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我學(xué)會炒沙茶牛肉作文400字
我學(xué)會炒沙茶牛肉作文400字在我金色的童年時期，留下了許多往事的回憶，就像那天上的繁星一樣，數(shù)也數(shù)不清。其中有一顆最閃亮的繁星，那就是我學(xué)會炒沙茶牛肉的那件事了。直到今天，我還記憶猶新。
那天，爸爸媽媽不在家。到了中午，我的肚子在演“空城記”了。我記得冰箱里還剩一些牛肉，廚房里也有大米，我決定親手下廚�？蓪τ谖疫@“小公主”來講，簡直比登天還難�？晌蚁嘈牛禾煜聼o難事，只怕有心人。
我本來就會煮飯，不一會就把米引上絕路——電飯鍋。而炒牛肉呢？我可是一竅不通��！沒辦法，我只好撥通了媽媽的電話，請教了媽媽。
我先把牛肉切片，然后用少許的食用油、松肉粉、沙茶、味精、醬油等調(diào)料均勻攪拌，腌制10分鐘后，便開爐熱鍋。接后，我把食用油倒下鍋時，下得太少了。當(dāng)時我還不知道，我用熱火爆炒時才發(fā)現(xiàn)油少了，結(jié)果牛肉炒糊了。我只好再炒一盤。這次，我吸取了上次的教訓(xùn)，把油倒多一點，這才安心�？晌以诔慈鈺r，不小心燙到了，手起了一個大泡。這次，我開始打退堂鼓了�？晌矣窒耄兄菊�，事竟成。況且我不能浪費牛肉和煤氣啊，便繼續(xù)炒肉。最后，終于肉炒好了。我嘗了一下，真好吃，我成功了！
從那以后，我無論做什么事，都會情不自禁地想起這次經(jīng)歷。尤其是媽媽后來對我說的一句話：“看花容易，繡花難。只有虛心學(xué)習(xí)，才能成功�！�
我學(xué)會了炒雞蛋作文400字
今天是星期六，爸爸媽媽都上班去了。我起床后，想吃我最喜歡的炒雞蛋，可是爸爸媽媽不在家，怎么辦？于是，我想自己動手做。
回想爸爸做炒雞蛋的步驟，好了！心中有數(shù)了。
我先拿出兩個雞蛋，照著爸爸以前炒雞蛋的樣子，把雞蛋在碗邊磕一道縫，然后把雞蛋一掰。不料，把蛋清弄得滿手都是，蛋殼也掉到碗里了�？赡苁翘昧Φ木壒�。我又拿起來另外一個雞蛋，輕輕一磕，用手一掰，這次雞蛋流到了碗里。我高興唱起來“喜刷刷喜刷刷……”
給碗里放了一些鹽，用筷子順著一個方向攪，直到均勻。然后打開電磁爐，把炒鍋燒熱，倒上油。油燒熱了，冒起縷縷青煙，該炒雞蛋啦！
“吱啦”一聲，雞蛋被倒進(jìn)鍋里，開始迅速膨脹變大，成了一朵金色的“菊花”。我用鏟子不停地翻炒，鍋里飄出了香味。雞蛋熟了，該出鍋了。我立即關(guān)火，把它們盛到盤子里，放到桌上。我欣賞著自己的作品，金燦燦的雞蛋像用黃金做的工藝品一樣精美。
我做的炒雞蛋雖然沒有爸爸做的好吃，但我感覺很好吃。通過這件事我明白了，一件事情看起來非常簡單，但要做好很難。只要你認(rèn)真地去做，就一定能成功。
我學(xué)會了炒菜作文400字
到現(xiàn)在我學(xué)會的本領(lǐng)不少，比如洗衣服、喂雞、喂兔，做飯、包餃子、炒菜等。但我最拿手的本領(lǐng)是炒菜。
記得有一次，爸爸媽媽去上班，家里只有我一人，我想：爸媽為了我多么辛苦，我應(yīng)該為他們做點什么。我想給他們一個驚喜——炒菜給他們吃。我決定做西紅柿炒雞蛋。
首先，我洗了幾個西紅柿，把它們切成小方塊；然后，我又拿了幾個雞蛋打好倒在碗里攪勻以備后用。接著我把鍋搭在爐子上，倒上油，等油過了，先把雞蛋倒進(jìn)鍋里炒，等雞蛋炒得差不多，再把西紅柿倒進(jìn)鍋里，炒了幾分鐘，再把蔥、辣椒，作料放進(jìn)去，稍炒一會兒就可以了。我自己嘗了嘗，味道雖然不錯，但沒媽媽炒得香。最后把炒好的菜挖進(jìn)一個大碟子里又放進(jìn)鍋里熱著，等爸爸媽媽回來。
不一會兒，爸媽下班回來了，我給他們打好洗臉?biāo)人麄兿赐戤�，我倒好了茶，端上花卷。媽媽�?zhǔn)備進(jìn)廚房，我說：“媽媽，你和爸爸為了我們是多么辛苦，今天我給你炒了一道菜，請嘗嘗！”說完，我去把炒好的菜端上來�！拔覀兊呐畠洪L大了！”看著爸媽吃得很香的樣子，聽到爸媽的夸獎，我心里甜甜的，非常開心。
通過學(xué)炒菜這件事，我明白了一個道理，只要勤學(xué)苦練，每一個人都能練出自己的絕活。
甘肅省永登縣河橋鎮(zhèn)四渠回民小學(xué)三
我學(xué)會了西紅柿炒雞蛋作文400字
一天，媽媽說中午要教我炒菜，我高興得不得了。我問媽媽：“炒什么呢？”媽媽說：“炒你最喜歡吃的西紅柿炒雞蛋吧！”
到了中午，媽媽就開始教我。媽媽說：“先拿一個西紅柿，把西紅柿放進(jìn)熱水里，過一會兒再拿出來剝?nèi)テ�。”我就選了一個又大又紅的西紅柿和一個大雞蛋，我把西紅柿用滾燙的水燙了一會兒剝?nèi)テぁ寢尳形矣貌说栋盐骷t柿切成片，我把西紅柿切成了很多小塊，放在一個碗里。該打雞蛋了，我從碗柜中取出了一個碗，把放在一邊的雞蛋在碗沿敲了一條小縫，用雙手把它分掰開，雞蛋流進(jìn)碗里，蛋白是透明的，粘糊糊的，蛋黃是金黃的，像一塊金幣。我往碗里放了一點鹽，再用一雙筷子用力攪拌，它就變成了黃色的液體。
準(zhǔn)備炒菜了，我把天燃?xì)獯蜷_，準(zhǔn)備把油倒進(jìn)鍋時，媽媽說：“等鍋內(nèi)沒有水珠再倒油�！蔽衣犃藡寢尩脑�，等鍋內(nèi)沒有水珠時倒了些色拉油。過了一會兒，油熱了，我就把蛋液倒入鍋中，等蛋液快凝成塊時，我把它翻了一面，發(fā)現(xiàn)蛋液就成了蛋餅，像金牌一樣。我用鍋鏟把它剁成了一小塊一小塊的，才把準(zhǔn)備好的西紅柿塊倒入鍋中，在鍋中翻炒。過了一會，要出鍋的時候我在鍋中放了適量的味精和鹽，再灑一點蔥，就像一幅畫，真美麗！
光好看好吃嗎？我就拿給爸爸品賞，爸爸說：“好吃�！蔽也幌嘈�，吃了一塊，�。≌娴暮芎贸�。
我學(xué)媽媽炒肉片作文300字
平時，我們吃的飯菜都是媽媽親手做的。我看到媽媽整天忙里忙外，夠辛苦的。我真想幫媽媽做點事，減輕媽媽的負(fù)擔(dān)，可是總找不到機會。
有一個星期天的上午，爸爸又買回一塊瘦肉，媽媽又到田里去干活。今天可真是“天賜良機”我想學(xué)媽媽的樣子炒肉片，讓媽媽一個驚喜。說干就干，我首先學(xué)媽媽把瘦肉橫切成薄薄的小片，放進(jìn)盤里，加上鹽、醋、醬油、少許的白酒和白糖，拌勻后和上地瓜粉。準(zhǔn)備工作做好了，我就把鍋燒熱，放上一小勺油，油下鍋后，一會兒，起了泡，還“嘁嘁”地響著，我急著要把肉絲放下鍋，忽然想起媽媽平時炒肉片都要等到油冒起煙來才下肉片，我又耐心地再待一會兒，鍋里已經(jīng)騰起了煙，一股油香撲鼻而來，我連忙把調(diào)好的生肉片倒進(jìn)鍋里，來回反復(fù)翻動。幾分鐘后，肉色變了，我又往鍋里加些蒜泥、沙司和適量的味精，攪拌幾下，然后把肉片裝上盤。
媽媽干活回來了，她望著那盤炒好的肉片，拿起筷子嘗了一片，“嗯，不錯！孩子，你真行��！”
福建省安溪縣蓬萊溫泉小學(xué)四年級 四
我學(xué)會了炒雞蛋作文400字
一個星期天，我在家看電視。突然，媽媽叫我進(jìn)廚房，我依依不舍地關(guān)了電視，走到廚房，對媽媽說：“什么事�。俊痹瓉韹寢屜虢涛覍W(xué)炒雞蛋。我想：學(xué)炒雞蛋肯定很有趣。于是，我跟媽媽學(xué)起了炒雞蛋。
首先，我從冰箱里拿出一個圓圓的雞蛋，敲碎了雞蛋殼后，把里面的雞蛋倒進(jìn)碗里。媽媽說：“炒雞蛋前要先下油，再把雞蛋倒進(jìn)鍋里，炒一炒，下一些調(diào)味料，再炒一炒，就行了�！蔽衣犃�，把瓶子里的油往鍋里一倒，這時鍋里有了許許多多的油珠子，一些油珠子濺到我的手上，燙得我直喊痛。媽媽說：“該放雞蛋了！”我聽了，拿起碗，把里面的雞蛋全都倒進(jìn)鍋里，只聽見“嘩啦”一聲，更多的油珠子從鍋里濺了出來。
等我再看看鍋里的雞蛋時，雞蛋早就燒焦了，成了一個“黑”雞蛋了。媽媽急了，對我說：“快翻一翻雞蛋�。 蔽疫B忙把雞蛋翻一翻，雞蛋才沒有完全燒焦。這時，我心里開始打退堂鼓了，對媽媽說：“哎，炒雞蛋真難！我不學(xué)了！”媽媽聽了，對我說：“做事不能半途而廢，我相信你能行！”我想了一會兒，終于決定學(xué)下去。該下調(diào)味料了，我倒了一些醬油進(jìn)鍋里，再炒一會兒，就大功告成了。我嘗著自己做的“怪味”雞蛋，心里十分高興，因為我又學(xué)會了一個本領(lǐng)。
所以說，做事不能半途而廢。
我學(xué)會了炒菜作文400字
自從看了《女生日記》里“燭光晚餐”這一章后，我突發(fā)奇想要學(xué)炒菜。這一章里的冉冬陽也就六年級，都能做出美味的燭光晚餐。我都五年級了，應(yīng)該會做飯才行呀！我就對媽媽說：“媽媽，我……我想學(xué)炒菜！”媽媽驚奇的說：“你怎么突然想學(xué)炒菜了？好吧，我教你�！�
到了廚房，媽媽說：“把按鈕按下，向左轉(zhuǎn)�；鹁湍荛_了�！蔽艺諎寢屨f的做，立刻，紅色的火苗竄了上來。我正要把菜放進(jìn)鍋里時，媽媽說：“先別放，先放油！”媽媽邊說邊往鍋里放油。不一會兒，油就變的滾燙滾燙的了，我把菜往鍋里一放，“嘶”一陣雜吵聲傳到耳朵里來，我對媽媽說：“媽媽，這聲音真像爆炸聲�！苯酉聛砭鸵苗P子翻炒菜了�？晌也�
敢，生怕油會濺出來。媽媽見我害怕了，便拿起鍋鏟翻炒了幾下給我做示范。我對油不那么恐懼了，“讓我來試一試吧！”我說。我便翻炒了了幾下，菜香味涌進(jìn)了鼻子里，真香呀！我又加了一點味精和鹽，接著炒。媽媽拿來盤子，對我說：“好了，可以裝盤了�！蔽野巡艘ㄟM(jìn)盤子里，端到客廳，大叫：“開飯了，開飯了！”爸爸迫不及待的拿來筷子，嘗了一口，說：“不錯，我女兒真棒，這菜色香味具全，好吃！”
經(jīng)過這件事后，我知道了媽媽做菜是多么辛苦。我以后終于可以自豪的說：“我會炒菜啦！”
我學(xué)會了炒雞蛋作文400字
一個星期天，我在家看電視。突然，媽媽叫我進(jìn)廚房，我依依不舍地關(guān)了電視，走到廚房，對媽媽說：“什么事��？”原來媽媽想教我學(xué)炒雞蛋。我想：學(xué)炒雞蛋肯定很有趣。于是，我跟媽媽學(xué)起了炒雞蛋。
首先，我從冰箱里拿出一個圓圓的雞蛋，敲碎了雞蛋殼后，把里面的雞蛋倒進(jìn)碗里。媽媽說：“炒雞蛋前要先下油，再把雞蛋倒進(jìn)鍋里，炒一炒，下一些調(diào)味料，再炒一炒，就行了�！蔽衣犃�，把瓶子里的油往鍋里一倒，這時鍋里有了許許多多的油珠子，一些油珠子濺到我的手上，燙得我直喊痛。媽媽說：“該放雞蛋了！”我聽了，拿起碗，把里面的雞蛋全都倒進(jìn)鍋里，只聽見“嘩啦”一聲，更多的油珠子從鍋里濺了出來。等我再看看鍋里的雞蛋時，雞蛋早就燒焦了，成了一個“黑”雞蛋了。媽媽急了，對我說：“快翻一翻雞蛋��！”我連忙把雞蛋翻一翻，雞蛋才沒有完全燒焦。這時，我心里開始打退堂鼓了，對媽媽說：“哎，炒雞蛋真難！我不學(xué)了！”媽媽聽了，對我說：“做事不能半途而廢，我相信你能行！”我想了一會兒，終于決定學(xué)下去。該下調(diào)味料了，我倒了一些醬油進(jìn)鍋里，再炒一會兒，就大功告成了。
我嘗著自己做的“怪味”雞蛋，心里十分高興，因為我又學(xué)會了一個本領(lǐng)。所以說，做事不能半途而廢。
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