學(xué)習(xí)包餃子作文(精選78篇)
在平平淡淡的日常中,大家都嘗試過寫作文吧,作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書面形式表達(dá)出來的記敘方式。怎么寫作文才能避免踩雷呢?以下是小編精心整理的學(xué)習(xí)包餃子作文(精選78篇),歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
學(xué)習(xí)包餃子作文 篇1
今晚,我們吃香噴噴而又帶著鮮嫩可口的餃子,讓我興奮不已。
上午,老師告訴我們晚餐一起包餃子。
第二節(jié)下課,老師給我們一切準(zhǔn)備就緒,接下來開始包子餃了,我左邊拿著餃子皮,手持勺子把芹菜豆腐肉餡勺到餃子皮傍邊,然后右手蘸一下水,沿著餃子皮的邊沿抹了半圈,再用雙手捏幾下,一個(gè)有模有樣的餃子就做好了,那餃子十分好看,看了就飛流直下三千尺,疑是銀河落九天,我看了同學(xué)的,同學(xué)和我包的紛歧樣,我是用雙手捏一捏就好了,而同學(xué)是先把裝有芹菜豆腐肉餡的皮半數(shù)在用一面皮貼在一起,做好后,好標(biāo)致的餃子啊,有我的好幾倍啊!我學(xué)著同學(xué)做,鼓搗了好久,雖然做了出來,和同學(xué)做的`差的遠(yuǎn)了,我一個(gè)比一個(gè)做的好,終于和同學(xué)包的不差上下,都會(huì)很好看呢!我繼續(xù)根據(jù)同學(xué)的步驟來做,做的更加全神貫注,終于做好了,那餃子整整齊齊的放那好標(biāo)致啊。這時(shí)我明白只要去努力去做就沒有完成不了的事,吃到本身包的餃子時(shí),我的內(nèi)心美滋滋的,通過這一次的實(shí)踐,我更明白了“世上無難事,只要肯攀登”這句名言真正的意義了。
這一次,讓我懂得任何事你都得去嘗試一下,你不去嘗試了,你就得不到多方面的優(yōu)點(diǎn)和知識(shí)。
學(xué)習(xí)包餃子作文 篇2
中午吃餃子,媽媽和姥姥一大早就開始準(zhǔn)備了?粗齻兠γβ德,我覺得站在一旁什么忙也幫不上,特別沒趣。就主動(dòng)跟媽媽說,我想學(xué)包餃子。
在媽媽的指導(dǎo)下,我先拿起一個(gè)面皮,放到左手掌里,用勺子挖一點(diǎn)肉餡,放到面皮的正中央。媽媽說我剛學(xué)習(xí)包餃子,所以不能放太多的肉餡,否則容易破。肉餡放好后,把面皮邊緣對(duì)捏到一起。關(guān)鍵要捏緊,不然,煮的.時(shí)候面皮開了,肉餡就都出來了。第一個(gè)餃子包好了,姥姥表揚(yáng)我,說我有模有樣,包得不錯(cuò)。我更加自信了,干脆就和姥姥、媽媽一起包了起來,直到整個(gè)工程結(jié)束。練到最后,我包餃子的速度已經(jīng)很快了,大約20秒一個(gè)。大家都表揚(yáng)我,說我心靈手巧。我心里甭提多高興了。
中午吃著自己包得餃子,覺得格外香!
學(xué)習(xí)包餃子作文 篇3
早上奶奶很早就去菜場買了餃子皮回來,今天有餃子吃啦!好久沒吃餃子了,好高興!我馬上起床刷好牙,就讓我奶奶教我包餃子。
只見奶奶把肉餡兒放進(jìn)餃皮中,輕輕一捏,一個(gè)小餃子就誕生了。我看了挺驚訝又羨慕,所以特別想學(xué)。我把餡兒放進(jìn)餃皮,用力四周捏緊。正準(zhǔn)備放進(jìn)盤子里,可剛松手,餃子就倒了,原來餡兒太少了。沒關(guān)系再來一個(gè),我兜了滿滿一勺餡兒放進(jìn)餃子皮里,再把四周捏緊。咦!怎么粘乎乎的?一看,原來餡兒又太多,餃子皮破了。真像個(gè)撐破了的肚皮。我很不高興地說:“包餃子這么難,不干了!蹦棠虒(duì)我說:“你半途而廢,怎么能會(huì)呢?”聽了奶奶的話,我仔細(xì)地把包餃子的'過看了幾遍。然后,學(xué)著奶奶的樣子練習(xí)包膠子。一個(gè)個(gè)可愛的餃子從我手中誕生了。下餃子嘍!餃子在手中漂蕩,真像一只只小船。
今天吃了我肚子飽飽,親手做的餃子吃起來就是特別有滋有味!
學(xué)習(xí)包餃子作文 篇4
呯哩啪啦,呯哩啪啦……過年了,在這大年里,歡呼聲、鞕炮聲混成一片。人們個(gè)個(gè)喜笑顏開。
老媽喊著;“包餃子了,包餃子了!蔽液透绺纭⒔憬阋宦牭揭溩,立馬跑了過去。
老媽端來一盤餃子皮和一盤肉,老媽先做給我們看,先拿著餃子皮放在手上,然后把肉放在餃子皮上,再包起來,沾點(diǎn)水,捏幾下就做好了。
我們看到非常簡單,個(gè)個(gè)手癢癢的,我們就包了起來。我學(xué)著老媽的樣子做起來,可誰知看起來簡單做起來難。先拿著餃子皮放在手上,然后把肉放在餃子皮上,沾點(diǎn)水,再一捏餃子,左邊就挺起一個(gè)大肚子。我再一捏餃子,右邊又挺起一個(gè)大肚子。我有些生氣了。用兩只手一捏,啊!餃子的肚子破了一個(gè)大洞。老媽好像看出了我的心思說;“子晟,無論做什么事都要心平氣和地做,有耐心,再說了,誰也不可能一次成功。都要付出努力和時(shí)間,才能成功。”聽了老媽的.一翻話。我就心平氣和地做起來,果然做出了和前面不同的漂亮餃子。我們包好了餃子就拿去煮。
吃餃子了,吃餃子了,吃著自己親手包的餃子,心里像喝了蜜一樣甜。
這件事讓我明白了不管做什么事,都不能半途而廢,正所謂“世上無難事,只怕有心人”。
學(xué)習(xí)包餃子作文 篇5
今天,我們綜合課的題目為:學(xué)習(xí)包餃子。我們即興奮有緊張,老師開始教我們?nèi)绾伟溩恿耍骸笆紫劝佯W放在皮的中間,不要放太多,再把皮捏好,力度要適中……”老師講完了,我們開始動(dòng)手做了起來。
我用小勺盛了一勺餡,咦?怎么感覺有點(diǎn)多,想到老師說過:“餡要放得適中。”看看別人餡都只盛半勺,!我恍然大悟,原來只盛半勺餡!把餡好不容易放到皮里去,又發(fā)現(xiàn)餡不在皮的.中間,我拿勺左擺右弄,總是弄不好,我急得直冒汗,我一氣之下將皮弄個(gè)360°大旋轉(zhuǎn),哇!天助我也!餡自己“跑”到皮中間去了,“Oh、god!”我開始捏皮,這不聽話的餡像個(gè)淘氣的小孩,可不聽話了!我把這邊捏住了,滿以為這樣就勝利了,沒想到它又跑到那邊,我非常生氣地捏住那邊,它又跑到了另一邊,這樣,我們的“戰(zhàn)爭”打了好幾個(gè)來回,它終于“投降”了,因?yàn)槲野阉鼉蛇叺摹暗氐揽凇倍肌皳屨肌绷,我贏了!
最后,我包好了三個(gè)又大又好看又好吃的餃子!我那時(shí)心里比吃了好幾顆大白兔奶糖還要甜呢!
學(xué)習(xí)包餃子作文 篇6
星期六的上午,我想吃餃子了,跑到客廳對(duì)媽媽說:“媽媽,我想吃餃子了,不如我們今天中午吃餃子吧!”媽媽想了想,說:“我今天太累,不想包,如果你答應(yīng)和我一起包,我就可以答應(yīng)你中午吃餃子!
我心里想:包餃子?我可從來沒有包過呀!為了吃餃子,我硬著頭皮答應(yīng)了。
媽媽在家里做餡兒的時(shí)候,我去便利店買餃子皮兒。過了一會(huì)兒,我們開始包餃子了,只見媽媽熟練地拿起一張餃子皮,用勺子舀了一勺餡,放進(jìn)餃子皮中間,然后包起來,一個(gè)漂亮的餃子就誕生了。
我也學(xué)著媽媽的樣子:我拿起一張餃子皮兒,用勺子舀了一勺餡,放入餃子皮兒中間,再包起來?墒前臅r(shí)候,捏左邊,右邊的`餡出來了,捏右邊,左邊的餡出來了,正當(dāng)我愁眉苦臉時(shí),媽媽看見了,她一邊示范給我看,一邊對(duì)我說:“放餡的時(shí)候,不要放太多,如果放太多,餡就會(huì)出來,就包不好!
于是我嘗試再包一次,我拿起一張餃子皮兒,用勺子舀了一勺餡,這次我放入的不多也不少,剛剛好,再包起來,我包的餃子餡就不出來了。
中午時(shí),媽媽下廚房把餃子給煮好了,我吃著自己包的餃子,心里美滋滋的。
我今天十分開心,因?yàn)槲矣謱W(xué)會(huì)了一項(xiàng)本領(lǐng)——包餃子。
學(xué)習(xí)包餃子作文 篇7
“迎新春,放鞭炮,家家戶戶真熱鬧!餃子不可少!”這是我經(jīng)過多年總結(jié)出的繞口令。其實(shí)我過年也就做這兩件事——放鞭炮、包餃子。說起餃子,大家可能都吃過,但你們會(huì)包嗎?今天我來學(xué)學(xué)包餃子。
大年三十的那天下午,媽媽和奶奶正在準(zhǔn)備年夜飯——餃子。于是,我對(duì)媽媽說:“教我包餃子唄!”“一邊呆著,沒看我和奶奶正忙著呢!”媽媽生氣地說!皠e,乖孫子要學(xué)就學(xué)吧!會(huì)包餃子不是什么壞事!蹦棠陶f,于是,我便開始學(xué)了。首先從餃子皮開始,奶奶趕得又快又圓,只用了一小塊面。
我拿著一大塊面,趕的又慢又厚,不過還是趕圓了。站在一旁的姐姐哈哈大笑,說:“這就是一個(gè)沒放調(diào)料的.大餅!”只見媽媽用趕面杖趕成了一張又大又薄的大餅,又拿來一個(gè)碗,一扣就扣出來一個(gè)餃子皮。餃子皮不會(huì)趕,只能學(xué)習(xí)包了。餃子餡都調(diào)好了,我用筷子夾了一小塊餡,包得像個(gè)韭菜盒子。我問:“媽媽,這個(gè)合格嗎?”“不錯(cuò)了!以后多練習(xí),一定會(huì)包的更好!”媽媽笑了。雖然我不太會(huì)趕餃子皮,可包的整個(gè)過程我倒是學(xué)會(huì)了。更重要的是,我明白了一個(gè)道理——滴水能把石穿透,萬事功到自然成。
我認(rèn)為把這句話用在學(xué)習(xí)上更貼切。
學(xué)習(xí)包餃子作文 篇8
人的一生,總有許許多多讓人難忘的第一次。第一次遠(yuǎn)游讓我回味無窮,第一次得獎(jiǎng)讓我倍感快樂,第一次募捐讓我深受感動(dòng),在我的成長的路上也經(jīng)歷了許多第一次,最讓我受益匪淺且又難以忘懷的是第一次包餃子。
春節(jié)的時(shí)候媽媽在包餃子好辛苦,我說:“媽媽我來幫你吧!”媽媽說:“你會(huì)嗎?”我說:“我可以學(xué)。 本瓦@樣我在這個(gè)春節(jié)包了我人生中的一次的餃子。媽媽先用左手托起面皮,在用右手拾起勺子放上餡,再用右手把面皮兩邊捏上一個(gè)餃子完成了。在我包的時(shí)候就沒有這么簡單了,我包的捏不住、又露餡、面皮又破,我包了好多次都是這樣,我生氣的說:“我不包了!眿寢屨f:“做事不能半途而廢,做不好就不做的話那一開始就不要做!甭犃藡寢尩'這一番話我又鼓起勇氣再來一次,我又重零做起,媽媽教了一遍又一遍,但我只能領(lǐng)會(huì)一點(diǎn)點(diǎn)的技巧,但是媽媽說我已經(jīng)有很大的進(jìn)步了。我包的一個(gè)比一個(gè)好了。
我終于學(xué)會(huì)包餃子了,包的還很漂亮呢!在這一次包餃子的我過程中我懂得了做事不能半途而廢。
學(xué)習(xí)包餃子作文 篇9
今天,我看見媽媽在包餃子,我也想包,我對(duì)媽媽說:“媽媽,我也要包!眿寢屝χf:“你哪是包餃子啊,你是往肚子里面包。”我心想:不就是包餃子嘛,有什么難的,不就是蘸點(diǎn)水,包點(diǎn)餡兒,捏一捏嘛。想完,我洗過手,拿起餃皮我就包了起來。一個(gè)包完了,倒在地上,還張著大嘴巴,好像在嘲笑我呢。我沒有媽媽包得漂亮,決定再包一個(gè),這個(gè)還沒有媽媽包得漂亮,媽媽包的圓鼓鼓的,而我包得卻像一個(gè)瘦小的.小丸子。我不服,我仔細(xì)地觀察媽媽包餃子。原來,媽媽左手拿皮,右手鏟餡,握在手心之中,捏緊。我照著媽媽的樣子,鏟些餡兒,蘸些水,終于包好了。
可是,我的餃子太不夠意思了,餃子竟然又開了。我火了,把餃子往地下一扔,生氣地走了。媽媽勸我說:“失敗乃成功之母,你不要因?yàn)橛辛死щy,就選擇放棄!甭犃藡寢尩脑,我不好意思地低下了頭。經(jīng)過我長時(shí)間的努力,終于包了一個(gè)圓鼓鼓的餃子。到了中午,媽媽把餃子煮了,看它們的樣子,像白胖胖的孩子在水里游泳。我吃到了我包的餃子,心里樂開了花。只要不放棄,你就會(huì)獲得成功!
學(xué)習(xí)包餃子作文 篇10
“有才何須多開口,萬般滋味肚中藏!薄@就是家喻戶曉的餃子。
餃子是年夜餐桌上必不可少的一道美食。其外表晶瑩剔透,皮薄餡多,就像一塊白玉。嘗一口餃子,醇香的濃汁“嘩”的流出,沖擊著味蕾,從口中滑到胃里。
之后再是滿嘴的醇香,挑逗著人的食欲,忍不住要再吃一個(gè)。餃子美味歸美味,可其制作步驟又是怎么樣的呢?
“包餃子有啥難的?”我心里暗想?匆姞敔斣诤兔,我也跑來幫忙。說干就干,我拿來面粉和盆。學(xué)著爺爺?shù)臉幼,用手一邊攪和面粉,一邊往盆里加水,面粉粘在手上,黏糊糊?。我使出了全身的勁兒,額頭上的汗水像豆大的珍珠一樣,可還是沒把面揉好。這時(shí),見爺爺也在和面,只見那面團(tuán)在爺爺手中仿佛有了生命:時(shí)而跳動(dòng),時(shí)而旋轉(zhuǎn),仿佛在跳一支優(yōu)美的芭蕾。隨著時(shí)間的流逝,這只芭蕾舞曲也接近了尾聲,不一會(huì)兒,隨著舞蹈的結(jié)束,芭蕾舞者也慢慢地停下,安靜地站在舞臺(tái)中央。面團(tuán)就這樣揉好了。我在一旁看的瞠目結(jié)舌!安恍校欢ㄒ嗪!”我下定決心。可面團(tuán)仿佛不聽話,但我不放棄,仍努力地揉。也許是面團(tuán)玩累了,慢慢地聽話起來,終于那面粉被我揉成了面團(tuán)。
只見奶奶拿起面皮,放上餡兒,雙手合攏一捏,一個(gè)個(gè)金元寶似的餃子就做成了。我見了后,心里暗暗一喜:包餃子這么簡單啊!我學(xué)著奶奶的樣子,拿起面皮放上餡兒,雙手合起一捏。這下可好了,餃子包成了。誰知面皮破了個(gè)洞,餡兒鉆出來了?磥戆溩右膊蝗菀装!看來我必須靜下心來,包餃子是門技術(shù)活。
我靜下心來,慢慢地包,加餡兒時(shí)少加一點(diǎn),卷皮時(shí)也是輕輕地,生怕弄破面皮。在捏邊時(shí),我也是小心翼翼一下一下捏,就連捏每一個(gè)花紋的間距我都嚴(yán)格把控。終于成功地包好一個(gè)餃子了。后來膽子也大起來,餡兒加的也多起來,包的速度也有所提升,而且樣子還很漂亮。
奶奶把我們一起包的餃子煮出鍋,個(gè)個(gè)晶瑩剔透。看到自己的勞動(dòng)成果,心里有一種無法言說的喜悅。
我終于學(xué)會(huì)包餃子了。
學(xué)習(xí)包餃子作文 篇11
今天,我向外婆學(xué)習(xí)包餃子。
首先,我將手洗干凈,然后拿起一張餃子皮,放一點(diǎn)肉在里面肉不能放得太多或太少,最后,在餃子皮周圍蘸一點(diǎn)水合上。這樣,一個(gè)圓鼓鼓的餃子就做好了。
原來包個(gè)餃子這么簡單啊!于是,我就開始包了。結(jié)果和我想的恰恰相反,我包出來的餃子奇形怪狀,不是肉放多了,就是在合上的時(shí)候出現(xiàn)了問題。我心里很著急:你個(gè)臭餃子,怎么這么難包,真是氣死我了!外婆看了看我這個(gè)樣子說:“不用著急,慢慢來!”于是,在我的努力下,終于越包越順。
就在肉快要沒了,但餃子皮還有很多的時(shí)候,我想:要不和哥哥開個(gè)小小的玩笑?于是,我就拿起幾張餃子皮走向我的'二哥哥施瑞澤,就在二哥哥一不注意的時(shí)候,把餃子皮像虎皮膏藥一樣“啪”地貼在了他的臉上。反應(yīng)過來的二哥哥也不甘示弱,一把搶過我手里的餃子皮,一場“餃子皮大戰(zhàn)”一觸即發(fā)!我們倆一直用餃子皮打來打去,當(dāng)外婆發(fā)現(xiàn)我們倆的時(shí)候,我們倆早成“白猴”了,外婆說:“快點(diǎn)去洗洗,準(zhǔn)備吃晚餐。”
我們倆個(gè)洗好以后,就一直望著餐桌,當(dāng)外婆把餃子拿上餐桌的時(shí)候,我們倆像幾天沒吃飯的人突然看見食物一樣,大口大口地吃起來!鞍!真好吃!”不一會(huì)兒,我就把面前的餃子吃了個(gè)精光。
今天包餃子真快樂!不但和哥哥來了一場“餃子皮大戰(zhàn)”,而且還吃了一頓餃子大餐!
學(xué)習(xí)包餃子作文 篇12
自從媽媽下決心要做一個(gè)家庭白案廚師之后,我們家就開啟了面食之旅。我喜歡吃面食,爸爸媽媽也喜歡吃面食,所以媽媽就帶動(dòng)全家一起學(xué)習(xí)做面食了。做面食很有意思,其中我最喜歡的是包餃子。
之所以我最喜歡包餃子,是我覺得餃子皮兒那么薄,里面卻可以盛放那么多好吃的餡兒,特別是餃子蒸熟的時(shí)候,我看見晶瑩剔透的餃子皮兒,我就佩服白案廚師的功力深厚。我告訴媽媽我對(duì)餃子以及白案師傅的看法,媽媽就聽進(jìn)去了,她每次發(fā)面、揉面、和面的那些工序就會(huì)更加注意,盡可能的做到能夠使餃子呈現(xiàn)這種晶瑩剔透的效果,要是沒做成功,媽媽會(huì)把那些餃子皮直接扔掉,不讓我們吃到她沒有成熟的技術(shù)。
我跟著媽媽學(xué)習(xí)做面食的這幾個(gè)月里,我試都沒有試那些白案功夫,因?yàn)槲乙豢匆娔切┟娣廴啻瓿擅嫫旱倪^程,我就發(fā)覺了其中的不簡單,我準(zhǔn)備等媽媽徹底學(xué)好了再找媽媽學(xué),這樣我學(xué)起來會(huì)沒那么受打擊,要知道面粉沒和好,可是要粘牙難受的啊!在學(xué)做面食的時(shí)光里,我還是學(xué)會(huì)了包餃子,就是用媽媽搟好的面皮兒抱住餃子餡兒的那個(gè)動(dòng)作。省掉了前面的部分,其實(shí)這個(gè)包餃子的過程就已經(jīng)不完整了,但我這種剛學(xué)做菜的人,不適合一口吞一個(gè)胖子,和面那種高技術(shù)含量的.工作等以后技術(shù)有進(jìn)步、智慧有增長了再去學(xué)也不遲!我包的餃子形狀還是可以的,像一個(gè)個(gè)貝殼似的,整整齊齊被我排列在媽媽準(zhǔn)備好的餃子盒里,連當(dāng)兵學(xué)過包餃子的爸爸都夸獎(jiǎng)我餃子形狀可嘉!
后來我們家做面食的技術(shù)都有所進(jìn)步之后,媽媽就會(huì)把包餃子最后“包”那個(gè)環(huán)節(jié)的任務(wù)交由我來負(fù)責(zé),爸爸負(fù)責(zé)切肉和餃子餡兒,媽媽則負(fù)責(zé)把晶瑩剔透的餃子皮搟出來和蒸出來。整個(gè)合作過程都忙得不亦樂乎,連來我們家吃餃子的人都羨慕。
學(xué)習(xí)包餃子作文 篇13
今天上午,阿姨買了許多餃皮和肉餡,原來,我們中午包餃子吃,媽媽就讓我去學(xué)包餃子。
我雖然沒包過餃子,但看別人包得很快,認(rèn)為挺簡單的,對(duì)自己充滿了信心。因?yàn)槲铱吹絼e人包的餃子都有褶,我想多吃一點(diǎn)肉,就故意將肉包得很多,為了吃時(shí)方便辨認(rèn),故意不捏褶。媽媽見了,說我包得難看,讓我學(xué)她一樣包上褶,我聽了,不以為然地說:“這有什么用?只能看又不能使餃子更好吃。”媽媽聽了,也啞口無言了。我叫那些餃子“幸運(yùn)餃子”,這是因?yàn)槌缘降娜瞬粫?huì)很多,可肉又十分多。
我包著包著,一個(gè)已經(jīng)包好的餃子的皮破了。我見了,連忙用一張更大的餃皮包在外面。媽媽說:“昕昕,兩層皮太厚了,跟別的餃子一起燒,可能燒不熟!蔽掖蛉さ卣f:“那就看看誰這么倒霉,中午吃上這個(gè)‘霉運(yùn)餃子’了。”
我包得有些累了,就看了看媽媽包的'餃子。嘿,媽媽包的餃子褶就像刺一樣,我們都戲稱它們?yōu)椤按题湣薄?/p>
看到“刺猬餃”,我想來點(diǎn)創(chuàng)意,忽然突發(fā)奇想:用兩張餃皮包餃子,餡一定可以放更多!我在一張餃皮中間放了2.5倍的餡,用清水將四周弄濕,再將另一張餃皮放上去,用手一捏,一個(gè)特別的餃子就誕生了。媽媽說:“這個(gè)餃子像荷包蛋,我們就叫它‘荷包餃’吧!”爸爸見了,說:“這個(gè)餃子平平的,適合油煎,你再包幾個(gè),我煎起來給你們吃!闭f干就干,我馬上動(dòng)手又包了幾個(gè),爸爸用油在鍋里把它們煎了起來,讓我嘗一嘗!皣K嘖嘖”,實(shí)在太香了,連路邊的野狗聞了,也不想走了。
總算挨到中午了,大人們煮了一大鍋的餃子,我終于可以大吃一頓自己親手包的餃子了。我剛拿來筷子準(zhǔn)備吃,就聽到媽媽大聲嚷了起來,原來他第一口就吃到了沒有熟透的“霉運(yùn)餃”了。
學(xué)習(xí)包餃子作文 篇14
一天,外婆說要教我包餃子,我歡喜得手舞足蹈,便樂呵呵地跟外婆進(jìn)了廚房。廚桌上的餃子皮和拌好的肉餡早已等候我倆多時(shí)了。
外婆開始給我做示范,可我有些迫不及待了,兩只手怎么也不聽上級(jí)的使喚,我想,管他三七二十一了,順手把一片餃子皮抓過來,又用筷子夾了一塊肉餡。然后使勁兒填了進(jìn)去,亂揉一氣,沒有經(jīng)驗(yàn)的我,結(jié)果把餃子弄得肉餡“拱”在外面,我連忙拿了一片餃子皮把它給堵上,可由于我做的餃子沒有“雙腳站立的功夫”,所以一放到桌上就成了一攤爛泥。媽媽見狀在一邊說:“為什么外婆包的就十分有立體感,而你的卻.........”我的臉?biāo)⒌匾幌录t了,可我還是按捺住被別人笑話的.心情,滿有道理地反駁道:“這有什么關(guān)系嗎?!只是外觀不同,但內(nèi)容一樣嗎!”頓時(shí),媽媽被這一席話給逗笑了,我臉上又泛起了紅暈。外婆并沒有嘲笑我,而是語重心長地說:“宇佳,以后不管做什么事都要有耐心。
說著,外婆又做起了示范。她先把餃子皮放在手心里,用那粗糙的大拇指摁在中間,摁窩,然后夾了一塊肉餡放在里面,再把兩邊捏攏,疊幾個(gè)小褶就完成了。我看后照做了,的確做出了十分有立體感的餃子。
晚上,我們蒸好了餃子,大家都爭先恐后地分享,這時(shí)我心里甭提多高興了!
學(xué)習(xí)包餃子作文 篇15
星期六中午,我看到老媽在包餃子。老媽把包好的餃子放在一個(gè)大圓盤里,擺得整整齊齊。小小的餃子多么像一個(gè)個(gè)耳朵呀!我越看越有趣,決心拜老媽為師,學(xué)習(xí)包餃子。
我先學(xué)著搟面皮兒,老媽讓我一手拿著搟面杖,一手按著面餅。剛開始,我搟的面皮兒不好看,又厚又長,像牛舌頭。在老媽的指導(dǎo)下,我終于合格了。接著,我開始包了。我學(xué)著老媽的`樣子,左手托著面皮兒,右手用勺子鏟餡,再把面皮兒合在一起,一會(huì)兒就包好了。呀!我包的餃子就像一條蟲子,要多難看就有多難看。我顧不了那么多了,又重新包了一個(gè),心想:老媽一定會(huì)表揚(yáng)我的。誰知老媽看了我的杰作,邊笑邊搖頭。我再看看自己包的餃子,像一個(gè)梨,還都露了餡。而老媽包的卻漂漂亮亮的。我開始觀察老媽的動(dòng)作,只見老媽一只手拿著面皮兒,另一只手拿著勺子鏟餡,專管包餃子,不但攥得快,而且餃子圓鼓鼓的。我照著老媽的樣子,認(rèn)真的包了起來,果然比前面的幾個(gè)好多了。我信心大增,又繼續(xù)包。老媽看了我包的餃子,親切地說:“寶貝,你長大了,會(huì)幫老媽做事了!
老媽把餃子煮熟了,盛在盤子里。我迫不及待地吃了一口,!自己包的餃子就是香。我明白了一個(gè)道理:任何事情都是看起來容易做起來難,世上無難事,只怕有心人。
學(xué)習(xí)包餃子作文 篇16
我們?nèi)叶枷矚g吃餃子,老媽更是練就了一手包餃子的絕活。今天老媽終于答應(yīng)教我包餃子了。
只見老媽拿著一張餃子皮平攤在手上,又麻利地用右手夾了一團(tuán)肉餡,放在餃子中央,接著在餃子皮的邊緣輕輕抹了一點(diǎn)點(diǎn)水,然后兩手翻飛,最后攤開,一個(gè)像小船似的餃子就完工了。
我學(xué)著老媽的樣子,拿起一張皮,用筷子夾了一大團(tuán)的肉餡兒包了起來。誰知那餃子皮根本不聽我的指揮,我剛把餃子皮對(duì)折,那肉餡卻調(diào)皮地從兩邊鉆了出來,更可惡的是,我還沒怎么捏,餃子皮卻撐破了。我氣急了,扔掉這個(gè)“破皮”餃子繼續(xù)開工。這次,我吸取了教訓(xùn),夾了一小團(tuán)肉餡包了起來。這回倒是沒破,可是包好的那個(gè)餃子肚子癟癟的。老媽笑了:“這只餃子餓壞了!”“算了,這么麻煩,不包算了!”我開腳想溜。老媽笑瞇瞇地看著我,我不好意思了,厚著臉皮向老媽請(qǐng)教,老媽說:“你呀,太缺少耐心了,剛才的餡兒不是多了就是少了,更何況不管做什么事都得多練習(xí)才能做好……”在老媽的嘮叨聲中,我耐下性子,聽從老媽的'指導(dǎo),一步一步地慢慢來。果然,一個(gè)元寶似的餃子在我的手中誕生了。我把它當(dāng)作寶貝似的捧在手里,得意地向老媽展示,向爸爸炫耀。
餃子終于出鍋了,吃著自己包的餃子,我的心里樂開了花。
學(xué)習(xí)包餃子作文 篇17
中秋節(jié),我們家要包餃子。我和媽媽提前去菜市場買材料。我們來到一個(gè)賣餃子皮的攤子,要了一斤餃子皮。我問媽媽:”買什么材料做餡呀?“媽媽說:”買蔥、豬肉、白菜、韭菜、蘑菇!坝谑,我們把各種材料都買了一些,然后,提著材料就高高興興的回家了。
回到家,我和媽媽把材料放到盆子里用水沖洗干凈,接著,用刀把材料切碎。媽媽說:”把切好的.材料分別放在不同的盆子里!拔覇枊寢專骸睘槭裁匆@樣放,不把材料放到一個(gè)盆里呢?“媽媽說:”這樣放就串味了。“哦原來是這樣啊。我終于明白了。
調(diào)好餡,媽媽就開始包餃子了。我坐在一旁看著,特別想學(xué),于是,我對(duì)媽媽說:“您能教教我嗎?”媽媽說:“你跟我學(xué)可以,但一定要有耐心。”就這樣,我一步步地跟著學(xué)。首先把餃子皮放在手心上,再用勺子把餡放在餃子皮上,最后把餃子皮按實(shí),終于包好第一個(gè),接著包第二個(gè)、第三個(gè)……我和媽媽越包越起勁。我還問媽媽,如果不把邊皮按實(shí),會(huì)是怎樣呢?媽媽笑了:“傻孩子,那樣煮的時(shí)候會(huì)露出餡,所以一定要包實(shí)點(diǎn)!贝蠹s過了半個(gè)小時(shí),我們就把所有的餃子都包好了。接下來就是煮餃子,我看見媽媽在鍋里放了些水,等水開了,把餃子放進(jìn)鍋里,水開了,大約點(diǎn)兩次水,餃子就煮熟了。
看著這些香噴噴的餃子,我高興的歡呼著,和家人一起津津有味的吃起來。
第一次包餃子的感覺真好。
學(xué)習(xí)包餃子作文 篇18
我們班同學(xué)這個(gè)會(huì)炒菜,那個(gè)會(huì)洗衣服,可唯獨(dú)我這個(gè)“衣來伸手飯來張口”的“小公主”卻什么也不會(huì)。這怎么行呢?于是,我決定學(xué)做家務(wù)。
晚上放學(xué),我一進(jìn)家門就看見爸爸媽媽正準(zhǔn)備要包餃子這個(gè)“大工程”呢!我趕忙加入他們的行列。
瞧!爸爸正在和餡呢!我湊過去聞了聞,看了看,真是色香味俱佳!饞得我直流口水。媽媽呢?她就像魔術(shù)師一樣拿著“魔術(shù)棒”——搟面杖,沒搟幾下,一個(gè)個(gè)圓圓的面皮就出現(xiàn)在我的眼前,仔細(xì)一看,中間厚厚的`,周圍薄薄的。媽媽可真是一個(gè)出色的“搟面大師”。〗酉聛碓撐掖箫@身手啦!我左手拿著面皮,右手拿著筷子夾了一些餡兒放在面皮上。我把面皮合起來,一捏,手粘糊糊的。不好,餡兒從左邊冒了出來,我趕緊拿一張面皮貼在了左邊捏好。我剛要捏右邊,糟了,餡兒又從右邊露了出來,我立即又拿一張面皮貼在了右邊補(bǔ)上了缺口,把它捏好。唉,我費(fèi)了九牛二虎之力,一共用了三張面皮總算包了一個(gè)特大號(hào)的餃子。我把它放在面板上,它卻像個(gè)懶漢似的趴著不起來。我只好對(duì)它采取“暴力”——用兩指把它使勁地按了一下,它才肯坐起來。嗬!還挺著個(gè)大“將軍肚”,滑稽極了!逗得爸爸媽媽哈哈大笑,我也不好意思地笑了。該包第二個(gè)餃子了,這回可得吸取教訓(xùn)了,我只放了一點(diǎn)點(diǎn)餡,包完后一看,肚子扁扁的,是個(gè)典型的“癟三”。包第三個(gè)餃子時(shí),我放的餡既不多也不少,可皮還沒對(duì)齊,我就不管三七二十一猛地一捏,一個(gè)“丑小鴨”就“誕生”了。接下,我可千萬不能再出差錯(cuò)了。我拿著面皮,小心翼翼地夾餡、合皮、捏啊捏……哇塞!“丑小鴨”終于進(jìn)化成“白天鵝”了!我的“杰作”贏得了爸爸媽媽的嘖嘖稱贊。于是,我干勁倍增,包了一個(gè)又一個(gè),不一會(huì)兒,大功告成!
“煮餃子嘍!”爸爸說道。幾分鐘后,媽媽把熱騰騰,香噴噴的餃子端上了餐桌。我一邊大口大口地吃著,一邊說:“今天的餃子也忒兒香了!”
學(xué)習(xí)包餃子作文 篇19
寒假里發(fā)生的事猶如天上的星星一般,多的數(shù)不清。但其中有一件事讓我印象最深刻,那就是我第一次包餃子。
一天,媽媽對(duì)我說:“快要到春節(jié)了,我教你包餃子吧!”我心想:包餃子多簡單呀!在皮里放點(diǎn)餡兒,兩邊一合上在做點(diǎn)花邊,就好了。于是我同意了。
開始包餃子了,我迫不及待地拿了一張餃子皮,媽媽在我后邊說:“包餃子有兩大注意事項(xiàng),一:餡不能……”“知道了,知道了!”因?yàn)槲矣X得包餃子簡單,所以就沒聽。
我先舀了一大勺的餡放在餃子皮中間,把餃子對(duì)折后,剛要做花邊,餃子皮就破了,餡也露了出來。我又拿了一張餃子皮,舀了一勺餡,兩端合上,開始做花邊;ㄟ吅秒y做呀!這邊捏好了,那邊卻開了,我手忙腳亂的.捏著餃子,可是剛把那邊捏上,又從這邊漏出來。我啪的把餃子扔在桌子上,跑到沙發(fā)上坐著,不包了!媽媽走過來說:“做事不要半途而廢……”我總結(jié)經(jīng)驗(yàn),吸取教訓(xùn),仔細(xì)觀察媽媽包餃子的過程。不大一會(huì)兒一個(gè)月牙形的餃子做好了。漸漸地我越包越快,一會(huì)餃子包完了。媽媽把餃子放到鍋里,不一會(huì)兒鍋里冒出誘人的香氣,餃子好了!吃著自己包的餃子,心里美滋滋的。
寒假雖然已經(jīng)結(jié)束了,但包餃子這件事卻給我留下了深刻的印象,它使我懂得了做任何事都不要輕易的就放棄,堅(jiān)持不懈終有收獲。
學(xué)習(xí)包餃子作文 篇20
作一股香味順著風(fēng)兒飄來,我吸了吸鼻子,餃子?今天吃餃子吧!
餃子原來是古代人們冬至?xí)r的專屬食物。傳說餃子源自東漢時(shí)期。東漢時(shí)期有一位醫(yī)生叫張仲景,由于他醫(yī)術(shù)高超被尊為“醫(yī)圣”。冬至到了,這一天特別冷,人們的耳朵凍得潰爛,張仲景心不能忍,就用羊肉、辣椒、驅(qū)寒藥材煮熟后,切碎并用面皮包上,再熬出湯。當(dāng)時(shí)的餃子換作“姣耳”。人們吃后,耳朵紛紛暖和起來。
“包餃子嘍!”我將面粉、餡料、搟面杖,案板放到桌子上,媽媽把面團(tuán)拿了進(jìn)來。只見媽媽用搟面杖搟了幾下,一張薄皮就做好了,隨后,將餡料挑出,放到皮里,輕輕捏邊,“元寶”餃子便露出了它的'“廬山真面目”。如果再把它一擠,就變成了可愛的“笑口常開”。我看的手癢癢,搬上椅子,擼起袖子就準(zhǔn)備大干一場。搟皮我勉強(qiáng)學(xué)了學(xué),雖然搟成面片了,卻厚薄不均。下一步“挑餡”,拿小勺子舀了一勺,好像太多了?面皮兒上堆了一座“小山”!皼]事兒,繼續(xù)!眿寢尮膭(lì)我說。我把皮對(duì)折之后捏出花邊,我用指甲去捏,沒想到把面皮捏掉了。費(fèi)了好大的勁兒,終于包好了。這個(gè)餃子賣相不怎么樣啊!花邊不齊,像是扎錯(cuò)了辮子,餡料果然放多了,她的“肚子”是不是很撐呀?我打算放到鍋里,看看煮熟的樣子。
煮熟之后,發(fā)現(xiàn)——餃子破了,我的餃子好難看呀!但是,包餃子的過程很有趣,我也學(xué)習(xí)到了一些生活技巧,很有趣;吃餃子的過程,滿嘴留香,真有趣!
學(xué)習(xí)包餃子作文 篇21
今天是2月2號(hào),也是大年30的晚上,奶奶說,要教我怎么包餃子。
我一聽高興的不得了,因?yàn)槲乙郧鞍娘溩硬皇瞧ず瘢褪锹娥W,所以我今天非常高興。
開始包餃子了。只見奶奶端來一包的餃子皮和一大盆肉擺放在地上。然后,邊包餃子邊對(duì)我說:“凱凱,包餃子不能著急,要注意每個(gè)餃子的厚度和含肉量,不能皮厚肉少,這樣會(huì)使餃子不能即使煮熟,也不能皮薄肉多這樣會(huì)露餡的。所以包餃子一定要認(rèn)真不能有一點(diǎn)馬虎。好了,凱凱,我已經(jīng)包好了,該你包了!薄鞍?那么快!我還沒有把這本書看完!”“你到底是學(xué)包餃子還是看書!好了,反正我已經(jīng)包完了,下面的該你包了!薄鞍。@么多?”我往盆里一看不由的下了一大跳:還有滿滿一盆的肉和一帶子的`餃子皮。哎,不管怎樣終究還是要包的,試試吧。
過了好2個(gè)小時(shí),我終于包完了,便把它們放進(jìn)鍋里煮。
又過了10分鐘,餃子熟了,我便把撈了上來放在盤子里?墒窃诔缘臅r(shí)候才發(fā)現(xiàn)有些餃子因?yàn)槠ず穸鴽]有熟有些餃子因?yàn)槠け∪舛喽娥W了。哎!看來這包餃子不下點(diǎn)工夫是不行呀!
后來,經(jīng)過奶奶的精心教導(dǎo)我終于學(xué)會(huì)包餃子了。
學(xué)習(xí)包餃子作文 篇22
今天媽媽包餃子,一會(huì)兒搟餃子皮,一會(huì)兒包餡,媽媽忙得滿頭大汗。我想了想,然后對(duì)媽媽說:“我能幫你包餃子嗎?”剛開始媽媽不同意,經(jīng)過我的再三請(qǐng)求,最后媽媽總算同意了。
我剛拿起餃子皮,媽媽就對(duì)我說:“讓我來教你吧!”我連忙揮揮手,對(duì)媽媽說:“不用媽媽,我會(huì)包餃子!闭f完,我首先拿起一張餃子皮。用勺子舀了滿滿一勺餡放在餃子皮上,媽媽趕忙對(duì)我大聲說:“孩子,餡放多了。趕緊往盆里倒上一些餡。”“看我的”我邊說邊做,不料剛用手把左邊捏好了,右邊爆開了。用手把右邊捏好了,左邊又爆開了。我又用兩只手把中間同時(shí)一捏,餃子的“大肚皮”又爆開了。接著我就像一個(gè)泄了氣的氣球,一屁股坐在沙發(fā)上。喃喃自語地說:“這包餃子也太難了!眿寢屢娢乙桓焙軅牡腵樣子,就俯下身輕聲問道:“孩子是不是泄氣了。”“我點(diǎn)了點(diǎn)頭”。媽媽微笑著說:“我來教你!蔽铱粗鴭寢寢故斓膭(dòng)作,聽著媽媽耐心的講解,似乎明白了很多,心里又充滿了信心,再次拿起餃子皮,按照媽媽教我的方法去做。不一會(huì)兒我就包了一個(gè)又大又漂亮的餃子,后來我又包了很多。一個(gè)比一個(gè)漂亮,而且越包越快。
最后我知道了,功夫不負(fù)有心人,無論做什么都不能灰心,因?yàn)槭∈浅晒χ浮?/p>
學(xué)習(xí)包餃子作文 篇23
那天,婆婆、姨姨和媽媽在家里包餃子。我看見了,連忙走過去說:“婆婆,讓我包一個(gè)吧?”
媽媽說:“去、去,別在這兒鬧!
我央求到:“讓我包一個(gè)吧,我包的自己吃!
媽媽終于同意了。我拿起一個(gè)餃子皮,學(xué)著媽媽的樣子,把餃子皮在手上放好,然后在上邊放上餡,把皮合起來,把邊對(duì)齊。然后用力捏。竟然包成了。只是餡裝的太少了,看上去扁扁的。
那天,我包了18個(gè)餃子,姨姨說:“你包的'真好,比姨姨小時(shí)候包的好多了!
吃著我自己包的餃子,感覺就像在吃美味大餐。
學(xué)習(xí)包餃子作文 篇24
我最愛吃餃子了。可我還不會(huì)包餃子,昨天是數(shù)伏的第一天,俗話說:頭伏餃子二伏面,我們家吃餃子,我纏著媽媽教我包餃子,媽媽同意了。
開始包餃子了,媽媽說:“包餃子要多放餡,還要捏緊口!苯又,媽媽做了個(gè)示范。我在旁邊仔細(xì)地看著,心想:包餃子真容易。下面輪到我了,我學(xué)著媽媽的樣子,左手拿著面皮,右手拿著小勺往面皮里放餡,再用手把面皮對(duì)折,然后使勁一擠,哎呀,餡全露了出來。媽媽對(duì)我說:“餡放多了!蔽矣职艘粋(gè)扁扁的餃子。我用我的餃子和媽媽包的餃子一比較,發(fā)現(xiàn)媽媽包的.餃子個(gè)個(gè)都是立著的,而我包的餃子卻靜靜地躺在案板上。
餃子熟了,我津津有味地品嘗著自己包的餃子,啊,真香啊!今天通過包餃子使我明白了一個(gè)道理,有些事情看起來容易,可做起來并不是那么簡單!
學(xué)習(xí)包餃子作文 篇25
大家都知道大年三十晚上要吃餃子,不吃餃子等于端午節(jié)不吃粽子,大年三十晚上的一頓飯叫年夜飯,2月16號(hào)前幾天,我和媽媽就開始包餃子。因?yàn)槲覐膩頉]有包過餃子,所以她決定手把手的教我包餃子。
以前吃的餃子是白色的,這次媽媽買來幾種粉,顏色很多,有黃色、綠色、紫色的,白色不要染,因?yàn)槊媸前咨。其他三個(gè)粉倒在面團(tuán)上,再和一下就變成不同顏色了。我看見媽媽拿出一個(gè)像棍子一樣?xùn)|西,我問:“媽媽這是什么?”媽媽說:“這是搟面杖”!她用搟面杖搟成一片片,薄薄的圓圓的餃子皮。媽媽從冰箱拿出餃子餡,她吩咐我拿一個(gè)小碗,倒一些水,前面我看著,現(xiàn)在得包了。我照媽媽的樣子拿出一個(gè)面皮,放一些餡,在餃子皮邊拿些水,再包起來,我在電視上看過花樣包法,我包花樣的`餃子,媽媽包一般的餃子。
餃子都包好了,開始煮餃子了!媽媽告訴我煮餃子要加三次冷水,加水的時(shí)候是在餃子沸騰時(shí),出鍋啦!色彩繽紛的餃子出鍋了!我大口大口的吃了起來,媽媽說:“慢點(diǎn)吃,沒人和你搶!”包餃子太有趣了,我非常希望以后一直包餃子。吃餃子表示新的一年到來了,同時(shí)也表示我又長大了一歲!
學(xué)習(xí)包餃子作文 篇26
好不容易盼到了暑假,本想多睡會(huì)兒覺。不料,還是一大早就聽見了媽媽的喊聲:“玲玲,起床包餃子啦!”
聽到“包餃子”三字,我頓時(shí)來了精神。洗漱完后,我跑到廚房,和媽媽一起包餃子。
媽媽買好了現(xiàn)成的餃子皮,只要拿豬肉和蔥剁餡了。媽媽正切著,我也想嘗試一下,媽媽不允許。趁媽媽下去買鹽,我拿出菜刀,用刀切豬肉。不料,刀剁到了手指上,出了血。我忍住,拿出創(chuàng)可貼,小心翼翼地貼上去。這事我如實(shí)地告訴了媽媽,她批評(píng)了我:“你不能拿菜刀,這是個(gè)危險(xiǎn)物品!
我們開始正式包餃子。媽媽用手沾點(diǎn)兒水,拿一片餃子皮,用勺子放點(diǎn)肉餡,合攏來,就OK了。
不過,我的餃子皮總是壞掉。媽媽說:“你的餃子餡太多了!”我又倒掉下去一點(diǎn),不過沒媽媽的`好看。媽媽又說:“你放的餃子餡太少了!”好不容易才把它放完整,我長長舒了口氣。
我們倆包完了餃子后,把一個(gè)個(gè)各種各樣的餃子放進(jìn)了煮鍋里。它們像一個(gè)個(gè)游泳運(yùn)動(dòng)員,在水里翻騰著。
餃子出鍋了,吃著自己包的餃子,覺得比外面的餃子還要香。自己的勞動(dòng)成果,是最甜的!
學(xué)習(xí)包餃子作文 篇27
今天去奶奶家,奶奶為我們包餃子吃。
看著奶奶賣力地?cái)囍W兒,我和弟弟不約而同地說:"奶奶,我們也要幫忙。⒎趾昧巳蝿(wù):我搟皮兒,弟弟撒面撲,奶奶包餡兒。
弟弟一骨碌把面團(tuán)全倒了出來,都均勻的撒上了撲。我接手后,把面團(tuán)中心按了一個(gè)窩,拿起搟面杖,雙手使勁兒搟了起來。"皮兒不要太薄,要四周薄中間厚。"奶奶說,我發(fā)現(xiàn)我因?yàn)樘昧Γ阎虚g弄破了,便問奶奶怎么辦。奶奶把面團(tuán)團(tuán)在手里,使勁兒按了按,哇!真神奇!奶奶又把一張面皮兒復(fù)原成一個(gè)面團(tuán)兒了。弟弟在那朝我笑,奶奶說:"看,都是你面撲加太多了。⑽矣謥砹艘淮,結(jié)果搟得中間薄,四周厚。我急了,亂搟了一通,竟然搟成了。等把面皮給奶奶時(shí),已經(jīng)過了半個(gè)小時(shí)。
。⒊燥溩訃D。㈦S著奶奶大喊一聲,餃子被送到了我嘴里。"雖然皮有點(diǎn)兒厚,但還是成功了。"我在心里說。
學(xué)習(xí)包餃子作文 篇28
星期三的下午,我看到媽媽在包餃子。我迫不急待的問媽媽:“媽媽我也想包餃子可以嗎?”媽媽遞過搟面杖說:“包餃子要先搟餃子皮,你先學(xué)學(xué)搟餃子皮吧!”我學(xué)著媽媽的樣子,右手拿著搟面杖,左手拿著一個(gè)面餅,就搟了起來。媽媽說:“還不錯(cuò)!姿勢正確。沒用兩只手拿著搟面杖搟餅,就說明你仔細(xì)觀察了。”聽了媽媽的夸獎(jiǎng),我心里那個(gè)美啊!“哎喲”我光得意了,沒注意搟面杖壓到手指了,眼淚在我的眼圈里轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去,疼死我了!
休息了一會(huì)兒,我學(xué)起了包餃子,誰知包餃子更不是一件容易的事,軟塌塌的面皮拿到我手里根本不聽我的話,我捏住這邊,那邊又露餡了,捏住那邊,這邊又露餡了,捏住兩邊,中間又露餡了,沒辦法只好拿了另一個(gè)面皮,把它的缺口補(bǔ)上,這樣才算包好了一個(gè)餃子。
我包的和媽媽包的比起來,媽媽的餃子挺著胸,昂著頭像凱旋的將軍,而我的呢!哈哈!還沒上場呢,就先趴下了,媽媽爸爸笑了,我撓了撓頭,不好意思了,這時(shí)媽媽鼓勵(lì)的撫摸著我的`頭說:“天下無難事,只怕有心人!甭犃诉@句話,我耐心的學(xué)著媽媽的樣子一個(gè)、又一個(gè),我終于包的越來越好了,我成功了!
吃著自己包好的餃子,別提多香了。我好高興。
學(xué)習(xí)包餃子作文 篇29
一年一度的國慶假期又到來了,我和妹妹就迫不及待地去了外公外婆家,因?yàn)槲覀冇窒氤酝馄虐拿牢讹溩永玻?/p>
一到外婆家,外婆就激動(dòng)地拉著我和妹妹的手,對(duì)我們說:“我給你們包餃子去!”我見狀,就摟著外婆的脖子說:“我也要學(xué)包餃子,外婆你教我包餃子!”外婆笑瞇瞇地連連說好。
說完我們就開始干活了。媽媽負(fù)責(zé)和面,外公負(fù)責(zé)剁豬肉,我和外婆負(fù)責(zé)把韭菜洗干凈、切碎。接著外公把豬肉和韭菜攪拌一起后加上鹽、醬油等調(diào)料拌好。等所有食材準(zhǔn)備好之后,外婆就開始教我包一種最簡單的月牙形餃子。起初,我包的'餃子不是肚子破了,就是餡從邊上跑出來,急得我都差點(diǎn)掉眼淚。大約過了大半個(gè)小時(shí),我終于學(xué)會(huì)包月牙餃子了,只是餃子肚子扁扁的,看著怪可憐。盡管我一共才包好了十二只餃子,但我身上、臉上全是面粉,簡直像極了一只小花貓,惹得在一旁的妹妹一直“咯咯”地笑。
最后等水燒開后外婆就開始煮餃子了。大概過了十來分鐘,餃子都煮開了,一個(gè)個(gè)都爭先恐后地鉆上了水面,可神奇了!等媽媽端上了好幾盤熱氣騰騰的餃子后,妹妹還專門挑著吃我包的月牙餃子,外婆也一直夸我包的餃子好看呢!
我覺得今年的國慶特別有意義,因?yàn)樵谶@一天我學(xué)會(huì)了包餃子。我想用這種獨(dú)特的方式來慶祝國慶節(jié),祝我們的祖國永遠(yuǎn)繁榮昌盛,富強(qiáng)民主,文明和諧!
學(xué)習(xí)包餃子作文 篇30
餃子是我們中華民族傳統(tǒng)面食之一,也代表著吉祥如意。
今天,是大年初一,按家鄉(xiāng)的`習(xí)俗要包餃子。于是我決定和媽媽一起包。媽媽也欣然同意。只見媽媽先將肉餡與芹菜還有香菇和勻,只見媽媽先把餃皮放在左手,再用右手把適量肉餡放在餃皮中間,接著餃皮周圍沾上少許水,緊接著把餃皮對(duì)折捏緊,這樣餃子就算做好了。我看著媽媽做地挺輕巧,心想學(xué)包餃子一定不難。
正當(dāng)我滿懷信心地來包餃子時(shí),卻狀況百出。剛開始我學(xué)媽媽樣子把餃皮對(duì)折時(shí),卻不料餡弄得滿手都是。我又拿一張餃皮,沒敢多放肉餡,可這次餃子扁扁的,根本站不穩(wěn)。于是,我吸取前兩次經(jīng)驗(yàn),總算做出一個(gè)像樣的餃子。我信心倍增,餃子越做越好。忙碌了半天餃子終于下鍋了。
餃子出鍋了。吃著自己包的餃子,心里美滋滋的。
學(xué)習(xí)包餃子作文 篇31
我的奶奶是山東人,她是我心目中的魔術(shù)師,奶奶總是能把普普通通的面粉變成各種形狀的美食,比如餃子、大餅還有很多我叫不出名字的,每次我和妹妹都搶著吃。
有一天我看到奶奶在揉面團(tuán),看著她彎著腰一下又一下的用力揉著,時(shí)不時(shí)用胳膊撥下銀白色的'頭發(fā),突然覺得奶奶挺辛苦的,又想想自己和妹妹,就知道吃,現(xiàn)在不能出門,我們可以向奶奶學(xué)習(xí)做面食,這樣,我們就可以做給奶奶吃了。于是我叫到妹妹一起去和奶奶學(xué)習(xí)包餃子,奶奶聽了我們的想法后特別開心,很耐心地教我們,我們邊學(xué)邊做,看著面在我們的小手下變成了各種形狀的“餃子”,我們的手上,臉上,衣服上到處都是面粉,像下了雪一樣。妹妹還調(diào)皮地把面粉抹到奶奶臉上,逗得我們哈哈大笑,我想這應(yīng)該是奶奶包餃子包的最開心的一次吧。
最后我們吃了很多自己包的“餃子”,看著奶奶滿意的笑容,我和妹妹也開心地笑了。
學(xué)習(xí)包餃子作文 篇32
周末,陽光普照大地,天空飄著幾片白白的云朵,在這祥和的日子里,我來到了奶奶家,要向奶奶學(xué)包餃子啦!
我一進(jìn)屋,奶奶便慢悠悠地端著一大盆餡料向我走來,說道:“來,孩子,你看,這是餡料!蔽倚睦锵耄航K于能學(xué)包餃子了!我一蹦一跳地跑到餐桌前,眼睛往里一瞧,哇!青的蔥,綠的菜,粉紅的豬肉,營養(yǎng)豐富。原來,那些美味的餃子是由這些東西包出來的。
不一會(huì)兒,奶奶指著白白的面皮,操著不太準(zhǔn)的普通話,說:“這是餃子皮!蔽遗艿斤溩悠で,左瞧右看,想:這些非常普通的面皮,用來包餃子一定很簡單。
奶奶給我做了一遍示范,只見奶奶在一個(gè)餃子皮上放了一點(diǎn)餡料,邊做邊說:“在餃子皮的兩端涂一點(diǎn)油,將它們對(duì)折,粘在一起!蹦棠套蠓曳,將各不相連的'餃子皮和餡料合在了一起。它們搖身一變,成了一個(gè)小巧玲瓏的餃子。
我試著從袋子里拿出一片面皮,用勺子輕輕地舀了一小勺餡料放在餃子皮上,腦海里仔細(xì)回想著奶奶剛才教給我的步驟,可是餡料一點(diǎn)也不聽我的話,一會(huì)兒往左跑,一會(huì)兒往右擠,有時(shí)還差點(diǎn)脹破了“肚子”。
這時(shí),奶奶好像看出了我的心思,拍拍我的肩,說:“你的餡料太多了,減少一點(diǎn)兒吧!”我抬起頭望了望奶奶,小心翼翼地將餡料弄出了一點(diǎn)兒,搗鼓了半天,才包出了一個(gè)有點(diǎn)兒模樣的餃子。
一個(gè)餃子成功后,我信心十足,包了第二個(gè),第三個(gè)……餃子越包越好,不知不覺竟然包了十幾個(gè)。
每門手藝都是從一點(diǎn)一滴學(xué)起來的,只要你認(rèn)真,堅(jiān)持不懈地學(xué),是會(huì)做得越來越好。包餃子是這樣,其他事情也是這樣。
學(xué)習(xí)包餃子作文 篇33
每當(dāng)看到餃子,我就會(huì)想起包餃子的情景。
放學(xué)了,我便加快腳步向家里奔去,今天奶奶說要包餃子,我一想到這里便快速地走向家里。到了家里,我就看到奶奶正坐客廳的椅子上包著餃子,看著那么漂亮的餃子,我的好奇心又犯了。
我左手拿餃子皮,右手拿筷子夾起一點(diǎn)肉餡放進(jìn)餃子皮里,然后在拿右手食指和大拇指各沾了一些水,沾在餃子皮對(duì)稱的地方,在把餃子皮對(duì)折,捏一下,一個(gè)餃子誕生了。我把它放在面板上,可是它一下子就懶洋洋的鋪在案板上。我問奶奶怎么回事,奶奶說:“肉餡太少了。
這次,我放了許多肉餡,到最后,我輕輕的捏了一下,可是,我才剛捏,它就像泥鰍一樣,砰的一聲,餃子裂開了,怎么也合不上嘴。
餃子好像跟我說:“真笨,連餃子都包不成。我聽了,生氣的把餃子扔到垃圾桶里,我生氣的'說:“不學(xué)了!蔽议_始有點(diǎn)沮喪了,想放棄掉。這時(shí),奶奶說:“你那么聰明怎么不會(huì)包呢?”聽了奶奶的話,我鼓起勇氣又開始包,在奶奶的指導(dǎo)下,這次我包的不多不少,跟奶奶包的很神氣的騎士一樣的餃子一樣,就這樣,一個(gè)漂亮的餃子誕生了。過了一會(huì),餃子從鍋里出來了,我聞著香噴噴的餃子,我看到了拿起手拿了一個(gè)餃子放進(jìn)嘴里,真好吃呀!
突然,我想起了父母和奶奶的辛苦,于是,我便跑到廚房給三人各盛了一碗,我相信爸媽奶奶肯定會(huì)明白我的孝心和愛,想到這里,我蹦三千尺高。
爸媽和奶奶異口同聲的說:“你真棒,你長大了,孩子!”我聽了奶奶的夸獎(jiǎng),開心地笑了。
學(xué)習(xí)包餃子作文 篇34
從小到大,我學(xué)會(huì)了許多本領(lǐng),其中有過成功的喜悅,也有過失敗的憂愁。隨著年齡的增長,很多事情都已經(jīng)忘卻,但是,有一件事像刻在我的腦海中,總也忘不了。
一天,我開心地走回家看見了媽媽在包餃子,包了一個(gè)又一個(gè),真漂亮!我對(duì)媽媽說:“我想學(xué)包餃子!眿寢寣(duì)我說:“好!
開始包餃子了,我拿起一塊餃子皮放在左手上,學(xué)媽媽的樣子用筷子夾了一點(diǎn)點(diǎn)的肉餡放在餃子皮的正中間,再用手沾了沾一點(diǎn)水放在餃子皮的四周,再把兩邊對(duì)捏一下,一個(gè)餃子就做好了,把它放在面板上,它卻懶洋洋的趴在了哪兒,我問媽媽這是咋回事呢?媽媽說:“你放的肉餡太少了!”哦!它原來是沒吃飽。∥一腥淮笪。
我又拿起一塊餃子皮,吸取了上次的'教訓(xùn),夾了許多的肉餡,覺得還不夠,又加了一點(diǎn)?墒沁@一次又失敗了,放的肉餡太多了。
小餃子似乎裂開嘴在嘲笑我:“連個(gè)餃子都包不好,你太笨了!”我氣呼呼的把餃子皮扔進(jìn)垃圾桶里,賭氣地說:“我不包了!”這時(shí),媽媽微笑的對(duì)我說:“包餃子是需要耐心的,媽媽相信你一定會(huì)成功!”我鼓起勇氣,又拿了一塊餃子皮,在媽媽的指導(dǎo)下。夾了一點(diǎn)肉餡,這次比第一次的多,比第二次的少,我看了看媽媽,媽媽朝我投來鼓勵(lì)的目光,我受到了鼓勵(lì),小心翼翼地把餃子捏好,哈哈!沒露餡,放在面板上它還能神氣的站起來呢!
我成功了!我高興地一蹦三尺高媽媽一邊把餃子放進(jìn)鍋里,一邊朝著我笑了笑。
不一會(huì)兒,餃子出鍋了我迫不及待得伸手拿一個(gè)放進(jìn)我的嘴巴里,真好吃。我想到了父母的辛苦,我拿了一個(gè)碗,用筷子夾了一些餃子給媽媽吃,媽媽高興地說:“你長大了!蔽腋吲d地笑了。
學(xué)習(xí)包餃子作文 篇35
星期天,爸爸對(duì)我說:“今天我們包餃子吃好不好呀?”我高興的跳起來大喊:“好呀,好呀!”長這么大我只會(huì)吃餃子,還沒包過餃子呢,很想也學(xué)一學(xué)怎么包餃子。于是我就問爸爸:“我能不能也學(xué)一學(xué)包餃子呀?”爸爸聽了我的話一愣:“可以呀!”于是我們就開始忙了起來。
首先,我們就去菜市場去買肉,爸爸挑了一塊看上去很漂亮的瘦肉。然后我們就去賣餃皮的地方買了五元錢的`餃皮。接下來我們又去買了一些香蔥。
回家后,爸爸就開始忙著做餃餡了,先把肉切成小塊,再把它剁成肉末?粗职侄缛饽,我也很想試試,結(jié)果沒剁兩下就覺得很累了,原來剁肉末看似輕松也是很累人的。剁好后爸爸把肉末放進(jìn)一個(gè)大的碗里,接著把洗干凈的香蔥也切成末,放在剁好的肉末一起,然后爸爸又打了兩人雞蛋在里面。接著爸爸就拿筷子把它們攪拌在一起。爸爸說一定要攪拌均勻才行。對(duì)了,別忘記放鹽、油和味精哦。好啦,餃餡我們做好啦。
接下來我們就開始包啦。先拿一塊餃皮,在中間放上肉餡,然后在餃皮的四周用手抹上一點(diǎn)點(diǎn)水,讓它更粘,然后將餃皮對(duì)折,再將邊上壓緊,爸爸告訴我如果不壓緊,煮的時(shí)候就會(huì)進(jìn)水,這樣餃子就不好吃啦。就這樣一個(gè)餃子就大功告成啦。但晚我看我包的餃子還是沒爸爸的好看,爸爸包的餃子后面還有兩個(gè)皺兒,很漂亮,可我不會(huì),嘿嘿。
餃子包好了,爸爸把餃子煮熟給我盛了一碗,吃著自己包的餃子,感覺好吃極了。爸爸問我吃自己的勞動(dòng)成果感覺如何?我開心的說:“好吃,好吃,太好吃啦!”
大家看我們包的餃子是不是也想自己動(dòng)手啦?快行動(dòng)吧!
學(xué)習(xí)包餃子作文 篇36
作業(yè),在學(xué)生眼里是家常便飯,在老師眼中更是習(xí)以為常。而今天一位特殊的老師要給我布置一項(xiàng)特殊的作業(yè)。
這位特殊的老師就是我的奶奶。
元旦那天,奶奶為全家人包餃子。我呢,在家里沒事干,于是,奶奶給我布置了一份作業(yè)——包餃子。我急忙搬來小凳,坐在奶奶身旁。只見奶奶的動(dòng)作嫻熟:她先將餃子餡放在皮的中間,再用勺子按了按餡,接著把餃子皮對(duì)折,使勁一捏中間的皮,最后兩邊的餃子皮向中間捏褶,一只小巧玲瓏的餃子便出來了。望著奶奶嫻熟的動(dòng)作,心里便不服氣起來,這還不簡單,區(qū)區(qū)一只餃子還能難到我?
可是,一會(huì)我就不這樣想了,我根本不會(huì)包餃子,餡放在面皮里,我一捏不是那邊的餡掉了,就是這邊的餡又被擠出來了。好不容易把餡堵住了,往面板上一放,誰知那餃子卻像個(gè)胖子似的,又肥又大,連站都站不起來了。
這時(shí),我的'心里就想打退堂鼓。突然,一個(gè)聲音傳來:“不!你不能放棄,每個(gè)人剛開始時(shí)都是這樣。你要堅(jiān)持,堅(jiān)持就是勝利!我的心又振奮起來了!蔽蚁瓤茨棠淘鯓影,自己再一步一步地用心學(xué)。不一會(huì)兒,幾十只小巧玲瓏的餃子整齊地站在面板上了。奶奶看見了,連連夸獎(jiǎng)我聰明,說我這個(gè)作業(yè)做得真漂亮!當(dāng)時(shí)我高興極了。
包餃子,讓我體會(huì)到了大人們的不容易,他們每天上班、要送我們上學(xué)、還要給我們準(zhǔn)備各種美食……同學(xué)們,在生活中我們要多幫助家長們,讓他們減輕負(fù)擔(dān)。
學(xué)習(xí)包餃子作文 篇37
每當(dāng)看到街上賣餃子的人。就想起學(xué)包餃子的情景。
星期一,我放學(xué)來到家,看見媽媽在包餃子了,那一個(gè)個(gè)包好的餃子像士兵整齊的排列在案板上。我看了媽媽一遍,想包餃子真簡單。
我左手拿起一塊餃子皮,右手拿著筷子,夾了一點(diǎn)點(diǎn)肉餡,放在餃子皮的中間,再用雙手把餃子皮從一邊掀起來對(duì)折一下,用雙手把餃子皮從一邊掀起來對(duì)折一下,在用雙手把餃子皮從一邊掀起來對(duì)折一下,在用手把兩邊捏一下,我包的和媽媽比,完全不一樣,我包的像懶洋洋的躺在案板上,媽媽包的昂頭挺胸,我問媽媽這是什么回事呢?媽媽說:“肉餡放少了。”
我又拿起一塊餃子皮,吸取了剛才的教訓(xùn),夾了一些肉餡,不夠,再夾了一些肉餡,我捏了一下,餃子像泥鰍一樣“噗”地竄了出去,餃子再也合不攏嘴。好像在嘲笑我“你真笨,包餃子都不會(huì),我氣的就把餃子皮扔進(jìn)了垃圾桶里,我說:“我不學(xué)了!眿寢寗裎遥骸皩W(xué)什么都要有耐心!蔽衣犃藡寢尩.鼓勵(lì)。我鼓起勇氣。
我又拿起一塊餃子皮,在媽媽的指導(dǎo)下,放了一點(diǎn)肉餡,比第一次多,第二次少。我看了媽媽,媽媽成功的目光鼓勵(lì)我,我小心翼翼地餃子捏好了,成功了,放在案板上,還能神氣十足的站起來。
我高興地一蹦三尺高。媽媽把餃子下鍋,過了十分鐘,餃子煮熟了,那香味真是香飄十里,我流出了口水,我迫不及待拿起了一個(gè)餃子。真好吃,我就想起爸爸媽媽做家務(wù)也很難,我就段一盤給媽媽,也端了一盤了給爸爸,她倆人夸獎(jiǎng)我說:“兒子長大了!甭犃税职謰寢尩目洫(jiǎng)我笑了。
學(xué)習(xí)包餃子作文 篇38
周末到了,媽媽從菜場買回來一些餃子皮和肉,把肉切成肉末,放進(jìn)碗里,加了蔥等調(diào)料,用筷子拌了拌;再在另一個(gè)碗中接了一點(diǎn)水,放在桌子上。
我跑上前去,對(duì)媽媽說:“媽媽,我能幫你包餃子嗎?”媽媽說:“當(dāng)然可以呀!蔽荫R上坐在椅子上,將餃子皮平鋪在左手掌心上,又用勺子舀了一勺肉末,放在餃子皮中間,隨即把餃子皮對(duì)折。然后,我用左手托著餃子,用右手的食指和拇指捏餃子皮的邊緣。可是,我發(fā)現(xiàn)捏了好幾下,都沒法使兩邊的皮粘在一起,便用力地按了幾回,但除了把餃子皮按扁之外,它照樣樂呵呵地咧開小嘴,朝我笑呢。這下,我不由得嘀咕了:怎么一回事?為什么粘不牢呢?媽媽見了,笑著對(duì)我說:“寶貝,你要和我一樣,用筷子沾一點(diǎn)水,抹在餃子皮的邊上,這水就像你們平時(shí)美術(shù)課上用的膠水,粘性可強(qiáng)了!蔽乙宦,馬上照做,果然,一個(gè)完整的`餃子就在我手中誕生了。
就在我得意之際,卻看見媽媽包的餃子圓鼓鼓的,立在那特別得神氣,而我包的餃子怎么就像一個(gè)癟癟的氣球呢?我的斗志再次被激發(fā)了,決定一定要包一個(gè)漂亮的餃子。就這樣,我重新拿起了一張餃子皮,撈了一大勺,捏住一邊的餃子皮正要對(duì)折,媽媽見了,急忙阻止道:“太多了,寶貝!彼闷鹕鬃樱瑴厝岬?fù)迫チ艘稽c(diǎn),終于,一個(gè)漂亮的餃子出現(xiàn)在了我的手中。
當(dāng)餃子出鍋的時(shí)候,我品嘗著自己和媽媽包的餃子,嘗到了幸福的味道。
學(xué)習(xí)包餃子作文 篇39
今天早上,我在家里沒事干,覺得無聊,就想幫爸爸做一些事。正巧爸爸看到我在他旁邊,笑著問道:“兒子,幫爸爸一起包餃子,怎么樣?”我高興地說:“好!好!”
首先,先把餃子皮捧在手中,接著將餡兒放在餃子皮里,然后將水涂在餃子皮的兩邊,最后包起來,一個(gè)餃子就這么完成了。
爸爸看我包得有模有樣,就笑著問我:“兒子,我們來一場包餃子比賽怎么樣?”我高興地說:“好!好啊!”
比賽開始了。我和爸爸都使出了九牛二虎之力在包餃子,可是爸爸畢竟是我的爸爸,能力和速度都處于上風(fēng),不一會(huì)兒就超過了我。比賽結(jié)束后,爸爸包的數(shù)量竟是我的兩倍還多。
還有一個(gè)不同,就是餃子的形狀。爸爸包的都是又寬又彎的,而我的`卻都是又扁又長的。我奇怪地問:“爸爸,為什么我倆包的餃子不一樣。俊
爸爸笑著回答:“包餃子是一種粗活,世界上沒有人包的餃子和別人一樣的,所以你和我包的不一樣是很正常的!蔽一腥淮笪虻攸c(diǎn)了點(diǎn)頭。
學(xué)習(xí)包餃子作文 篇40
“今天晚上,我們吃餃子!”媽媽大聲宣布。我聽后,連聲叫好。俗話說:“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管!”雖然今天不是冬至,但閑來無事包包餃子,也是一種樂趣嘛!
說干就干!媽媽拿出準(zhǔn)備好的一塊瘦豬肉,一些白菜、蔥花、姜末和各種調(diào)料,開始做餃子餡嘍!首先將豬肉剁成肉末狀,再將白菜切成碎片,放鹽腌制,把水?dāng)D干,再與剁成肉末的豬肉一起放進(jìn)大盤子,攪拌均勻。最后放入姜末和蔥花,加入生抽調(diào)色,再次攪拌,餃子餡就完成了!湊近聞一聞,有一股淡淡的鮮味呢!
我系上小圍裙,挽起袖子,把手洗得干干凈凈。你別說,還真有一種“家庭主婦”的范兒。我把媽媽事先揉好的面團(tuán)放在桌子上,往面板上撒了一點(diǎn)面粉,把面團(tuán)搓得細(xì)細(xì)長長,再用刀切成小面塊?墒俏仪械拿鎵K大大小小,很不均勻。媽媽見了,立即進(jìn)行現(xiàn)場指導(dǎo):“下刀前要清楚自己落下的位置在哪里,切的時(shí)候一定要快準(zhǔn)狠,但要小心,不要切到手指!蔽衣牶螅ⅠR嘗試,哈,還真管用!雖說還是不太均勻,但已經(jīng)進(jìn)步很多了!再把切好的小面塊擠壓,媽媽用搟面杖把它們搟得白白圓圓的,餃子皮就成了。
最后,就是那激動(dòng)人心的包餃子時(shí)刻!由于我還不會(huì)包,只能先在一旁觀察媽媽怎么做。只見媽媽用筷子夾了一些餃子餡兒,放入餃子皮中央,再把餃子皮中間擠壓,兩邊留一個(gè)大縫隙,再把縫隙從外往內(nèi)推進(jìn),往后擠壓捏緊,一個(gè)元寶餃子就完成了。
媽媽包得很快,不出五秒,一個(gè)餃子就包好了。我見媽媽包得那么快,都快把餃子包完了,連忙對(duì)媽媽說:“媽媽,您累了,換我來包吧!”媽媽微笑著朝我點(diǎn)點(diǎn)頭,站到了一旁。我來到桌前,照著媽媽剛才的樣子學(xué)著做了起來?雌饋砗唵,做起來卻很難,我包的餃子根本站不穩(wěn),東倒西歪的!霸趺催@么難呀!”我嘟囔著,沮喪極了。媽媽似乎看透了我的心思,鼓勵(lì)我說:“沒事的.,我第一次包也是這樣的。你的方法很正確,只要多加練習(xí),一定能包得很好的。”我聽了,瞬間信心大增,更加認(rèn)真地包了起來。不知怎么的,我感覺心中有一股蠢蠢欲動(dòng)的力量!媽媽看到了我之后包的餃子,激動(dòng)地說:“你真棒,越包越好了呢!”我聽后,心里美滋滋的。
“功夫不負(fù)有心人”,餃子終于包完了,自我感覺還行,當(dāng)然以后還得勤加練習(xí)。接著,就該煮餃子嘍!
學(xué)習(xí)包餃子作文 篇41
周六我們舉行包餃子大賽。
老師給我們準(zhǔn)備好了食材,接著老師給我們做了示范,我心想太簡單了。于是我就開始包了,第一個(gè)餃子就出師不利,破了一個(gè)大洞,“這怎么辦呀?老師”我著急的喊著,老師不慌不忙的'回答道:“餡太多了!得去掉些!”于是,老師再次拿起餃子皮給我示范,只見她拿一張餃子皮放在左手上,右手用筷子夾起餃子餡放在皮上,然后把皮對(duì)折、捏緊。我認(rèn)真的看完之后,就學(xué)著老師的樣子,開始再包,謝天謝地!終于包好了一個(gè)餃子。
今天我不僅學(xué)會(huì)了包餃子,而且我知道了媽媽的辛苦。
學(xué)習(xí)包餃子作文 篇42
今天我非常高興,因?yàn)槲覀儼嘁e行一年一度的包餃子大賽。
老師先讓我們?nèi)ハ词,洗完之后,我們來到比賽的地點(diǎn),老師先給我們做示范。只見,他先拿起餃子皮,用筷子夾起適量的肉餡兒,對(duì)折,然后再捏褶子。捏好之后,擺到盤子里。哇!太漂亮了!老師捏的餃子真像一個(gè)個(gè)金元寶。老師示范過以后,讓我們自己包餃子。第一次我包的很不好,餃子癟癟的,像個(gè)泄了氣的氣球,但我并不灰心。接著拿起第二個(gè),我吸取第一個(gè)的`教訓(xùn),這次餡要放的稍微多些,我小心翼翼的對(duì)折,生怕它調(diào)皮,讓我包不好,唉!結(jié)果餡兒放多了,餃子竟然合不攏嘴。在老師的指導(dǎo)下,我試著包了第三個(gè),第三次我包的很棒,一個(gè)白白胖胖的餃子在我手里誕生了。我很開心。
看著我手里白白胖胖的餃子,想著媽媽給我煮我餃子的情景。我的口水就要留下來了!
學(xué)習(xí)包餃子作文 篇43
“前邊來了一群鵝,撲通撲通跳下河,等到潮水漲三次,一股腦兒趕上坡!蹦銈儾虏逻@是什么?對(duì)了,是我們最喜歡吃的餃子。
今天我們就學(xué)包餃子了,首先我們先洗手,洗完手后,教室桌子上已經(jīng)放好了肉餡和面粉。老師先給我們做示范,老師先拿餃子皮放在手上,然后用勺子盛了一點(diǎn)餡兒,放在餃子皮中間,再對(duì)折。最后使勁的捏緊。
老師示范完以后,我覺得很簡單就自己去做,就拿起一張餃子皮,放上餡,再把皮對(duì)折捏起來,老師說:“包的時(shí)候皮一定要捏嚴(yán),否則可就要喝面湯了!”所以我用力為它捏呀捏,呀!不好了!餃子餡從“肚子”里擠了出來,我急忙拿起來另一張皮,蓋了上去,接著捏呀捏,就這樣湊合地包上這個(gè)餃子。吸取了第一次的`教訓(xùn),第二次終于包好了,我很高興。
包餃子大賽結(jié)束了,我們每人都端了一盒餃子,回家可以讓媽媽煮著吃了。
學(xué)習(xí)包餃子作文 篇44
過年的時(shí)候家家戶戶都要吃餃子,而我就突發(fā)奇想,想學(xué)一次包餃子了。我是那種想到什么就做什么的人,但是一般只有三分鐘熱度,不能維持太長的時(shí)間。媽媽經(jīng)常說我就有三分鐘的熱血,然后就放棄了,這句話說的真的沒有錯(cuò)。就在去年過年的時(shí)候,我就和媽媽學(xué)了一次包餃子。其實(shí)看似簡單,包餃子也挺累的。
剛開始的時(shí)候,我在看著電視,看著看著就覺得有一點(diǎn)點(diǎn)的沒意思了,然后轉(zhuǎn)頭看向廚房,發(fā)現(xiàn)媽媽正在包餃子。家里的客人還沒有來,爸爸正在臥室里看手機(jī)。我走了,過去,問媽媽,好玩嗎?媽媽說你試一試就知道了。我還真的動(dòng)手,就試了一試,沒想到第一個(gè)就搞壞了。那個(gè)餃子皮可真薄!放少餡了吧?不好吃,放多餡了吧,有包不上。其實(shí)包餃子真的挺難的,還得注意力度,什么之類的。當(dāng)時(shí)我就想放棄了,媽媽對(duì)我說,就不想嘗試一下自己的耐心么?我點(diǎn)了點(diǎn)頭說好。然后媽媽就開始教我了,一開始的時(shí)候,報(bào)道大概三四個(gè)的時(shí)候,我還是不會(huì)包。我感覺他太難,我有一點(diǎn)想退縮了,但是一想到媽媽跟我說的話,其實(shí)我也想知道我自己的.耐心有多少,就堅(jiān)持了下來。差不多報(bào)道第五個(gè)的時(shí)候,我?guī)缀蹙驼莆樟肆Χ,開始追隨媽媽的步伐。媽媽包的可真快呀,差不多幾秒鐘就一個(gè)幾秒鐘就一個(gè),而我包的可真慢!一分鐘差不多一個(gè)就很好了。我這邊才包幾個(gè),媽媽那邊都快包十多個(gè)了。越到后來,我的速度就變得越來越快了,因?yàn)槲抑,我熟練了。最后在餃子上桌的時(shí)候,我看到了,我自己包餃子的成果,別提有多開心,除了開心,更多的應(yīng)該是自豪吧,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包餃子。
這就是我包餃子的全過程,你會(huì)包餃子嗎?你學(xué)沒學(xué)過包餃子呢?讓我們一起來說一說吧!
學(xué)習(xí)包餃子作文 篇45
今天是星期六,上午我做完作業(yè)之后,就跟媽媽一起學(xué)包餃子。
第一步:和面。用一些面粉加適量的水,將面揉成面團(tuán),放置盆中擱一會(huì)兒。
第二步:調(diào)餡。拿肉餡加適量的各種調(diào)料,反復(fù)攪拌,直到均勻?yàn)橹,注意咸淡正好才行?/p>
第三步:搟皮。將和好的面拿出來,切成一個(gè)個(gè)小段,壓扁,用搟面棍將它們搟成一個(gè)個(gè)又圓又薄的餃子皮。
第四步:包餃子。將適量的餡兒放入餃子皮中,把口捏好封住。
剛開始包的時(shí)候,我不是把餡兒包多了就是包少了,不但口封不住,還總是不小心把皮弄破。經(jīng)過媽媽耐心的教我,好不容易我終于把餃子包得像模象樣了。不一會(huì)兒,整整齊齊的.餃子就包好了。
看著桌上煮好的熱騰騰的餃子,我多么高興,我也會(huì)包餃子啦!
吃餃子的時(shí)候,爸爸說鑒于我的表現(xiàn),下午獎(jiǎng)勵(lì)我去搖船,我高興得跳了起來。
爸爸又問包餃子難不難?我說只要有耐心,認(rèn)真去練就不難。
“包餃子如此,學(xué)習(xí)不也一樣嗎?”爸爸意味深長地說。
學(xué)習(xí)包餃子作文 篇46
家,給人帶來溫暖;家,給人帶來快樂;家,給人帶來溫馨;家像一棵大樹,為我們遮風(fēng)擋雨;家像碩大的太陽,給我們陽光。家人在一起的日子,令我久久難忘。尤其是這件事,令我記憶猶新,歷歷在目。
記得那是大年二十九夜的晚上,家人都圍在一起包餃子。奶奶先包了一個(gè)又大又胖的餃子,我看著挺有意義,看起來也很簡單,不由得自己也想包一個(gè)。我學(xué)著爺爺奶奶的樣子,左手托著餃皮,右手用勺子舀了滿滿一勺子餡兒倒在餃皮中間,最后再用勁把餃皮往中間一合,使勁一捏,不料,餡兒像個(gè)調(diào)皮的孩子,從餃皮的兩端溜出來了,怎么也堵不住,我又使勁捏了餃皮兩端,可是餡兒還是不聽使喚,仍舊我行我素,弄了半天還是垮了,我像熱鍋上的螞蟻,急得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。這時(shí),媽媽說:“失敗乃是成功之母,做任何事情都要堅(jiān)持,別泄氣!蹦棠陶f餡兒不要很多,捏餃皮前可以先蘸點(diǎn)兒水,不要急。我又學(xué)著奶奶的樣子,夾了一小塊餡兒,先把中間的皮往上拉了一下捏在一起,再兩個(gè)手同時(shí)捏著餃子的.兩端,用力一合,一個(gè)完整的餃子做成了,雖然有點(diǎn)丑但是心理別提有多開心啦,讓我感受到一家人在一起的歡樂氣氛!
一次快樂的學(xué)包餃子活動(dòng)在歡聲笑語中結(jié)束了,短暫而又美好,喜歡這種在一起的談笑風(fēng)生,更喜歡這種在一起的溫暖。
學(xué)習(xí)包餃子作文 篇47
今天晚上,我們吃餃子。奶奶一個(gè)人忙不過來,我就幫奶奶包餃子。
說干就干,我學(xué)著奶奶的樣子包了起來。我先拿一張皮,用勺子將餡放在皮中央,然后在圓圓的皮的一半邊沿上沾上水,接著將皮的另一半折過去,將上方捏緊,最后在半圓的尖角處往中間大概2厘米的'位置用左手捏住,用右手把圓鼓鼓的部分壓緊,再把分開的兩瓣的其中一瓣向外壓緊。另外的一個(gè)尖角也一樣。這樣,一個(gè)餃子算是完成了。
再看看奶奶的吧,已經(jīng)包了五個(gè)了,不行,我得加油了。當(dāng)我包完第三個(gè)餃子的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)包好的兩個(gè)餃子好像剛打完仗的傷員裂開了“大嘴”。奶奶看到了,捧腹大笑,結(jié)結(jié)巴巴地對(duì)我說:“菁菁,你看你的餃子…..放了這么多……的餡。不裂開就……怪了!”我聽了趕緊把手里的餃子餡減掉一半,可奶奶又笑了,這個(gè)餃子和你一樣瘦,皮包骨肉。我無奈地說:“包餃子好難!”
我還是不甘心,我繼續(xù)包,漸漸地,我包的餃子越來越有模有樣了,奶奶還表揚(yáng)了我。
晚上,我們一家人吃著我和奶奶包的餃子,吃得津津有味……
學(xué)習(xí)包餃子作文 篇48
一天,放學(xué)回家以后,我推門而入,便瞥見媽媽操縱著手中鋒利的菜刀,麻利地剁著豬肉,三下五除二便將一大塊豬肉剁成碎末。顯然,媽媽準(zhǔn)備包餃子給我吃。
望著眼前的一幕,我萌生了自己動(dòng)手包餃子的念頭,心想:包餃子這事兒可難不倒我,干脆趁此機(jī)會(huì)大顯身手一番!于是,我把我的媽媽“請(qǐng)”出了廚房,準(zhǔn)備大干一場。
我學(xué)著媽媽的樣子,左手拿著餃子皮,右手蘸一下水,輕輕地沿著餃子皮的.邊緣涂了一圈,然后右手持勺子,把滿滿一大勺餃子餡兒舀到餃子皮里,笨拙地捏起了餃子皮?墒,手中的餃子皮卻像個(gè)調(diào)皮的孩子不聽使喚,這不,我剛把左邊捏好,餃子餡兒便跑到了右邊,等到我手忙腳亂地去捏右邊的皮,餃子餡兒又都露了出來。本著不服輸?shù)木,我咬咬牙,再一次認(rèn)真地捏起餃皮來,結(jié)果卻大失所望——餃子皮不堪重負(fù),破了個(gè)大洞。
雖然這次包餃子以失敗而告終,不過我會(huì)發(fā)揚(yáng)愛因斯坦做小板凳的精神,非把親手包的“丑小鴨”餃子變成“白天鵝”不可!
學(xué)習(xí)包餃子作文 篇49
星期六,寫完作業(yè),正在看書,老遠(yuǎn)就聞到一陣香味,因?yàn)槟菚r(shí)候肚子是有點(diǎn)餓了。
我趕快向廚房跑去,看見奶奶正在包餃子,我就問奶奶:“我可以包餃子嗎?”奶奶回答說:“當(dāng)然可以了!”奶奶正說著,我就拿起一片面片,當(dāng)我正要包餃子的時(shí)候。突然,奶奶匆匆忙忙的跑過來,認(rèn)真的'對(duì)我說:“佳佳,你放的肉餡太少了,你在放多一點(diǎn)的肉現(xiàn)在包吧!”我回答說:“知道了,奶奶!"說完,我拿起勺子,又放了一點(diǎn)肉餡,可是,餃子外皮破了,我又一本正經(jīng)的包了一個(gè)餃子,又破了一個(gè)大洞。
雖然這兩次都沒有成功,當(dāng)時(shí)我沒有放棄,依然要繼續(xù)包餃子。我包完第三個(gè)餃子后,才發(fā)現(xiàn)沒有包破,我一蹦三尺高,說道:“耶耶!”
學(xué)習(xí)包餃子作文 篇50
以前,我看著媽媽包餃子,覺得很有意思,于是我對(duì)媽媽說,媽媽,今天中午可以教我包餃子嗎?
媽媽二話沒說就很爽快的答應(yīng)了。
八點(diǎn)中媽媽就叫上我去菜市場買包餃子所需要的材料,有芹菜,肉,蔥,姜還有餃子皮,回到家我把材料清洗干凈,媽媽把它剁成餡,不一會(huì)兒媽媽把餃餡作好了,我們開始包餃子,媽媽先包了一個(gè)給我看看,媽媽先拿走一張餃子皮,然后把餃餡放在皮中間對(duì)折一捏一個(gè)餃子包好了,媽媽包的餃子像小元寶,圓溜溜的好看極了,我學(xué)著媽媽的樣子,拿一張餃子皮放在手心,小心翼翼的把餃餡放在餃皮中間,可是在對(duì)折一捏的過程中,餃餡全部跑了出來,我來回捏了好幾次還是這樣,我很生氣的一扔說:“不包了”。
媽媽提醒我說:你的餃餡放多了,所以才在捏的過程中餃餡才會(huì)跑出來,在媽媽的提醒下我學(xué)著包第二個(gè)餃子,果然在媽媽的指導(dǎo)下完成了我包的第一個(gè)餃子,雖然我包的不好看,扁扁的,像一個(gè)我小時(shí)候用的小枕頭,媽媽沒有說我包的很難看,但是我自己在想,為什么媽媽包的那么好看,我怎么就包的扁扁的,很難看呢?我很不好意思的'問媽媽,媽媽看了看,笑著對(duì)我說:方法存在一點(diǎn)小問題,于是媽媽又邊示范邊講解給我聽,我也邊聽邊動(dòng)手包起來,漸漸的我學(xué)會(huì)了包餃子的要領(lǐng),我越包越好看了,我看著自己的勞動(dòng)成果,心里有說不出的開心。
這一次我不僅學(xué)會(huì)了包餃子,也懂得了無論做什么事情,不能遇到困難就想放棄,困難是暫時(shí)的,學(xué)會(huì)本領(lǐng)是自己的。
學(xué)習(xí)包餃子作文 篇51
盼望著,盼望著,除夕到了,我們個(gè)個(gè)喜洋洋。
上午媽媽帶我去菜市場去買菜,買完菜回來后一看,花花綠綠一大片,有豆腐,豬肉,韭菜,芹菜等,媽媽說今天是除夕,要做一桌豐盛的菜,主食呢,當(dāng)然是餃子。
開始包餃子,我先拿出一張餃子皮,因?yàn)槭堑谝淮伟幌伦,餡放多了,餃子像娃娃一樣嘲笑我,我很生氣,這次我少放了很多餡,它又立馬成了一只泄氣的皮球,扁了下來,又好像一個(gè)吃了敗仗的士兵,在舉手投降。我包來包去,全是奇形怪狀。我只好請(qǐng)教媽媽,我對(duì)媽媽說:“媽媽,這個(gè)餃子我怎么包都不好看,請(qǐng)問怎么包才最好呢?”媽媽答道:“你可以把這張餃子皮看作一張大餅,先將它分為四份,大約放一份大小的.餡,之后包起來就差不多了,而且要捏緊了,否則它就會(huì)漏餡。”我聽了,非常高興!不一會(huì)兒,一個(gè)個(gè)白白胖胖的餃子誕生在我手中。在這之后,我還學(xué)包了:包子、餛飩、肉球、五角星等自創(chuàng)餃子。
我們餓極了,各種各樣的餃子下鍋了。盼望著,盼望著,可是我覺得,我越盼他,它越是熟得慢。所以我只好不去想它,可是依然餓的難受。
好不容易盼星星,盼月亮,把餃子盼好了,我如同饑餓的老虎撲食一般,吃了一碗又一碗,終于把肚子填飽了。
這次包餃子真是太開心了!期盼下次還可以有這樣的機(jī)會(huì)。
學(xué)習(xí)包餃子作文 篇52
今天,天氣特別好,我和妹妹趴在窗邊朝外看著。“姐姐,快看那朵云,像不像一個(gè)餃子?”我順著她手指的方向,看見有一片云,是貝殼形狀的,還別說,真的挺像餃子呢!
媽媽走過來問我們中午想吃什么飯,正好聽到我和妹妹在談?wù)擄溩,所以決定今天就包餃子!
媽媽準(zhǔn)備好餃子餡和面團(tuán),我和妹妹趕緊湊過去:“媽媽,我和妹妹能和你一起包餃子嗎?”媽媽點(diǎn)了點(diǎn)頭。我和妹妹歡呼著跑去洗手了。
媽媽的'動(dòng)作很快,不一會(huì)兒就搟出來很多個(gè)餃子皮。我們學(xué)著媽媽的樣子,先拿起一張面皮放在左手,接著用小勺把餡兒放在面皮中間,然后用右手把面皮的四周捏在一起。第一個(gè)餃子包好了,我高興極了,連忙拿給媽媽看。妹妹也拿著她包的餃子給我們看,一看不要緊,妹妹居然把餃子包成了一個(gè)歪歪扭扭的小包子!我忍不住笑了起來:“哈哈!你這餃子再多包幾個(gè)就可以蒸一籠小籠包啦!”說完,我們大家都笑得前仰后合的。
為了吃這頓餃子,我們前前后后一共用了兩個(gè)小時(shí),雖然吃到嘴里的時(shí)間晚了點(diǎn),但是“好飯不怕晚”,我覺得今天的餃子特別好吃,因?yàn)槲业谝淮纬缘搅俗约河H手包的餃子!
學(xué)習(xí)包餃子作文 篇53
大年三十包餃子,是我們中華民族傳統(tǒng)習(xí)俗之一,今天就是大年三十,我早早就開始準(zhǔn)備了。
首先是制作餃子的餡。我把洗好的羊肉用刀切細(xì),再剁上10——15分鐘,把肉剁碎。然后,再把事先洗好的大蔥去葉留白,切成蔥花,再加適量姜末、食鹽和十三香、味精、植物油(芝麻油為宜)等,攪勻盛在盆里。最后加入少量的韭菜碎。
餡做好后,就是和面搟皮了。我把餃子粉和適當(dāng)?shù)?水放入盆中就開始揉搓,面和成后要醒上10分鐘左右。然后將面團(tuán)揉成核桃粗細(xì)的長條,再切成棗樣大小的菱形塊。搟皮時(shí)需要兩只手配合得當(dāng),同時(shí)活動(dòng),一推一拉,進(jìn)退自如,搟出的面皮既圓又勻稱,簡直令人有藝術(shù)創(chuàng)作的快感。
面皮搟好后,就要開始包了。我快速地包了幾個(gè),女兒也迫不及待地拿過一張餃子皮,學(xué)著我的樣子包了起來。等她包好一個(gè),哈哈!餃子成了“面皮”,像一塊餅干躺在桌子上,怪模怪樣的。我就邊包邊告訴女兒包餃子的方法:先把一小勺餡放在餃子皮中間,接著把餃子皮對(duì)折,將最頂端捏緊,然后將左右兩邊各折三下,最后把對(duì)折的位置捏緊,這個(gè)餃子就算完成了。
往鍋里下餃子必須等水燒開之后才行,然后還要用勺推一推,以免粘在鍋底。這時(shí)火要旺要猛。沒過幾分鐘,香噴噴、美滋滋的餃子就出鍋了。
學(xué)習(xí)包餃子作文 篇54
大年三十的晚上,媽媽和奶奶在廚房里準(zhǔn)備包餃子,于是我也跑去湊熱鬧。我對(duì)媽媽說:“媽媽,你教我包餃子吧?我也想學(xué)!眿寢屨f:“那好呀!不過前提是去把你的小臟手洗白了再說吧!”
準(zhǔn)備工作都做好了,我們說干就干。包餃子教學(xué)正式開始啦!媽媽邊做示范,我邊跟她一步一步的慢慢做。我先拿了一張奶奶搟好的餃子皮,接著用筷子夾了一點(diǎn)餃子餡放在皮中間,再將皮對(duì)折,用右手食指和拇指輕輕的捏,媽媽說要先捏中間的,再捏兩邊的.,最后再輕輕的捏一遍,不讓餃子餡漏出來,這樣就算完成了一大部分,至于美觀程度這個(gè)要靠慢慢練習(xí)的不能著急。說話功夫媽媽已經(jīng)包了十幾個(gè)餃子,媽媽包的餃子立在那一個(gè)個(gè)像有精神的士兵,而我包的餃子往那一放,跟打敗仗的俘虜一樣,個(gè)個(gè)垂頭喪氣的趴在了那里。媽媽安慰我說:“別氣餒,已經(jīng)很不錯(cuò)了,最起碼沒有露餡哦!”奶奶聽了呵呵的笑了起來。就這樣我一個(gè)又一個(gè)練習(xí),最后,我把自己認(rèn)為包的不錯(cuò)的餃子跟媽媽的放在一起,我讓奶奶看哪一個(gè)是我包的,哪一個(gè)是媽媽包的,奶奶竟然沒認(rèn)出來。哈哈,終有成功啦!
最后環(huán)節(jié),該煮餃子啦!我高興的喊著,不一會(huì)兒,熱騰騰的餃子就出鍋了,一個(gè)個(gè)鼓鼓的小餃子蘸著調(diào)料,咬上一口味道真是美極了。真是香在嘴里甜在心中!
學(xué)習(xí)包餃子作文 篇55
記得在上周星期六,因?yàn)榘职趾蛬寢屵有妹妹想吃餃子,所以我和爸爸媽媽一起在家里包餃子吃。
在包餃子前,爸爸問我:“咦?你不是不會(huì)包餃子嗎?怎么來幫忙包餃子了呀?”“是呀,我不會(huì)包餃子呀,但是我可以學(xué)包餃子呀!”我若無其事的說道。“那讓我來教你包餃子吧!”媽媽說。“好啊,好啊,終于可以學(xué)習(xí)包餃子了,太好了!”我高興地說,并差一點(diǎn)兒就蹦了起來。
一切準(zhǔn)備就緒,開始包餃子了。媽媽說:“你先看我怎么包,看完之后你再自己包。”我只見媽媽先把面皮放在自己的手心里,再拿起一把小勺子,把肉餡兒盛到了面皮里,然后用四只手指的用力一擠,一個(gè)餃子便包好了。我看完之后想:“哈哈,原來包餃子真是太簡單了,不用問,我肯定能夠?qū)W會(huì)的!笨墒俏覅s失敗了,真是俗話說“看著容易,做著難!卑!唉,只見我包的餃子要么不是皮被撐破了,要么就是餡兒放少了。如果,把我包的餃子和媽媽包的餃子比比的話,簡直是一個(gè)天,一個(gè)地,不能比了。你瞧,媽媽包的餃子像挺著大肚子的一個(gè)個(gè)威風(fēng)凜凜的大將軍,而我的'卻像一個(gè)個(gè)還沒到達(dá)戰(zhàn)場卻已傷痕累累的大將。
最后,吃著自已的餃子,感到格外的香,格外的好吃。
學(xué)習(xí)包餃子作文 篇56
周末,我們一家人決定去看望奶奶。我們?nèi)サ臅r(shí)候在超市買了包餃子所需的材料。到了奶奶家后,看見奶奶正要揉面,因?yàn)楹闷,想體驗(yàn)體驗(yàn)揉面的過程,所以我死纏爛打的乞求奶奶讓我來做,奶奶同意了,安排爸爸在旁邊指導(dǎo)我。我就像一只小蛐蛐,高興的一蹦三尺高。
首先,爸爸教我舀了半盆面粉,打了五個(gè)雞蛋攪拌均勻,然后用手揉了起來,心想“就那么簡單,太小兒科了,怎么可能會(huì)難住我呢!”結(jié)果,面粉像爬山虎一樣,爬滿了我的小手和盆子,我像一只熱鍋上的螞蟻,趕緊向爸爸求救;爸爸說:“別急,你拿筷子把盆子上的面團(tuán)鏟下來,你左手摳右手,右手摳左手就能把手上的面團(tuán)摳下來繼續(xù)揉”。
我聽后趕緊照做,果然化險(xiǎn)為夷。我一會(huì)豎著捏,一會(huì)橫著揉,面團(tuán)越捏越軟,并且均勻透徹。我把面團(tuán)揉好后,手酸的一點(diǎn)力氣都沒有了。爸爸看我累成這個(gè)樣子,就讓我去休息會(huì),可是我倔強(qiáng)的對(duì)爸爸說:“我不,我要包餃子,我要包餃子”。在我的軟磨硬泡下,爸爸還是同意了。
然后,爸爸教我搟餃皮。爸爸先把揉好的面團(tuán)捏成長條形,放在案板上,拿刀切成大小相同的小塊狀,拿了其中一塊,壓的一個(gè)圓形,然后拿起搟面棒左搟搟右搟搟,它就變成了一個(gè)手掌大下的“小圓餅”,我也照著爸爸的樣子做起來,哈哈,我搟的餃皮好像中國的地圖呀!
爸爸看我搟的餃皮很難看,就鼓勵(lì)我說:“萬事開頭難,經(jīng)常練習(xí)就會(huì)搟好了,這樣吧,我教你一個(gè)好方法,你去拿個(gè)玻璃杯來”。我是丈二和尚摸不著頭腦,搟餃皮,拿杯子干嘛?不過我還是照著爸爸的指示做了。爸爸先教我搟了一張很大的餃皮,然后用杯口用力一蓋,呵呵,一張圓圓的餃皮就像印書一樣就出爐了,太方便了。
這時(shí),奶奶和媽媽把攪拌均勻的肉餡端了上來,開始正式包餃子了。我偷偷的看著媽媽和奶奶把一張餃皮放在手心上,夾了一些肉餡放在餃皮的中心,然后對(duì)折捏緊,捏出花邊。我也學(xué)著她們的樣子包了起來,可肉餡放的太多了,把餃皮都撐破了。
媽媽說你才開始學(xué),應(yīng)該少放點(diǎn)肉,我吸取教訓(xùn)后包的'餃子一個(gè)比一個(gè)好看。然后奶奶把包好的餃子拿到蒸鍋里蒸了起來,不一會(huì)兒就蒸好了。我吃著自己包的餃子,覺得我包的餃子是天底下最好吃的,因?yàn)檫@是我辛苦了好幾個(gè)小時(shí)的勞動(dòng)成果呀!
包餃子真累呀!幾乎每個(gè)月都能吃到媽媽為我包的餃子,那媽媽一定很累、很辛苦,我以后一定要多幫媽媽做一些力所能及的家務(wù)。
學(xué)習(xí)包餃子作文 篇57
晚上,我準(zhǔn)備跟媽媽學(xué)包餃子,長這么大也吃過很多次餃子,但從來也沒有幫大人包過餃子,這一次我一定要學(xué)會(huì)包餃子,以后多幫幫媽媽。
以前,也經(jīng)常看到過媽媽包餃子,又要和面又要拌餡等,準(zhǔn)備好了還得一個(gè)兒一個(gè)兒地把餡包在搟好的皮里,這可真是一件很麻煩的事。
今天是周六,爸爸、媽媽休息,平時(shí)他們工作都很忙,很少有時(shí)間在家包餃子,只有休息時(shí)才有機(jī)會(huì)做。
要想晚上吃上美味的餃子,從吃完午飯媽媽就開始忙活。我和媽媽先把上午買好的韭菜摘去根和一些枯爛的葉子,然后把韭菜放在盆中洗去上面的泥土,洗好的韭菜放在一旁把水分控干,拿出和面盆往里倒入適量的面粉(大約一斤半左右)。
然后將水一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒地倒入面粉中,媽媽告訴我要把面和的稍硬一些為的是煮餃子時(shí)餃子不破,面和好放在一旁,過一些時(shí)就要揉一次,為的.是讓面更有韌勁,一會(huì)搟起皮來好用些。這時(shí)菜里的水也控干了要開始切餡了,一定要把韭菜切均勻,再切一些姜、蔥等佐料。
這次吃的是韭菜雞蛋餡的,當(dāng)然還要有雞蛋。因?yàn)閶寢屌挛冶挥蜑R到所以媽媽就把雞蛋炒了,媽媽一邊炒我就把韭菜切了雖然切得長短不一但也湊合能拌餡。把韭菜和雞蛋放在一個(gè)深一些的盆中放入鹽、味精、油和姜等一些佐料,就開始拌餡了,一定要把餡攪拌均勻。
現(xiàn)在一切準(zhǔn)備就緒了,媽媽放好面板,取出刀、搟面棍放在一邊待用,拿出和好的面開始做面劑,然后一個(gè)一個(gè)地把面劑搟成圓形的,然后再把攪拌好的餡放再搟好的皮里,一個(gè)一個(gè)的包起來,就這樣反復(fù)地慢慢的包起來,我也學(xué)著媽媽的樣子學(xué)著搟皮、包餃子,大約包了一個(gè)多小時(shí)餃子終于包完了。我們就做水開始煮餃子,過了五六分鐘餃子就熟了。吃著自己參與做的餃子甭提多高興多自豪了。
我因?yàn)槭堑谝淮伟俣嚷臉幼右膊淮蠛每,但我總算也學(xué)會(huì)了該怎樣包餃子,也有了收獲,F(xiàn)在我學(xué)會(huì)了包餃子以后就要多幫媽媽包幾次了。
學(xué)習(xí)包餃子作文 篇58
在我腦海中,最難忘的還是我學(xué)會(huì)包餃子的那一天,那件事永遠(yuǎn)記在我心里。
那天,我剛放學(xué)回來,我提出了意見,明天包餃子吧!明天剛好是星期天,我學(xué)包餃子。
首先買韭菜和豬肉,再準(zhǔn)備好餃子皮,再將韭菜和豬肉切成沫,就開始包餃子了,媽媽拿起餃子皮放在手上,再用筷子挑起一點(diǎn)餡放在餃子皮中間,再捏起來,就這樣,一個(gè)餃子就做好了。媽媽還在餃子皮上做了一些精美的圖案,我忍不住的也想去包一包餃子了!
我看著媽媽的樣子包了起來。首先拿起一片餃子皮,挑起一點(diǎn)餡,兩手一捏,這個(gè)餃子餡都露出來了,我連續(xù)包了幾個(gè),餡都一樣露出來,我生氣地說:“氣死我了,不包了!眿寢尯吞@地說:“孩子,你不要因?yàn)橐稽c(diǎn)點(diǎn)小問題,而不做這件事,這樣是不對(duì)的,讓我來教你吧!放餡的時(shí)候不要放太多餡,把餃子包起來之前,要沾上幾滴水,這樣才不會(huì)露了餡!
我聽了媽媽的`話后,果然包出了幾個(gè)像樣的餃子,我終于學(xué)會(huì)了包餃子。通過這件事,我明白了一個(gè)道理,做任何事都不能半途而廢!
學(xué)習(xí)包餃子作文 篇59
我喜歡吃餃子,奶奶經(jīng)常包餃子給我吃。
有一天,奶奶正在包餃子。我問奶奶:“奶奶,我也想包餃子,你能教我嗎?”奶奶爽快地答應(yīng)了。奶奶說:“包餃子之前要先把小手洗干凈。”洗完手后,奶奶拿給我一張餃子皮,讓我跟著她的樣子做。首先,把餃子皮攤在手上,然后在餃子皮的中間放上一些餡,再在餃子皮的四周涂上一點(diǎn)水,最后把餃子皮對(duì)折,并沿著邊按幾下,很快奶奶手中的餃子包好了。再看看自己手中的餃子,在收邊的時(shí)候,一邊按住了,餡就從另一邊逃出來了。試了好幾次都是這樣,我氣得快要哭出來了。奶奶笑著說:“別急,再包一個(gè),里面先少放點(diǎn)餡!卑茨棠陶f的',包第二個(gè)的時(shí)候,我往里面少放了一些餡,果然成功了。我高興地跳了起來。接下去,我又包了好多個(gè)。
就這樣,我學(xué)會(huì)了包餃子。盡管包的餃子樣子不美觀,里面的餡也比較少,但還是得到了大家的贊揚(yáng)。
學(xué)習(xí)包餃子作文 篇60
星期日,媽媽說“今天我們?nèi)叶夹菹。我們一起來包餃子吧!”我聽了高興地跳了起來,說“好呀好呀!我也要學(xué)包餃子。”
于是媽媽去菜市場買了餃子陷,有鮮羊肉、芹菜、生姜,大蔥……不一會(huì)媽媽把料做好了,我在旁邊看著媽媽,我問媽媽“還有多長時(shí)間可以包餃子呀?”
媽好說“好了,好了,現(xiàn)在就可以包餃子了”,媽媽先是把和好的面拿過來,開始做餃子皮,媽媽剛搟好幾個(gè),我就說,“讓我學(xué)著搟吧,媽媽說:“好呀”,看著很容易,結(jié)果一開時(shí)搟就搟成了不規(guī)則的形狀,有時(shí)一用力就把皮給搟爛了。媽媽在旁邊說:“要均勻”。結(jié)果我按著媽媽說的做,搟的好了,媽媽夸我說:“搟的真不錯(cuò)呀!”我心里美滋滋的。
過了一會(huì),我想學(xué)包餃子了,我學(xué)著媽媽的樣子,左手拿一個(gè)餃子皮,右手拿勺子挖餃子餡放到餃子皮上面折一下,再捏一下邊,包的長長扁扁的樣子,沒有媽媽包的'好看,我有點(diǎn)不好意思,媽媽說:“沒有關(guān)系,剛學(xué)嘛!笔炷苌,慢慢的,在媽媽的指導(dǎo)下我包了很多餃子。
中午吃飯時(shí),我吃著自己包的餃子覺得餃子特別好吃。
學(xué)習(xí)包餃子作文 篇61
大年三十的中午,家家戶戶都在家里包餃子,當(dāng)然我們也不例外了。
瞧!姐姐和奶奶拿著盤好的餃子餡兒和面好的面,從廚房里走來。
姐姐向大家宣布"我們的包餃子工作正式開始。"大家都無比開心地來到桌子旁,頓時(shí)一張桌子被全家圍得滿滿的。我們好像也沒有商量就分工明確。奶奶把面團(tuán)切成一小塊兒一小塊兒的像我愛吃的.棉花糖,這時(shí)我和哥哥趕快把他們一個(gè)一個(gè)壓平再送給姐姐。姐姐是我們家的搟皮兒高手,他搟的又快又好,瞬間面片兒堆成了山。叔叔、大伯、大娘拿起面片兒開始包餃子了,真是人多力量大,幾分鐘的時(shí)間一鍋排餃子全包好了。我和壯壯哥哥也拿起面片兒,我先拿了一個(gè)皮兒,用筷子夾了點(diǎn)兒餡兒包成了小花兒的形狀。
本覺得很漂亮,誰知一捏餡全都露了出來。
再看看壯壯哥哥包的更是慘不忍睹。但是我們不灰心,繼續(xù)包。爸爸和大伯說我倆包的像章魚和地雷,逗得大家都捧腹大笑,真是傷自尊了。這時(shí)二伯看出了我們的心事,就細(xì)心地手把手的教我們,我們還是很聰明的。瞧!多精致的小元寶,這時(shí)迎來了大家陣陣的掌聲。
奶奶把滿滿的兩鍋排餃子端到廚房,大伯拿著長長的鞭炮像一條長長的巨龍盤旋在我家的院子里,大伯嘴里還念叨著"這么長的鞭炮,我看年獸還敢來我們家不敢了。""噼里啪啦噼里啪啦"響了都有一分多鐘的時(shí)間,鞭炮終于響完了,可以吃餃子啦。和全家人坐在一起品嘗著自己的勞動(dòng)成果,真是一件幸福而又溫暖的事情。
吃餃子是表達(dá)人們辭舊迎新之際祈求愿望的特有方式。餃子的諧音“交子”即新年與舊年相交的時(shí)刻。過春節(jié)吃餃子意味著大吉大利。另外餃子形狀像元寶,包餃子意味著包住福運(yùn)。在北方,餃子是過年不可缺少的一道美食,每逢過年,全家人都會(huì)圍在一起包餃子。包餃子、吃餃子,已經(jīng)成為大多數(shù)家庭歡度除夕的一個(gè)重要活動(dòng)。
嘿嘿!這個(gè)年我過得很快樂,期待下次包餃子。
學(xué)習(xí)包餃子作文 篇62
一年一度的春節(jié)又到了,鞭炮聲此起彼伏,家里也洋溢了年的味道。
晚飯后,我們一家人圍在桌子前,爸爸按劑子,姥姥搟皮兒,其他人都包餃子。我請(qǐng)求姥姥:“姥姥讓我也包吧!”姥姥把滑到鼻子尖上的老花鏡一推,說道:“不行,去去去,一邊玩去!崩褷斦f:“就讓她包吧!”姥姥勉強(qiáng)地說:“好吧!”哼!竟然小看我,我可是有豐富的經(jīng)驗(yàn),我捏過橡皮泥!這包餃子的步驟看起來跟捏橡皮泥差不多嘛。先做好準(zhǔn)備工作:我先系圍裙,結(jié)果不太理想,圍裙太長了,我只好把圍裙系在胳肢窩上。我讓媽媽幫我在后面系上一個(gè)蝴蝶結(jié)。我還得去衛(wèi)生間洗手,嗯,小手好香呀,我包出的餃子一定香!
我拿起一張餃子皮兒,不管三七二十一地往里舀餡,我先捏左面,餡就往右面冒。我先捏右面,餡就往左面冒,我只好先捏上面,再捏兩邊。不過餡太多了,還是露了出來。我宣布:第一個(gè)餃子失敗了。包餃子真是太不容易了!真是“看花容易繡花難”!沒事,失敗乃成功之母。
我又拿起一張皮兒。舀一點(diǎn)餡,吸取上一次的經(jīng)驗(yàn),再撥出去點(diǎn)兒餡,把它對(duì)折,先捏中間,再捏兩邊。這個(gè)餃子包完了,但是我發(fā)現(xiàn)一個(gè)問題,我的餃子立不住,我是不是有點(diǎn)太自信了呢?
我決定再包一個(gè),又拿起一張面皮兒。舀了一些餡,這次餡一定要比第一次少,比第二次多。我把餃子包好與別人的對(duì)比一下,我的'餃子和別人不一樣,我學(xué)著別人的樣子包,有點(diǎn)像豬耳朵,不過也算成功了。我又包了幾個(gè),一個(gè)比一個(gè)好了,我太開心了!
包完餃子,我去衛(wèi)生間洗手,鏡子里出現(xiàn)了一張花貓臉,這不正是我嗎?我嫣然一笑。姥爺大喊:“開飯嘍!”我把我包的餃子都導(dǎo)在一個(gè)大碗里,蘸一點(diǎn)兒調(diào)料,嘗一口,太香了!真是“世上無難事,只怕有心人呀”。一家人其樂融融,真是生活中的萬花筒啊!
學(xué)習(xí)包餃子作文 篇63
今天,媽媽說中午要包餃子,我高興得一蹦三尺高,好啊,好啊,我也要包呀,媽媽笑著對(duì)我說:“包餃子是有技巧的,你能學(xué)會(huì)嗎?”我拍拍胸脯自信滿滿的說:“我肯定能!”
開始包餃子了,我拿了一個(gè)餃子皮,媽媽對(duì)我說:“餃子餡不要放太多,不然會(huì)漏出來的!庇谑,我只放了一點(diǎn)餡就開始包,包完了,我再一看這個(gè)餃子太小了,扁扁的,跟媽媽包的餃子可差遠(yuǎn)了。我不禁失望起來,覺得包餃子有些難度呀,媽媽看了看這個(gè)不成樣子的餃子,親切的`對(duì)我說:“包餃子餡不能放太少,不然的話餃子會(huì)十分小,一點(diǎn)也不好看!蔽衣犃它c(diǎn)了點(diǎn)頭,包起了下一個(gè)餃子來。這回我吸取了上次的經(jīng)驗(yàn)。一下子放了許多餡,我一包才發(fā)現(xiàn),這次放餃子餡太多了,根本包不起來,這下子我泄氣了,心想包餃子也太難了,我剛才還夸下?谡f肯定能學(xué)會(huì),現(xiàn)在看來我肯定是學(xué)不會(huì)了。媽媽見我有些失望就對(duì)我說:“沒關(guān)系,不要灰心,這個(gè)沒有包好,下一個(gè)再努力不就行了,包餃子,其實(shí)不難,只要你記住,要把餃子餡放適量了就好!蔽衣牶笮那闉橹徽,重新打起精神來繼續(xù)包餃子,這次我聽了媽媽的話,按媽媽說的方法和步驟,小心翼翼的放好餡,認(rèn)真的包了起來,這下我發(fā)現(xiàn)我包的餃子又大又漂亮,跟媽媽包的簡直一模一樣,媽媽也很開心地笑起來,說我學(xué)的真快,還夸我小手真巧呢,我心里美滋滋的……
中午,我吃了自己親手包的餃子,味道真是太鮮美了。
學(xué)習(xí)包餃子作文 篇64
今天是我人生中第一次包餃子。
放學(xué)后剛進(jìn)家門,一股淡淡的清香撲鼻而來,順著香氣放眼望去,原來是媽媽剁好的餃子餡。想想平時(shí)吃的那美味餃子,我有些迫不及待,我大膽地做了個(gè)決定;自己動(dòng)手,包餃子啰!
餃子皮軟軟的,看上去像肥肉,摸上去像豆腐。我輕輕一拉,哇!小東西居然被我拉的`像皮筋,這還能包餃子餡嗎?
聽說餃子是很難包的,我卻不以為然,學(xué)著媽媽的樣子,左手拿皮,右手挖餡。我把肉肉放進(jìn)餃子皮兒里,淘氣的肉餡總和我過不去。我往左捏,肉肉從右邊探出頭來。我又往右捏,他又從左邊伸出頭來。仿佛在說:“哈哈哈,就不讓你捏,就是不讓你捏,小丫頭片子!”。我有些生氣,卻不放棄,我是誰?自稱是女天才,不就是把肉肉放進(jìn)面皮里嗎,哼,姐還真不相信,這真能難倒我!。
我小心奕奕地將面皮放在菜板上,接著放肉餡,最后把口封起來。終于,我費(fèi)了九牛二虎之力才把一個(gè)餃子包好。因?yàn)槿怵W放的太多,我包了一個(gè)失敗品。雖然是一個(gè)失敗品,但我沒有灰心。
接著我包了第二個(gè),這次包的餃子像一個(gè)士兵一樣,抬頭,挺胸。感覺像有一身的“肌肉”。第三個(gè)、第四個(gè).....一個(gè)接著一個(gè),一個(gè)比一個(gè)漂亮,那滑溜溜的肉餡再也不敢調(diào)皮了。
我滿懷歡喜地抬頭看了看媽媽,媽媽包了許多餃子,個(gè)個(gè)都很精致,再看看我包的。簡直是天壤之別呀!我自嘆不如,我得花多長時(shí)間才能有媽媽這般杰作呢?
盡管我包了一堆難看的餃子,但心里還是很高興的,因?yàn)槲也坏懒丝此迫菀鬃鍪码y,還懂得了媽媽做的每一頓美食,要付出很多的辛勞。
學(xué)習(xí)包餃子作文 篇65
包餃子對(duì)我來說是一件有趣的事,因?yàn)槟鞘俏业谝淮伟溩印?/p>
我六歲那年的一天下午,爸爸媽媽帶著姐姐和我去外婆家玩,一到外婆家門口我就興奮的跳下車,急匆匆的向外婆跑去,只見外婆在切豬肉,我就好奇地問外婆做什么用的?外婆笑瞇瞇說:“用來包餃子的,想吃嗎?”“餃子是什么呀?”我又問,因?yàn)槟菚r(shí)我不知道餃子是什么,爸爸就回答我說:“餃子是用餃子皮、豬肉做的”,我仔細(xì)想了一想,也沒想出餃子是什么樣子的。
外婆叫我和爸爸來包餃子。我和爸爸坐在桌子邊,爸爸開始教我包餃子,爸爸先拿起一塊餃子皮,放上肉餡,并在餃子皮周邊粘點(diǎn)水,接著從餃子皮周邊開始一點(diǎn)一點(diǎn)捏起來,最后收口成型。一個(gè)漂亮的餃子就擺在眼前,原來這就是餃子,我看了爸爸教我的方法照著樣做,學(xué)著先拿一塊餃子皮,并放上肉餡,那時(shí)候我還不知道肉餡要放多少,接著用手粘了點(diǎn)水開始捏,當(dāng)我收口時(shí)肉餡就跑出來了,原來肉餡放多了沒法包起來,沒辦法只能再包一個(gè),這一次,我拿起餃子皮的時(shí)候仔細(xì)調(diào)好肉餡并粘上水,捏并收口,這一次我終于把這個(gè)餃子包好了,但是樣子怪怪的,原來看似簡單的動(dòng)作也那么難完成,當(dāng)我興奮的告訴爸爸我成功包了一個(gè)餃子的時(shí)候,只見爸爸包好一堆餃子,我也不服輸,于是我就和爸爸開始了一場包餃子大賽,最后看到爸爸包的餃子都整整齊齊的,而我包的餃子奇型怪狀的,有的.像小鳥,有的像小花,還有的像小魚……等外婆煮好了叫我們吃餃子的時(shí)候,我和姐姐看見奇型怪狀的餃子胃口大開,一會(huì)就吃的飽飽的,開心極了。
這件事情讓我終身難忘,以后每當(dāng)吃餃子的時(shí)候都會(huì)想起這次童年美好的回憶。
學(xué)習(xí)包餃子作文 篇66
晚上,家里要吃餃子。在我萬般請(qǐng)求之下,媽媽終于同意讓我包餃子了,真讓人高興!
媽媽已經(jīng)把餃子餡和面都和好了,然后媽媽開始揪劑子,再把劑子搟成了面皮,那些圓圓的面皮真好看!我拿起一個(gè)面皮,放上一些餡,把面皮對(duì)著一捏,成了!可是遺憾的是,露餡了,外皮上還沾了好多油,丑死了。我非常不滿意,接著又拿起了一個(gè)面皮,重新開始。這次,媽媽告訴我,要少包餡。餃子包好了,雖然沒有露餡,可是它卻怎么也站不起來,我怎么弄,它都一直是臥倒的,真急人啊!是不是因?yàn)轲W太少,沒吃飽啊!再來一次!
這次,我也像媽媽那樣,在餃子的后面捏出幾個(gè)褶來,哈,能站起來了!盡管還是有點(diǎn)丑,可它畢竟還是有個(gè)餃子樣,知足了。接下來,我又包了好多個(gè)呢!
之后,媽媽把這些白白胖胖的.餃子放進(jìn)了鍋里,很快就煮好了。吃著自己包的餃子,真是非常香!
學(xué)習(xí)包餃子作文 篇67
今天一大早,我就睡不著了,因?yàn)榻裉焓钦鲁跻弧汗?jié)。
我一下子從床上蹦下來,穿好衣服就和媽媽一起去超市買包餃子的材料。買完材料,就是我和媽媽大顯身手的時(shí)候了。我先把肉塊切成黃豆大小的'肉丁,再把蔥、姜、五香粉等一些調(diào)味品混在一起,餃子餡就做好了。
媽媽拿起餃子皮,在上面放了一勺餃子餡,用快速嫻熟的手法包起餃子來。我也不甘示弱,學(xué)著媽媽的樣子包起了餃子。我先把一勺餡放到小圓盤一樣的餃子皮上,接著把餃子皮上下對(duì)折,捏成耳朵的形狀,最后把它們放進(jìn)熱氣直往外冒的鍋里,香氣撲鼻的餃子就大功告成了。
我夾起一個(gè)餃子,輕輕一咬,那飽滿的汁水便流進(jìn)我的嘴里。這次的餃子是最香的,因?yàn)樗俏矣眯量鄤趧?dòng)換來的。
學(xué)習(xí)包餃子作文 篇68
今天下午,我看見媽媽在包餃子。心想以前都是媽媽包餃子給我吃,她一個(gè)人包的會(huì)累的,不如我?guī)蛬寢尠溩影,讓她也嘗一場我的勞動(dòng)成果。于是,我也加入了包餃子的行列中。
我拿起一張餃子皮,用筷子夾起一些肉餡兒,放在餃子皮上,兩手使勁一擠,可是用力過猛,擠破了餃子皮,餡冒了出來。我趕緊“急救”,用另一個(gè)餃子皮補(bǔ)上,才算堵住了“漏洞”?吹竭@個(gè)餃子挺著“將軍肚,”真叫我不好意思。
我放下手中的筷子,看媽媽怎樣包餃子,我學(xué)著媽媽的樣子,先拿著一張餃子皮,然后放上適當(dāng)?shù)酿W,接著兩邊對(duì)齊嗎,輕輕一捏,一個(gè)圓滾滾的'餃子便“誕生”了。就這樣,我和媽媽包了許多餃子。
晚上吃餃子的時(shí)候,我覺得特別香,因?yàn)檫@里面包含了我的勞動(dòng),這件事還使我明白了“萬事開頭難”的道理。
學(xué)習(xí)包餃子作文 篇69
今天,我想起了新年的一件令人難忘的事兒一包餃子。
那時(shí)侯,已經(jīng)凌晨四點(diǎn)了,外面的鞭炮聲還是一直響個(gè)不停。我、媽媽、小姨和我的一個(gè)表姐還沒睡。于是,我們就在一起包餃子。餃子餡已經(jīng)提前弄好了,媽媽和面、搟餃子皮,表姐和小姨包餃子,小姨還在餃子里包了硬幣和紅棗呢!只有我沒有固定的"工作″,我一會(huì)兒給小姨和表姐送餃子皮,一會(huì)兒包幾個(gè)餃子,一會(huì)兒觀察小姨和表姐包餃子。我、小姨、表姐包的餃子一眼就能看出來哪個(gè)是我的,哪個(gè)是小姨包的,哪個(gè)是表姐包的。我包的餃子要么餡放的.太少,要么就是餡放的太多了;表姐包的雖然沒有小姨包的好看,但至少比我強(qiáng)多了。小姨包的餃子,那就是包的漂亮,放的整齊!
這真是一件令人難忘的事呀!
學(xué)習(xí)包餃子作文 篇70
包餃子可不是人人都會(huì)的,今天我和媽媽一起包餃子。
首先,媽媽教我搟面皮兒,媽媽搟的面皮兒又薄又好看。而我搟的面皮兒又難看又薄,有的還把餡兒包在外面,讓餡兒露出來。媽媽這時(shí)對(duì)我說:“搟面皮要熟能生巧,不然怎么能搟好呢!蔽衣犃藡寢屨f的這番話,又搟了一個(gè)面皮,這次我搟的面皮比上次好了一點(diǎn)兒。把面皮兒搟完后,我和媽媽開始包餃子了。媽媽先示范一下包餃子的步驟。我看完之后,自己包了一個(gè)餃子。但并沒有媽媽包的好看,這時(shí)我心里挺自卑的,但我想起了媽媽說的`一句話要熟能生巧才能包好餃子。
這次,我終于搟好了面皮,用自己的搟的面皮包了一個(gè)餃子,這個(gè)餃子比我第一次包的好多了。從包餃子這件事我明白了:只有熟能生巧,才能把本領(lǐng)學(xué)好。
學(xué)習(xí)包餃子作文 篇71
今天是冬至,我和媽媽、佩佩姐姐、洋洋哥哥一起包餃子。
媽媽負(fù)責(zé)調(diào)餡、和面、搟皮,佩佩姐姐和洋洋哥哥負(fù)責(zé)包餃子,我負(fù)責(zé)洗菜和調(diào)酸湯汁。
人多力量大,我們不到一個(gè)小時(shí)就結(jié)束了戰(zhàn)斗。媽媽搟的餃子皮又大又圓,我洗的菜干干凈凈,調(diào)的酸湯汁美味可口,佩佩姐姐和洋洋哥哥包的餃子精致美觀。美中不足的'是,因?yàn)樘厥庠,爸爸和涵斐姐姐沒有來,要不然,這個(gè)冬至肯定是有史以來最完美的冬至。
餃子煮好了,大家你一個(gè),我一個(gè),吃得津津有味。吃著香噴噴的餃子,我想到了“自己動(dòng)手,豐衣足食”這句話,看來真的是這樣啊!
學(xué)習(xí)包餃子作文 篇72
今天,是我們的傳統(tǒng)節(jié)日——冬至,所以我和媽媽一起包餃子。我的任務(wù)是幫媽媽搟餃子皮兒,我拿起搟面杖,不一會(huì)兒,就搟了七八個(gè)了,媽媽來看到這些皮兒,“噗嗤”一聲笑了,她說:“兒子搟的又多又快,但是各種形狀都有哦!”我看了看,有葉子形、橢圓形、正方形……還有些薄。媽媽教了我搟皮兒說:“搟餃子皮兒最好是邊緣薄,中午厚,這樣好吃也不會(huì)煮爛!彼纸o我做了示范。聽完媽媽的話,我一次又一次的`搟餃子皮兒,終于搟成了媽媽所說的樣子。圓圓的,厚薄適中。媽媽看了,向我伸出了大拇指,說:“你真是我的好幫手!”
今天,我也參與了勞動(dòng),一起品嘗了勞動(dòng)的果實(shí),吃著餃子格外香,心里美滋滋的!
學(xué)習(xí)包餃子作文 篇73
今天是冬至,按照習(xí)俗,冬至不吃餃子會(huì)凍掉耳朵的。一大早,爸爸就按照我倆昨天的約定,拉我起床。我們一起去購買包餃子的材料。我們倆一路說說笑笑,來到了丹尼斯。人好多!我和爸爸選了白菜,肉餡,香菇,大蔥和姜。是的,你猜對(duì)了,我們要包香菇白菜豬肉餃子。
回到家,媽媽已經(jīng)和好了面。爸爸把姜和蔥切成很小的沫沬,媽媽則是剁好了白菜和香菇,盤好了餡,我們就一起包餃子了。爸爸搟皮兒,我和媽媽媽負(fù)責(zé)包?墒牵也粫(huì)啊。在媽媽的幫助下,我歪歪扭扭的包了第一個(gè)作品,好丑啊,皮大餡少,象一個(gè)癟了氣的.皮球。第二個(gè)我按照媽媽的指導(dǎo),多放了餡,小心翼翼的包上。哇,還不錯(cuò)!于是,慢慢地,我包的餃子好看起來了。忙了一上午,終于包完了所有的餃子。
餃子出鍋了!今天的餃子是世間最好的美味!
學(xué)習(xí)包餃子作文 篇74
那是一個(gè)星晴天的中午,媽媽對(duì)我說:“今天我們吃餃子吧!蔽腋吲d極了,媽媽說完便進(jìn)了廚房。
我趕緊把手洗了洗,這是媽媽正在搟面皮。不一會(huì)兒,一個(gè)個(gè)又大又圓的面皮出現(xiàn)在我的面前!皨專乙瞾碓囋!蔽覍W(xué)著媽媽的樣子,可面皮不是薄了就是粘在面板上下不來。這是媽媽對(duì)我說:“你呀,真是笨!蹦俏揖桶溩影,誰知包餃子比搟面皮還不容易。我捏住餃子的這邊,那邊的餡卻冒了出來,捏住那邊,這邊又漏了。這是,媽媽走過來對(duì)我說;“孩子,世上無難事,只怕有心人。來,媽媽教你!庇谑,媽媽告訴我許多包餃子的.道理和技巧,我也耐心的學(xué)了起來。
當(dāng)吃著自己包的餃子時(shí),我覺得格外香,因?yàn)檫@是我親手包的呀。
學(xué)習(xí)包餃子作文 篇75
今天,奶奶教我包餃子。首先,我們準(zhǔn)備好了餃子皮、水和肉餡。我好奇的問:“奶奶,我們?yōu)槭裁匆獪?zhǔn)備水呀?”奶奶回答說:“你等一會(huì)兒就會(huì)知道了”。
到了包餃子最重要的階段了,我先把手洗了,然后,第一步:把餃子皮握在手心;第二步:把肉餡放在餃子皮的中間;第三步:就是解答我疑問的'時(shí)候了,用手沾一下水,然后在餃子皮的周圍抹一圈,最后把兩邊的皮和在一起捏一下,餃子就包好了。
原來,抹一圈水是為了讓餃子更粘固。這里面也有學(xué)問呢!包餃子可真好玩。
學(xué)習(xí)包餃子作文 篇76
過年了,鄰尾們都忙著貼對(duì)聯(lián),掛燈籠……就這樣,不知不覺來到了晚上。大家吃著熱乎乎的餃子,全身都是暖洋洋的,當(dāng)然,這是我也在吃著熱乎乎的餃子,對(duì)我來說,這餃子真是來之不易。
那晚,我看到爸爸媽媽正在為我們包餃子。我覺得挺有趣,便鬧著也要去包餃子,媽媽見我很想包,就答都應(yīng)了我加入。爸爸和好面,然后把面搟好,用刀切成面團(tuán),然后將面粉灑在面團(tuán)上……經(jīng)過了一道道工序,終于可以搟包餃子用的面皮了。媽媽讓我搟面皮。剛開始,我搟的面皮不是大了就是小了,要么就是太厚或者太薄,甚至有時(shí)候還會(huì)把原本應(yīng)是圓圓的面皮搟成三角形。但是,我并沒有灰心,在媽媽的耐心指導(dǎo)下我搟的面皮越來越好,用媽媽的話說是終于有了面皮的樣子了。
學(xué)會(huì)了搟面皮我并沒有去休息,我又去挑戰(zhàn)了包餃子。我的第一個(gè)餃子是這樣的——白白胖胖的,被我拍扁的小包子。看到這樣的'餃子,我心里面急了,我就不信了,一個(gè)小小餃子就想難倒我!失敗乃成功之母,在經(jīng)歷了一個(gè)個(gè)小小的、扁扁的白胖子之后,我的餃子終于也變成了圓滾滾的小白胖子了。
餃子終于下鍋了,不多久,香噴噴的餃子出鍋了?粗肜镆粋(gè)個(gè)餃子,我心里美滋滋的,別提多高興了。終于,我又有了一個(gè)本領(lǐng)。
學(xué)習(xí)包餃子作文 篇77
在我們豐富多彩的成長過程中,一定有一些令我們難忘的事。在我的記憶中,雖然有些事情已經(jīng)模糊不清,但有一件在我四歲時(shí)發(fā)生的糗事卻令我至今難忘。每當(dāng)想起此事,便會(huì)忍不住捧腹大笑。
春節(jié)到了,包餃子當(dāng)然是家家戶戶都必不可少的,我家也不例外。這不,今天,爸爸媽媽做好了包餃子的所有準(zhǔn)備工作,就開始包餃子了!
姑姑和姐姐負(fù)責(zé)搟皮兒,爸爸,媽媽,奶奶負(fù)責(zé)包餃子,我就在一旁看電視。不一會(huì)兒,我看電視的眼睛就被她們包的'餃子吸引過去了。我跑到媽媽跟前,抬著頭道:“媽媽,我也要跟你們一起包餃子!”媽媽起初是拒絕的,但是看到我苦苦哀求的表情,還是答應(yīng)了下來,于是就開始教我包餃子。
媽媽在那邊認(rèn)真地邊說邊教,而我卻沒有認(rèn)真聽,只顧自己手里的餃子皮,我把餃子皮捏成了各種形狀,包的餃子也是花樣百出:三角形的,正方形的,圓形的,還有一些說不出什么形狀來。這些餃子不是餡兒多的露出來,就是餡兒少的根本看不到,有些甚至是餃子皮和餃子餡兒都攪和在了一起。包完之后,我還得意洋洋的拿給媽媽看。她看過之后,哭笑不得,道:“唉,我家閨女可真是‘有才’呀,包個(gè)餃子都能這么有‘藝術(shù)感’!”我聽過之后,又?jǐn)[出一副傲慢的姿勢道:“那是當(dāng)然!”
每每想起這件事就會(huì)哈哈大笑,雖然餃子可以再包,但是童年……卻再也回不去了。
學(xué)習(xí)包餃子作文 篇78
那天是正月初一,家家戶戶都必須包餃子,當(dāng)然我們家也不例外。到了中午,媽媽把餃子皮,餃子餡兒準(zhǔn)備好,我們就開始包餃子啦。
剛開始我信心百倍,可是我剛包好第一個(gè)餃子都已經(jīng)是滿身,是面粉,我迫于無奈,只好記上一條長長的圍裙包餃子。爸爸媽媽都說我是一個(gè),“大廚師”起初我包的餃子個(gè)。個(gè)都是“疲勞過度”個(gè)個(gè)都是歪歪扭扭,橫七豎八,難看至極,沒辦法,我只好停工,觀察爸爸媽媽是怎么包餃子的。
我觀察了好一會(huì)兒,可是收獲志威,我沒有一點(diǎn)兒辦法,只好硬著頭皮包餃子,但那些餃子,餃子下一點(diǎn)兒也不聽話。我就讓他們朝東,他朝西,我讓他潮西,他朝東。這不一個(gè)餃子剛包完。餃子餡兒都漏出來了!笆∧耸浅晒χ浮蔽姨(hào)不氣餒,又開始包餃子,我先把肉餡放在餃子皮里。把餃子四邊包的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),一點(diǎn)兒也不漏縫隙。這樣一個(gè)餃子就剛包完了,我越包越漂亮,真是熟能生巧,這就是包餃子的方法,我包了一天的餃子,始終沒有包完,第二天我起床后又開始包餃子,像昨天那樣包只不過換了餃子皮。非常漂亮!
后來爸爸媽媽都夸我包的`最漂亮的,我得意洋洋,通過這一件事情讓我知道:做什么事情無論難與不難,都不能放棄,要堅(jiān)持不懈,什么事都能做好。
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