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做拉面的人作文（通用15篇）
在生活、工作和學(xué)習(xí)中，大家總少不了接觸作文吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。那要怎么寫好作文呢？以下是小編為大家收集的做拉面的人作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
做拉面的人作文 1
一天，我和爸爸吃完早飯，來(lái)到大街上。突然聽到“啪啪”的案板撞擊聲。我尋聲找去：原來(lái)是一位師傅正在做拉面。我停下了腳步，心想：我雖然吃過(guò)拉面，可從沒(méi)看見過(guò)做拉面。想到這，我便拉住爸爸的手，向那邊走去。
只見那位師傅從面盆里拿出一大團(tuán)和好的面團(tuán)，放在案板上，像搓衣服似的.，先使勁一按，又猛地向前一推，換個(gè)地方，再一按。這樣來(lái)回弄了好幾次，才停了下來(lái)。接著，他把印滿手印的面團(tuán)向案板上使勁一摔，捏住兩端，一拉，嘿，圓滾滾的面團(tuán)一眨眼變成一根杯口粗的“面棍”啦！那師傅又不停歇地把“面棍”的兩端拿在手里，再用手一抖，面棍上下飛舞，像變魔術(shù)一樣，竟然由粗變細(xì)，成了一根根“面繩”。這下，我可傻了眼，這師傅的手藝可真絕�。�
這時(shí)，我問(wèn)爸爸：“這師傅的本領(lǐng)怎么這么高呀？”爸爸笑著說(shuō)：“這就叫‘三百六十行，行行出狀元’��！”
做拉面的人作文 2
我媽媽最拿手的菜是拉面，媽媽會(huì)選用上好面粉，和上適量的水，自己揉面團(tuán)，等它發(fā)酵，再用桿面棍熟練的將它桿平，并仔細(xì)的切成適當(dāng)?shù)膶挾�，再煮一鍋沸水將它煮熟，并加入佐料讓拉面更增色彩，每次媽媽煮好拉面，我跟弟弟都迫不及待的添一大碗吃個(gè)精光。
媽媽煮拉面時(shí)我在旁耐心等待，我發(fā)現(xiàn)媽媽的可口拉面中有加入新鮮的蛋、營(yíng)養(yǎng)的胡蘿卜、可口的蕃茄丁，當(dāng)然最后加入美味關(guān)鍵－手工限定拉面，當(dāng)掀起鍋蓋時(shí)，色、香、味俱全的拉面就完成了。每當(dāng)阿姨周末來(lái)拜訪時(shí)，媽媽的`拉面就是必備的招待菜色，除了我和弟弟可以跟表哥們玩得火熱，互相追逐嬉戲外，拉面的美味更 是不在話下，我們常搶個(gè)精光，一條不留。所以媽媽常多煮一些留在廚房中，讓阿姨打包帶回家再次享用呢！
這個(gè)周末即將到來(lái)，阿姨也在電話中跟媽媽約好了見面的時(shí)間，我滿心期待假期的來(lái)臨，除了增加玩伴外，令人口水直流的拉面也即將登場(chǎng)啰！
做拉面的人作文 3
吃正宗的蘭州拉面，還得到街邊攤上，老板會(huì)搬出些裂縫桌子與瘸腿板凳來(lái)應(yīng)景。
你坐下來(lái)，邊喝茶邊欣賞拉面師傅的表演。
拉面是一手絕活，手握兩端，兩臂均勻用力加速向外抻拉，然后兩頭對(duì)折，兩頭同時(shí)放在一只手的指縫內(nèi)，另一只手的中指朝下勾住另一端，手心上翻，使面條形成絞索狀，同時(shí)兩手往兩邊抻拉。
面條拉長(zhǎng)后，再把右手勾住的一端套在左手指上，右手繼續(xù)勾住另一端抻拉。抻拉時(shí)速度要快，用力要均勻。
有句順口留形容往鍋里下面：“拉面好似一盤線，下到鍋里悠悠轉(zhuǎn)，撈到碗里菊花瓣�！�
至于有大門面的餐館，雖然也標(biāo)榜有賣蘭州拉面，但你看不到師傅表演總是一種遺憾……
“哎喲，師傅師傅，你拽我的.頭皮干什么，快放手……救命啊……”
而我對(duì)人間最后的印象是——一口大湯鍋。
做拉面的人作文 4
蘭州，是一座平凡的城市，她質(zhì)樸的座落在我們中華大地上。她雖然沒(méi)有北京的著名，沒(méi)有上海的繁華，沒(méi)有杭州的美麗，但她有著我最喜歡吃的蘭州拉面。
蘭州拉面的做法很簡(jiǎn)單，只見師傅先將一團(tuán)面揉成一個(gè)團(tuán)形，然后一手拉一段，不停的上下晃動(dòng)，直到一個(gè)個(gè)條形面被恍成細(xì)面才行，那甩面時(shí)的情景保證讓你眼花繚亂。再將面放入一個(gè)水燒得沸騰的鍋中，放入調(diào)料，面好后放入碗中，切幾片香菜。如果你喜歡的話，還可以放些辣，那面的味道就更好了。
只見碗中的拉面熱氣騰騰，香香的氣味。細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)，白白軟軟的面條，黃黃又好喝的'湯，青綠的香菜，香噴噴的大塊牛肉，再加上一些辣油，使我“口水直流三千尺”��！光滑圓潤(rùn)的筋斗面條從我的牙齒間穿過(guò)，麻辣的湯伴著快快牛肉抹下肚子，再吞下一葉清香的香菜，一種清香又帶辣的感覺在口中回蕩......由于時(shí)間關(guān)系，我就不多說(shuō)了，美味的蘭州拉面還在等著我呢！
做拉面的人作文 5
星期天，我和爸爸一起去吃蘭州拉面。
到了面館，爸爸叫了一聲：“兩碗牛肉拉面！”不一會(huì)兒，服務(wù)員就端來(lái)兩碗熱氣騰騰的牛肉拉面，我狼吐虎咽地吃了起來(lái)。
吃到一半，我感到牛肉太少了，便減緩了吃面的速度，眼睛不時(shí)瞟著爸爸碗中的.牛肉，目光中滿是期望和貪婪。爸爸發(fā)現(xiàn)了我的異樣，向我詢問(wèn)：“是不是拉面不夠辣？要不我給你加點(diǎn)兒辣油？”“不用了，放辣的反而不好吃�！蔽叶汩_爸爸的目光，吞吞吐吐地回答。但爸爸似乎看穿了我的心思，又問(wèn)道：“那一定是牛肉太少了，我給你一點(diǎn)吧！”說(shuō)著，用筷子挑起了一塊塊方方正正的牛肉，我連忙說(shuō)：“不用了！我還多著呢！”爸爸微微一笑，淡淡地說(shuō)道：“傻孩子，爸爸快吃飽了。浪費(fèi)了，也怪可惜的�！痹捯魟偮�，他便夾起那一疊牛肉片，放入我的碗中。瞬間，一股感動(dòng)之情涌上心頭，一種幸福的電流感襲遍全身。
那天中午，我品嘗了世間最美味的牛肉拉面，因?yàn)樗錆M了父愛。
做拉面的人作文 6
今天，媽媽做雞蛋拉面給我吃。
我站在一旁觀看：只見媽媽拿出兩個(gè)雞蛋，一個(gè)西紅柿，面條和一把蒜。媽媽告訴我：“做雞蛋拉面有兩個(gè)步驟：煮面之前把湯做好，然后把煮好的面放在湯里就好了。步驟一：做湯。先剝蒜；再把準(zhǔn)備好的兩個(gè)雞蛋放在碗中攪勻；接著，把西紅柿切成顆粒和雞蛋一起攪拌均勻；最后，把拌勻的雞蛋和西紅柿，放在油量以自己的食量衡定得正值高溫的油鍋中。待到雞蛋在油鍋煎好后，放點(diǎn)兒水在里面。然后，再放香料攪勻后放適量的`醋等。快出國(guó)時(shí)，將剝好的蒜放在里面，舀到碗中，湯便做好了。步驟二：煮面。把面放到開水中去煮，煮熟后，盛到做好的湯里攪拌均勻即可。
一碗香噴噴的雞蛋拉面做好了。我突然看到媽媽充滿歲月痕跡的臉，一雙剝蒜通紅顫抖的手，禁不住心頭一震。想起媽媽為了讓我吃好，穿好，努力工作賺錢，勞累了身體。千言萬(wàn)語(yǔ)只化為一句話：“媽媽，您辛苦了！我愛您！“
做拉面的人作文 7
今天晚上，媽媽大發(fā)慈悲，帶我去吃了我很想吃的東西——牛肉拉面。
我和媽媽邊走邊聊天，不知不覺就來(lái)到了蘭州拉面館。我和媽媽點(diǎn)了兩份牛肉面。
開始做面了，只見那位頭戴白色小帽的叔叔先熟練地從案板上的大面團(tuán)上揪下一些合適的.面團(tuán)，搓成長(zhǎng)條，再用手拽住面條的兩端上下抖動(dòng)，然后將面條兩端放在一起，不斷地重復(fù)著前面的動(dòng)作，長(zhǎng)條就變魔術(shù)似的變成了面條。當(dāng)面條被拉成一定細(xì)度的時(shí)候，就把面條放進(jìn)一口熱氣騰騰的鍋里煮了起來(lái)。
面來(lái)了！只見細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的拉面上放著幾塊牛肉，綠油油的香菜點(diǎn)綴在上面，澆上紅紅香香的辣椒油，看得我口水都流下來(lái)了。我迫不及待地拿起筷子，湊上前去聞聞，好香呀！我吃起了香噴噴的牛肉面，好好吃。我又喝了一口湯，湯汁順著我的喉嚨向下，真是舒服極了。不一會(huì)兒功夫，一碗面就被我吃完了。
聽了我的介紹，你一定也流口水了吧！
做拉面的人作文 8
今日星期二，媽媽早早準(zhǔn)備好了晚餐——一碗蘭州拉面。
面條隨著電飯鍋連湯帶面一起流入我的碗底，面條看起來(lái)很稠，不一會(huì)兒就填滿了碗口。
面條很白，看起來(lái)很爽滑，我加好了作料，面條就變成了富有光澤的醬油色，用手拉一拉，很有彈性，可能是悶得太久了，我隨手抓起一把，每根面條都很黏稠，但又不失圓潤(rùn)。
我隨手抓起一把，細(xì)細(xì)品嘗：一點(diǎn)兒豬油味，一點(diǎn)兒咸味，味道在嘴里打轉(zhuǎn)，輕輕一咬，隨著彈性的節(jié)奏，蹦斷了。我用筷子夾起一把，放在嘴里，那湯汁隨著面條流入我嘴里，那油膩的豬油像一股奶油，流進(jìn)了我嘴里，那滋潤(rùn)著湯汁的面條在我的'肚子里像很快消化了一樣，保證我想吃第二口，第三口……
我又嘗了含有辣醬的那部分，頓時(shí)有了四種感覺：咸、濃、純、微辣，這四種味道結(jié)合在一起，簡(jiǎn)直流進(jìn)我的心扉了！
我顧不著細(xì)細(xì)品嘗了！我已被它的口感所征服，便像餓狼般的大吃起來(lái)，那感覺，太陶醉了。
我特別愛我媽媽煮的蘭州拉面！
做拉面的人作文 9
我吃過(guò)的東西有很多，有牛排，有火鍋，有烤牛肉串，但是我最喜歡的是蘭州拉面。
蘭州拉面里有那灰濃濃、有著拉勁的牛肉，有著綠油油、香噴噴的蔥，還有那金燦燦的面，是多么好看，再加上上面紅通通的油，仿佛大海上時(shí)不時(shí)會(huì)跳出來(lái)小紅魚。這美味都習(xí)以把人的魂勾走似的我們?cè)谀莾旱攘嗽S久，口水都流了一地。
面終于來(lái)了，我撲了上去一下子就吃得干干凈凈。
我的嘴巴辣得不行，我的食道中仿佛有無(wú)窮無(wú)盡的士兵，把我的嘴巴清的一干二凈，把我的嘴巴占領(lǐng)了。食道到我的小腸一路上干干凈凈的什么都沒(méi)有。我的`心火辣辣的，他雖然不像尖椒一樣辣，但也不像甜椒一樣。但他辣進(jìn)我的心胸辣進(jìn)了我的心。
這就是我吃的最好吃的牛肉拉面，雖然他不正宗，但我還是很喜歡吃的。
做拉面的人作文 10
星期天的下午，我和劉嚴(yán)澤、韋尚辰、劉奕承一起去拉面館學(xué)做拉面。
一到飯館，一股誘人的香味撲鼻而來(lái)。我看到別的客人吃的那碗熱氣騰騰、細(xì)如發(fā)絲的拉面，口水直往下流，我心里暗暗想著，趕緊教我做拉面吧，這樣回家就可以做一碗香噴噴的蘭州拉面了。
拉面師傅先把面揉成一團(tuán)，然后把面團(tuán)慢慢拉長(zhǎng)，邊拉邊甩，面條甩在桌子上，還發(fā)出“啪”一聲脆響。面條越拉越長(zhǎng)，然后把面條對(duì)折、拉長(zhǎng)、再對(duì)折……不一會(huì)兒，無(wú)數(shù)條面條就像細(xì)細(xì)的橡皮筋一樣在他的手指中彈跳，真的很神奇！
終于該我們上場(chǎng)了，我們各個(gè)信心滿滿，心想這不是很容易嗎？但是真的拉的'時(shí)候，柔軟的面條卻一點(diǎn)也不聽我的話，有的拉著拉著就斷了，有的一邊粗一邊細(xì)，急的我們滿頭大汗。但在師傅的指導(dǎo)下，我們逐漸進(jìn)步了，也可以像師傅一樣拉出細(xì)細(xì)的面條，我心里比吃了蜜糖都甜。
這次學(xué)拉面讓我知道看似簡(jiǎn)單的事情，做起來(lái)并不容易，必須努力付出，才可以熟練掌握。
做拉面的人作文 11
一個(gè)星期六，我正在看書，爸爸叫我去買一些面粉，我嚼著最出去了�；貋�(lái)的途中，我看見一個(gè)做拉面的師傅在做拉面，我湊前去看，看見師傅把一團(tuán)面弄成圓柱形并快速地把它抻開，變成了一條條細(xì)細(xì)的`面條，我問(wèn)：“您是怎樣學(xué)會(huì)的？”師傅說(shuō)：“我常常做，自然就會(huì)了�！�
我趕緊跑回家，對(duì)爸爸說(shuō)：“今天的午飯我來(lái)煮！”爸爸答應(yīng)了。我也學(xué)著師傅的樣子弄成圓柱形，再拉了又拉，又用手指擱開，這樣堅(jiān)持下去，我做的面條就做成了。我先放在一邊的熱水里泡著，就去做湯，我先把白開水倒入鍋，再放進(jìn)鹽，然后就放一些味精，這樣做好了湯。我把煮好的面條放進(jìn)碗里，倒入湯，加些配料就上面了。我們一家人都說(shuō)，我做得好吃。我學(xué)會(huì)了做拉面，心里真高興。
做拉面的人作文 12
雞絲拉面是我最愛吃的食物了。
雞絲拉面的湯味很香，看相也好，一條條拉面在湯中游動(dòng)著，一朵朵香菜飄在湯中，一絲絲雞肉整齊地?cái)[在面條上面，看著就讓人垂涎三尺了。
雞絲拉面的做法很簡(jiǎn)單，需要以下幾種材料：拉面、香菜、雞絲肉等。首先需要一鍋燒開的.雞湯，雞湯燒好后，先將拉面整齊地放入湯中，熬上10分鐘左右，放入肉絲、香菜和各種調(diào)味品，再熬5分鐘。然后，一碗色香味俱全的拉面就做好了。
吃拉面的時(shí)候，我喜歡幾根幾根地吃，先撈起幾根拉面，聞一聞它的香，然后再細(xì)細(xì)品味，面吃完后，再吃肉，然后喝湯，又香又美，而且又有很大的營(yíng)養(yǎng)。
雞絲拉面不但香，而且深受廣大人民的喜愛，在我們這里，拉面館很多，幾乎每條街都有，每天我都會(huì)和家長(zhǎng)去吃這美味的雞絲拉面。
做拉面的人作文 13
星期四中午，我到了方澤瀚家不遠(yuǎn)處的小攤?cè)コ岳�。我�?duì)那個(gè)小攤的老板說(shuō)：“來(lái)一碗拉面！”“好嘍！”她說(shuō)。我站在一旁，看著他那拿手絕活。只見，他一手拿著鍋柄，一手緊緊地握住勺子，剛來(lái)個(gè)“輕功水上漂”（用勺子快速地把要用的材料放到鍋里）就讓我禁不住嘖嘖稱贊。他又把青菜一把放到鍋里。接著，把湯舀進(jìn)鍋里。最后拿出面條放進(jìn)鍋里煮會(huì)。過(guò)了一會(huì)兒，一道美味佳肴就大功告成了。我捧著熱騰騰的拉面，小心翼翼地把“稀有菜”端到一個(gè)比較粗糙的桌子上。我聞了聞拉面，香氣立刻撲鼻而來(lái)，使我“口水垂下三千尺，一口就要消滅它�！蔽夷闷鹨浑p一次性筷子，慢慢地將面條放進(jìn)我的嘴里。頓時(shí)，一股香香的湯汁在我嘴里快樂(lè)地“玩�！�、“嬉戲”。我又夾起一片綠綠的、扁扁的'青菜，細(xì)細(xì)、認(rèn)真地品嘗了一會(huì)兒。品嘗完后，我開始津津有味地吃著“面中之王”
經(jīng)過(guò)我的努力，這碗美味佳肴已經(jīng)“溜”到了我的肚子里了。啊，這碗拉面可真好吃。
做拉面的人作文 14
我家附近有一家揚(yáng)州拉面館。店面不大，但收拾得非常干凈。每張桌子都擦得干干凈凈，上面整整齊齊的放著勺子，筷子和碟子，做面條的地方還用玻璃門圍著。我常常到哪兒去吃早飯。
最令我難忘的是刀削面，是因?yàn)閹煾档氖炙嚭芎�。師傅先把一大把青菜放進(jìn)燒開的沸水中，蓋上鍋蓋，接著拉面師傅又把事先準(zhǔn)備好的面團(tuán)揉勻了拿在手上，打開鍋蓋，站在離鍋大約一米遠(yuǎn)的地方，只見刀片在面團(tuán)四周滑動(dòng)，面條猶如一條條小銀魚，乖巧地蹦進(jìn)了“小池中”�！靶°y魚”歡快地在水中游來(lái)游去，不一會(huì)兒“小銀魚”浮了上來(lái)―熟了。拉面師傅把面條撈起來(lái)放進(jìn)碗里，再淋上排骨湯，配上一些其他佐料，那股香味直往我鼻孔鉆，當(dāng)面端到面前，我早已是“口水流下三千尺”了，沒(méi)幾分鐘，那些“小銀魚”就游進(jìn)了我的肚子。
聽了我的敘述你的口水來(lái)了嗎？想吃面，早點(diǎn)跟我去排隊(duì)，那里的'生意好的很噢。
做拉面的人作文 15
前幾天我買了一個(gè)拉面王�；丶伊耍掖蜷_了一個(gè)可愛的小豬頭樣式盒子的拉面王，我買的的一個(gè)綠色的拉面王。打開盒子就立即傳來(lái)了刺鼻的氣味。我心一想，為什么拉面王會(huì)有這種氣味呢？我想拉面王為什么這么軟有這么有彈性呢？我把拉面王一拉，他就逐漸變長(zhǎng)，我想為什么拉面王能拉，而家里包餃子的面卻不能夠這樣拉，這又是為什么呢？我打開電腦查了一下，原來(lái)能拉是因?yàn)樗怯梢环N名叫海綿寶寶的`顆粒長(zhǎng)大后就軟而有彈性可以任意拉。同時(shí)它含有大量的重金屬，會(huì)引起血液病、心臟病、骨質(zhì)增生等。我看了這些資料，心里很害怕，而老師也不讓帶�？晌疫�是喜歡拉面王把它垂直它就流下來(lái)了。我再撿起來(lái)放在杯子里就非常的像一碗出鍋的拉面。等我會(huì)做真的拉面時(shí)，我一定會(huì)給大家做一碗。
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