學做麻婆豆腐作文
在日常學習、工作抑或是生活中,大家都經(jīng)?吹阶魑牡纳碛鞍,作文根據(jù)寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。那么你有了解過作文嗎?以下是小編為大家收集的學做麻婆豆腐作文,希望能夠幫助到大家。
作為二十一世紀的“零零后”——我們。因為衣食無憂,從而養(yǎng)長成了“衣來伸手,飯來張口”的壞習慣。;老師為了幫我們改點這些壞習慣。布置了一項作業(yè)——“學做一道菜”。
回到家,我經(jīng)過一番仔細的思考,決定然媽媽教我做“麻婆豆腐”因為它不但簡單易學,而且家人都愛吃。
要做豆腐,就先要有材料,于是我去對面菜鋪買了一塊豆腐和一把小蔥;氐郊遥野研∈[認真的剝好然后切成蔥丁。在切的時候又遇到了麻煩。因為我第一次切,不熟練,所以差點把手切了。只是媽媽來救急。先拔蔥切成三段再迭加起來切。我一試,果然容易了許多。蔥搞定了,接下來就是豆腐了,媽媽說:“把豆腐放在手上,用刀輕輕的'橫切幾刀,在如法炮制豎切幾刀。就好了!”說完,還給我做了示范。該我切了,因為我是新手,免不了緊張,刀在空中來回晃動。切下來的豆腐也參差不齊,有大有小。真是慘不忍睹呀!
材料準備完了,現(xiàn)在就正式進入做菜階段了。媽媽在一旁指導我,我來做。首先,我把火開開,然后倒入少許油,等油熱后,我放入了醬料。攪拌幾下后。倒入了豆腐。只見鏟子攪了幾下后,豆腐變了顏色,于是我連忙放入準備好的胡椒和蔥丁。再放蔥丁時,“麻煩先生”又來了。我的手太小,一次只能拿半把蔥丁。中間要不是媽媽幫翻炒豆腐,可能一鍋菜都要“喂”垃圾桶了。
出鍋后,我嘗了一下。太辣了,我害怕家人會不喜歡我做的菜。可大家贊不絕口。媽媽吃了半盤子呢!
通過這次做“麻婆豆腐”我明白了,做飯不容易,不要浪費糧食。要做到“人人光盤”!
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