做湯圓作文

時間:2024-02-22 15:05:15 賽賽 作文寫作 我要投稿

做湯圓作文(通用31篇)

  在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎?以下是小編整理的做湯圓作文,歡迎大家分享。

做湯圓作文(通用31篇)

  做湯圓作文 1

  今年的元宵節(jié)里我做了一次嘗試,雖然剛開始的時候并沒有成功,但是經(jīng)過我的努力一個意想不到的“蟠桃”就出現(xiàn)在我的眼前。

  “阮阮,我出去一下啊!”媽媽邊出門邊向我交待道,得到消息的立即從房間跑出來,門關(guān)上的那一刻,我就忙活開了,先把家里到處打掃的干干凈凈,然后又把自己的衣服通通整理了一遍,對了,今天我們還沒有吃湯圓,要不,還來包個湯圓吧!這可是我早就預(yù)謀已久的計(jì)謀,干脆一鼓作氣完成給媽媽一個驚喜。

  家里的面粉團(tuán)沒有了,這可是擺在我面前的攔路虎,要把粉發(fā)酵出來還挺不容易的,不過還是嘗試做做看,剛開始的時候,我學(xué)著媽媽的慣用手法先放了點(diǎn)水放到盆子里,然后再把白花花的.面粉倒進(jìn)里面,頓時面粉就被浸濕,然后我用手揉了起來,小意思,這怎么難的倒我,正揉的起勁的我慢慢的卻發(fā)現(xiàn)根本就揉不出型來,啊呀!水倒多了,失敗了。

  第二次我吸取了教訓(xùn),只沾一點(diǎn)兒水,一邊揉一邊再一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒地加水,終于慢慢地把面粉揉成了一個大面團(tuán),然后我學(xué)著媽媽的做法再揪出一個個小面團(tuán)。接著就可以真正開始包元宵的工程了。

  我一手托著小面團(tuán),另一手以大拇指為圓心,從它的正上方輕輕往下按,再慢慢從中間向四周碾開,好不容易捏出了一個小圓盞,可以往里放餡料了。我挑了我最愛的豆沙餡兒,舀了一大勺,心想,這回可以一口一個過癮了?墒菦]想到餡兒太多,我捏出的“面盞”根本收不住口,我只得忍痛割愛,把餡兒料再放回去了好一些,這才剛好包攏。眼看第一個元宵成功在望,我別提多高興了,一心想把它搓得更圓更光一點(diǎn)兒。沒想到,一個得意忘形就晚節(jié)不!胰嗟锰昧Π佯W料都擠了出來,本該雪白色粉末嫩的元宵抹上了一條暗紅色的傷痕,我只好趕緊給它再沾點(diǎn)兒面粉補(bǔ)一補(bǔ)。就這樣我的第一個元宵掛滿了“補(bǔ)丁”誕生了,新接著,第二個、第三個……我越干越起勁,第五個、第六個,我越來越順溜……

  這時,媽媽回來了,她一看見我的臉,還沒來得及夸我就笑開了懷。我?guī)е鴿M肚子的疑問抬頭一看鏡子,“啊——”我一下子沖進(jìn)了洗手間。原來,我臉上也沾滿了面粉。等搓掉這些面粉,我的臉也羞成了一個紅蘋果了。

  雖然鬧出了個小笑話,但是吃著我自己包的元宵,我別提多高興了。因此,我更喜歡元宵節(jié)了。

  做湯圓作文 2

  “賣湯圓,賣湯圓,小二哥的湯圓是圓又圓……”這是一首關(guān)于湯圓的歌,今日我就要動手做湯圓了。

  做湯圓要分四步:第一步是磨好湯圓餡,第二步是和面團(tuán),第三步是包湯圓,第四步是把包好的湯圓煮熟,這樣熱乎乎的湯圓就做成了。

  首先,我們把芝麻洗凈、晾干,然后,我和媽媽把研磨機(jī)拿出來了,其次,把芝麻放進(jìn)研磨機(jī)里磨,等到磨成粉末時再取出來;第二步就是要和好面團(tuán),先準(zhǔn)備一碗溫水和一大盆糯米粉,和的`時候必須要水和糯米粉的比例,不能多也不能少,如果水多了必須要加點(diǎn)粉,如果粉干了,就要多加點(diǎn)水,還要多揉幾下,直到有彈性為止,要開始做下一步了,把磨好的芝麻餡和揉好的面團(tuán)拿出來,開始包湯圓了,把揉好的面團(tuán)拉成一個個小團(tuán),再把小團(tuán)用十指擠壓成圓的窩,向里面加入調(diào)制好的芝麻陷,細(xì)心翼翼的用四個指頭輕捏封口,再用雙掌輕輕光圓,一個個小湯圓制成了。我跟著媽媽邊學(xué)邊做,開始速度挺慢的,做了一會兒,熟能生巧,速度越來越快。媽媽一口氣做了十來個,我也不甘示弱,慢慢的,我追上了媽媽;最關(guān)鍵的一步就是煮湯圓,煮湯圓要開水下鍋,否則湯圓會互相粘在一齊,用大火煮到水在沸騰時,湯圓第一次浮在水面,再加上少許涼水倒進(jìn)鍋內(nèi),到第二次水煮到沸騰,同樣的方法煮三次,直到湯圓圓潤透亮,又香又甜的湯圓完全熟透了。

  我今晚吃了很多很多湯圓,還是自我親手做的湯圓回味無窮!

  做湯圓作文 3

  吃湯圓是南方人的習(xí)俗,“圓”意味著團(tuán)圓、圓滿,民間更是有“吃湯圓大一歲”之說。湯圓煮熟后,吃起來香糯可口。湯圓有很多種,水果湯圓、芝麻湯圓、肉湯圓等等,而今天我學(xué)會了怎么做豆沙湯圓。

  今天,我剛到教室,就發(fā)現(xiàn)今日氣氛與往日不同。教室的課桌分成了四張一組,課桌拼接,每張桌子上放著一個綠盆子,一個鐵盤兒,還有幾個小紙琬,咦,這是要干什么呀?當(dāng)我正疑惑不解的時候,覃老師走了進(jìn)來,為我們解開了疑惑:“同學(xué)們,今天我們來做湯圓!”“好!”大家高興地歡呼雀躍。

  洗完手后,張老師幫我們倒糯米粉,覃老師幫我們倒水,準(zhǔn)備工作就緒,開始揉糯米團(tuán)了。一開始,我們都以為這是一件很簡單的事情,認(rèn)為“糯米寶寶們”會乖乖聽話呢,可是沒想到,糯米粉卻像一個頑皮的孩子,怎么也不肯乖乖就范,我到底該怎么辦呢?我感到有些迷茫。這時覃老師出現(xiàn)在了我們身邊,像點(diǎn)燈人似的解開了我們心中的疑惑!按蠹以囋嚸總人都來捏一會兒,面團(tuán)很快就會形成的!庇谑俏覀冃〗M三個人便按照覃老師說的方法,你捏一會兒,我捏一會兒,終于這些散落的糯米粉開始匯聚,成為了一個大大的糯米團(tuán)!耙,我們終于成功了!”我們大家都開心地跳了起來。別說,那糯米團(tuán)的`手感真的不錯,像棉花糖,像海綿,摸起來軟綿綿的,舒服極了。

  該包餡了,我小心翼翼地從大糯米團(tuán)上揪下來一塊白白嫩嫩的小糯米團(tuán),并往里面塞了一點(diǎn)兒豆沙餡兒,然后再給它搓圓。于是,那個被塞了餡兒的糯米團(tuán)子比原來的更加飽滿圓潤,像一顆潔白的珍珠?粗@只自己做的糯米團(tuán)子,我開心極了。接著,我又嘗試了一個,可能是因?yàn)榍耙粋的成功讓我有點(diǎn)得意忘形,我一不小心失了手,餡放多了!于是,我可愛的小糯米團(tuán)寶寶“露餡”了,它隨著我雙手的揉搓,從最初的潔白如玉,逐漸染上了豆沙的赤色,這赤色不斷選軟,我的糯米寶寶身上便有了一天天的花紋,別說,也還不錯,如雨花石一般。吸取了這次露餡的教訓(xùn),我便更加細(xì)心了。

  一盤湯圓很快做好了,我看著盤子里的一顆顆湯圓發(fā)了呆,思緒飄回了去年春節(jié)我們一家人圍著飯桌吃年夜飯的場景。那晚,一家人開心地聊著天,外婆在旁邊包湯圓,她爬滿皺紋的臉上露出了慈祥的笑容。此刻,看著自己手心白白嫩嫩的糯米團(tuán)子,我是多么想念跟外婆在一起的時光啊。我想:就讓愛和溫暖融入這湯圓里吧!

  做湯圓作文 4

  一到元宵節(jié),人們點(diǎn)彩燈,放煙花,樂此不疲,當(dāng)然,少不了代筆團(tuán)圓的中國傳統(tǒng)美食湯圓了。

  今年這個元宵節(jié),與眾不同,這次,我們自己做湯圓。我們興高采烈,迎來了下午第一節(jié)課---做湯圓。我把面團(tuán)兒發(fā)下去,當(dāng)我準(zhǔn)備開始弄面時,撲鼻而來一股奇妙的面香,我都快忍不住想要咬一口了。

  下面,言歸正傳,開始包啦!我揪下一小塊面,一捏,碎成粉了,怎么回事?我想:那就輕一點(diǎn)!我又揪下一小塊,小心翼翼地揉著,只聽“沙”一聲,又碎了,邊上的小晗小聲提醒:“快一點(diǎn),輕柔一點(diǎn)!蔽尹c(diǎn)頭示謝。我把粉捏起來,輕柔地快速揉起來。終于,我成功地包了第一個湯圓,圓溜溜的,雪白如玉,真可愛!我突發(fā)奇想,揪下來一塊,揉一個小團(tuán),一個大團(tuán),兩個疊一塊,小在上,大在下,不斷拉伸和擠壓,再將上面弄幾縷頭發(fā),當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng)!面娃娃閃亮登場!接下來,我又捏了個愛心,戴在娃娃頭上,捏一個蝴蝶結(jié),系在腰上,嘻嘻,又香又可愛!做好了,我望了一眼別人的',真是各式各樣,奇形怪狀?磥,天馬行空的,不僅僅只有我一個嗎!

  湯圓很快煮好了,當(dāng)我遲到吃到自己的“成果”后,嘴里不只是雪白如玉、軟糯如糕、香甜如蜜的湯圓,還有各種努力、失望、成功和興奮的、讓人回味無窮的味道…

  做湯圓作文 5

  今天是元宵節(jié),家家戶戶都要聚在一起吃湯圓。往年都是媽媽一個人做,我在一旁看著吃現(xiàn)成的。今天我決心試一試,讓媽媽享一次現(xiàn)成福。

  媽媽聽啦很高興,為我作啦準(zhǔn)備。第一道工序是揉米粉。我往粉里倒進(jìn)一點(diǎn)水,然后用手摻和?墒撬,摻和來摻和去,就是粘不成團(tuán)。我又倒進(jìn)半碗水摻和。可這回水又放多啦,盆里的粉成啦糊糊。忙啦豐天卻一事無成,我有些灰心啦。媽媽在一旁鼓勵我說:“做事要有耐心。再試著加點(diǎn)干粉,慢慢來!庇谑,我按媽媽的指點(diǎn),邊加干粉邊揉搓,終于把粉團(tuán)揉成啦。

  開始做湯口啦。心想,這回要容易多啦,搓圓粉球誰不會做!我抓起一小團(tuán)粉,捏成半圈,把餡放進(jìn)去,輕輕合上口,用手搓起來。誰知用力太猛,粉團(tuán)散成啦碎塊。我把餡和粉分開,重新把粉捏成半圈,放上餡再搓。由于不取用力,搓啦半天,粉團(tuán)也沒搓固,還裂開啦一條縫。我又小心把縫壓緊再搓,好不容易才把第一個湯固做成。我把湯固放到大盤里,看見它中間大兩頭小的怪樣子,我和媽媽都笑起來。媽媽又告訴我:“搓湯固的'時候,用力要均勻,兩只手要合起來,不能仲得太直。”我照媽媽的指點(diǎn)調(diào)整啦姿勢和力度,結(jié)果一個比一個好。在媽媽的鼓勵下,我高興極啦,不一會就做啦滿滿一大盤。

  看著盤里又白又圈的湯因,心里真高興。我終于在媽媽的指導(dǎo)下學(xué)會做湯圈啦,從原來只知吃不會做,變成啦一個會做會吃的人。同時,通過這個“第一次”,也讓我真正體會到啦勤動手、勤動腦的重要性。因?yàn)槿魏我患虑橐胧炷苌桑莆找?guī)律,有親自實(shí)踐,反復(fù)練習(xí),并不斷總結(jié)、改進(jìn),才能達(dá)到目的。

  做湯圓作文 6

  每年春節(jié)元宵的那一天,我都能夠吃到外公做的湯圓。那湯圓圓圓的,白白的,吃在嘴里糯糯的,甜甜的,因?yàn)槔锩姘埠谥ヂ樽龅酿W,所以吃的時候更覺得香甜。

  我想,湯圓這么好吃,我也來學(xué)著做幾個。于是,我學(xué)著外公的樣子,先取啦一小團(tuán)已經(jīng)和好啦的糯米粉,把它捏成一個小碗的樣子,再放進(jìn)去一個事先搓好啦的黑芝麻餡,然后把糯米粉小碗的碗口給捏起來,最后放在兩只手心里輕輕的搓圓,一個湯圓就做成功啦。我一口氣做啦一二三四五六七_(dá)___,一共是九個,就混在外公做的湯圓中一起下啦鍋。我真有點(diǎn)急的等著吃湯圓呢,一會兒,外公說,撐船啦,撐船啦。我一看原來有兩個湯圓在燒滾的時候破啦,黑芝麻餡漏啦出來。我想,這一定是我做的那九個中的兩個,外公做的湯團(tuán)從來都是不會破的,燒湯圓的水永遠(yuǎn)都是清清的。外公鼓勵我說,第一次做湯圓就有這么多都是好的,很不錯!下一次一定會做得更好,真的很不錯!我一邊吃著自己第一次做的湯圓,一邊用調(diào)羹攪著碗里有點(diǎn)黑乎乎的湯水。

  忽然,我想起啦《我和小姐姐克拉拉)一書里的.“理發(fā)師”那一篇中,小姐姐第一次理發(fā)把弟弟的頭發(fā)剪得“像翻耕過的草地似的”,最后還讓弟弟“一個人面對著鏡子里的禿頭發(fā)呆”。第一次,也是第一次,我忍不住笑出聲來。

  今天是元宵節(jié),媽媽買回來啦一袋湯圓,并答應(yīng)讓我來煮。我一聽,高興極啦,并立即就準(zhǔn)備煮湯圓。

  我飛快地跑到廚房,先把鐵鍋放到啦煤氣灶上,加入啦半鍋水,蓋上鍋蓋,打開啦火。然后,我看啦看湯圓的配料表,其中竟有我最喜歡的黑芝麻粉和花生粉,一定很好吃!漸漸地,鍋里的水沸騰啦。我打開鍋蓋,學(xué)著以前媽媽煮湯圓的樣子,先倒出幾個小湯圓,再用勺子舀起,之后慢慢倒入水中。湯圓下啦鍋后,先是藏在鍋底不肯上來,后來逐漸浮出水面,像個淘氣的小孩子似的上跳下竄。三分鐘過去啦,我估摸著湯圓熟啦,就盛啦兩碗湯圓,給爸爸媽媽品嘗,他們都說好。

  我也給自己盛啦一碗,吃到嘴里滑而不膩,香甜可口。黑芝麻也能隱隱約約看到,這是我所吃過的最好吃的湯圓啦!

  做湯圓作文 7

  吃完年夜飯,我們都在開開心心的看春晚,可是媽媽和舅媽還在忙碌著,原先她們在包湯圓。

  她們在不急不忙的在包著湯圓,那一個個又白又圓的湯圓整整齊齊的放在托盤里,又可愛又漂亮。我覺得很有意思,就想和媽媽一齊干,我先把手洗干凈,然后學(xué)著媽媽的樣貌,拿了一小塊糯米粉,放在手心里捏成小碗狀,再把一小團(tuán)芝麻湯圓餡放在小“碗”里,把口封住,最終把放在手心里搓成圓形,可是湯圓在我手里一會兒裂開,一會兒餡露出來了,搞得我很緊張,媽媽教我要搓的輕,手要彎著搓,不然就搓不圓了,我用了這個方法,湯圓總算變圓了,可是還是有餡露在了外面,像一個笑臉娃娃,引得我們哈哈大笑。

  表哥和表妹看到我玩的這么開心也來幫忙了,我也最終包出了一個會合格的湯圓,他們也慢慢熟練了,可是表哥會包了就開始搗亂了,他把一個湯圓包的'長長的,后面還加了個尾巴,看他這么不認(rèn)真,我媽媽就把表哥給“開除”了。表哥還想繼續(xù)包,但媽媽說什么也不讓,表哥就只能看春晚了,過了一會兒,我們的湯圓已經(jīng)包了很多了,媽媽問我們想不想嘗嘗自我親手包的湯圓,我們當(dāng)然高興了。

  湯圓很快就煮好了,我們開吃了,我嘗了一口,很好吃,比我平時吃的任何湯圓都美味,也許是我自我做的原因吧!媽媽吃了也說好吃。

  今年的除夕我過的很開心,因?yàn)槲也坏珜W(xué)會了包湯圓,還幫忙了媽媽。

  做湯圓作文 8

  今天,我們一家人一起做熱氣騰騰的湯圓。

  首先,我們準(zhǔn)備了一些糯米粉。只見糯米粉懶洋洋地躺在碗中,突然一注清水傾入碗中,糯米粉頓時被沖得稀里嘩啦,狼狽不堪。這時只見兩支長長桿子在粘稠的糯米糊上攪來攪去,糯米粉大叫一聲:“誰打擾我睡覺呀?”只聽長長的桿子說:“我是筷子,剛才把你變成糊狀的是水,我們來助你變成面團(tuán)。”和面團(tuán)可是個技術(shù)活,水加多了揉不成面團(tuán),加少了要干裂不好包,必需要非常的適中才行。加完水,就到了最最關(guān)鍵的步驟,那就是揉面。我擼起袖子揉啊揉,發(fā)現(xiàn)水多了就加點(diǎn)面,努力揉了好一會兒終于大功告成。

  接下來,我要準(zhǔn)備芝麻餡。要做芝麻餡需要黑芝麻、白糖,還有黃油。首先,把黑芝麻放鍋中小火翻炒,我覺得炒芝麻可比炒菜簡單多了,不一會兒就做好了。炒好后我就把這些黑色的小不點(diǎn)倒入破壁機(jī)中,同時加入一大勺白糖和一塊黃油。這時黑芝麻叫囂說:“我可是很厲害的,像你這樣破壁機(jī)休想把我打成粉末!逼票跈C(jī)憐憫地看了芝麻一眼:“哼,不一會兒我就會讓你粉身碎骨”。我按下了啟動鍵,只見破壁機(jī)猛烈的搖晃起來,過了一會兒,我打開蓋子一看,怎么沒打成那種粘稠的糊狀。我按下二檔,幾分鐘后,我又打開蓋子,只見芝麻還沒變成糊狀,看來這黑芝麻果然很頑強(qiáng)。雖然沒成糊狀的餡,那也只好將就著做。

  弄完了前面的小活,就要開始今天的重頭戲——包湯圓!我揪了一小塊面,把它揉成一個小圓,用一根手指插入面團(tuán)中心戳了一個洞,急著就想把芝麻餡放進(jìn)去,但是媽媽及時地阻止了我說:“你這樣是不行的.,要大拇指抵著底部,之后再用中指在頂端一直轉(zhuǎn)圈,最后變成一個碗狀時再把餡放進(jìn)去。”我試著按媽媽的方法做了一個,可就在封口時卻露餡了。哎!只能重新再做一個,這次我吸取了剛才的教訓(xùn),把餡弄少了一點(diǎn),慢慢地轉(zhuǎn)圈封住了頂,終于大功告成。我按著這個方法又包好了幾個,我興奮地越包越起勁,簡直就停不下來。要開始煮了,我將一個個湯圓放入鍋中,只見它們就好像跳水運(yùn)動員一樣跳入平靜的水中。放完湯圓后,我蓋上鍋蓋,靜待了5分鐘,時間一到,只見鍋中的白色的湯圓都浮了起來,圓滾滾地非常飽滿,我想這樣的湯圓咬起來一定非常有彈性!

  我迫不及待舀起一個放入嘴中一咬,芝麻餡噴涌而出,燙得我呲牙裂嘴,果然是“心急吃不了熱湯圓”。不過細(xì)細(xì)品嘗還是覺得香濃的芝麻味彌漫在口腔中,回味無窮,吃著自己親手做的湯圓,心里是美滋滋的。

  做湯圓作文 9

  正月十五,是一年里的第一個月圓之夜,也是一元復(fù)始,大地回春的夜晚,所以,大家都?xì)g聚在一起,吃湯圓,賞月亮,放煙花,看花燈,猜燈謎。

  今天,我們在外婆家過元宵節(jié)。下午,外婆準(zhǔn)備做湯圓,我高興地提出幫忙,外婆先讓我去洗干凈手,然后,我就坐在桌子邊,看她打開一袋糯米粉,倒在臉盆里,又在中間挖了個洞,倒一點(diǎn)溫水,就揉了起來,一邊揉一邊說:“這和面既不能太干,也不能太稀,太干,到時候做的湯圓會裂開,太稀,就還要往里加糯米粉!蔽以谂赃呑屑(xì)地聽著,看著,一會兒,就差不多好了,我的手癢了起來,我讓外婆給我試試,她把臉盆端到我面前,我學(xué)著外婆的樣,揉啊揉,有點(diǎn)像在搓衣板上搓衣服,軟軟的,很好玩,外婆還表揚(yáng)我了。然后,外婆拿了一團(tuán)面搓成長條,再一小塊一小塊掰下,拿起一塊,放在手心,揉成一個圓形,往里面放了肉餡,再把口子慢慢捏攏,再搓圓,一個湯圓就做好了。我也學(xué)著做起來,可是,那個肉很不聽話,老要跑出來,所以,我就在外面又給它貼了一層糯米粉,這下,我做的這個湯圓成了湯圓中的`“巨無霸”,玩了一會兒,我就不太有耐心了,后來由于不聽外婆勸告,我被剝奪了做湯圓的權(quán)利,最終,被分得一堆面,做了一些被阿舅們評價為“四不像”的東西,有虎、兔、叮當(dāng)貓……

  晚上,煮湯圓咯,“巨無霸”被分入我碗中,落入我口中,真不是蓋的,大,真大,咬了好幾口,才咬到一滴點(diǎn)的肉,真苦了愛吃肉的我,以后,還是要好好聽大人話的,不管怎樣,這個元宵節(jié)我還是過得很快樂的。

  做湯圓作文 10

  “啦啦啦……賣湯圓,賣湯圓,小二哥的湯圓是圓又圓,一碗湯圓是滿又滿,三毛錢呀買一碗,湯圓湯圓賣湯圓,湯圓一樣可以當(dāng)茶飯,誒嘿呦……”咦?這是誰在唱歌?哈哈!當(dāng)然是我!我們正包湯圓呢!你也來試試吧!

  媽媽準(zhǔn)備好了芝麻粉,湯圓粉,白糖,水,面粉等,我們便開始包湯圓了。我挽起袖子,抓了一把面團(tuán),學(xué)著媽媽的樣子,捏成一個小小的碗型,再用塑料小瓢根舀了一小勺芝麻粉倒在“小碗”里,在做這一步時,我的手不小心抖了一下,結(jié)果,一大半芝麻粉都灑到桌子上了。連試了幾次都是這樣,但我毫不氣餒,把胳膊倚在桌子上,小心翼翼地重新舀了一小勺芝麻糖,倒進(jìn)“小碗”里,這一次,果然成功了!我興高采烈,不經(jīng)意之間,我的目光瞟到了媽媽手上,只見她的動作嫻熟而有序,已經(jīng)包了將近20個了,而我包的數(shù)量與媽媽包的數(shù)量竟有著天壤之別!我連忙加快了包湯圓的速度,飛快地將湯圓封口,可真應(yīng)了那句俗語:“心急吃不了熱豆腐!卑,我在封口這方面又遇到了困難:怎么也封不回去了!我又把頭往媽媽那邊探了探,終于知道了我無法封口的原因:因?yàn)槲壹又ヂ樘菚r,填滿了整個“小碗”,而媽媽加芝麻糖時,卻只加小小的一勺。于是,我又用瓢根刮走了一點(diǎn)芝麻糖,再封口時,果然封住了。

  有了第一次的經(jīng)驗(yàn),我包湯圓時遇到的困難就少多了,速度開始一點(diǎn)一點(diǎn),一分一分,一秒一秒地加快,到最后,我差不多都能趕上媽媽包湯圓的速度了。我的`意忘形,幾乎忘記了自己手的酸痛,全然不知盛湯圓的鐵盤子正從桌子上一點(diǎn)一點(diǎn)地滑落下來。

  “小心!”還是媽媽眼尖,跑過來一把接住鐵盤,雖然大多數(shù)湯圓沒事,但還是有幾個沒有及時“搶救”過來的湯圓還是滾落到了地上,成了“泥牌湯圓”。

  包湯圓的活動繼續(xù)進(jìn)行,沒過多久,展現(xiàn)在我們眼前的,是三大盤又白又圓的湯圓!敖K于包好了!蔽议L吁了一口氣,幫助媽媽把湯圓放到鍋里燒,只見一個個可愛的小湯圓宛如一位位小朋友,在水面上漂浮游泳,快樂極了!

  湯圓燒好了,媽媽先給我盛了一碗,看著那白白的湯圓,我禁不住輕輕咬了一口,軟化的芝麻糖流入我的舌尖,真是太美味了!

  湯圓真好吃,但包湯圓的過程比它更香,更甜,更美……

  做湯圓作文 11

  大人們都說大年三十晚上看春晚,吃團(tuán)圓飯;初一早上吃湯圓;初二回外婆家……告訴你們一件事,今年初一早上我家吃的湯圓可不是在外面買的,而是我和媽媽親手做的哦。

  那天臘月三十,我和媽媽早早地起了床為明天初一做湯圓的材料做準(zhǔn)備。媽媽說,首先我們要和面,說完,就開始和面了,媽媽說讓我試一試,我便答應(yīng)了。打了兩個雞蛋放進(jìn)碗里,再把雞蛋攪勻,然后倒入面粉和水再次攪拌,最后就成變成了濕面粉。我在盆里用手把面粉翻來翻去,經(jīng)過了辛苦的15分鐘,我終于把那濕面粉變成了面團(tuán)。當(dāng)然了,媽媽也就把餡做好了。

  初一到了,要開始做湯圓了,我十分高興。媽媽先拿了一坨面團(tuán),揉成圓,壓扁,用小勺子挖了一小勺餡,然后把兩邊的邊緣捏在一起,最后再次揉成圓形,一個圓溜溜的湯圓就這樣誕生了。

  我看著覺得很簡單,學(xué)著媽媽一樣,先拿了一坨面團(tuán),揉成圓形,壓扁,隨隨便便挖了一勺餡,然后把兩邊的邊緣捏在一起,正當(dāng)我想揉成圓形的時候,我聞到手上有一股餡的味道,我低頭一看原來湯圓露餡了,弄的滿手都是。媽媽笑著對我說:“孩子,你挖的餡都快比面團(tuán)多了,當(dāng)然包不住!颐约旱'后腦勺,慚愧極了。

  最后,經(jīng)過媽媽三番五次的指導(dǎo)下,我終于做出了一個千奇百怪的湯圓,后來又經(jīng)過我細(xì)心修整,終于做成自已認(rèn)為比較像樣的湯圓了。

  原來做湯圓也沒有我想象的這么簡單呀!

  做湯圓作文 12

  今天是正月十五元宵節(jié)。元宵節(jié)的習(xí)俗是吃湯圓,寓意團(tuán)團(tuán)圓圓。以前我們家都是去超市買湯圓吃,今天我和媽媽決定自己做湯圓,而且要做色彩鮮艷的彩色湯圓。

  吃過早飯,我和媽媽來到菜市場,一起購買做湯圓的食材,有:菠菜、胡蘿卜、草莓、西紅柿、芒果、紫甘藍(lán),還有糯米粉和芝麻餡。買好這些,我就迫不及待地想回家和媽媽一起大展身手了。

  回到家,我和媽媽分工協(xié)作。媽媽切菜,我榨汁,然后媽媽將糯米粉和榨好的蔬果汁放在一起用力攪拌揉捏,使之成為一個個大面團(tuán)。有菠菜汁的綠面團(tuán)、有草莓汁的粉面團(tuán)、西紅柿汁的紅面團(tuán),還有紫甘藍(lán)汁的紫面團(tuán)。做完這些,我們就開始搓湯圓了。我學(xué)著媽媽的樣子,先在大面團(tuán)上掰下一個小面團(tuán),放在手心里轉(zhuǎn)圈搓起來。等它變成一個小圓球后,再用手指按一個洞,在洞里放上芝麻餡。然后把四周捏緊蓋住芝麻餡,再搓成小圓團(tuán)。一個湯圓就這樣誕生了。這些看起來簡單,做起來并不容易,弄不好就會露餡。一開始我搓壞了好幾個,慢慢地我掌握了技巧,搓得越來越漂亮。我還創(chuàng)作了“蛋糕”、“大象”、“眼鏡蛇”!媽媽看了直夸我真棒!望著這些色彩鮮艷的湯圓,我的`心里也樂開了花!

  中午,我們一家就圍坐在一起吃湯圓。自己做的就是好吃,我一口氣吃下了七個!這是我過得最有意義的元宵節(jié)!

  做湯圓作文 13

  今日早晨,媽媽從大街上的菜市場回來,看到我就大聲地說:“小明,你看我給你買回來一些什么東西了?”我驚喜地看到媽媽手中提著的籃子里面放著做湯圓的作料。我高興得拍著手說:“媽媽真好,今日我們能夠吃湯圓了!”

  吃中飯前,我拿來了一只小臉盆,來到水龍頭下頭把臉盆清洗了一遍。然后,我把媽媽從菜市場上買來的糯米粉放進(jìn)了小臉盆里面。我對媽媽說:“媽媽,今日這米粉就由我來和,好嗎?”“好呀!我就站在邊上看!”我往臉盆里面再放了一些溫水。然后,我就著溫水和糯米粉和了起來。不一會兒,我就把米粉給和好了,成為一個米粉團(tuán)了。媽媽看了笑著說:“小明,你的和粉技術(shù)不錯呀!”我笑笑說:“全靠你在旁邊,所以我才有信心,才能夠這么快就和好了!”然后,媽媽拿了一小團(tuán)米粉,搓成了長條,再一塊塊掰下。我站在邊上看著。媽媽拿起一塊米粉團(tuán)放在手心里搓成一個長圓形。之后,她在長圓形的一頭挖了一個洞,把事先剁好的肉餡放了進(jìn)去。最終,媽媽把上頭的口子慢慢地捏攏,還捏出了一個小尾巴。湯圓做好了,她就把它放在桌子上頭鋪著的`毛巾上頭。然后,媽媽又做了起來。我看了一遍以后覺得自我能夠做了。所以,我也像媽媽一樣做了起來。雖然,我做得不太像,可是,媽媽還是說我做得不錯。

  湯圓全部做好了,媽媽就去煮了。不一會兒,媽媽就把煮熟的湯圓盛出來了。我立刻吃了起來。我吃著湯圓心里甜甜的,因?yàn)槟抢锩嬗形业囊环莨凇?/p>

  做湯圓作文 14

  過年時吃湯圓是中國傳統(tǒng)習(xí)俗,意在家人團(tuán)團(tuán)圓圓。大年初一,我吵著教我做湯圓,爽快地答應(yīng)了。我高興地一蹦三尺高。

  只見奶奶先用水把糯米粉和好,接著搓成長條,再揭一小段。我取了一小段,學(xué)奶奶樣先把它捏成窩型,再嵌入豬油餡,然后裹起來封好豬油餡,緊接著再把它搓圓。奶奶很快地搓出了一個個湯圓。而我左搓右搓就是搓不圓。奶奶說:“湯圓在左手掌心右手順時針用力均勻搓!蔽野茨棠陶f的做果然搓圓了。奶奶夸我聰明,我心里樂開了花。奶奶還教我餡一定要裹好,不然熟了餡流出來就不好了。我做了一個又一個。突然來了靈感,我想做些不一樣的'湯圓。奶奶見了問:“你在干什么呀?”“不告訴你!”我笑嘻嘻地說!白龊昧!”我喊到,跑來一看:“這是湯圓還是餃子?”“是湯圓!痹瓉戆盐易龅娘溩有蜏珗A看成了餃子。我開始包第二個湯圓,我把面團(tuán)搟平了,在上面抹上餡,對折卷起來,像一朵花,奶奶直夸我手巧,我聽了可高興了。接著又做出正方形,心形的湯圓。不一會,稀奇古怪的湯圓要下鍋“游泳”了,“嘩”的一聲,湯圓下去了。奶奶蓋上鍋蓋煮了起來。

  。∠銍妵姷臏珗A出鍋了。奶奶放了些糖,大家爭先恐后地吃了起來。爸爸說:“這湯圓既新奇又美味,真棒!”我聽了心里美滋滋的,奶奶也笑了。我也吃了一個,那股香甜的滋味也慢慢流進(jìn)了心田……

  做湯圓作文 15

  今天,我們一家去外公家吃年夜飯。一到家,我就看見舅媽正在和米粉,我就好奇地問:“舅媽,這是用來干什么的呀?”舅媽說:“這是待會兒做湯圓用的米粉團(tuán)!蔽乙宦犑亲鰷珗A用的,可高興了。因?yàn)槲译m然包過很多回餃子,可我從來沒做過湯圓。于是,我自告奮勇地和妹妹一起幫舅媽做起了湯圓。

  我先用力抓了一搓米粉團(tuán),然后轉(zhuǎn)頭看看舅媽是怎么做湯圓的。只見舅媽非常熟練地抓了一小團(tuán)米粉團(tuán),搓成圓形,壓扁,再裹上芝麻餡,把湯圓的四周往中間包,雙手揉著湯圓不斷地搓,不一會兒,一個雪白的湯圓就誕生了。看到舅媽怎么做的以后,我心里有了數(shù),就學(xué)著舅媽的樣子有板有眼地做了起來。一開始還挺順利的,可是當(dāng)我放完芝麻準(zhǔn)備把它搓成圓形的時候,芝麻餡卻全都露了出來,把湯圓都給撐破了。舅媽說這是因?yàn)槲以跍珗A里包的芝麻餡太多了,而且我在搓圓的時候壓得不夠緊,餡才會都露出來。經(jīng)過舅媽的“及時搶救”,雖然外面有很多處都是黑色的,但大致還看得出是個湯圓。我不甘心,又抓了一團(tuán)粉,認(rèn)真地包了起來。這一次我總算是成功了,雖然外面有的地方還有些芝麻鉆出來,但這可是我包的第一個湯圓,很有紀(jì)念意義。

  晚上,外公把下好的熱騰騰的湯圓端上桌來,我開始找起了我包的`湯圓。個兒扁扁的,樣子黑黑的,準(zhǔn)是我包的。外公說:“第一次能包這樣已經(jīng)不錯了,味道還是一樣好吃的!蔽衣犃诵睦锉瘸粤藴珗A還甜。

  做湯圓作文 16

  我最愛吃湯圓了。雖然此刻商店的食品超市里也賣湯圓,但我認(rèn)為,自我做的湯圓吃起來必須比超市賣的香甜。

  這不,剛放寒假,我就纏著媽媽教我做湯圓。媽媽先用小瓢挖一些糯米面放在盆里,加了點(diǎn)水,和成面團(tuán)。媽媽告訴我,和面必須要掌握軟硬的尺度,不要太硬,硬了煮出的'湯圓口感差;也不要太軟,否則下在鍋里就成粥了。媽媽又從大面團(tuán)上撕下一小塊,手一捏,成了一個窩,把白糖放到窩里,再把口捏上,然后在手心里滾來滾去,最終滾成一個小圓球,這樣一個湯圓就做好了。我學(xué)著媽媽的樣貌做,很快就學(xué)會了。此刻我想做一個三角形的、六邊形的……我把手里的圓球,左一捏,右一捏,三角形的、六邊形的湯圓就做成了。媽媽笑著說:“你這不是湯“圓”了,成了“湯三角”了?墒悄愕膭(chuàng)意值得稱贊!”媽媽之后告訴我,湯圓不光好吃,還有很深的寓意,它是我們中國人春節(jié)的傳統(tǒng)食品,象征著一家人團(tuán)團(tuán)圓圓、和和美美。

  湯圓做好了,媽媽把湯圓下進(jìn)滾開的鍋里。過了一會兒,湯圓一個個從水底浮了起來,顏色雪白,晶瑩剔透,讓人饞涎欲滴。我品嘗著又香又甜的湯圓,心里別提有多甜美啦!媽媽舉起碗,說:“來,讓我們共同祝愿我們的祖國大家庭,團(tuán)團(tuán)圓圓,和和美美。干湯圓!”我覺得今年的湯圓味道異常甜,因?yàn)槔锩姘M(jìn)了我和媽媽完美的祝愿。

  晚上,我做了一個夢。夢里,我和臺灣小朋友一齊包湯圓、吃湯圓。那味道,可真是美極了……

  做湯圓作文 17

  湯圓是寧波的著名的小吃之一,也是我國的代表性小吃之一。湯圓起源于宋朝,湯圓的意義就是一家人團(tuán)團(tuán)圓圓。寧波人喜歡全家一起包湯圓,今年的元宵節(jié)我準(zhǔn)備親自動手做一次。

  首先,做湯圓之前要把手洗干凈,要不然會把細(xì)菌吃進(jìn)肚子里的。洗干凈雙手,我們開始包湯圓了。第一步:先用少量的水倒進(jìn)做湯圓專用的糯米粉里,攪拌后逐漸向糯米粉里加水,邊揉邊加,慢慢的',整盆糯米粉變成了一個大面團(tuán)了。媽媽說,做到了“手光、面光、盆光”就可以開始第二步了。第二步:把剛?cè)嗪玫姆蹐F(tuán)分成均勻的小粉團(tuán),按個排好,一個個小粉團(tuán)就像小娃娃一樣,粉粉嫩嫩的排好隊(duì)伍等著我們檢閱呢!第三步:媽媽拿出黑黑的一包餡料,像第二步一樣揉搓成一個個黑色的小球球,要求是比小粉團(tuán)小。媽媽說這種特別的餡料叫“白糖豬油芝麻餡”,這是我們寧波湯圓的最大的特色,成分就不言而喻了,看著就覺得特別香甜。第四步:就是將粉團(tuán)團(tuán)與小黑球球一一配對,將粉團(tuán)團(tuán)按平,將小黑球球完全包進(jìn)去,再搓圓,一個完美的寧波湯圓就誕生了。最后就是煮湯圓了,將做好的湯圓一個接一個地放入沸騰的水中,煮上3-5分鐘,一碗熱氣騰騰、香甜可口的湯圓就可以上桌了!

  好香啊,自己親手做的湯圓就是比買來的更加柔軟滑嫩,香甜可口!

  做湯圓作文 18

  元宵節(jié)那天晚上,我們一家人聚在一起包餃子。我記得那天,我和爸爸、媽媽、爺爺和奶奶在廚房包餃子。我們首先準(zhǔn)備材料:糯米粉、水和芝麻餡。就要拌面條了。我先把白面粉倒進(jìn)盆里,然后把水倒在面粉上,但我不小心倒得太多,面粉幾乎變成了面粉湯。沒有辦法。我必須做我想做的事。我又多拿了一把糯米粉放在上面。那更好。

  看著快速的動作,我祖母捏了許多糯米團(tuán),整齊地放在盤子里。我很快拿了一塊面粉,在手掌上搓了搓。小面團(tuán)在我的掌心間滾動,一圈又一圈,像一顆大珍珠。然后,我把它壓成一個圓形,放上芝麻餡,用力把它合上。我在手里滾啊滾。過了一會兒,它變得又白又胖又圓,像一張又白又胖又圓的臉。就這樣,一個可愛的餃子在我手里誕生了。和大家相比,我發(fā)現(xiàn)我的'餃子小了一整圈。爸爸開玩笑地說:“我不知道;孩子們像孩子一樣打包我反駁道:“孩子們都像孩子一樣打包!;它和其他的不同!你看,多可愛啊。

  大家工作之后,盤子里的餃子越來越多了。用不了多久就能把所有的面粉包好。最后一步也是最關(guān)鍵的一步。奶奶檢查了一下,把餃子放在開水里。過了一會兒,餃子慢慢地從鍋底浮上來,不時地滾動,像小銀珠在鍋里歡快地跳舞。

  鍋開了,鍋開了我高興地歡呼。聞起來很香!我圍著鍋,找到了我自己的餃子。我高興地想:這個鍋里的餃子不僅有芝麻餡,還有無限的快樂!

  做湯圓作文 19

  今天,我們班進(jìn)行了一場別開生面的湯圓“大作戰(zhàn)”!接下來,讓我為大家介紹一下“戰(zhàn)況”吧!

  剛開始上課,老師說要做湯圓,然后把材料分發(fā)給大家,介紹了做法。同學(xué)們都躍躍欲試,手舞足蹈,我也不例外。我迫不及待地抓起幾個面團(tuán),用力搓,變成一個大點(diǎn)的面團(tuán),可是,無論我怎么搓,它都不能成團(tuán)。再看看我旁邊的小明,已經(jīng)開始放餡兒了。我怎么能輸給他呢?我急了,隨便弄了幾下,放到桌子上,“啪,啪……”在我的拳頭重壓下,面團(tuán)慢慢成形。我擠了一堆紅豆餡放在中間,包了起來?墒牵羌t豆餡兒就像孩子們和我玩捉迷藏一樣,鉆進(jìn)鉆出。

  不知不覺,我的頭發(fā)已經(jīng)濕了一大片。也不知誰說了一句“這么像便便……”撲哧一聲,班里的笑聲淡化了大家的緊張。我看著眼前的湯圓一籌莫展。咦?有了!不多時,老師的'盤子上放了一個——餃子湯圓!

  要煮湯圓了!開始,湯圓們沉在水底不肯出來。后來,水開了,湯圓們聽這個大肚子浮了上來,像一個個小胖子一樣,一股紅豆香飄蕩在教室里。每人分得了兩個湯圓,我迫不及待地夾上一個,大咬一口,熱熱的紅豆餡兒流到了我的舌頭上。!好熱!吃完了一個,我看著剩下的湯圓,小巧玲瓏,圓滾滾的,好像在對我說:“來?來?快來吃我吧!”我慢慢品嘗,小心地吃著,生怕不小心咬多了,香氣飄然而去。

  這次的做湯圓,既鍛煉了我們的動手能力,也能讓我們感受到勞動后的喜悅,何樂而不為呢?

  做湯圓作文 20

  元宵節(jié)快來臨了,許多人忙碌起來了,我們一家也不例外。元宵節(jié)那天可離不開湯團(tuán),以前我們都是去超市購買,今年可不同,我和外婆要準(zhǔn)備熱火朝天地大干一場做湯圓。

  外婆從柜子里拿出糯米粉和芝麻餡,先將一部分糯米粉加上適當(dāng) 的熱開水均勻攪拌,漸漸地它會越來越來粘稠,再用手使勁地將面團(tuán)揉搓。不一會兒,本是細(xì)細(xì)的糯米粉,來了個華麗大轉(zhuǎn)身,變成了軟軟粘粘的面團(tuán)。外婆又用DAO把面團(tuán)來個&ldqu;五馬分尸&rdqu;,切成一個個小面團(tuán),握在手里捏一捏,接著用手把它揉成一個大面團(tuán),下一部可重要了,將它用手指摳成一個洞,這可不能太深,這樣皮太薄,餡就會露出來的,要恰到好處,而且邊緣不能太厚了,這做湯圓的講究真是太多了。皮做好了,再將里面填上誘人的'芝麻。我小心翼翼地將它合上,用手輕輕地搓一搓就完成了。我的第一個湯圓就因?yàn)闆]注意,皮太薄了,結(jié)果破掉了,餡都露出來了。后來在外婆的細(xì)心指導(dǎo)下,我可謂是青出于藍(lán)而勝于藍(lán)啊,比外婆包得還好,外婆不住地夸我能干,我心里美滋滋的,比吃了蜜不甜,這種感覺真好!

  小巧玲瓏的湯圓擺在眼前,看了你恨不得伸手去捏一捏,馬上去咬一口。通過做湯圓,我體會到了只有付出汗水才能有所收獲。

  做湯圓作文 21

  從小我就特別喜歡吃湯圓。那圓圓的湯圓盛在碗里,一碗五六個,熱氣輕輕的往上冒,香味隨著霧氣悠悠的飄進(jìn)了我的心……可這一直帶給我溫暖感覺的湯圓,又是怎樣做出來的呢?我不斷努力的.去尋找答案。黃天不負(fù)有心人。那天,機(jī)會終于來了!

  我剛上樓,媽媽就招呼我和她一塊兒包湯圓,正好也讓我學(xué)學(xué),開開眼界,我答應(yīng)了。

  我看著媽媽那利索的身影,又看看媽媽包湯圓時的樣子,心想:“不就是這么簡單的幾個動作嗎,比這難做的事兒我做得多了!”于是,我滿懷信心,大跨步地走向灶臺,擰下一塊揉好的“糯米面團(tuán)”,依葫蘆畫瓢的將它用拳頭重重地打成了一塊“面餅”。我立刻在媽媽面前炫耀了起來。可媽媽卻是一個很敏感的人。她一眼就看穿了我的把戲,挑出了不少毛病:“面餅”(我也不知該怎樣稱呼——)有許多的裂痕;媽媽說,“面餅”不應(yīng)該是中間厚邊緣薄,否則,湯圓一下鍋,湯圓餡兒就會露出來,可我卻弄得凹凸不平……原來包湯圓也有小竅門兒呀!沒法子,我只好重新捏嘍!

  我好容易才找到了竅門:做“面餅”的時候,不能硬打,要一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒地從中心開始捏,直到將“面餅”捏得基本均勻?yàn)橹梗粶珗A餡兒也不能放得太多;……看著自己做的滿滿一碗湯圓煮熟后放在眼前,我也就顧不上那么多禮儀形象了,狼吞虎咽的囫圇下肚。吃著吃著,我不禁想到:今天為了吃一碗湯圓, 我就折騰了半天;那我從前所吃的那么多媽媽做的好東西,這些東西背后,又有著怎樣一段故事呢?

  做湯圓作文 22

  提起我最喜歡的美食,我想起了關(guān)于這種美食的一則謎語:“河里一群鵝,漂的漂,落的落”。這是什么呢?其實(shí),這種美食也并不特別,只不過,平常時間,我們都很少能品嘗,可是一到春節(jié),尤其是大年初一,每家每戶可都是少不了的呢!它就是湯圓。

  我愛吃湯圓,也愛看它漂在水中的樣子。記得有一次,媽媽給我做湯圓,只見媽媽先把糯米面倒進(jìn)盆里,用開水調(diào)和后,把它揉成一個面團(tuán),然后每一次從面團(tuán)上抓起一小團(tuán)面,在手里圓成一個窩窩頭的樣子,然后往中間放糖,再把它們圓成一個乒乓球大小的形狀,待鍋里的水開了之后,就全部放下去。媽媽蓋上蓋子,便只剩下焦急而漫長的等待了。貪吃的我,常常偷偷揭開蓋子看著,只見那一個個白色的小球擺放在水底,不一會兒,卻有幾個先漂了上來,接著又是幾個,漸漸的`,便漂的漂,落的落了,煞是可愛。

  不知不覺,媽媽用沾滿了面粉的手點(diǎn)了一下我的鼻子。原來,看著鍋里的湯圓,我早已“垂涎三尺”了。于是,媽媽找來碗筷,從鍋里挑揀起幾個漂著的湯圓,湯圓上冒著熱氣,可我顧不了那么多了,趕緊用筷子夾開一個只往嘴里塞,燙是燙,可那軟綿綿,香甜甜的感覺實(shí)在是好極了。我不由得對媽媽豎起了大拇指。

  媽媽告訴我,湯圓還可以包很多種餡,有的把蔬菜包在湯圓芯里,說是可以防止上火,有的喜歡吃甜的,就往湯圓芯里放些紅糖末。至于大家喜歡在新年里吃湯圓,媽媽說,湯圓象征著幸福團(tuán)圓,它的名字更代表著人們對生活的美好祝愿!

  做湯圓作文 23

  盼星星盼月亮,終于盼到周末了。幾天前媽媽說要會教我做一碗軟糯香甜的湯圓,我早就迫不及待地想學(xué)了。

  一大早我們就開始行動了,媽媽端來了一個大盆子,里面裝好了食材:一碗芝麻餡、二袋糯米粉、一小包白糖、一大瓶水。我按照媽媽的吩咐,擼起袖子把糯米粉倒入盆中加了少許水和白糖。再用手慢慢攪動,緊接著對它打了套“降龍十八掌”,還粗暴地壓了幾下,面團(tuán)好像被揍疼了似的,嚇得趕緊抱成一團(tuán)。媽媽已經(jīng)笑得上氣不接下氣了。媽媽揪下來一塊面團(tuán)子,先捏捏扁,再往中間加上一點(diǎn)芝麻餡,又慢慢地把芝麻餡困住,最后小心翼翼地搓搓圓,一個白白胖胖的湯圓就做好了。我學(xué)著媽媽的樣子,從剛開始的手足無措到后面的熟能生巧,不知不覺就做好了一大盤。

  我們開始煮湯圓了。我先在鍋里放入三大碗水,等水開了再放入湯圓。我看到它們在水里玩耍,開心極了。有的'一會兒升起一會兒落下像在蕩秋千,有的鉆來鉆去像在游泳,有的上翻下滾像在嘻戲打鬧。真像一個個小精靈。突然,小精靈們漂起來,一個個都膨脹了,比之前的小團(tuán)子都大了一倍,好像快要從鍋里跳出來似的。我急得抓耳撓腮,媽媽不慌不忙地說:“快把它們撈起來!”我抓起鍋鏟,讓這些泡好了溫泉的小精靈一個個從鍋鏟上坐了一次滑滑梯,完美地落到了碗里。大功告成,我捧著自己的勞動成果與家人一起分享,他們個個都贊不絕口。

  這種既可以學(xué)到本領(lǐng)又可以享受美食的過程真有趣!

  做湯圓作文 24

  今天,是元宵節(jié)。晚上,家家戶戶都忙著吃湯圓,希望一家人團(tuán)團(tuán)圓圓的。今年的元宵節(jié),我們家卻和去年的元宵節(jié)完全不同,以前,我們吃的湯圓都是買來的,可今年我們吃的湯圓卻是自己親手做的。

  早上,媽媽買來做湯圓的材料(面粉、搟面棍、花生醬和芝麻醬)。然后,我們便開始動手做湯圓。

  首先,我先把面粉加上水,再用搟面棍把面粉搓成面團(tuán)的,搓好后,我全身都沾滿面粉,連頭發(fā)也沾上了。我們忙著把面粉分成一塊塊適量的面團(tuán),我怎么做也做不好,于是,我便把湯圓做成一個個可愛的`小玩意兒,媽媽看了,說:“星星(我的小名),你這樣不行的,煮起來時餡會全留出來的,來,我來教你。”我聽了,馬上拜媽媽為師,媽媽拿來一塊面團(tuán)的,對我說:“面團(tuán)都已經(jīng)適量地分好了,其實(shí),一粒湯圓只要二分之一的餡就已經(jīng)夠了,面團(tuán)先用搟面棍搓扁,扁扁的薄面塊如果放的餡少了不行多了更加不行,一定要適量,否則,餡多了會留出來的,少了沒有味道,包進(jìn)了餡之后,要用手腕的力量,輕輕的搓成湯圓,就成了,看,像我這樣!眿寢屪隽艘槐榻o我看,我開始時搓來搓去,不是餡留出來就是搓不圓,我做的“怪獸”被媽媽加工了變得非常可愛,媽媽的手真巧,想不到平時看湯圓簡簡單單的,做起來還挺有學(xué)問的。漸漸的,我的湯圓越做越漂亮,最后比媽媽做的還更漂亮呢!媽媽還贊我學(xué)東西快呢!吃著自己親手做的湯圓,甜到入心!

  我學(xué)會了做湯圓,還知道什么叫熟能生巧呢!

  做湯圓作文 25

  今天早上,媽媽叫我去商場買面粉。我很疑惑,為什么要我去買面粉呢?一進(jìn)商場,里面人山人海,熱鬧非凡。我找不到要找的面粉,便去問售貨員:“售貨員阿姨,您知道哪兒有面粉賣嗎?”售貨員阿姨說:“不在商場,在商場對面!

  我走了出去,來到對面。我對店主說:“我想要面粉。”店主說:“有。 庇谑,我購買了。購買后,我拿著面粉高高興興的回了家;氐搅思,我對媽媽說:“媽媽,我買到了面粉!眿寢屨f:“本來要做湯圓的,我現(xiàn)在有事,要不你來做,拜拜!闭f完媽媽便走了。

  我一個人靜靜地思考著,到底怎么做?我雖然不會做,但我決定試一下,因?yàn)槲覀円患胰说闹酗埲吭谖沂掷锪。我撕開包裝,把面粉倒進(jìn)盆里,倒點(diǎn)水,又揉了起來,變成面粉團(tuán)后,捏出一小塊面粉,揉了起來。揉到第二個的時候,我已經(jīng)手掌心紅了,并且還癢。

  我心里想:原來做什么事都不是太容易做的。不知不覺中,我已經(jīng)把包裝紙里的面粉全揉完了,而且揉的湯圓大大小小,不像媽媽揉的那樣好。我在鍋里倒了一點(diǎn)水,等水開了后,我把湯圓倒進(jìn)鍋里,等了幾分鐘,我就把鍋里的.湯圓盛到碗里,等著爸爸媽媽回來。結(jié)果一嘗,沒熟,生的啊。可是爸媽吃著沒熟的湯圓非常開心,他們說“我長大了,會做事了,只要是我做的,不管怎樣,他們都會很開心!

  今天,我也很開心,因?yàn)槲矣謱W(xué)會了一樣本領(lǐng)!

  做湯圓作文 26

  星期五的晚上,媽媽和我一起做湯圓。 先抓幾把糯米粉,放在鐵盆子,然后一邊澆水,一邊攪拌著糯米粉,直到面粉全部變得軟綿綿的,第一部才算完成。

  接著,再拿一袋芝麻,一把勺子。再拿一小塊糯米,將它先搓成球狀,在一個地方弄一個坑,再把邊緣弄得薄薄的,成了只有一層的花骨朵,接著,再往這個小坑了放上了量的芝麻,看上去,好像是花骨朵里已經(jīng)枯萎的.花芯。只不過,這“花芯”倒是多了一些。下一步是把多出來的糯米邊緣往里捏,成了一頂“尖帽子”。然后,再將這頂“尖帽子”壓下去,再次把她搓回圓圓狀,一個湯圓就大功告成了。

  我鼓起勇氣,試著去做,可到了往坑里放芝麻這一步時,我放的芝麻太多了,引起了湯圓的“露餡風(fēng)波”,看來,做湯圓也沒有我想象中的那么簡單呀!終于,在媽媽的悉心教導(dǎo)下,我做湯圓的技術(shù)漸漸有了長進(jìn)。 開始燒湯圓了,媽媽先將水給煮熟了。過了許久,水煮熟了,就可以把所有的湯圓放下去了。媽媽對我說:“當(dāng)你看到湯圓全部都浮上來的話,就說明湯圓熟了,我們可以開吃了!

  我焦急的等待著,不止一次的開了鍋蓋,可是每一次都令我很失望,因?yàn)闇珗A沒有全部都糊。媽媽笑著說:“你這只小饞貓,離湯圓開鍋的時辰還遠(yuǎn)著呢!你還是乖乖的休息一會兒吧!” 終于,湯圓可以開鍋了,我品味著湯圓,嘴里的甜甜味兒無窮無盡,就是我心里也美滋滋的!

  做湯圓作文 27

  吃湯圓象征著團(tuán)團(tuán)圓圓,今天下午我們四(6)班這個“大家庭”聚在一起上了一堂有趣的做湯圓社團(tuán)課,那場面別提有多熱鬧了。

  首先有吳馨雨媽媽給我們講解了包湯圓的過程,大家聽的'津津有味,都躍躍欲試想親手包一回。

  之后有俞秋雨媽媽分發(fā)材料,大家看到材料后爭先恐后的開始了。我迫不及待從大臉盆了揪了一小塊糯米團(tuán),把它放在左手手心上,然后用右手在上面輕輕的搓著,本以為搓個圓很容易,可這面團(tuán)似乎在與我開玩笑,我“友好”地與它“交朋友”,可它卻偏與我作對,我越想把它搓圓,它就越扁,最后成了一個蛋不像蛋餅不像餅的東西?磥砜此坪唵蔚陌鼫珗A還是需要技巧的,于是我重陣旗鼓,手法變得輕柔起來,功夫不負(fù)有心人再我的溫柔“伺候”下總算把它搓成了一個像樣的小圓,然后用食指在中間壓出了一個小窩,再將豆沙放入小窩,最后把開口處小心翼翼的向上捏,再用掌心再次輕輕搓圓,瞬間一個白白胖胖圓滾滾的湯圓就做成了。耶!我成功地做好了第一只湯圓,接著就是第二只,第三只,我越做越熟練。

  放學(xué)回家后我立刻把它們“三兄弟”給煮了,外婆、媽媽、我各吃了一個,她們都豎起大拇指夸我厲害,嘴里吃著自己包的湯圓,心里美滋滋的像吃了蜜一樣甜,這次團(tuán)課真開心,讓我學(xué)會了包湯圓。

  做湯圓作文 28

  今天我們一家要去老爺爺家(爸爸的老家)。我們先去接哥哥,然后去老爺爺家。一路上我們說說笑笑,經(jīng)過了三個小時終于到了老爺爺家。

  到的時候已經(jīng)是晚上,我們吃完晚飯我和哥哥就去放火炮了,大人們都開始“修長城”。我和哥哥一會玩這,一會玩那,玩著玩著覺得有點(diǎn)餓。

  我們走進(jìn)了廚房看到一大帶湯圓粉,哥哥說我們包湯圓吃。我同意了,我們開始行動。哥哥和面,我燒水。我先拿了一個引火柴點(diǎn)燃放到灶里很快就把火點(diǎn)燃了。我在往鍋里放水。哥哥也剛把面和好,面在盆子里像個大包子。

  我看哥哥扯一小團(tuán)湯圓粉放在手里搓了搓在按了一個洞把湯圓心放在洞里,在把洞封上,掌心微微凹起又接著搓。眼看水要開了,哥哥趕忙把湯圓丟到鍋里。哥哥叫我趕快幫忙搓,我這是第一次搓湯圓有一點(diǎn)小緊張。我學(xué)哥哥的樣子也扯了一團(tuán),放在手里搓了搓,感覺粘糊糊的。我也按了個洞把湯圓心放進(jìn)去,在把它封上,可是我怎么搓不圓它。我不想搓了直接把它丟到鍋里煮。哥哥說你包的湯圓漏餡了,我一看臉紅了,滿鍋到是餡。我決定重新來過。我學(xué)著哥哥的樣子認(rèn)真的搓了起來,這次的比上次的`好的多。很快就包完了。

  終于一個個奇形怪狀的湯圓出鍋了?粗医o它們起了個好聽的名子叫“湯圓餅”。我和哥哥津津有味的吃了起來,心里美滋滋的。

  做湯圓作文 29

  大年初一鬧新春,人們都提著大大小小的禮包登門送禮拜年。這不,妹妹就千里迢迢地從上海趕來拜大年。

  妹妹下午一點(diǎn)就到了,我們一拍即合,嚷嚷著要做湯圓!媽媽倒出半包湯團(tuán)粉,用冷水和勻,拿出湯圓餡,讓我們自己裹。我和妹妹平時不大干這活,動作不太熟練,把餡放進(jìn)去后,搓得太用力,沒有一點(diǎn)技巧,搓著搓著,湯圓就像一個個蔫茄子似的散了架,變成了一粒一粒的碎末,沒辦法,我們又不是干這個的老本行,重來!這次,我們吸取教訓(xùn),用力適中,不一會兒,一個個圓滾滾的湯圓出現(xiàn)在我們的面前。我看著成品,便心懷鬼胎:要不,弄幾個惡作?!恩,不錯!想罷,我便抓起面團(tuán),裝模作樣地放一點(diǎn)餡子(其實(shí)什么也沒有),搓了起來,跟妹妹說:“這可是極品湯圓,個大餡多,想不想要。俊

  “嗯!”妹妹好像吃了“點(diǎn)頭丸”似的,頭點(diǎn)個不停。然后就跑向客廳,向我媽媽“提前預(yù)定”那個“個大餡多的極品湯圓”。我在廚房撲哧一笑,心理樂開了花,嘿嘿,上當(dāng)嘍!第一計(jì)劃成功!

  我們繼續(xù)在廚房里裹湯圓,我決定使出我的.第二計(jì)劃,在妹妹頭上放小湯圓!于是我抓起一小撮面團(tuán),細(xì)細(xì)搓著,趁妹妹正在哼著小調(diào),不留意的時候,我悄悄地把小湯圓放在她頭上,別提有多好笑了,她居然沒發(fā)現(xiàn)!

  晚上,我們一起分享我們勞動的果實(shí),媽媽特意給妹妹盛了那個“極品湯圓”,妹妹吹了吹,一口咬下去,“嗯,怎么沒餡?”此時,我已在旁邊笑得合不攏嘴了!

  做湯圓作文 30

  “賣湯圓,賣湯圓,小二哥的湯圓是圓又圓……”這是一首關(guān)于湯圓的歌,今天我就要動手做湯圓了。

  做湯圓要分四步:第一步是磨好湯圓餡,第二步是和面團(tuán),第三步是包湯圓,第四步是把包好的湯圓煮熟,這樣熱乎乎的湯圓就做成了。

  首先,我們把芝麻洗凈、晾干,然后,我與媽媽把研磨機(jī)拿出來了,其次,把芝麻放進(jìn)研磨機(jī)里磨,等到磨成粉末時再取出來;第二步就是要和好面團(tuán),先準(zhǔn)備一碗溫水和一大盆糯米粉,和的時候一定要水與糯米粉的比例,不能多也不能少,如果水多了一定要加點(diǎn)粉,如果粉干了,就要多加點(diǎn)水,還要多揉幾下,直到有彈性為止,要開始做下一步了,把磨好的芝麻餡與揉好的面團(tuán)拿出來,開始包湯圓了,把揉好的面團(tuán)拉成一個個小團(tuán),再把小團(tuán)用十指擠壓成圓的窩,向里面加入調(diào)制好的芝麻陷,小心翼翼的用四個指頭輕捏封口,再用雙掌輕輕光圓,一個個小湯圓制成了。我跟著媽媽邊學(xué)邊做,開始速度挺慢的',做了一會兒,熟能生巧,速度越來越快。媽媽一口氣做了十來個,我也不甘示弱,慢慢的,我追上了媽媽;最關(guān)鍵的一步就是煮湯圓,煮湯圓要開水下鍋,否則湯圓會互相粘在一起,用大火煮到水在沸騰時,湯圓第一次浮在水面,再加上少許涼水倒進(jìn)鍋內(nèi),到第二次水煮到沸騰,同樣的方法煮三次,直到湯圓圓潤透亮,又香又甜的湯圓完全熟透了。

  我今晚吃了非常多非常多湯圓,還是自己親手做的湯圓回味無窮。

  做湯圓作文 31

  “賣湯圓,賣湯圓,小兒個的湯圓是圓又圓……”這是一首關(guān)于湯圓的歌,今天我們就要動手做湯圓了。

  今天回家,我就看見桌子上有一大盆糯米粉。我就知道今天要做“小圓子”。還沒等媽媽說,我就走到了廁所,洗凈手。迅速地走到桌旁,對正在精心準(zhǔn)備材料的外婆說:“外婆,什么時候做圓子?”“別急,還要揉糯米呢!”我只好慢慢地等待。等外婆揉好糯米時,我迫不及待地伸出手,開始制作“世界上最好吃的”小圓子。

  做圓子分為四步:第一步先把從糯米盆里拿一小團(tuán)彈性十足的糯米;第二步將一小團(tuán)糯米小心翼翼地揉成圓。記住,千萬不能用力過度,否則會變成一堆糯米粉;第三步煮好湯圓;第四步就能吃了!本來我還有些不熟練,總是慢吞吞的`。后來,我看見外婆一口氣就做了十來個,真是高手!于是,我也開始從“老蝸!弊兂闪恕翱鞓屖帧。做得又快又好,一個個圓子的大小都非常均勻。連外婆也不時豎起大拇指稱贊我。終于下湯圓了,只見一只只可愛的湯圓寶寶們,一個接著一個地跳下水。一定要用開水下鍋,否則它們會互相粘在一起。用大火煮到水在沸騰時,湯圓浮在水面上,就要加入少許冷水,同樣地再做兩次,湯圓就完成了。只見一只只圓溜溜的圓子,雪白雪白的。讓人垂涎欲滴。

  我嘗了一口,啊!真美味,親手做的圓子就是好吃。

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