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煎餅記
煎餅記正文: 昆明市盤龍區(qū)明通小學(xué) 二(二)班 姚艷溪 大年初二這一天,我起得特別早。我在想,為還在睡覺得爸爸和媽媽做一次早餐吧,我要為他們煎蕎餅。我先把蕎面粉放到碗里,然后打了一個(gè)雞蛋開始攪面粉,發(fā)現(xiàn)面粉像一顆一顆的小石子,怎么也攪不散,于是,我又在碗里加了一點(diǎn)水,感覺好攪多了,隨后我又在面粉里放了些白糖,還沒有忘記也放了些白糖在自己的嘴里。準(zhǔn)備工作做完以后,我請(qǐng)媽媽起床為我打開火,我開始正式煎餅了。先在鍋里加上油,然后拿勺把調(diào)好的面放在鍋里,看著黃黃的面慢慢凝固、慢慢的變成金黃色的蕎餅,我的口水都快流出來(lái)了。我迫不及待把爸爸和媽媽叫起來(lái),吃我為他們煎的餅,看見爸爸和媽媽笑得像月牙一樣得眼睛,我也開心得笑了。
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