颐靼琢酥灰嫌眯模瑳]有事情是學(xué)不會(huì)的。
第一次包餃子作文10
這一次的國慶節(jié),我們中午準(zhǔn)備吃餃子,你們猜猜是誰包餃子、誰搟餃子皮呢?
其實(shí)!是奶奶搟餃子皮,我和媽媽包餃子。知道嗎?這可是我第一次包餃子呢!搟餃子皮兒?我一年級(jí)就會(huì)啦!而且搟的皮中間厚邊緣!想知道我怎樣包餃子嗎?聽我慢慢道來!
我先拿起一個(gè)餃子皮兒,放在左手掌上。然后用食指、中指和無名指捧著皮兒。右手再拿起筷子把餃子餡兒放在皮兒上。這時(shí)媽媽告訴我,要把餡兒放多點(diǎn),用筷子壓實(shí),然后再把兩邊的皮兒捏在一起。
這有什么么難的?瞧我的!我按,我捏,哈哈!終于包成一個(gè),不過有點(diǎn)像一個(gè)相公帽!哼!我就不信,重新再包……終于,經(jīng)過我堅(jiān)持不懈的努力,包的餃子有點(diǎn)像一個(gè)肥嘟嘟的小鳥了!耶!真開心!
再看媽媽包的餃子,想一排排欲飛的小鳥。我和媽媽包完,這時(shí),鍋里的水也開了,于是媽媽就把餃子放到鍋里,又用勺子攪了又?jǐn)。等了好一?huì)兒,媽媽說:“好了!開飯!”我的口水早就飛流直下三千尺嘍!不好意思,真的想早點(diǎn)嘗嘗我自己包的餃子!我端過來一看,有的餃子皮竟然裂開嘴了,但我嘗了嘗味道還是蠻好吃的。我夾著媽媽包的嘗一嘗,。【褪遣灰粯!皮薄、餡大、好吃!我邊吃餃子,心里邊想:下次再包餃子的時(shí)候,我一定要細(xì)心加耐心地包,超過媽媽,等著瞧!
小朋友們,雖然我包的餃子有的咧嘴了,但我還是學(xué)到不少包餃子的訣竅,比如,用食指、中指和無名指捧著餃子皮,放餡時(shí),用筷子怎樣壓實(shí)餃子餡,然后左手再輕輕扶攏著餃子,右手再捏餃子皮,這樣就成了!唉!想起吃著餃子的香,包餃子的不容易。以后,可得多多幫媽媽做點(diǎn)事啊!
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