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高血脂應吃什么水果呢?
隨著人們生活水平的提高,各種“三高”問題開始出現(xiàn)人們的生活。由于生活中的膨化食品和油炸食品的急劇增多,使多數(shù)人都患有“三高”,而其中的高血脂主要分為原發(fā)性和繼發(fā)性兩大類。原發(fā)性主要和先天性遺傳有關,而繼發(fā)性主要是由人的年齡、飲食、體力活動引起的,患有高血脂的病人應該吃什么水果呢?
蘋果
由于蘋果里含有的豐富類黃酮在發(fā)揮作用。類黃酮是一種天然抗氧化劑,通過抑制低密度脂蛋白氧化,從而發(fā)揮抗動脈粥樣硬化的作用。此外,類黃酮還能抑制血小板聚集,降低血液粘稠度,減少血栓形成傾向,可以防止心腦血管疾病的發(fā)生并降低死亡率。
蘋果含有極為豐富的水溶性膳食纖維果膠,能降低血液中膽固醇的濃度,還具有防止脂肪聚集的作用,蘋果中的果膠還能與其他降膽固醇的物質,如維生素C、果糖、鎂等結合成新的化合物,從而增強降血脂效能。
2、山楂
山楂含有三萜類、生物類黃酮和豐富維生素C成分,具有擴張血管壁、降低膽固醇和甘油三酯以及降低血壓等作用。另外,還含有山楂酸、檸檬酸,均有顯著的降血脂功效,只是有的老年人食用山楂會引起反酸等胃部不適,須酌情慎用。山楂含鈣量最高,對中老年人補鈣有益。
3、香蕉
香蕉味甘性寒,具有較高的藥用價值。含有豐富的去甲腎上腺素、5-羥色胺及二羥基苯乙胺,主要功用是清腸胃,治便秘,并有清熱潤肺、止煩渴、填精髓、解酒毒等功效,香蕉的果柄卻具有降低膽固醇的作用。
日常的防護和保健品的食用對于高血脂患者也十分重要,高血脂患者應當先控制好體重,減少食用高熱量和含有高油脂的產(chǎn)品。我們已經(jīng)知道蘋果山楂,香蕉等水果可以控制高血脂,而蔬菜中又有哪些可以預防高血脂的升高?如花生,綠豆芽,胡蘿卜等都可以有效預防和降低高血脂。
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