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關(guān)于冰糖葫蘆作文
關(guān)于冰糖葫蘆作文1
在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文是由文字組成,經(jīng)過人的思想考慮,通過語言組織來表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?下面是小編精心整理的關(guān)于冰糖葫蘆作文,歡迎大家分享。
糖葫蘆是我最愛吃的民間美食。雖然它價(jià)格便宜,但是味道卻十分鮮美。
每次放學(xué),看到校門口有賣冰糖葫蘆的老爺爺,我總是“口水直下三千尺,掏掏口袋沒有錢啊”。
冰糖葫蘆看相很美。一個(gè)個(gè)山楂就像穿在一起的紅燈籠,又像一個(gè)個(gè)小孩子的紅臉蛋,被晶瑩透亮的糖漿包住。有時(shí),我拿著竹簽,呆呆的看著,卻不忍心咬上一口……
冰糖葫蘆的制作方法很簡單,聽我一親戚說:小先將山楂籽弄出來,大約六七個(gè)就可以穿成一串了。準(zhǔn)備好了山楂,接下來就是熬糖了。先將若干千克糖放入鍋中再加上許量的水,將山楂放入鍋中一齊融化。結(jié)合,將近五分鐘,把糖葫蘆用一根干凈的竹簽串起來,一根美味的冰糖葫蘆就制作成功了!
吃冰糖葫蘆時(shí),十分有趣。我先吃一邊的,濃濃的甜味兒溢滿了口腔,然后再咬一口,山楂含在嘴里,酸酸的,我細(xì)細(xì)品味著這山楂與糖漿的味道。因?yàn)椋@個(gè)味道和人的生活似的,酸酸甜甜。再吃一口,我的每個(gè)神經(jīng),都仿佛融化了,陶醉了。那滋味兒,簡直使人心曠神怡!
品嘗民間美食,冰糖葫蘆——樂在其中。
關(guān)于冰糖葫蘆作文2
從小,我就愛吃冰糖葫蘆,那又酸又甜的味道,令我回味無窮。現(xiàn)在,每當(dāng)我吃著冰糖葫蘆,我就激起了一段對于童年的回憶……
冰糖葫蘆的種類特別多,有橘子、楊桃、草莓、葡萄、小西紅柿等等。這些水果混合串在一起,顏色非常誘人。味道也很不錯(cuò),又酸又甜, 非常清爽。嚼著甜滋滋、酸溜溜的冰糖葫蘆,你也許會(huì)感覺渾身輕輕松松的,一切煩都被拋開。
不要以為冰糖葫蘆做起來會(huì)非常簡單,其實(shí)里面的工藝還是非常講究的。在挑選山楂的時(shí)候,就要特別選擇大小差不多的,然后去籽。工匠們會(huì)把它們串起來。而最難的就莫過于制糖漿了。一鍋糖漿起碼要熬上大半個(gè)鐘頭。要淋出恰到好處的冰糖葫蘆,糖漿的溫度和時(shí)間就要把握得恰好。要把事先串好的山楂放在一邊,在爐子旁邊的一個(gè)長桌子上薄薄地涂上一層油。然后一手拿起勺子,一手拿著一串山楂,慢慢地一勺一勺地將糖漿淋在山楂上。山楂上立刻晶亮起來。一串山楂淋好了以后,“啪”的一聲,把山楂搭在長桌上。這樣才能讓它更快地凝固,而且還能保持山楂的位置不會(huì)一高一低,保持水平。等葫蘆們都凝固好了以后,用小鏟子把它們一個(gè)個(gè)鏟起來,就成。
冰糖葫蘆是中國傳統(tǒng)美食,也是小孩子最最喜愛的零食,我喜歡你,可愛的冰糖葫蘆!
關(guān)于冰糖葫蘆作文3
“都說冰糖葫蘆兒甜,可甜里面它透著酸……”每次聽到這首歌,我都止不住的咂一咂嘴,回味著冰糖葫蘆那又酸又甜的味道。
說到冰糖葫蘆,大家最熟悉不過了。話說南宋的宋光宗喜歡的黃貴妃得病了,她面黃肌瘦,不思飲食。御醫(yī)用了許多貴重的'藥物,皆不見效果;实垡姁坼找娿俱玻舱粘蠲疾徽。最后只好無奈張榜求醫(yī)。
一位江湖郎中揭榜進(jìn)宮,為黃貴妃診脈后說:“只要用冰糖與紅果(即山楂)煎熬,每頓吃五至十枚,不出半月病準(zhǔn)見好!遍_始大家將信將疑,好在這種吃法很合貴妃口味,貴妃按此法服用后,果然如期病愈了,皇帝自然大喜,展開了愁眉。后來這種做法傳到民間,老百姓又把它串起來賣就成了冰糖葫蘆。
早在北宋年間就有了古式冰糖葫蘆的做法,《燕京歲時(shí)記》記載:冰糖葫蘆仍用竹簽,貫以山里紅、海棠果、葡萄、麻山藥、核桃仁、豆沙等蘸以冰糖,甜脆而涼。
山楂的藥用功效很多,它能夠消食積,散淤血、驅(qū)蟲,止痢疾,特別是助消化。自古為消食積之要藥。也許是黃貴妃所食山珍海味記住了食,做下的病,小小山楂就給它解了。
關(guān)于冰糖葫蘆作文4
有句話說得好“民以食為天。”我在生活中也算個(gè)小小的吃貨,各地的特色小吃差不多都被我嘗了個(gè)遍,無論是重慶的酸辣粉,還是湖南“臭名遠(yuǎn)揚(yáng)”的臭豆腐我都嘗過。但是,最讓我一嘗難忘的非糖葫蘆不可了!
糖葫蘆非常常見,現(xiàn)在要吃糖葫蘆不用專門跑到北京,在我們學(xué)校門口就經(jīng)常有人賣。圓圓的糖葫蘆被一顆顆地串在竹簽上,有的還串著一兩顆草莓。咋一看,一顆顆晶瑩剔透,像閃閃發(fā)光的紅寶石!仔細(xì)再看,又像一個(gè)個(gè)紅燈籠,真讓人忍不住想上去舔一口。這不,你看我盯著手上的冰糖葫蘆,口水早已飛流直下三千尺了。
吃糖葫蘆也是有講究的,有的人喜歡一口吃一顆,有的人喜歡一點(diǎn)一點(diǎn)慢慢咬,我跟他們都不一樣。我吃糖葫蘆的時(shí)候,喜歡先舔一舔上面的糖漿,然后把外面那一層凝固的糖漿先啃掉,糖漿的味道可甜了,用牙齒一嚼,發(fā)出“咔咔咔”的聲音,有趣極了!吃完糖漿,就輪到里面的山楂了。脫去紅大袍的山楂像泥丸似的,輕輕一咬,還未散去的甜味就被酸味取而代之。細(xì)細(xì)嚼嚼,嗯!酸酸甜甜……冰糖葫蘆吃完了,可它的味道卻在我嘴里揮之不去。
我喜歡吃糖葫蘆,它不僅象征著幸福和團(tuán)圓,最重要的是我在吃的過程中嘗出了生活的味道——酸里裹著甜,甜里透著酸。
關(guān)于冰糖葫蘆作文5
每當(dāng)看到那一串串冰糖葫蘆,我心里便有一種說不出的感受。
事情已經(jīng)過去很久了……
那是一個(gè)冬天的早晨,我獨(dú)自一人在家門口玩耍。這時(shí)過來一個(gè)老爺爺,他扛著一大串冰糖葫蘆正在叫賣。看著那一串串紅艷艷的糖葫蘆,我垂涎欲滴,真想吃上一串。我突然想起家里還有一張5元假鈔,說不定這老爺爺是個(gè)老花眼,辨不出真?zhèn),我不妨試一試。想到這,我連忙回家拿錢。
來到老爺爺跟前,心里不免有點(diǎn)忐忑不安?粗蠣敔攦陋的穿著,我真不忍心拿出錢來買。正在此時(shí),老爺爺卻親切地發(fā)問了:“小朋友,買冰糖葫蘆嗎?”“我……我……”底頭看看那被我捏得皺巴巴的錢,再抬頭看看老爺爺那誠懇的臉,我更不忍心了!盃敔?shù)奶呛J既新鮮又好吃!碧ь^看看那誘人的冰糖葫蘆,我又忍不住了,“說不定爺爺也能把這錢用出去!北е@種僥幸心理,我挑了一串。
爺爺接過那5元錢把它攤開撫平(旁邊的我心里七上八下的),又從內(nèi)衣口袋里掏出幾個(gè)硬幣!皝,拿好。”從爺爺那結(jié)滿繭的手中接過還帶著爺爺體溫的硬幣,我的犯罪感更深了!盃敔,我……我……不買了!蔽医K于鼓足勇氣說了出來。“咋啦?”爺爺關(guān)切地看著我。
“爺爺,那錢……那錢是假的,對不起,還您糖葫蘆!睜敔斚仁且汇叮芸煨θ萦峙郎夏橆a。爺爺并沒有接過糖葫蘆,而是將那5元錢輕輕放在我手中,并用手摸了摸我的頭,說道:“好孩子,沒什么,這串糖葫蘆爺爺就送給你!薄斑@……”“這就算是對你誠實(shí)的獎(jiǎng)勵(lì)吧!”爺爺笑著說道……
到現(xiàn)在我還深深記得那串冰糖葫蘆的味道——酸溜溜的。
關(guān)于冰糖葫蘆作文6
一天下午放學(xué),我背著書包,興高采烈地往家走。走到半路上,正準(zhǔn)備過馬路時(shí),忽然看到一個(gè)拿著冰糖葫蘆的老爺爺吆喝著:“賣好吃的冰糖葫蘆了,賣好吃的冰糖葫蘆了,十元兩串!
我見了,禁不住停下腳步,饞的口水都要流出來了。心想:這不是我最喜歡吃的冰糖葫蘆嗎?前幾天我還為吃不到一串冰糖葫蘆而發(fā)愁呢,這真是踏破鐵鞋無覓處得來全不費(fèi)功夫啊。此時(shí)我的心里一直有個(gè)聲音在說:“我要吃冰糖葫蘆!我要吃冰糖葫蘆。”
我用手摸了摸口袋。掏出身上所有的錢,我數(shù)了數(shù)手中的錢只有四元五角錢。“這也不夠呀,如果我回家拿,老爺爺有可能已經(jīng)不在這里了!蔽倚南耄骸皩ρ,我可以問老爺爺,能不能便宜賣給我。”于是,我厚著臉皮問老爺爺:“老爺爺,能不能便宜一點(diǎn)?老爺爺似乎看出了我的心思。笑呵呵地問:“小朋友,你帶了多少錢?”我紅著臉不好意思的說:“我只帶了四元五角錢!崩蠣敔敽芩齑饝(yīng)了。遞給我了一串紅彤彤的冰糖葫蘆。
冰糖葫蘆由五個(gè)不大不小的山楂組成。它們紅彤彤的,像五個(gè)會(huì)發(fā)光的小燈籠,真好看!在它的“小身體”里還有幾粒小芝麻似的東西,我光看它的外表就已經(jīng)垂涎欲滴了。我開始品嘗了,舔了一口玻璃似的冰糖,嗯,甜滋滋的,我又咬了一小口山楂,酸酸甜甜的,真好吃!
不到十分鐘,一串美味的冰糖葫蘆便在我的肚子里安家了。
關(guān)于冰糖葫蘆作文7
“糖葫蘆好看,它竹簽兒穿,象征幸福和團(tuán)圓,把幸福和團(tuán)圓連成串,沒有愁來沒有煩……”小朋友,你們喜歡這首歌嗎?我很喜歡,也喜歡吃糖葫蘆。今天吃糖葫蘆可不容易了,還鬧出不少笑話呢!
每 天中午放學(xué)或晚上放學(xué)的時(shí)候,學(xué)校大門口都有賣冰糖葫蘆的,老師不讓我們帶錢,我只好看著有的家長給自己的孩子買冰糖葫蘆。我饞的口水都流出來了。今天我 實(shí)在忍不住了,我去找爸爸,爸爸給我一元五角錢,我又蹦又跳的跑到賣冰糖葫蘆那里,咦!怎么不見了?旁邊的阿姨說賣冰糖葫蘆的人走了。我失望的往回走,剛 走到一半路時(shí)我想:“我拿錢回去,媽媽該以為我自己偷拿的錢了,會(huì)說我的。不行,把錢藏個(gè)地方。”我悄悄地把錢埋在路邊的土里,就放心的回家了。中午上學(xué) 我把錢拿了出來,可是賣糖葫蘆的又沒來。開大門的時(shí)候賣糖葫蘆的才來,哎!來不及了。我又把錢埋在了土里。晚上放學(xué)賣糖葫蘆的來了,我迫不及待的跑下樓找 出我的錢買了一串糖葫蘆。終于吃到了,我邊吃邊唱:“糖葫蘆好吃,它竹簽兒穿,象征幸福和團(tuán)圓…….”
看!我的冰糖葫蘆吃的多不容易。你們看了我的作文是不是也會(huì)捧腹大笑呢?
關(guān)于冰糖葫蘆作文8
我最喜歡吃冰糖葫蘆,它是北方冬天一種常見的小吃。它歷史久遠(yuǎn),最先是一個(gè)江湖郎中制作出來的。自從我在北京吃了一回之后,就一下子愛上了它。
它是將野果用竹簽串成串后蘸上麥芽糖稀,糖稀遇風(fēng)迅速變硬,就成了冰糖葫蘆。它品種很多,有的是成串的山楂,有的是草莓,還有的是香蕉……最豐富的一種是山楂、草莓、桔子、香蕉和獼猴桃一起串在一根竹簽上,外面裹著一層潔白透明的晶體,像一個(gè)五彩繽紛的巨型棒棒糖。
低頭聞一聞,一股甜甜的香氣便撲鼻而來,你很快就會(huì)沉浸在這種美妙的香味中。再輕輕咬一口,咯崩一聲脆,甜而不膩,嘴里會(huì)不由自主地發(fā)出歡快的響聲。我愛極了冰糖葫蘆,你們是不是也想嘗一嘗呢?
關(guān)于冰糖葫蘆作文9
我最喜愛的美食是冰糖葫蘆,雖然它的價(jià)格便宜,但是它的味道十分鮮美。
媽媽告訴我,冰糖葫蘆是這樣做的:準(zhǔn)備一些山楂,一般七八個(gè)就夠了。把山楂洗干凈,用筷子把山楂穿一個(gè)洞,挖出它的籽,用竹簽把它們串在一起,冰糖葫蘆就已經(jīng)完成一半了。接著完成制作冰糖葫蘆最重要的一步——熬糖。在鍋里倒入一些清水,再倒入白糖,開小火熬至粘稠狀,把串好的山楂放入鍋里,放上適量的糖漿,晾上一會(huì)兒,美味的冰糖葫蘆就做好了!
冰糖葫蘆的看相很美。一個(gè)個(gè)小山楂被串在一起,就像一個(gè)個(gè)紅彤彤的燈籠被串在一起。又像幾個(gè)小孩子,漲紅了臉。我呆呆地望著糖葫蘆,卻又不忍心咬上一口。我吃冰糖葫蘆時(shí)十分有趣,時(shí)常將糖葫蘆放在嘴里,然后輕輕咬上一口。我不敢一口氣把一整粒吃下去,因?yàn)樯介珜?shí)在是太酸了。我咬了一小口,那滋味!酸中帶甜,甜中帶酸。糖漿的甜和山楂的酸混合在一起,十分融洽。
冰糖葫蘆實(shí)在是太美味了,又便宜又好吃,真是物美價(jià)廉!
關(guān)于冰糖葫蘆作文10
冰糖葫蘆是我最愛吃的美食,晶瑩透亮的外形與酸甜相融的味道都讓我神醉不已。
這個(gè)周末,我突然心血來潮——自己做冰糖葫蘆。向媽媽提出申請,她一口就答應(yīng)了,還捋起袖子和我一起干。
可是家里沒有山楂呀,我靈機(jī)一動(dòng),從冰箱里找出了草莓。媽媽洗干凈了紅艷艷的草莓,我把小巧玲瓏的草莓小心翼翼地串在一根竹簽上,它們仿佛一串紅紅的小燈籠,我咽了咽口水,恨不得馬上就美美品嘗。媽媽瞧出了我的心思,捏了一下我的鼻子:“小饞貓,這上面還要澆上糖汁呢!”
接著,媽媽把冰糖和蜂蜜倒進(jìn)鍋中,加了些開水,生了小火。冰糖在慢慢融化,我們用筷子不停地?cái)嚢,大約十分鐘,糖漿與蜂蜜融合在一起,稠乎乎的,呈現(xiàn)出金黃的色澤。媽媽用筷子挑了挑,拉出幾根細(xì)長且韌性十足的糖絲。媽媽說,火候到了。
緊接著,我用勺子把糖汁均勻地澆在草莓上并不停地轉(zhuǎn)動(dòng)著竹簽,糖汁非常聽話地裹在草莓上,好像給草莓穿上一件閃閃發(fā)光的新衣服。
終于大功告成了,我和媽媽吃著自己做的糖葫蘆,臉上都笑開了花。
關(guān)于冰糖葫蘆作文11
穿過熙熙攘攘的街市,身邊滿是各種各樣的吆喝聲,一陣異常清晰的聲音傳入耳畔:“糖葫蘆!冰糖葫蘆!”聽著格外熟悉的吆喝聲,我陷入了童年那段美好的回憶……
從小到大,我一直很喜歡吃冰糖葫蘆,這種酸酸甜的小玩意兒總能引起我的興趣。我在姥姥身邊長大,那個(gè)慈祥的老人總會(huì)無微不至的關(guān)心我,竭盡全力地滿足我提出的各種小心愿。她知道我喜歡吃糖葫蘆,于是每年冬天,我隔三差五就能吃到酸甜可口的糖葫蘆。入口的那一刻,我總覺得自已是天底下最幸福的孩子。有次,我舉起糖葫蘆對姥姥說:“您也咬一口吧,糖葫蘆真的好好吃啊!崩牙褏s只是搖搖頭,笑著說:“糖葫蘆太酸了,你吃吧?粗愠晕揖秃荛_心了!蔽疫z憾的搖搖頭,為姥姥不能嘗到這樣的美味而可惜。
后來,我慢慢長大,姥姥的身體卻愈發(fā)地不好,于是我就跟著爸媽一起生活。冬天的時(shí)候,我仍會(huì)嘴饞的給自已買來糖葫蘆,卻感覺沒有小時(shí)候的味道。那天,媽媽帶我去看望姥姥,在街市上買了一串糖葫蘆給她。我好奇地問了句:“媽媽,姥姥不是不喜歡吃糖葫蘆嗎?”媽媽楞了楞,隨即明白過來:“她騙你的,她呀,平時(shí)最喜歡吃的就是糖葫蘆,每天一根都不嫌膩呢!我一下子楞住了,在姥姥眼里有些貴的糖葫蘆,給我買時(shí)毫不猶豫。卻舍不得自已再買一根。她那么喜歡糖葫蘆,卻因?yàn)槲野阉挠旁谛牡,而我也竟然這么輕易地就相信了。那一刻,我才知道后來再吃糖葫蘆時(shí),我總覺得少的那味道究竟是什么了——那是姥姥的愛啊!
冬日的暖陽,溫暖而明亮,有一束陽光射進(jìn)了我心底。耳機(jī)里的歌曲正好放到了那首《外婆橋》:“搖啊搖,十五搖過春分就是外婆;盼啊盼,阿嬤阿嬤地甜甜叫……”我的思緒猛然間被拉回了現(xiàn)實(shí),買了一根糖葫蘆,我輕輕地咬了一口,姥姥的樣子浮現(xiàn)在腦海,甜味在心底蔓延。我仿佛回到了小時(shí)候,那段有姥姥在身邊的時(shí)候,嗯,是記憶中的冰糖葫蘆。
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